A hora e a vez da Educação Profissional - Senac

correio do
ano 60 • [ jul|ago 2010] • nº 700
A hora e a vez
da educação
profissional

O Senac Editoras, em parceria com o
Instituto Internacional de Artes Culinárias
Mausi Sebess, da Argentina, apresenta
Técnicas de Padaria Profissional, com o
compromisso de levar ao mercado uma
publicação que contribua efetivamente na
formação de profissionais da área.
Testada e aprovada por profissionais do
ramo, a obra desvenda, passo a passo e
com riqueza de imagens, o processo de
fabricação de diversos tipos de pães.
Dá até para sentir
o cheirinho de pão quente.

Editorial
O mercado está de portas abertas para os que apostam na educação
profissional. Essa é a conclusão que a matéria de capa desta edição do
Correio do Senac nos revela: quem possui um curso de educação profissional,
em comparação com os que possuem apenas o ensino médio, tem quase
50% a mais de chances de ingressar no mundo do trabalho.
Simultaneamente a esse horizonte favorável que se abre para o Senac,
temos o enorme desafio de manter a tradição de preparar profissionais de
excelência, tradição traduzida pela confiança de milhares de brasileiros que
procuram a nossa Instituição a cada ano em busca de melhores perspectivas
de trabalho e emprego. Outro grande desafio é ficarmos atentos às novas
ocupações e necessidades que o Setor do Comércio de Bens, Serviços e
Turismo aponta e, nessa direção, orientarmos os devidos esforços.
Mais do que uma constatação, a atual valorização da educação profissional
reforça a importância do Senac: são 64 anos de vida dedicados ao
desenvolvimento profissional e pessoal dos trabalhadores e ao crescimento
econômico e social do país.
Sidney Cunha
Diretor-geral do Senac Nacional

Integração
Senac leva mais de mil títulos e
40 lançamentos para a 21ª Bienal
Internacional do Livro de São Paulo,
realizada de 12 a 22 de agosto
Senac Social
Veja o papel da Instituição para
promover a inclusão social por meio
da educação profissional
Educa Brasil
Conheça as possibilidades que a
educação profissional oferece no
contexto atual da economia brasileira
6
10
Em Foco
Ana Lucia Alencastro, assessora da
Secretaria Executiva do Ministério do
Trabalho e Emprego e responsável
pela implantação da Política Nacional
da Aprendizagem Profissional, fala
sobre a relação entre educação
profissional, trabalho e cidadania
13
18
Por todo o Brasil
Saiba mais sobre casos de sucesso
dos Departamentos Regionais do
Senac em todo o território brasileiro
27
29
Aula Aberta
Eleni Meneses Calixto, gerente do
CFP Pequeno Franco – Senac/AM,
mostra a sua visão com relação à
valorização da educação profissional
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Gente Senac
Conheça histórias de como a
educação profissional pode mudar
vidas e a palavra da diretora do
Regional de Goiás, Felicidade Melo,
sobre experiências bem-sucedidas
em seu estado
31
35
Parcerias
Fique por dentro das parcerias
realizadas pelos Regionais Amapá,
Amazonas, Ceará, Rio Grande do Norte,
Rio Grande do Sul e São Paulo para
somar forças e ampliar
seu atendimento
Na estante
Acompanhe os principais
lançamentos das editoras Senac, e
a promoção do livro Corpo Análise
– Soma e Psyché: construindo uma
relação equilibrada
Expediente
Órgão oficial de divulgação do Serviço Nacional de
Aprendizagem Comercial (Senac) Departamento
Nacional • Av. Ayrton Senna 5.555 • Barra da Tijuca (RJ) •
22775-004 • Tel.: (21) 2136 5703 Filiado à Associação Brasileira de
Comunicação Empresarial (Aberje) | Tiragem: 16.000 exemplares
| Presidente do Conselho Nacional Antonio Oliveira Santos
| Diretor-Geral do Departamento Nacional Sidney Cunha
Editado pelo Centro de Comunicação Corporativa | Diretoria de
Planejamento e Comunicação | Divisão Técnica Editor Jacinto
Corrêa | Coordenação Editorial Laura Figueira | Jornalista
Responsável Flávia Leiroz | Jornalistas Cristina Gonzalez e
Ana Bittencourt | Estagiários Rafael Macedo, João Paulo Zanon
e Cristiane Menezes | Colaboração Departamentos Regionais
| Editoração Eletrônica Casa do Cliente Comunicação 360º |
Revisão Ana Bittencourt e Fabiano Gonçalves | Logística Aline
Amaro | Produção Gráfica Sandra Amaral | Projeto Gráfico
Fábio Paraguassú | Impressão Sol Gráfica
www.senac.br
38
Sumário
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Indicadores
revelam a
importância
da educação
profissional para
a empregabilidade
Duas pesquisas recentemente lançadas sobre
mercado de trabalho, formação e empregabilidade
reacenderam antiga discussão sobre a
necessidade de qualificação de mão de obra
e apontaram para uma questão delicada no Brasil – a existência
contraditória e simultânea de um grande número de
trabalhadores desempregados pouco ou nada qualificados
em busca de emprego e a carência de profissionais prontos
para desempenhar tarefas específicas de uma economia
mais moderna, que exige o domínio de alguma tecnologia.
Em março, o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada
(Ipea), vinculado ao Ministério do Planejamento, Orçamento
e Gestão, divulgou estudo mostrando que setores como Comércio,
Hotelaria, Indústria, Saúde, Educação e Construção
Civil deverão ter dificuldades para encontrar profissionais
qualificados e preencher mais de 320 mil postos de trabalho
este ano em todo o Brasil. Ao mesmo tempo, o estudo aponta
que haverá uma sobra de 653 mil pessoas no mercado de
trabalho brasileiro com experiência e qualificação.
Em maio, foi lançada a pesquisa Educação profissional e você
no mercado de trabalho. Fruto de uma parceria entre a Fundação
Getúlio Vargas (FGV) e o Instituto Votorantim, cruza dados
da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD)
e da Pesquisa Mensal de Emprego (PME), ambas realizadas
6
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

pelo Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatística (IBGE). Ela analisou pessoas
que realizaram cursos de qualificação
profissional, ensino médio técnico e
graduação tecnológica com o objetivo
geral de informar ao estudante em potencial
como o mercado de trabalho
tem remunerado diferentes escolhas
educacionais.
Organizada pelo economista Marcelo
Neri, professor e chefe do Centro
de Políticas Sociais da FGV, a pesquisa
busca dar respostas diretas a questões
do tipo: o que os diferentes cursos de
educação profissional proporcionam de
fato em termos de ganhos salariais? E na
empregabilidade? Que curso garante
maior qualidade do posto de trabalho
conquistado? É melhor investir na educação
profissional, na educação formal
ou em uma combinação das duas? O
que dá mais retorno, cursos diurnos
ou noturnos? Presenciais ou a
distância? Privados, públicos
ou do Sistema S?
Para Neri, o desafio é fazer estudantes enxergarem,
por meio de indicadores de
fácil interpretação, os prêmios trabalhistas
da opção preferencial por mais
educação nas suas diversas vertentes:
“Até porque há, atualmente, um
aumento inesperado da educação
profissional e uma estagnação na educação
formal para jovens. Em março de 2010, 22,1%
dos jovens estudantes concluíram os cursos de educação
profissional, um crescimento de 75,6% com
relação a 2004.”
[ Apagão de mão de obra? ]
Historicamente, no Brasil, a formação do
trabalhador ficou marcada pelo estigma da
servidão. Segundo Ana Lucia de Alencastro,
assessora da Secretaria Executiva do
Ministério do Trabalho e Emprego, responsável
pela implantação da Política Nacional
da Aprendizagem Profissional (veja
entrevista na p. 10), “esse preconceito nas-
“ Os jovens têm
de ser conquistados
para a ideia de que
vale a pena estudar.
Precisam saber que
a educação formal é
fundamental, e
a profi ssional é
um upgrade em
suas vidas”
ceu durante os dois primeiros séculos
de colonização do país, quando
as atividades manuais e que exigiam
qualquer esforço físico eram realizadas
por escravos ou por mestiços e
brancos pobres”.
Por isso, a dicotomia entre trabalho
manual e intelectual acabou se reproduzindo
no sistema educacional
brasileiro, que supervalorizava o segundo
em detrimento do primeiro. “A
educação profissional tem sido, muitas
vezes, considerada uma alternativa de
segunda classe em prol de um ensino
médio genérico, que tenta fazer muito
com pouca qualidade e pouco foco.
Já o ensino superior, percebido como
uma espécie de primeira divisão do
ensino profissional, é inalcançável para
a maioria”, afirma Neri.
O Brasil ainda está na contramão de
países mais desenvolvidos, onde é
grande a proporção de alunos que
saem do ensino médio com qualificação
profissional. Na Finlândia, por
Marcelo Neri
exemplo, a taxa é de 88%; no Chile, de 32%. Aqui, onde
há seis estudantes universitários para cada aluno de curso
técnico, apenas 8% dos jovens concluem um curso
médio de nível técnico.
Especialistas e pesquisadores, como o próprio Neri,
chegam a dizer que o país vive um “apagão de mão de
obra”. Representantes do governo e de associações do
setor privado não concordam com o conceito de apagão
e afirmam que nenhuma obra deixou de ser construída
ou uma indústria parou por falta de gente. No
entanto, a pesquisa do Ipea aponta para o fato de que,
apesar de a oferta de mão de obra exceder a demanda
em mais de 650 mil pessoas, o número esconde realidades
regionais de falta de profissionais qualificados
em diversos setores. Segundo o Ipea, por exemplo,
haverá, este ano, déficit de 187,5 mil trabalhadores
nos setores do Comércio e de Serviços de Reparação,
enquanto nos de Educação, Saúde e Serviços Sociais
faltarão 50 mil trabalhadores. Nos hotéis e restaurantes
(alojamento e alimentação) e na Construção Civil,
o déficit estimado será de, respectivamente, 45 mil e
38 mil profissionais.
Educa Brasil
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
7

