Família das rosáceas

INTRODUÇÃO
Introdução
Desde tempos históricos, a agricultura tem gerado um ambiente seminatural
único, com enorme diversidade de habitats e espécies que depende da
manutenção da actividade agrícola. No entanto, como qualquer actividade
económica, tem sido orientada para a produção, dependendo da
disponibilidade dos recursos naturais. Com o desenvolvimento das actividades
económicas, o património natural está submetido a uma pressão cada vez
maior. As novas tecnologias e o desejo de maximizar o rendimento e minimizar
os custos de produção provocaram uma marcada intensificação da agricultura
nas últimas quatro décadas.
De qualquer modo, nos últimos anos tomou-se consciência de que essa
intensificação representa uma ameaça para a variedade da paisagem e
consequente biodiversidade. No entanto, também o abandono das terras
agrícolas, devido a factores económicos, constituem um perigo à conservação
dessa biodiversidade. A manutenção de níveis de biodiversidade adequados é
essencial para permitir a substituição de pesticidas por factores de regulação
natural, como a limitação natural.
A utilização crescente de produtos químicos de largo espectro de acção no
combate aos inimigos das culturas, com efeitos secundários importantes ao
nível dos ecossistemas agrários, justifica a aplicação de tecnologias
alternativas. Estas tecnologias devem ser direccionadas para um modo de
produção visando o incremento na qualidade do produto final e em particular da
sustentabilidade dos sistemas.
Daí a necessidade de desenvolver métodos agrícolas que, por um lado, não
concorram para o aparecimento de riscos ambientais e, por outro, sejam
suficientemente rentáveis para o agricultor para que não abandone esta
actividade. Nesta linha, a política agrícola da UE introduziu o termo de
“agricultura sustentável” como uma das prioridades para o desenvolvimento de
um modelo agrícola que respeite o ambiente. Por isso, a produção integrada,
sendo um novo sistema de produção agrícola e também uma alternativa de
agricultura sustentável, está adquirindo um protagonismo cada vez maior, não
só porque as práticas culturais nela desenvolvidas protegem o ambiente