as zonas húmidas ea gestão da água - Ramsar Convention on ...

Quinta em Maravant na captação evian®
France ©J<strong>ea</strong>n-Jacques Beley
AS EMPRESAS COMO GESTORAS DA ÁGUA
A proteção do ambiente tem sido, ao logo de
décad<strong>as</strong>, uma priori<strong>da</strong>de para os Grupos
Danone e Evian ®. Em 1998 decidiram
envolver-se na Convenção de <strong>Ramsar</strong>, de
forma a suportar os seus esforços para
promover a conservação e o uso sustentável
d<strong>as</strong> zon<strong>as</strong> húmid<strong>as</strong> e dos recursos hídricos.
Esta parceria criou program<strong>as</strong> bemsucedidos,
tais como o Fundo Danone para a
Água.
Algum<strong>as</strong> d<strong>as</strong> ações concret<strong>as</strong> levad<strong>as</strong> a cabo
pela Danone e a Evian ®:
1 – Proteção dos recursos hídricos:
Durante 20 anos a evian ® desenvolveu
polític<strong>as</strong> para a sua fonte de <strong>água</strong>, em
colaboração com os municípios e agricultores
na zona <strong>da</strong> n<strong>as</strong>cente de forma a desenvolver
bo<strong>as</strong> prátic<strong>as</strong> na <strong>gestão</strong> ambiental. Graç<strong>as</strong> a
ações de longo termo levad<strong>as</strong> a cabo para a
proteção e uso responsável d<strong>as</strong> su<strong>as</strong> fontes de
<strong>água</strong> e zon<strong>as</strong> húmid<strong>as</strong>, em 2008 o evian ®
Impluvium foi designado sítio <strong>Ramsar</strong>.
2- Redução do impacto ambiental <strong>da</strong>
empresa
Desde 1995 a ev<strong>ea</strong>n ® reduziu o peso d<strong>as</strong>
garraf<strong>as</strong> em 25%, tendo introduzido plástico
reciclado PET (um material 100% reciclável)
n<strong>as</strong> su<strong>as</strong> garraf<strong>as</strong>. Para além disso a evian ®
mudou a sua politica de transporte,
favorecendo o comboio, desenvolvendo a sua
própria estação de comboios e aumentando a
sua performance em 20%. Paralelamente com
a certificação ISSO 14001 (<strong>gestão</strong> ambiental),
a fábrica <strong>da</strong> evian ® abriu um centro de
2
reciclagem com 10.000 m no seu local de
produção, para triar e valorizar 95% dos
resíduos e <strong>da</strong>r-lhes uma segun<strong>da</strong> vi<strong>da</strong>.
3. Monitorização <strong>da</strong> pega<strong>da</strong> hídrica d<strong>as</strong>
fábric<strong>as</strong>:
A evian ® trabalha também para reduzir o
seu próprio consumo de <strong>água</strong>. Graç<strong>as</strong> à
consciência dos empregados e à introdução de
nov<strong>as</strong> tecnologi<strong>as</strong>, a quanti<strong>da</strong>de de <strong>água</strong>
necessária para ca<strong>da</strong> etapa do processo de
produção (lavagem, limpeza e arrefecimento)
foi reduzi<strong>da</strong>. Em 5 anos a evian ® reduziu a
intensi<strong>da</strong>de do consumo de <strong>água</strong> (volume de
<strong>água</strong> consumido/volume de <strong>água</strong> do produto
final) em cerca de 25% e o consumo de
energia em 10%.
4 – Projetos de conservação e recuperação
de zon<strong>as</strong> húmid<strong>as</strong>
Em 2008 o grupo decidiu incrementar a sua
política ambiental ao criar o Fundo Danone
para a Natureza, conjuntamente com <strong>Ramsar</strong>
e a UICN. Uma abor<strong>da</strong>gem inovadora para
contribuir para a <strong>gestão</strong> ambiental foi
implementa<strong>da</strong> para a recuperação d<strong>as</strong> zon<strong>as</strong>
húmid<strong>as</strong>, foca<strong>da</strong> nos mangais, que
armazenam grandes quanti<strong>da</strong>des de carbono.
O sucesso deste programa levou à criação, em
2011, do Fundo “Livelihoods”, que está a
investir em projetos no terreno, com benefícios
sociais e ambientais para <strong>as</strong> comuni<strong>da</strong>des
rurais.
O objetivo <strong>da</strong> evian ® de reduzir <strong>as</strong> su<strong>as</strong>
emissões de carbono em 40% em 5 anos
(2008-2012) foi alcançado. Em todo o mundo
<strong>as</strong> equip<strong>as</strong> <strong>da</strong> Danone e <strong>da</strong> evian ®
continuam os seus esforços para reduzir o
consumo energético e de embalagens, para
aumentar o transporte ferroviário e
especialmente para proteger <strong>as</strong> zon<strong>as</strong>
húmid<strong>as</strong> que fornecem <strong>as</strong> fontes de <strong>água</strong> que
a Natureza nos deu.
12 WORLD WETLANDS DAY Wetlands take care of water
©evian