Os dados fazem acreditar que a oferta de mão de obra e
a demanda das empresas estão desequilibradas. Pesquisa
recente da Confederação Nacional da Indústria mostra que
a demanda por profissionais de nível médio cresceu 200%
no Brasil de 1995 a 2005. Assim, sempre que o país cresce
a taxas superiores a 4% ao ano faltam trabalhadores qualificados.
Mesmo se, de acordo com o Ipea, o Brasil abrir 2
milhões de postos de trabalho este ano, na esteira de um
crescimento de 5,5% previsto para a economia no período,
o déficit tende a aumentar.
Marcio Porchmann, presidente do Ipea, defende que a escassez
de mão de obra qualificada pode ser considerada um
“problema bom”: “Isso não acontece desde o milagre econômico
dos anos 1970. O desafio, agora, para os setores público
e privado, é antecipar as mudanças no perfil do mercado de
trabalho a fim de casar oferta e demanda de mão de obra no
tempo e lugares certos”.
[ Educação para o trabalho ]
No momento em que o Brasil se prepara para produzir dois
grandes eventos – a Copa, em 2014, e as Olimpíadas, em
2016 – a discussão se aprofunda. Por exemplo, o Documento
Referencial Turismo no Brasil 2011/2014, divulgado pelo Ministério
do Turismo, apontou que o turismo nacional poderá
chegar a 2014 com a geração de 2 milhões de empregos
formais e informais no setor. Isso sem contar as áreas relacionadas
à infraestrutura, como Construção Civil, além do
Comércio e Serviços.
A necessidade de mão de obra específica para os diversos
setores e a diversidade de ocupações deve crescer ainda
mais. Em todos os programas de governo voltados para os
dois grandes eventos, há a demanda por qualificação de profissionais,
incluindo até mesmo os que já atuam no mercado.
Para Marcelo Neri, na corrida de obstáculos entre oferta e
demanda de e por trabalhadores mais qualificados, a educação
profissional desempenha papel central, pois, além
de ser de prazo mais curto e permitir maior facilidade de
conciliar trabalho e estudo, ela se volta mais diretamente às
necessidades e aos nichos dos diferentes negócios: “Por isso,
a pesquisa foi pensada para ajudar os jovens e estudantes
em potencial a encontrar possíveis caminhos de educação
e de trabalho. Ela usa as ferramentas da informática e
da internet para fazer a informação chegar às especificidades
de cada um por meio de simuladores e panoramas”
[http://www3.fgv.br/ibrecps/VOT2/index.htm].
E alguns resultados da pesquisa são estimulantes. A chance
de uma pessoa com curso de educação profissional concluído
estar ocupada é 48,2% maior do que a de quem tem
até o ensino médio. A possibilidade de estar empregado
com carteira assinada chega a 38%, e os salários podem ser
até 13% maiores.
No entanto, para o economista, a pesquisa se tornou muito
importante também por ressaltar o papel do tempo de
estudo: “É preciso qualificar a demanda por educação em
geral e por educação profissional em particular. Os jovens
precisam se conscientizar de que os retornos em educação
são altíssimos”, destaca Neri, lembrando que famílias com
histórico baixo de educação tendem a ter filhos com níveis
igualmente precários: “A revolução da educação está nas
casas, e não nas escolas. Os jovens têm de ser conquistados
para a ideia de que vale a pena estudar. Precisam saber que
a educação formal é fundamental, e a profissional é um upgrade
em suas vidas”.
8
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

A chance de uma
pessoa com curso de
educação profi ssional
concluído estar
ocupada é 48,2% maior
do que a de quem tem
até o ensino médio.
A possibilidade de
estar empregado com
carteira assinada chega
a 38%, e os salários
podem ser até
13% maiores
Os fatos da pesquisa e a opinião de Neri vão ao encontro das
demandas detectadas pela Confederação Nacional do Comércio
de Bens, Serviços e Turismo (CNC) na publicação, de 2005, A
competitividade nos setores de Comércio, de Serviços e do Turismo
no Brasil: perspectivas até 2015, resultado de uma parceria com o
Sebrae Nacional. Ela traz um amplo diagnóstico das conjunturas
econômicas e estruturais, formula políticas e traça soluções
para os principais obstáculos ao crescimento do setor. Também
apresenta metas e indicadores para monitoramento.
Um de seus diagnósticos aponta que, até 2015, o mercado
interno assumirá o papel de motor da economia brasileira,
tornando-se um dos seus elementos mais dinâmicos, apesar
do peso das relações comerciais externas. Esse movimento
será especialmente positivo para o Setor do Comércio de
Bens, Serviços e Turismo.
Ao mesmo tempo, como as pesquisas aqui já citadas mostram,
a publicação faz um diagnóstico relacionado à falta de investimento
em educação e de mão de obra qualificada. A demanda
por capacitação empresarial e por trabalhadores vai aumentar.
O intenso processo de reorganização produtiva no país atingirá,
especialmente, os setores Industrial e de Comércio e Serviços.
Em pesquisa anterior, Motivos da evasão escolar, também
coordenada por Marcelo Neri, os resultados comprovam o
diagnóstico da CNC de que a preocupação com a escolaridade
é urgente: 42% dos jovens de 15 a 17 anos de idade fora
da escola dizem que saíram por falta de interesse; a necessidade
de trabalhar é apontada como o segundo motivo pelo
qual os jovens evadem, com 27% das respostas; e a dificuldade
de acesso à escola aparece com 10,9%.
O economista, que é membro do Conselho de Desenvolvimento
Econômico e Social, lembra que, além das dificuldades
já conhecidas, o estudante tem sido atraído pelo
“canto do mercado de trabalho”. Por isso, o ensino técnico
pode ser a melhor opção para muitos: “A pesquisa recémlançada
quer também difundir conhecimentos para criar um
novo paradigma na mente das pessoas. Inclui relatos de exestudantes
acerca dos fatores do fracasso e dos segredos de
sucesso trabalhista de cada um e mostra que, à medida que
subimos o patamar da educação profissional, as más notícias
diminuem e as boas aumentam”. Por exemplo, a percepção
de falta de vagas cai de 31,2% na qualificação profissional
para 27,9% nos técnicos de nível médio e para 18,7% no nível
superior de tecnólogos.
Como diz Ana Lucia de Alencastro, na perspectiva da aproximação
entre educação e trabalho, “quem ganha é o projeto
de aumento gradativo da qualidade e da maior permanência
dos jovens brasileiros na escola”.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
9

Entrevista com Ana Lucia de Alencastro
Trabalho e escola em harmonia
Em meio à discussão atual sobre a necessidade de qualificação profissional e a relação
entre educação e trabalho, o Correio do Senac entrevistou Ana Lucia de Alencastro,
assessora da Secretaria Executiva do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), responsável
pela implantação da Política Nacional da Aprendizagem Profissional.
No Senac, o Programa de Aprendizagem existe desde sua fundação, em 1946. Iniciado para
atender aprendizes encaminhados pelas empresas do Setor do Comércio de Bens, Serviços e
Turismo, o programa já qualificou, gratuitamente, mais de 440 mil jovens.
Graduada em Ciência da Educação, com especialização em Políticas Públicas de Trabalho, Emprego
e Renda pela Unicamp, Ana fala sobre as qualidades do programa, mudanças realizadas
e algumas necessárias para acompanhar as transformações ocorridas no mundo do trabalho e
ajudar a aquecer o debate sobre as inúmeras possibilidades da educação profissional como um
caminho possível para a cidadania ativa.
10
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Correio – Pesquisa feita pela FGV em
parceria com o Instituto Votorantim
mostra que o número de pessoas que
concluíram algum curso de educação
profissional subiu 75,6% de 2004 a 2010.
Acredita que a atual procura pela educação
profissional representa a quebra
do preconceito da sociedade brasileira,
que a enxergava como uma opção de
segunda classe?
Ana – Esse preconceito nasceu durante
os dois primeiros séculos de colonização
do país, quando as atividades manuais e
que exigiam esforço físico eram realizadas
por escravos, mestiços ou brancos pobres.
As transformações ocasionadas pela
transferência da Corte Portuguesa para o
país no início do século 19, a proclamação
da República e, mais tarde, a pressão
advinda do processo de industrialização
não foram capazes de acabar com a dicotomia
entre o trabalho manual e o intelectual.
E foi sobre essa ideologia que se
construiu e consolidou o sistema público
educacional no Brasil.
Em um período bem mais recente, após
ficar evidente o equívoco de se contentar
com a universalização do ensino fundamental
e apoiar a expansão indiscriminada
do ensino superior pela iniciativa
privada, parece que há certo consenso sobre a importância
do investimento em educação básica de qualidade que tenha
como meta a universalização do ensino médio, de forma preferencialmente
articulada ao ensino técnico. O desafio passa a ser
possibilitar à juventude a realização de expectativas de inserção
profissional em melhores condições, com melhores salários e
mais perspectivas de futuro.
Correio – O Programa de Aprendizagem é um dos caminhos
de inserção no mercado de trabalho associado à educação, no
qual os jovens têm a chance de aprimorar sua capacitação,
ganhar novas perspectivas de vida, além do emprego. Esse é o
caminho para que o empregador participe da formação profissional
do jovem brasileiro?
“ O adolescente
ou jovem que
precisa ou opta
por trabalhar não
deve deixar de
lado seus estudos
escolares”
Ana – Não tenho dúvida de que a aprendizagem
profissional seja o melhor caminho para a inserção do adolescente
e do jovem no mercado de trabalho,
salvo para o pequeno contingente
que está cursando o nível superior em
uma universidade de qualidade.
O adolescente ou jovem que precisa ou
opta por trabalhar não deve deixar de
lado seus estudos escolares. Com o estímulo
e a proteção de um contrato formal
de trabalho, poderá desenvolver suas
aptidões e as competências técnicas necessárias
para iniciar sua vida laboral de
forma mais promissora.
Um aprendiz vivenciará a prática profissional
na empresa vinculada às aulas
teóricas desenvolvidas no curso ministrado
pela entidade formadora. Sob
supervisão dela e de um funcionário da
empresa indicado para exercer a função
de orientador, aprenderá sobre o mundo
do trabalho com os olhos de quem está
inserido em um projeto empresarial.
Por outro lado, a responsabilidade da
empresa pela qualidade da formação
ofertada é intrínseca. O empregador tem
a oportunidade de participar ativamente
da formação de seus aprendizes no ambiente
da empresa, incluindo-os no projeto
de desenvolvimento, acompanhando
sua evolução e, principalmente, exigindo
efetividade dos parceiros envolvidos.
O empregador formará pessoas para atuar em sua empresa,
em empresa fornecedora ou parceira, mas, fundamentalmente,
colocará seu nome e sua marca à disposição do projeto de
desenvolvimento social e econômico do país. O resultado não
pode ser ruim ou medíocre, porque interessa a todos – empregador,
entidade formadora e aprendiz – que o programa seja
bem-sucedido.
Correio – Além do conteúdo específico relacionado à prática
profissional, o que mais deve fazer parte do currículo da educação
profissional?
Ana – No âmbito da educação profissional, o instituto da
aprendizagem está inserido na Formação Inicial e Continuada,
e segue as diretrizes estabelecidas pela Portaria MTE
615 de 2007.
Em Foco
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
11

