CIRCUITOS DE AUTOCARRO - Lusanova Tours
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HOTEL TRYP COLINA DO CASTELO<br />
MENÚ <strong>DE</strong> FIM-<strong>DE</strong>-ANO<br />
APERITIVOS<br />
Cocktail de Ano Velho<br />
ENTRADA<br />
Rolinhos de Espargos com Salmão Fumado<br />
SOPA<br />
Creme de Tamboril com Coentros<br />
MARISCO<br />
Lagosta de Maionese Ornada<br />
CARNE<br />
Lombo de Porco à Provençal<br />
SOBREMESA<br />
Delícia de São Silvestre<br />
Vinho Branco e Vinho Tinto, Água Mineral e Refrigerantes.<br />
CEIA <strong>DE</strong> ANO NOVO<br />
HOTEL BW RAINHA Dª AMÉLIA<br />
MENÚ <strong>DE</strong> FIM-<strong>DE</strong>-ANO<br />
APERITIVOS<br />
Cocktail Real, Martini Bianco, Martini Rosso, Porto Seco, Porto Doce, Gin Tónico, Sumos de Frutas,<br />
Salgadinhos, Frutos Secos, Tâmaras, Broas Castelar.<br />
ENTRADA<br />
Pão Saloio, Pão de Nozes, Azeitonas da Aldeia, Rissóis de Peixe, Croquetes de Vitela, Manteigas<br />
Mousse de Salmão de Escabeche com Frutos do Mar<br />
SOPA<br />
Creme de Ervilhas com Bacon<br />
MARISCO<br />
Lagosta Gratinada<br />
<strong>DE</strong>GUSTATIVO<br />
Sorvete de Limão<br />
CARNE<br />
Medalhões de Porco Preto com Esparregado<br />
SOBREMESA<br />
Maçã Assada com Gelado de Nata e Caramelo<br />
Pudim de Pão<br />
Café com Mimos, Digestivos, Vinho Branco e Tinto “Piornos”, Cerveja, Água Mineral e Refrigerantes.<br />
00h00 - Espumante Fim de Ano, Bolo Rei, Passas de uvas da meia-noite, Avelãs, Nozes,<br />
Figos Secos, Sultanas, Pinhões e Outras Surpresas.<br />
CEIA<br />
Broa de Milho, Bolinhos de Bacalhau, Caldo Verde à Beirã, Leitão Assado à Dona Amélia,<br />
Tábua de Queijos Regionais, Sortido de Enchidos da Beira, Amêijoas à Bulhão Pato<br />
04h00 - Chocolate Quente, Sonhos de Ano Novo, Cavacas do Fundão,<br />
Rabanadas, Filhós da Beira Baixa
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