jantar - Royal Caribbean

Petisco
*Edamame Soy Beans USD 0,25 (cortesia)
Soja edamame fervida salpicada com sal kosher
Crab Cucumber Citrus Salad USD 1,00 (3)
Kani, pepino e salada wakame temperada com vinagre de arroz doce e yuzu citrus
Chicken Kara-age USD 1,50 (5)
Coxa de frango crocante, marinada em saquê doce de gengibre de soja, servida em molho agridoce tailandês
Tuna Wasabi Carpaccio USD 3,00 (10)
Sashimi de atum temperado com óleo de oliva, aioili de wasabi e coberto com ovas de peixe tobiko, fritas com
alho e Jalapeno Pimenta
Shrimp Gyoza Dumpling USD 1,50 (5)
Won tons de camarão crocante servido com molho ponzu
Vegetable Croquette US$ 1,25 (5)
Croquete de batata cremoso servido com molho de soja doce
Saladas/sopas
Ahi Ponzu Salad USD 2,00 (6)
Combinação de atum em pedaços, ovo derretido, broto de rabanete, pepino e mesculine feita em óleo chili,
gergelim e ponzu
Tofu Miso Salad USD 1,50 (4)
Tofu em cubos, cenoura ralada, brotos de rabanete, pepino, aspargo e tomate-uva servido com
molho de miso separado
*Misoshiro USD 0,25 (cortesia)
Caldo dashi com miso vermelho, tofu em cubos, algas marinhas de wakame e cebolinha
Shrimp Wonton Soup USD 0,75 (3)
Sopa leve de frango com cogumelos shiitake, cebolinha e wontons de camarão
Pratos principais cozidos
Beef Sukiyaki USD 5,00 (12)
Fatias finas de bife, macarrão de inhame, tofu e vegetais asiáticos variados cozidos em saquê doce de soja.
Servido com arroz branco (arroz colorido opcional)
Seafood Sukiyaki USD 7,00 (15)
Vieiras, camarão, peixe branco, salmão, macarrão de inhame, tofu e vegetais asiáticos variados cozidos em
saquê doce de soja. Servido com arroz branco (arroz colorido opcional)
Nabe Yaki Udon Noodle USD 4,50 (11)
Tempura de camarão, frango, noodles, tofu, cogumelos shiitake e enoki, camarão, vegetais asiáticos variados
cozidos em dashi udon.