Até dezembro de 2007, não havia padronização dos cursos de
aprendizagem nem avaliação da qualidade e efetividade desse
modelo relacionado à profissionalização do aprendiz e do
impacto do programa em sua vida egressa. Entendida como
uma lei voltada basicamente à inserção social do adolescente
pobre, muitas empresas tratavam a aprendizagem profissional
como assistencialismo.
As diretrizes curriculares editadas pelo governo têm como
premissas básicas a formação integral – intelectual, técnica,
cultural e cidadã, o estímulo à elevação da escolaridade e à
inserção social e cidadã. A proposta pedagógica deve abordar
conteúdos de formação humana e científica, elaborados
em conjunto com o Ministério da Educação e órgãos federais
responsáveis por programas formativos estruturantes, como
os relacionados à educação para os direitos humanos e às
políticas de segurança pública para adolescentes e jovens.
Também devem fazer parte itens fundamentais para a formação
do trabalhador, como conhecer os processos de planejamento
e organização do trabalho e o desenvolvimento
do trabalho em equipe.
Além disso, o programa deverá estar
condizente com a descrição das atividades
inerentes à ocupação, objeto do
documento Classificação Brasileira de
Ocupações.
No caso de a aprendizagem ocorrer em
nível técnico de ensino, o que é uma tendência
natural, o MTE recomenda que o
programa seja adaptado aos princípios
norteadores da aprendizagem, pois,
nesse nível, a formulação de diretrizes e
o processo de validação são do âmbito
da educação, e não do trabalho. A equipe
do MTE deverá identificar, no programa
adaptado, o planejamento das
atividades práticas exercidas nos ambientes
produtivos, observando a pertinência
com os objetivos específicos do
curso, para que seja reconhecido como
válido no cumprimento da cota da
empresa. Esse “reconhecimento” ocorre
pela divulgação do curso no Cadastro
Nacional de Aprendizagem Profissional,
disponível na página do MTE para
toda a sociedade (http://www.mte.gov.
br/politicas_juventude/aprendizagem_
consulta.asp).
“ O empregador
formará pessoas
para atuar em
sua empresa,
em empresa
fornecedora ou
parceira, mas,
fundamentalmente,
colocará seu
nome e sua marca
à disposição
do projeto de
desenvolvimento
social e econômico
do país”
Correio – O Programa de Aprendizagem acompanhou as
mudanças ocorridas nas leis de trabalho, da educação e do
mercado ao longo dos anos. Para você, qual foi a principal
mudança?
Ana – Não posso dizer que já ocorreu a mudança. O que posso
afirmar é que estamos promovendo um processo de aproximação
entre a educação profissional e as demandas das empresas.
Do ponto de vista conceitual, isso está mais claro para governo
e gestores das políticas públicas de educação e trabalho.
Na prática, é um pouco mais demorado. Do ponto de vista
legal, é necessário avançar em algumas normas, mas também
não é suficiente. Precisamos de um tempo para mudar a
cultura do assistencialismo.
Por exemplo, é fato que as grandes empresas investem na formação
profissional de seus empregados, mas, muitas vezes,
não cumprem a Lei da Aprendizagem antes de serem notificadas.
Com certeza, acham que os programas não formam
como necessário; esquecem que são os corresponsáveis pela
formação e que financiam a aprendizagem.
Podem e devem se envolver mais
com a elaboração e o desenvolvimento
dessas políticas.
Correio – A sociedade brasileira valoriza
o trabalho desenvolvido com os
jovens aprendizes? A taxa de empregabilidade
dos jovens é alta?
Ana – Tenho certeza de que a sociedade
ainda não valoriza, mas é pelo fato
de não conhecer o programa. Acredito
que, quando toda média e grande empresa
brasileira passar a contratar jovens
aprendizes espontaneamente, sentirá o
quanto pode ser importante participar
da formação inicial de um jovem como
fator de competitividade.
Quanto aos resultados da empregabilidade,
em pouco tempo, poderemos
saber e acompanhar a trajetória dos
egressos. E vamos poder ver quais empresas
e entidades formadoras, de fato,
possuem bons programas de inclusão
de adolescentes e jovens. Afinal, não
deixa de ser uma ótima propaganda de
responsabilidade social.
12
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Senac Gastronomia
tem aprovação de 90%
Integração
A
diretora do Senac Gastronomia,
Vânia Vicentini,
recebeu, no dia 22
de junho, das mãos do
secretário executivo do Ministério da
Justiça (MJ), Rafael Favetti, o resultado
da Pesquisa de Satisfação, que tem
como principal índice de avaliação a
qualidade da comida, aprovada em
90% como boa e gostosa pelos clientes
entrevistados.
A pesquisa, organizada e coordenada
pela Comissão de Fiscalização do
Ministério da Justiça (MJ), foi aplicada
de 2 a 4 de março deste ano
aos clientes do Centro Gastronômico,
restaurante-escola do Senac no
MJ. Mais de 300 questionários foram
respondidos por servidores, colaboradores
e visitantes.
Satisfeita com o resultado, Vânia reforça
a importância dessa pesquisa: “Ela nos
dá um feedback muito importante. Este
primeiro ano foi de aprendizado e de
ajustes para o Senac conhecer o gosto
da clientela. Aos poucos, estamos nos
adaptando”, afirma .
Entusiasmado com o sucesso do restaurante,
Favetti ressalta a importância
do convênio firmado entre MJ e
Senac: “É uma das parcerias interessantes
e mais logradoras de êxito
que o MJ tem”.
Além dos servidores e colaboradores,
o restaurante do MJ recebe, todos os
dias, centenas de visitantes que frequentam
o restaurante pela qualidade
do almoço. “Já tivemos a oportunidade
de rever amigos que trabalham no Senado,
no Congresso e em outros minis-
Vânia Vicentini, diretora do Senac Gastronomia, recebendo a
pesquisa do secretário executivo Rafael Favetti
térios almoçando aqui no nosso restaurante. Talvez esse seja um dos principais da
Esplanada para o servidor”, declarou Favetti.
Para manter a qualidade dos pratos servidos pelo Centro Gastronômico, Drault Ernani,
membro da Comissão de Fiscalização do restaurante, afirma que os itens não
aprovados pela clientela serão monitorados constantemente. “Pesquisas novas e
visitas técnicas continuarão a ser realizadas e o servidor do MJ pode ficar tranquilo
quanto à alimentação servida pelo Senac.”
jul|ago2010 | correio do senac | nº 700
13

Oficinas para
tornar o Senac
ainda mais
competitivo
Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Piauí,
Rio Grande do Norte e Sergipe. Esses são os
Departamentos Regionais atendidos, em junho
e julho, com as Oficinas de Comunicação e
Marketing oferecidas pelo Senac Nacional. Os temas demandados
foram: Inovação e Criatividade em Marketing Educacional,
por Paulo Clemen; Relacionamento com o Mercado, com
Katia Soares; Formação de Preços, ministrado por Roberto Assef;
Segmentação e Monitoramento da Concorrência, por Saulo
Chagas; e Gestão de Processos, com Ricardo Mathias.
Os temas oferecidos pelos consultores Paulo Clemen e Saulo
Chagas têm em comum a oferta de ferramentas estratégicas que
ajudam a avaliar e identificar fatores de mercado que contribuem
Oficina Criatividade em Marketing Educacional, realizada no Senac/SE
para o desenvolvimento de novos produtos. O assunto abordado
pela consultora Katia Soares permite que a equipe interaja melhor
com os diferentes públicos de interesse do Senac, de maneira
integrada com sua missão e seus valores. Já o tema conduzido
pelo consultor Ricardo Mathias mostrou como os empregados
da Instituição podem trabalhar de forma convergente com os
diferentes propósitos que pretendem alcançar. Por meio de conceitos
práticos e planilhas reais, Roberto Assef conscientizou o
público sobre a importância de os produtos e serviços do Senac
serem posicionados de acordo com preço e valor.
Realizadas com o acompanhamento técnico do Centro de Comunicação
Corporativa do Departamento Nacional, todas as oficinas
têm como propósito o fortalecimento da marca corporativa e da
reputação do Senac no mercado, valores relevantes para manter
a Instituição sempre como referência em um cenário competitivo
educacional que se encontra em contínuas mudanças.
Criado o Comitê Nacional de
Comunicação CNC-Sesc-Senac
Para o fortalecimento da imagem institucional do
Sistema CNC-Sesc-Senac, foi assinado, no dia 9
de agosto, pelo presidente da Confederação Nacional
do Comércio de Bens, Serviços e Turismo
(CNC), Antonio Oliveira Santos, a Resolução CNC nº 430/2010,
que cria o Comitê Nacional de Comunicação.
O comitê é composto por representantes, titular e suplente,
da CNC, dos Departamentos Nacionais do Sesc e do Senac,
por um representante regional de federações das Regiões
Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sul e Sudeste, e um representante
das Federações Nacionais.
Criado a partir da necessidade de integração dos planos, das ações
e estratégias de comunicação, o comitê se reunirá a cada semestre
para analisar, operar e gerenciar situações de crise de repercussão
nacional com impactos na imagem do Sistema, além de disseminar
informações e deliberações para todas as entidades integrantes.
Composição do comitê:
CNC – titular: Cristina Calmon/suplente: Andréa Blois;
Sesc/DN – titular: Christiane Caetano/suplente: Denise
Oliveira; Senac/DN – titular: Jacinto Corrêa/suplente:
Laura Figueira; Região Norte – titular: Jacqueline Ferreira
Gomes (Fecomércio Amapá)/suplente: Nayara Lessas
(Fecomércio Acre); Região Nordeste – titular: Lucila
Ferraz Diniz (Fecomércio Pernambuco)/suplente: Sávio
Carvalho (Fecomércio Ceará); Região Centro-Oeste –
titular: Sueli Batista (Fecomércio Mato Grosso)/suplente:
Dalton Costa (Fecomércio Goiás); Região Sudeste –
titular: Valéria Lima Rocha (Fecomércio Rio de Janeiro)/
suplente: Francisco Espínola (Fecomércio Minas Gerais);
Região Sul – titular: Simone Barañano (Fecomércio Rio
Grande do Sul)/suplente: Graziela Itamaro (Fecomércio
Santa Catarina); e Federações Nacionais: Região Norte
– titular: Lucianna Neto (FNHRBS)/suplente: Josiani
Ebani (Febrac).
14
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Editoras Senac marcam
presença na Bienal do Livro
com Empório do conhecimento
Integração
Formado pela união das editoras Senac Rio, São
Paulo e Distrito Federal, e o Senac Nacional, o selo
Senac Editoras, que completa 15 anos, participou
da 21ª Bienal Internacional do Livro de São Paulo. O
evento, que ocorreu no Pavilhão de Exposições do Anhembi,
na capital paulista, de 12 a 22 de agosto, foi palco do encontro
das principais editoras, livrarias e distribuidoras do país, oferecendo
uma intensa programação cultural, desenvolvida para
despertar o gosto pela leitura em mais de 700 mil pessoas, entre
crianças, jovens e adultos. O Senac, juntamente com o Sesc e a
CNC, montou um estande de 200 metros quadrados no evento.
Com o tema Senac – Empório do conhecimento, o estande das
editoras Senac lembra um empório, com lonas que retratam
azulejos antigos e portas de rolamento em aço, próprias
de estabelecimentos do gênero. O ambiente faz referência
a um dos mais importantes segmentos de publicações das
editoras Senac e a um dos temas que recebe espaço de debates
dentro da Bienal: a Gastronomia.
Nesta edição, o Senac levou para o pavilhão mais de mil títulos
e 40 lançamentos, com destaque para Sabores do Brasil
em Portugal, de Isabel Drumond Braga; Técnicas de padaria
profissional, de Paulo Sebess; Meio ambiente & floresta, de
Emilio Moran; Ética e meio ambiente, de Dale Jamieson; e
À mesa posta – História estética da cozinha, de Gualtiero Marchesi
e Luca Vercelloni. Além da comercialização dos livros,
em seu espaço, Arena gastronômica – Cozinhando com palavras
e na Arena Sesc (estande do Sesc/SP), a Instituição realizou
debates com autores e lançamentos das obras.
jul|ago2010 | correio do senac | nº 700
15

