técnicas agroecológicas aplicadas à agricultura familiar - Emparn ...

TÉCNICAS AGROECOLÓGICAS APLICADAS À
AGRICULTURA FAMILIAR
VII CIRCUITO DE TECNOLOGIAS ADAPTADAS PARA A AGRICULTURA FAMILIAR 10
4. AGROECOLOGIA E QUALIDADE DE VIDA
A agroecologia é o modelo ideal para incrementar a renda
do produtor, gerando empregos e propiciando riqueza para a
região sempre e quando voltada para um sistema de produção
que gere consumo local, sob um pequeno circuito de comercialização,
minimizando os custos econômicos e ambientais que
geram o transporte de alimentos a longa distância, inclusive, os
custos que signifi cam exportar alimentos “in natura” e importar
alimentos processados.
5. AGROECOLOGIA E MEIO AMBIENTE
A agroecologia é fundamental no respeito aos ciclos
naturais da vida, de forma que os ciclos na produção orgânica
devem fechar-se de acordo com a natureza dos seus componentes
animais ou vegetais, ou seja, o que se retira da terra deve voltar
para a terra, mantendo assim a fertilidade e o respeito pelo meio
ambiente.
Segundo Penteado (2009), trata-se de um sistema de
produção agrícola que procura produzir alimentos num ambiente
em que fatores adversos não comprometam a qualidade do produto:
a poluição do ar, que pode contaminar os recursos naturais
(solo, água, fauna e fl ora) e a produção agrícola, ou a poluição
da água, que pode impedir o seu uso para irrigação, lavagem
dos produtos ou consumo humano ou animal. Procura manter
a cobertura vegetal nas margens dos cursos e reservatórios de
água, nas áreas de proteção de mananciais, nas reservas legais,
além de conservar áreas de vegetação natural e refl orestamento.
Não realiza queimadas.
Todos os restos oriundos das atividades desenvolvidas na
unidade familiar, não aproveitados na agricultura ou nas unidades
comerciantes deverão ser dispostos de acordo com a legislação;