Senac/CE sedia Encontro do
Plano Diretor de Imagem
Pessoal do Nordeste
Discutir e elaborar o plano diretor que irá orientar
as ações do Senac no Nordeste, no âmbito
da Imagem Pessoal, de modo a incrementar e
impulsionar o segmento em toda a região no
prazo de dois anos. Este foi o objetivo de encontro realizado
no Departamento Regional (DR) cearense, nos dias 5 e 6 de
julho, em Fortaleza, que contou com a participação de nove
Regionais do Senac nordestino, além dos DRs Espírito Santo
e Rio de Janeiro.
Máslova Valença, coordenadora técnica dos segmentos
Moda e Beleza do Senac Nacional, explica que a discussão
do Plano Diretor de Beleza se deu em torno de três eixos
estratégicos: Educação Profissional, incluindo portfólio e infraestrutura;
Formação de Redes, abordando formação de
docentes, material didático e parcerias; e Visibilidade, pautando
as questões de eventos, campanhas de marketing e
comunicação, e a criação de um selo Senac Beleza.
De acordo com a diretora de Educação Profissional do Senac/CE,
Mazza Maciel, os assuntos definidos para nortear a
elaboração do plano foram a dimensão da educação profissional,
o relacionamento com o mercado e a formação de
consórcios regionais para a otimização de recursos e competências:
“Nesse encontro, definimos mecanismos de divulgação
e de formação da opinião pública para impulsionar as
ações no segmento de Imagem Pessoal”.
Para a representante do Senac/RN, Elizabete Alves, “o evento
foi surpreendente. Conseguimos produzir um documento
de grande significância para o segmento de uma forma leve
e democrática. O grupo estava em total sintonia, disposto a
construir um crescimento profissional de primeira qualidade”.
Máslova concorda: “O encontro foi muito proveitoso e
serviu para mostrar a força do segmento Beleza no Nordeste.
Estamos bastante otimistas com a possibilidade de consolidação
das ações do Senac”.
16
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Radar
No dia 14 de julho, foi realizada, na sede do Departamento
Nacional, no Rio de Janeiro, Reunião Ordinária do
Conselho Nacional do Senac. Na pauta, a posse de novos
conselheiros (Amapá, Mato Grosso do Sul, Piauí, Febrac,
Fenavist e Feaduaneiros) e a apresentação da proposta do
Programa Nacional de Formação de Professores, pela diretora
de Educação Profissional do Senac/DN, Léa Viveiros
de Castro.
Nos dias 22 e 23 de julho, ocorreu, no Hotel Senac Ilha
do Boi, em Vitória/ES, reunião do Núcleo de Desenvolvimento
Corporativo do Nordeste, com a presença do
diretor-geral do Senac, Sidney Cunha, e do diretor da Divisão
Técnica, Valter Rodrigues.
A unidade do Senac no município de Rio Grande, no Rio
Grande do Sul, foi finalista do Prêmio Proteção Brasil de
Saúde e Segurança do Trabalho, na categoria Política de
SST junto à Comunidade. Pelo trabalho desenvolvido na
Conscientização, Informação e Prevenção no Ambiente
de Trabalho (Cipat), os alunos do curso Técnico em Segurança
do Trabalho, sob a coordenação do professor Domingos
Antonio Lopes, participaram do concurso com
um case de sucesso em prol da qualidade de vida nos locais
de trabalho.
São Paulo será sede do próximo fórum promovido pela
Associação Mundial para a Formação em Turismo e Hotelaria
(AMFORHT) e o Senac São Paulo foi o escolhido
para realizar esse grande evento, que será promovido de
22 a 24 de setembro. O fórum visa promover a discussão
de ideias e tendências, o intercâmbio de experiências e a
integração entre instituições que se dedicam à formação
na área de Turismo. O tema da vez é Turismo de experiência
e formação profissional. Dessa grande troca de conhecimentos,
espera-se alcançar inovação e contemporaneidade
com relação à adequação da capacitação ao mercado
de trabalho, um dos grandes objetivos da AMFORHT.
No dia 28 de julho, as unidades do Senac na Paraíba receberam
a visita do diretor-geral do Senac Nacional, Sidney
Cunha. As boas-vindas foram dadas pelo presidente da Fecomércio
Paraíba, Marconi Medeiros. No dia seguinte, Sidney
foi até as obras do Centro de Turismo e Lazer no Cabo
Branco. “O Senac vai atender completamente ao setor de
Turismo com a capacitação de profissionais da área, como
garçom, camareira e barman. Vai haver mais contribuição
no desenvolvimento do Turismo no estado com a oferta
de pessoal qualificado”, pontuou. Além do futuro hotelescola,
ele conheceu todos os setores e instalações da
unidade do Senac no Centro de João Pessoa e do Centro
de Educação para o Trabalho e Cidadania, também na capital.
O diretor-geral também visitou as unidades móveis
do Senac Paraíba, localizadas, no Centro de João Pessoa, e
seguiu viagem para conhecer as unidades da entidade no
interior do estado.
O Senac Sergipe foi contemplado com o Top Correio 2010,
premiação do jornal Correio de Sergipe que aponta as melhores
marcas (de vários segmentos) eleitas por meio de
pesquisa feita com consumidores sergipanos. O Senac
Sergipe é Top na categoria Capacitação de mão de obra
e recebeu a premiação no dia 28 de julho, em uma casa
de eventos em Aracaju, por meio do seu diretor regional,
Paulo do Eirado. Prestigiaram o evento os empregados do
DR sergipano Hipacia Nogueira, Kenia Dantas, Marcos Barreto,
além do consultor do Senac Nacional Paulo Clemen
e a da técnica do DN Cristina Gonzalez.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
17

www.ce.senac.br
CEARÁ
Curso sobre culinária à base de soja
Desde o dia 21 de junho, a instrutora de Gastronomia
do Senac/CE, Gorety Dantas, está ministrando
o curso Culinária à Base de Soja para nove
empregados da empresa AP Mariscal Nutrição e
Serviços, que presta serviço em refeições coletivas,
há 12 anos, para a Petrobras no Ceará e Rio
Grande do Norte.
Participam do curso – que ocorre na unidade da
Petrobras Termoceará, no município de Pecém –
chefes, auxiliares de cozinha e técnicos em nutrição.
De acordo com o coordenador operacional
da Mariscal, Adailton Júnior, “a Petrobras exige
que, cada vez mais, os nossos empregados estejam
se reciclando no contexto da qualidade e se-
gurança dos alimentos. Assim, nada melhor que o Senac,
uma Instituição tão conceituada, para nos dar esse aprimoramento
e garantir bons resultados”, disse. Segundo a
instrutora, “a expectativa é que os alunos percebam um
leque de oportunidades com o que pode ser feito com
a soja, já que é um alimento rico em proteínas, fibras,
vitaminas do complexo B, e ajuda na redução da pressão
arterial”, explicou Gorety.
Além desse curso (30 horas/aula), finalizado no dia 25
de junho, o Senac ainda ministrou os cursos de Sobremesa
(em julho), Culinária Light e Diet (em agosto), Preparação
de Pratos para Self-service (em outubro), Saladas
(em novembro) e Preparação de Café da Manhã (em
dezembro).
18
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

ESPÍRITO SANTO
www.es.senac.br
Estande da Instituição
marca presença
na Super Acaps
Panshow 2010
Dispondo de um estande local,
o Senac/ES participou, do
dia 13 ao dia 15 de julho, da
24ª Feira Acaps – Associação
Capixaba de Supermercados –,
no pavilhão de Carapina, na
Serra. A novidade deste ano
foi a união das duas maiores
feiras capixabas do setor de
Alimentos (Acaps e Panshow);
para realizar, em um único
espaço, o evento que passou
a se chamar Super Acaps
Panshow 2010.
A feira, que já é considerada
uma das principais áreas de
negócios do estado, além de
ganhar uma dimensão ainda
Gutman Uchoa, Marcelo Bethonico, Maria da Penha Tironi, José Lino Sepulcri,
Rita Miranda e Nívea Degasperi
maior, garantiu destaque no calendário nacional neste primeiro ano de parceria
e reuniu um total de empresários que representa cerca de 95% do canal de distribuição
dos segmentos envolvidos.
Em seu espaço, o Senac/ES apresentou o portfólio de produtos e serviços. Além
de exposição, houve também palestras, concurso de padeiro e confeiteiro e debates
com especialistas do setor.
O evento teve a participação de cerca de 280 expositores dos mais diversos lugares
do país e recebeu um público total superior a 26 mil visitantes.
Por todo o Brasil
GOIÁS
www.go.senac.br
Senac é destaque no
Empório Fica de Cinema e Vídeo
O Senac Goiás, a exemplo de anos anteriores, teve
presença marcante no 7º Empório Sebrae Fica de
Cinema e Vídeo, realizado simultaneamente ao Festival
Internacional de Cinema Ambiental (Fica), na
cidade de Goiás. Nessa edição, de 9 a 13 de junho,
o Senac disponibilizou oficinas como: Edição de Vídeo
com Final Cut, Efeitos Especiais com After Effects,
Fotografia – A Lembrança que Fica, Tratamento de
Imagens com Photoshop e Light Room, que atraíram
746 participantes durante os cinco dias do evento.
Para atender à demanda do audiovisual, o Senac
montou dois laboratórios. “Montamos os espaços
com equipamentos usados pelos profissionais no
mercado que, juntamente com os instrutores, garantem
a qualidade das oficinas”, explica Rodrigo Troian,
gerente adjunto do Senac Elias Bufáiçal e coordenador
da participação do Senac no Empório Fica.
Governador do Estado de Goiás, Alcides Rodrigues, e gerente
adjunto do Senac Elias Bufáiçal, Rodrigo Troian
Na abertura do evento, o governador Alcides Rodrigues
visitou o estande do Regional e recebeu, como
lembrança, o livro Moinho do tempo, uma coletânea
de estudos sobre a poetisa Cora Coralina, editado
pelo Senac Goiás. No sábado, os melhores trabalhos
dos alunos das oficinas de fotografia ficaram em exposição
no estande.
Foto: Gésion Carvalho
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
19

RIO GRANDE DO NORTE
www.rn.senac.br
Estudantes realizam seminário sobre segurança no trabalho para a Copa 2014
De olho nas oportunidades trazidas pelo Mundial de
2014, alunos do curso Técnico em Segurança do Trabalho
promoveram o seminário Pensando na Copa com Segurança.
O evento foi sugerido como tema para a Sipat,
uma das ferramentas utilizadas pelos profissionais da
área para abordar temas referentes à saúde e à segurança
no local de trabalho.
Temas como proteção ao meio ambiente e educação
sexual fizeram parte da programação do evento, realizado
no último dia 21 de maio. Segundo o aluno
Raul Diniz, a temática do seminário surgiu por meio
de uma “tempestade de ideias”, quando toda a turma
pôde trabalhar em conjunto para desenvolver o conceito
do evento.
O projeto, que contou com parcerias firmadas pelos próprios
alunos com a prefeitura e a iniciativa privada, rendeu elogios
para a turma por juntar a preocupação do profissional
de Segurança do Trabalho com a preservação da vida e o
importante evento esportivo que está chegando à cidade.
Para a professora Rosangela de Medeiros Bezerra, esse grupo
de formandos mereceu destaque pela criatividade na concepção
e execução do trabalho. A professora afirma estar
confiante com o andamento das obras na cidade e com o
número de empregos que serão gerados para seus alunos.
Faculdade Senac promove mostra Na tela do corpo
Inspirados em obras como Convergence, de Jackson Pollock;
Golconde, de René Magritte; Les Coucous e Tapis Bleu et Rose,
de Henri Matisse; e Detalhes, assinada por Di Cavalcanti, nove
alunos do curso de Design de Moda da Faculdade Senac
apresentaram, em Recife (PE), a exposição Na tela do
corpo, que se propõe a unir expressão artística e tendências
de mercado em um só projeto.
O vernissage foi realizado no dia 8 de julho, no Centro
Cultural Correios, contando com a apresentação
da violinista Mirele Pedroso, da Minami
Produções Musicais, além de um coquetel
para convidados.
As peças conceituais de vestuário
apresentadas na exposição, composta
por 18 looks, fazem parte de
uma coleção desenvolvida pelos
estudantes, que criaram
também a ambientação
cenográfica, destacando o
tempo e o espaço de cada obra
e artista trabalhado.
PERNAMBUCO
www.pe.senac.br
A Faculdade Senac vem contribuir
para o desenvolvimento econômico e
social de Pernambuco, elevando o padrão
do sistema produtivo da moda para que o estado
seja redescoberto, valorizado e incluído no circuito
cultural. Na tela do corpo ficou em cartaz até o
dia 1° de agosto. A entrada foi gratuita.
20
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Centro gastronômico
em Tiradentes está de volta
O Senac Minas revitalizou o restaurante-escola
em Tiradentes. Além de
três ambientes para aulas na área de
Gastronomia em um casarão histórico,
o local é utilizado também para
hospedagem de instrutores e chefs
convidados.
Entre as novidades programadas
para o novo espaço, destaque para
o workshop especial de inverno, com
minicursos para o preparo de delícias
da gastronomia que fazem sucesso
nesse período do ano: caldos, fondues,
risotos, biscoitos, sanduíches,
entre outras receitas. Vale ressaltar,
também, o curso de Qualificação Profissional
Básico de Enologia, cujo ob-
jetivo é tornar o aluno apto a reconhecer aromas, sabores, características
e estilos de vinhos.
O Centro Gastronômico Tiradentes disponibiliza, ainda, um serviço personalizado
para empresas do segmento alimentício, oferecendo todo o
apoio necessário ao desenvolvimento de seus negócios. A cidade histórica
de Tiradentes fica a 190 quilômetros da capital, Belo Horizonte.
Foto: Divanildo Marques
MINAS GERAIS
www.mg.senac.br
Por todo o Brasil
RIO GRANDE DO SUL
www.senacrs.com.br
Senactech movimenta Faculdade de Tecnologia do Senac/RS
Nos dias 8 e 9 de julho, o
Senac/RS realizou a 5ª edição
do Senactech – evento da
área de Informática em que
os professores apresentam
as principais novidades dos
segmentos nos quais a Instituição
atua. Durante os dois
dias, cerca de 200 pessoas
participaram de oficinas de
computação gráfica e games;
web e programação; negócios,
gestão e infraestrutura,
além de aulas rápidas de Design
3D; Web Design; Linux;
Animação Digital; JQuery;
Governança de TI; Desenho
Animado e Ilustração Digital.
A abertura oficial ocorreu no
auditório da faculdade, com
a palestra Segurança da Informação:
aspectos estratégicos e
práticos. Na oportunidade, os professores
Ery Jardim e Marcos Marques explicaram
a necessidade do planejamento
para evitar que dados importantes das
empresas sejam usados de maneira
indevida. O Senactech foi encerrado
com destaque para as principais
ferramentas gráficas utilizadas na
concepção e elaboração de um
projeto editorial. A palestra foi conduzida
pelo editor da Revista do
Senac/RS, Cristiano Ribeiro.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
21

Comitê Pedagógico é criado para o desenvolvimento da educação profissional
www.se.senac.br
SERGIPE
Representantes do Comitê Pedagógico
Com a participação do diretor regional Paulo do Eirado Dias
Filho, além de gerentes, assessores, instrutores e representantes
das divisões, foi implantado no Senac Sergipe, no dia
11 de junho, o Comitê Pedagógico. Trata-se de um órgão
colegiado técnico-profissional de natureza consultiva e
educativa, que tem como finalidade propor ações inovadoras
de educação profissional contextualizadas com a necessidade
do sistema produtivo e embasadas nas diretrizes
e nos objetivos da educação profissional do Sistema Senac
e do estado de Sergipe.
Fazem parte do comitê o colaborador do Regional sergipano
Adalberto Trindade, eleito coordenador, e a colaboradora
Irna Oliveira, que assumiu como secretária, além de instru-
tores de cada eixo tecnológico e representantes dos
Centros de Formação do Senac de Itabaiana, Lagarto
e Tobias Barreto, do curso de pós-graduação, da
divisão de Educação, do diretor regional, do Banco
de Oportunidades, da Coordenação Pedagógica, da
divisão Financeira, do Desenvolvimento Institucional
e da Gestão de Pessoas e Administração.
Atualmente, o comitê está empenhado em propor
novas práticas pedagógicas, cooperar para o
bom desenvolvimento pedagógico das atividades
de toda a equipe, entre outras competências
que visam ao desenvolvimento profissional do
aluno Senac.
Boa Vista terá palestra com mágica
O Senac Roraima realizará, nos dias 8 e 9 de setembro, o evento Palestra com Mágica,
que tem sido um fenômeno de público em todo o país, com o tema A arte
de sair do lugar comum, com Marco Zanqueta. O palestrante, que também é chamado
de consultor mágico, estimula os convidados a ver os desafios empresariais
com outros olhos. Ele falará de marketing, vendas, gestão de pessoas, criatividade,
autoestima, visão do todo, trabalho de equipe e inovação.
As palestras de Marco Zanqueta são feitas de acordo com a realidade de cada local
onde se apresenta. O palestrante é mágico profissional há 20 anos e domina
várias técnicas de ilusionismo, tendo participado de congressos internacionais
na Holanda, Suécia e China. Ele agiliza o processo de incorporação de informações
por meio da mágica e de um humor de alta qualidade. Essa metodologia,
que ressalta conceitos reais e atuais, cria uma interação com o público e leva a
plateia à reflexão, estimulando-a a possíveis mudanças comportamentais.
RORAIMA
www.rr.senac.br
22
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

PARAÍBA
www.pb.senac.br
Resultados positivos na 9ª Feira de Orientação para o Trabalho
Por todo o Brasil
Sucesso. Esta é a palavra que melhor define o resultado
da 9ª Feira de Orientação para o Trabalho, realizada
de 25 a 27 de maio pelo Senac Paraíba. O evento reuniu
dezenas de profissionais e milhares de visitantes,
que puderam conferir as palestras, oficinas, debates e
orientações profissionais, além de conferir os serviços
de beleza (escova, penteados, sobrancelhas, manicure)
e serviços de saúde (aferição de pressão arterial,
glicemia, massa corporal).
O principal objetivo da Feira de Orientação é estabelecer
um elo entre estudantes, profissionais e o mercado de
trabalho atual, que está a cada dia mais dinâmico e exigente.
Como afirma a diretora de Educação Profissional
da Instituição, Vera Lúcia da Silva, os esforços somados
de cada participante obtiveram resultados positivos. “O
nosso foco foi preencher as lacunas existentes na sociedade
tanto dos profissionais que precisam de qualificação
como do mercado de trabalho em absorver esses
profissionais”, afirmou a diretora.
Uma das visitantes que aproveitaram a feira foi a estudante
Júlia Viana, que assistiu a uma das palestras sobre
empregabilidade. “Estou saindo agora do ensino médio
e me preparando para o mercado e, com certeza, este é
um evento que irá me ajudar bastante”, afirmou a estudante.
A autônoma Flávia Barreto, que esteve presente
no primeiro dia, também se animou com a feira, que foi
montada em um dos principais shoppings de João Pessoa,
no centro da cidade. “É um evento fantástico, muito
criativo, um espaço bacana e com profissionais extremamente
qualificados”, afirmou.
A movimentação durante os três dias do evento foi
intensa e atraiu a mídia local. A imprensa paraibana
ofereceu uma ampla cobertura à Feira de Orientação,
que foi destaque nos principais veículos de comunicação
online, TVs, rádios e jornais. Foram dezenas de
matérias, reportagens e flashes ao vivo que comprovaram,
mais uma vez, a credibilidade da marca Senac
entre os paraibanos.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
23

AMAZONAS
www.am.senac.br
Quarta Cultural
Educativa
é destaque na
Semana de
Combate às Drogas
Pensando na problemática do
consumo de drogas lícitas e
ilícitas entre crianças e jovens,
o Senac Amazonas realizou, no
dia 30 de junho, a Quarta Cultural
com a temática voltada à
saúde na Semana Internacional
de Combate às Drogas.
O evento expositivo, efetuado
no Centro de Informática localizado
em Chapada, ocorre
duas vezes ao mês, sempre às
quartas-feiras. A ideia desse
trabalho é fazer da biblioteca
do Centro de Informática um ambiente mais estimulante e dinâmico, abordando
temas pertinentes à educação e à cidadania, além de trazer para os alunos
da Instituição não somente educação profissional como também despertar o
interesse pela cultura.
Dentro da programação de junho, houve exposições de cartazes e murais com
informações relacionadas ao combate às drogas; exibição de curtas-metragens e
troca de livros entre os participantes como prática de incentivo à leitura.
Programa voltado ao varejo é sucesso entre empresários catarinenses
O Senac/SC implantou, em junho, o Senac Varejo em quatro
cidades: Blumenau, Criciúma, Lages e São Miguel do Oeste.
Os empresários e gestores do comércio varejista são o público-alvo
de um programa cujo objetivo é desenvolver o setor
no estado, por meio de workshops, palestras e cursos com
renomados especialistas do segmento varejista.
Segundo o diretor regional do Senac Santa Catarina,
Rudney Raulino, o programa proporciona ao empresário
e gestor do comércio varejista um olhar diferente
ao seu negócio ao oferecer novas técnicas e
ferramentas de gestão disponíveis no mercado.
As primeiras atividades do programa, chamadas Ação
Gestor, contaram com a palestra Por que não pensei
nisso antes para, aproximadamente, 400 pessoas nas
cidades beneficiadas pelo projeto. Já o workshop O
seu negócio hoje preparado para o amanhã foi dirigido
a um seleto grupo de cerca de 60 empresários
e gestores. “Ações como esta são importantes para
desenvolver o mercado varejista, pois movimentam
o processo socioeconômico local”, afirma o diretor
do Regional.
SANTA CATARINA
www.sc.senac.br
Diretor regional do Senac/SC, Rudney Raulino, e o presidente do
Sindilojas de Criciúma, José Sérgio Búrigo
O programa Senac Varejo segue com mais duas etapas
de palestras e workshops, encerrando a Ação
Gestor em setembro. O próximo passo será desenvolver
cursos, seminários e palestras voltadas especialmente
aos colaboradores do setor varejista.
24
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

ALAGOAS
www.al.senac.br
Empregados de shopping concluem
curso Boas Práticas para
Manipuladores de Alimentos
“Esse curso que estou concluindo não é importante só para o
meu desempenho profissional na empresa em que trabalho.
O que aprendemos aqui é um conhecimento que levamos
para a nossa casa e para toda a vida. A partir do que aprendi,
meus hábitos começaram a mudar também na minha vida
pessoal.” A afirmação foi feita por Célio Braga, empregado
do Bob’s e um dos concluintes do curso Boas Práticas para
Manipuladores de Alimentos que o Senac Alagoas levou a
empregados de empresas de alimentação, em uma parceria
com a Associação dos Lojistas do Maceió Shopping.
Senac Santa Cecília forma
primeira turma bolsista no
curso de Vitrinismo
O Senac Santa Cecília, em São Paulo, acaba de concluir a
primeira turma de bolsistas do curso Vitrinismo. Os alunos
desenvolveram o Projeto Vitrinas de Moda, que faz parte da
grade curricular e estimula a prática de conteúdos técnicos
adquiridos em sala.
O projeto ocorreu de 6 de maio a 9 de junho, período em
que os trabalhos ficaram expostos na unidade. “O grupo
mostrou total empenho na tarefa. Além disso, conseguimos
estimular a interação e a troca de informações. Acreditamos
que a atividade ofereça aos ex-alunos oportunidade de inserção
no mercado, como também novos projetos de vida”,
conclui José Alves de Oliveira Filho, professor do curso.
SÃO PAULO
www.sp.senac.br
Por todo o Brasil
Dos 15 integrantes do grupo, 14 contam com bolsa de
estudos e três deles foram encaminhados à unidade pelo
Centro de Referência da Diversidade, da Prefeitura Municipal
de São Paulo. O órgão confere apoio social e psicológico
a profissionais do sexo – homens, mulheres, travestis
e transexuais. “Muitos deles já estão procurando, dentro do
Programa Senac de Gratuidade, outros títulos de design que
ampliem ainda mais seus conhecimentos”, conta José Alves.
Concluíram o curso ministrado no auditório da associação 30
empregados de 11 empresas de alimentação que trabalham,
direta ou indiretamente, com a manipulação de alimentos.
A proprietária da franquia Giraffa’s, Márcia Menezes, participou
do curso com quatro empregados. “Apesar de não estar
diretamente trabalhando na manipulação, acho importante
que os proprietários dos estabelecimentos também façam
esse curso, pois, a partir do conhecimento adquirido, temos
como fiscalizar e exigir que as boas práticas de manipulação
sejam adotadas”, explicou.
Representando a Direção Regional e a Gerência Comercial
do Senac Alagoas, o consultor de Vendas, Jehovanissi Rego
Barros, apresentou aos concluintes a variedade de cursos
que o Programa Senac Alimentos oferece, incluindo aqueles
no formato in company. “É uma responsabilidade enorme
de todos vocês colocarem em prática o que foi visto
aqui. É também uma exigência do mercado, que procura
profissionais cada vez mais qualificados”, explicou.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
25

Álbum de Formatura
Setenta técnicos em Enfermagem estão
capacitados para o mercado de trabalho
No anfiteatro da Universidade Federal do Acre, em Rio
Branco, 70 alunos, de três turmas que tiveram início em
2008, receberam o certificado de técnico em Enfermagem.
Durante a formatura, professores e alunos não
esconderam a emoção marcada por aquela solenidade
do dia 23 de julho. A concluinte do curso Elcilene Pereira
acredita que, agora, será mais fácil conseguir emprego
nessa área. “Estou muito feliz por ter conseguido
terminar o curso, ainda não estou trabalhando, mas já
comecei a deixar meu currículo e as expectativas são as
melhores possíveis”, conta.
A jovem Adriana Pereira também demonstrou muita alegria
com a formatura e diz que, em breve, colocará seu conhecimento
em prática. “Atualmente, estou aguardando ser chamada
em um hospital particular da nossa cidade”, diz.
Na cerimônia, a diretora regional do Senac Acre, Hirlete
Meireles, informou que a Instituição tem formado 80% dos
técnicos em Enfermagem do estado e complementa: “Isso
é motivo de orgulho para nós. Só podemos agradecer a
cada um de vocês por terem escolhido o Senac, que já é
referência no Acre em formação profissional”.
26
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Senac Social
Novo SenacMóvel
de Saúde no DF
No dia 3 de julho, parceiros e representantes
do Senac Distrito Federal participaram de um
café da manhã em comemoração à chegada
de mais um SenacMóvel: a carreta-escola de
Saúde, que reproduz internamente o ambiente real de um
ambulatório hospitalar.
A unidade conta com cama hospitalar com colchão; boneca
anatômica para as aulas práticas; suporte para soro fisiológi-
co e de braço para injeção intravenosa e coleta de sangue;
balanças antropomédica e pediátrica; conjunto de técnicas
auxiliares de respiração; aparelhos de pressão; entre outros.
Segundo o diretor regional do Senac/DF, Luiz Otávio da Justa
Neves, um dos objetivos dessa unidade será o atendimento
médico em comunidades de baixa renda: “A unidade móvel
de Saúde levará às ações sociais da Instituição atendimentos
de pediatria e clínica geral”.
Consciência ambiental e
alimentação saudável
Um momento de alerta sobre alimentação saudável
e a preservação do meio ambiente. Assim foi
o dia 9 de julho para os colaboradores do Instituto
da Visão, um público atento às observações
de Fátima Amorim, consultora do Programa Alimentos
Seguros (PAS) do Senac Alagoas, e do instrutor da área de
Meio Ambiente do Senac/AL, Marcelo Ribeiro. As atividades
fizeram parte da 2 a Sipat, uma realização da Comissão Interna
de Prevenção de Acidentes (Cipa) do hospital.
Temas como hábitos alimentares, pirâmide alimentar, guia alimentar
da população brasileira, sustentabilidade ambiental e
qualidade de vida despertaram a curiosidade do público, que
não economizou perguntas para sanar as dúvidas. “Espero que
esta seja a primeira de várias áreas resultantes da parceria entre
o Senac e o Instituto da Visão”, destacou a coordenadora de
Recursos Humanos do hospital, Hildegard Andrade.
Os colaboradores do Instituto também foram atendidos pelos
alunos do curso de Cabeleireiro do Senac/AL, que realizaram
serviços de corte de cabelo e escova. A atuação do Senac no
Instituto gerou demanda por outros programas do Regional
alagoano, que já irá oferecer curso de inglês in company no Instituto
da Visão. “Os colaboradores mostraram-se muito interessados
em se capacitar. Foi uma tarde produtiva”, destacou Jehovanissi
Barros, consultor de vendas do Senac/AL.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
27

Aliança Verde pela
reciclagem
Os alunos do curso de Aprendizagem
Comercial da Unidade
Aparecida de Goiânia,
do Senac Goiás, orientados
pela instrutora Adriana Perim, promoveram
uma tarde de alegria para mulheres e
crianças do Grupo Pela Vidda (Grupo Pela
Valorização, Integração e Dignidade do
Doente de Aids), organização não governamental
fundada em 1992. A visita dos
alunos foi feita no dia 22 de abril e contou
com apresentações musicais, contação
de histórias, dança com membros do grupo,
brincadeiras, e ainda presentearam o
grupo com pufes confeccionados com
garrafas pet.
A ação, que faz parte do projeto Aliança
Verde através da Reciclagem, teve a
intenção de beneficiar uma instituição
social com doações do que foi produzido
pelos jovens aprendizes, atrelando
questões de trabalho às questões
ambientais, artísticas e de lazer. “É nes-
Foto: Milena Nominato
te ambiente de aprendizagem voltado à reciclagem de garrafas pet que os
jovens aprendem a fazer artesanatos, que podem gerar rendas futuras, e a
praticar a solidariedade”, explica Adriana.
No fim da tarde, o Grupo Pela Vidda recebeu dos alunos mais de 150 litros de
leite, arrecadados como inscrição de participação na palestra de prevenção à
Aids, realizada nessa unidade no dia 16 de abril.
Qualificação para população
de baixa renda em SP
O
Senac São Paulo e o Sindicato do Comércio
Atacadista de Materiais de Construção no
Estado de São Paulo (Sincomaco) fecharam
uma parceria para atender a uma demanda
do mercado de trabalho e capacitar pessoas que atuem
ou desejem ingressar no segmento. Inserido no Programa
Senac de Gratuidade, o curso Vendedor de Material
de Construção foi desenvolvido pela área de Marketing
e Vendas da Gerência de Desenvolvimento do Senac
São Paulo, pela equipe do Senac Santa Cecília e pelo
Sincomaco principalmente para atender a população
de baixa renda da região.
A turma-piloto será realizada na Loja-escola do Varejo, ligada
ao sindicato e ao setor de Design e Arquitetura, localizada no
bairro da Santa Cecília, na capital paulista. Segundo Gabriela
Jorge da Silva, da equipe técnica do Regional, o Senac será
responsável pelos docentes e pelo material didático, e a Sincomaco,
por ceder o espaço para a realização das aulas, que
se estendem por um período de três meses.
28
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Aula Aberta
Educação profissional
e empregabilidade
– um desafi o
Eleni Meneses Calixto *
A
grande mudança realizada
na matriz da organização
do trabalho, que, em um
passado não tão distante,
valorizava a qualificação profissional
como a vertente principal para o desenvolvimento
das empresas, cede lugar,
nos dias atuais, para um conceito
mais amplo e abrangente, o das competências
profissionais. Essa reúne, além
dos requisitos básicos de capacitação
que o trabalhador, em seus aspectos
técnicos e conceituais, deve apresentar,
também o agrupamento de alguns
saberes necessários à sua melhor mobilidade
– como a adaptabilidade às
constantes modificações na estrutura
do trabalho, o relacionamento mais
flexível, a tolerância às frustrações, o
domínio emocional, a autonomia, o
poder de decisão e o desenvolvimento
das habilidades para lidar com a sofisticação
tecnológica presente em todas
as atividades corporativas.
As exigências atuais do mundo do
trabalho vislumbram pessoas com escolaridade
básica, bem como o desenvolvimento
de variadas competências
técnicas e comportamentais, contrastando
com uma realidade ainda bem
adversa, considerando o pouco investimento
que se tem nas políticas públicas
que afetam a educação como um
todo, assim como os resquícios, ainda
visíveis, do modelo taylorista/fordista
adotado nas organizações modernas
– contrariando, de forma paradoxal,
o desenvolvimento de um indivíduo
mais crítico.
Romper as barreiras enfrentadas pela
educação no Brasil é um desafio imposto
para todos que atuam nessa
área. E esse desafio agiganta-se mais
ainda quando se tem uma realidade
geográfica que não possibilita o acesso
à informação, ao conhecimento e
às oportunidades, a um custo que permita
a acessibilidade às regiões menos
favorecidas.
A reforma educacional, implementada
no Brasil a partir da Lei nº 9.394/96
(LDB) e de seus dispositivos referentes
à Educação Profissional e às Diretrizes
Curriculares Nacionais para a Educação
Profissional, consubstanciadas
“ Romper
as barreiras
enfrentadas pela
educação no Brasil
é um desafio
imposto para todos
que atuam
nessa área”
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
29

no Parecer CNE/CEB nº 16/99, na Resolução CNE/CEB nº
04/99 e nos Referenciais Curriculares Nacionais para a
Educação Profissional, assume como concepção orientadora
o modelo das competências.
O Senac Amazonas, seguindo as orientações da legislação
e observando as novas configurações do mundo do
trabalho e dos impactos mais visíveis causados à sociedade,
construiu seu projeto político-pedagógico a partir
dos desdobramentos de uma realidade local, com o
objetivo de nortear as ações do Regional com base na
visão institucional de “ser referência brasileira em educação
para o trabalho”.
Todavia, os desafios para a operacionalização das políticas
são tão vastos quantos os rios que cortam o estado de
norte a sul, pois, em uma abordagem mais técnico-pedagógica
e menos política, ainda é notório que um grande
contingente de alunos do Senac não tem clareza sobre
alguns referenciais importantes, como a definição do curso
que deseja fazer baseado em suas aptidões; o itinerário
que poderá construir por meio dos cursos realizados a
fim de nortear seu futuro profissional; o investimento nos
cursos técnicos, considerando que esses têm um diferencial
de empregabilidade alta; ou, simplesmente, a falta de
compreensão de que se ele não investe em sua educação,
suas chances de manter-se ou ingressar no mercado
de trabalho formal diminuem.
Na pesquisa realizada pela Fundação Getúlio Vargas com o
apoio do Instituto Votorantim – Você no mercado de trabalho,
o Amazonas aparece no ranking de 24º colocado na
proporção de pessoas que possuem curso de educação
profissional e esse é um dado que nos preocupa e tem sido
alvo de monitoramento e do estabelecimento de algumas
linhas de ação.
Considerando algumas dificuldades visualizadas mais fortemente
nos segmentos de Gestão, Comércio e Informática,
o Regional tem articulado parcerias com instituições
públicas e privadas no sentido de montar programas, até
mesmo gratuitos, que alavanquem a oferta de profissionais
em alguns segmentos, por exemplo, o de Vendas, que
possui uma oferta de trabalho elevada para uma demanda
grande e desqualificada, como registrou há um ano o
Sistema Nacional de Emprego (Sine) de Manaus. O curso
de Vendedor, em termos de capacitação, com 160 horas, é
um dos que, mesmo sendo oferecido gratuitamente, não
tem demanda para fechar turmas, fortalecendo o discurso
do empresariado local de que a falta de qualificação profissional
nesse segmento compromete a gestão do negócio,
gerando uma grande rotatividade de mão de obra e a
precariedade dos serviços oferecidos.
No entanto, lentamente, esse cenário está mudando. Acreditamos
que as novas formas de mobilização do Senac, seja na
construção dos itinerários, na flexibilização de metodologias
ativas, na viabilização de discussões amplas – como a inclusão,
a educação ambiental, a diversidade, as novas matrizes
sociais –, na formação de um corpo docente comprometido,
na construção de um currículo mais dinâmico, possam
promover o acesso ao mundo do trabalho a pessoas com
um conjunto de valores e conhecimentos que venham a
responder não apenas às exigências de um mercado mais
competitivo, mas de uma sociedade na qual seus integrantes
possam fazer conexões diversas acerca do seu entorno.
E, posteriormente, levar essas competências desenvolvidas
para a tomada de decisões na empresa, para a realização
de um trabalho mais autônomo, para a percepção de que o
mercado é dinâmico e precisa absorver e gerar informações,
relacionar-se de forma saudável consigo e com o outro para
obter resultados satisfatórios.
Os jovens dos cursos de Aprendizagem no Senac Amazonas
têm dado um verdadeiro exemplo de como a pedagogia
de projetos, que permite a interdisciplinaridade, tem trazido
resultados benéficos para sua formação, promovendo o
desenvolvimento dos valores morais e éticos, indispensáveis
em sua conduta no mundo do trabalho. As empresas
em Manaus estão contratando os aprendizes ao término do
programa. E, nas aulas inaugurais, têm dado depoimentos
de como o comportamento organizacional deles tem sido
um diferencial positivo.
Todas essas conexões são pertinentes quando percebemos
um mercado que busca o profissional completo, mas que
talvez não tenha ainda os requisitos necessários para a absorção
dessa nova mão de obra que, diferentemente daquela
do início do século passado, é estimulada a pensar e a sentir.
Assim, os questionamentos levantados na pesquisa da FGV
sobre o papel das instituições de educação profissional diante
do que foi apontado como seu objetivo último – inserção
no mercado de trabalho – são verdadeiros desafios cotidianos
na sala de aula. E o Senac, na busca por democratizar o
ensino, utiliza as mais diversas estratégias no sentido de melhorar
o padrão de empregabilidade de seus alunos a partir
de suas políticas internas .
* Eleni Meneses Calixto – Administradora de empresas e gerente
do CFP Pequeno Franco – Senac/AM
30
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Ex-aluno do Senac
Pernambuco fi ca
entre os dez finalistas
do concurso Estilista
Revelação da TV Xuxa
Gente Senac
Márcio Fer manifestou desde cedo o gosto
por moda: ainda criança, desenhava roupas
e ajudava a mãe e a avó nos trabalhos de
costura. O jovem de 20 anos estudou em escolas
públicas e costumava escrever cartas para programas
de televisão buscando participar de promoções e concursos.
Ambicioso, dizia para sua mãe que um dia conheceria cidades
como Rio de Janeiro e Nova York. “Eu sabia que esse dia
iria chegar. Esperei e me preparei para isso”, conta. E o dia
chegou: Márcio foi um dos dez selecionados, entre mais de
700 inscritos de todas as partes do Brasil, para participar do
concurso Estilista Revelação 2010, que vai ser exibido no programa
TV Xuxa, da Rede Globo, em setembro. O vencedor do
concurso receberá um prêmio de R$ 30 mil e fará um vestido
que será fotografado por Fernando Torquatto.
O interesse pela área surgiu cedo, mas Márcio conta que só
aprendeu a costurar quando fez o curso de Costureiro no
Senac Pernambuco, iniciado em 2009 e concluído este ano.
“Cheguei no curso sabendo apenas o básico da costura, e só
então tive contato com modelagem, por exemplo, e adorei”,
relata. Essa não foi a primeira experiência dele na Instituição:
em 2007, Márcio fez o curso de Auxiliar Administrativo também
no Senac, por meio do programa Jovem Aprendiz. Apesar
de o curso não ter relação direta com a área de moda, ele
aproveitou a oportunidade para desenvolver suas aptidões:
para um trabalho que consistia em montar uma empresa
fictícia, a escolha de Márcio foi criar uma confecção de uniformes
“futuristas”. E o trabalho chamou a atenção. “Mostrei o
projeto para a coordenadora do curso de Design de Moda da
Faculdade Senac e ela me convidou para apresentá-lo para
uma de suas turmas”, conta.
Márcio Fer fez o curso de Costureiro no Senac Recife
Até recentemente, Márcio trabalhava como vendedor em
uma loja de departamentos onde fazia parte da equipe de
Visual e Merchandising, com atribuições como montar vitrines.
O rapaz se inscreveu para a seleção em abril deste ano,
enviando três desenhos e um texto explicando sua proposta,
e foi o único selecionado do Nordeste. “Mandei a carta como
se fosse para um amigo. Quando me ligaram, fiquei muito
ansioso, foi uma grande surpresa. Estou resolvendo várias
pendências para poder viajar. Até agora, acho que a ficha
não caiu”, afirma.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
31

Professor do Senac/SP é
convidado para comissão
ambiental da ONU
Eduardo Trani, arquiteto e urbanista, chefe de
gabinete da Secretaria da Habitação do governo
do estado e professor nos cursos de pósgraduação
em Gestão Ambiental e Educação
Ambiental da Unidade Jabaquara do Centro Universitário
Senac São Paulo, foi convidado para representar o Brasil
na recém-criada Comissão Orientadora de Entidade Internacional
da Organização das Nações Unidas (ONU), que
trata de políticas de construção sustentável.
O convite aconteceu em Paris, em reunião na sede da
United Nations Environmental Programme/Sustainable
Buildings and Climate Iniciative (Unep/SBCI), quando foram
reconduzidos membros e selecionados novos participantes
dos grupos técnicos que pesquisam e realizam
projetos na área de construção civil relacionados às mudanças
climáticas.
Segundo Trani, o projeto que levou à indicação de seu nome
aborda a produção de habitações de interesse social em larga
escala pela Companhia de Desenvolvimento Habitacional
e Urbano de São Paulo (CDHU), com dispositivos novos de
eficiência energética, atualmente em fase de implantação:
“Buscaremos promover a construção sustentável de edifícios
com foco na baixa emissão de carbono. Meu papel será
discutir critérios e difundir as principais realizações da SBCI,
no âmbito dos governos nacionais e locais”. No programa de
eficiência energética da CDHU, coordenado pelo arquiteto
Eduardo Baldacci, um dos aspectos abordados é a introdução
de aquecedores solares e boilers para uso nos chuveiros
em todos os conjuntos habitacionais.
Eduardo Trani foi indicado pelo Conselho Brasileiro de Construção
Sustentável. O próximo encontro dos novos membros
da Unep/SBCI será em outubro, em Xangai, na China.
Jovens
voluntários
ensinam
Libras
32
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Trabalho e
estudo no
mesmo lugar
Gente Senac
Aliar trabalho e estudo é o que desejam muitos
dos alunos que buscam educação profissional.
E esse foi o principal trunfo de Fábio Rodrigues
dos Reis, 22 anos, colaborador e aluno do Senac
Tocantins, em Palmas.
Atuando na área de Serviços Gerais do Senac/TO desde
2006, Fábio hoje também é aluno do curso Técnico em Enfermagem.
“Acompanhando o dia a dia dos alunos do curso,
conversando com professores e o coordenador, comecei a
me interessar pela área”, lembra. Com o incentivo de todos,
resolveu participar do processo de seleção para uma vaga
via Programa Senac de Gratuidade (PSG): “Foi uma vitória.
Concorri com mais de 300 pessoas”.
Pai de uma filha de 9 meses, Fábio conta que sempre buscou
aproveitar todas as chances de qualificação, desde que começou
a trabalhar na Instituição: “Fiz todos os cursos básicos
de informática, o que foi um avanço em minha vida. E, hoje,
tenho o domínio do assunto para fazer as atividades solicitadas
durante o curso de Enfermagem”.
Coordenador do curso Técnico em Enfermagem, Fernando
Quaresma diz que Fábio é um aluno do qual tem muito
orgulho: “Não faz muito tempo, ele estava nos auxiliando a
organizar os materiais do curso, arrumando livros, aparelhos
e materiais hospitalares. E sempre buscando entender e relacionar
suas experiências com o trabalho”.
Fábio garante que não deve parar de estudar em 2011, quando
concluir o curso: “Vou seguir na área e me graduar!”.
O
convívio com Thalison da Silva Felisberto, de 16 anos, aprendiz com deficiência auditiva da
Unidade São João da Boa Vista, do Senac São Paulo, fez a turma manifestar interesse em
aprender a Língua Brasileira de Sinais (Libras).
Assim, os desenhos no ar acompanhados de expressões faciais e corporais que fazem parte da comunicação
das pessoas com deficiência auditiva – alguns dos parâmetros que compõem o idioma – estão
sendo ensinados, por meio de um projeto voluntário, a 23 alunos do Programa Educação para o Trabalho
– Novas Conexões, do Senac paulista. O objetivo é promover a melhoria na comunicação entre pessoas
com e sem deficiência auditiva.
Além de Thalison, Lucas Damascena da Silva, de 19, ex-aluno do programa, e Nathalee Karct Porto, de 18,
voluntária, ambos com a mesma deficiência, aceitaram o desafio de ensinar a língua e, juntos, organizaram
o conteúdo e a dinâmica utilizados em sala de aula. Com a supervisão de Chavelly Nathaly Valente
e Silva, monitora do programa e mediadora da proposta, o conhecimento é transmitido de jovem para
jovem. A atividade ocorreu de abril a julho, sempre às quartas-feiras, fora do horário de aula.
Para Chavelly, é importante que os estudantes aprendam a conviver com as diferenças: “Adquirir conhecimento
sobre algo desconhecido é uma demonstração de respeito ao próximo e um incentivo à inclusão.
Essa formação cidadã está alinhada aos objetivos do Novas Conexões.” De acordo com a monitora,
diante do interesse de outros alunos, a unidade analisa a possibilidade de tornar o projeto permanente.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
33

Desafi os que estimulam o
crescimento do Senac Goiás
Felicidade Maria de Faria Melo
Diretora regional do Senac Goiás
O
Senac Goiás tem realizado um trabalho extraordinário
em prol da capacitação profissional.
Desde a criação da Instituição no estado, há 63
anos, já ultrapassamos a marca de 1,2 milhão
de atendimentos, graças a melhorias significativas realizadas
e a uma busca contínua pela inovação e pelo aperfeiçoamento
das práticas pedagógicas.
Em 2009, para aprimorar a qualidade do parque tecnológico,
o Regional investiu R$ 1 milhão na compra de
microcomputadores para atender
aos laboratórios das 18 unidades
educacionais, visando à melhoria
dos cursos. Para garantir o fluxo de
informações da Instituição, houve,
no mesmo ano, um trabalho intenso
com a implantação dos módulos
do Sistema Educacional Integrado:
educacional; cursos livres, técnicos
e tecnológicos; Programa Senac
de Gratuidade (PSG) – inscrição,
ranking e matrícula; Financeiro –
alunos e empresas (notas promissórias,
notas fiscais, renegociação e 1ª e
2ª cartas de cobrança); Patrimônio;
Contábil; Orçamento; Compras e
Instrutor Horista.
Além da tecnologia, o Senac investiu
na expansão da área física das
unidades de Aparecida de Goiânia e
de Jataí. No primeiro ano do PSG, o
Regional goiano ofereceu vagas em
todos os municípios do estado nos
quais a Instituição possui sede e também nos municípios
de Goiatuba e Bom Jesus. Com um trabalho planejado
e integrado, o Senac Goiás fechou o ano com uma execução
acima de 180% da meta prevista. Foram disponibilizadas
2.284 vagas em cursos gratuitos, da Forma-
Foto: Sara Dantas
ção Inicial e Continuada à Educação Profissional Técnica
de Nível Médio.
O ano de 2009 foi especial também porque a Faculdade de
Tecnologia Senac Goiás se consolidou no ensino superior
em Tecnologia, com a graduação da primeira turma, com 96
alunos concluintes nos cursos de Design Gráfico, Gestão de
Turismo e Segurança da Informação.
O Senac/GO resgata o compromisso social e possibilita às
pessoas com deficiência participar
com igualdade das oportunidades de
acesso, conquista e desenvolvimento
do trabalho. A partir de um contexto
de educação profissional inclusiva, a
Instituição apoia o Ministério Público
do Trabalho – 18ª Região na realização
de cursos em diversas áreas, direcionados
aos alunos de entidades de
assistência a pessoas com deficiência.
Por meio dessa parceria, já foram
realizadas 20 turmas, em um total de
385 matrículas para cursos de capacitação.
Essa ação fez surgir demanda
espontânea de outras empresas, sendo
compostas sete turmas fechadas
para os colaboradores com deficiência
a serem contratados, totalizando
111 matrículas.
São mais de seis décadas nas quais
o Regional Goiás busca a excelência
no atendimento. São muitos
desafios, mas, a cada dia, a Instituição
se consolida na inserção de pessoas no mundo do
trabalho, focado na tecnologia, inovação e responsabilidade
social.
Colaboração: Coordenação de Comunicação e Marketing.
34
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Parcerias
Amazonas
Micro e pequenos empresários inscritos no Sebrae do
Estado do Amazonas. Esse é o público-alvo do convênio
firmado entre a instituição e o Senac amazonense, que
atenderá 4.226 pessoas por meio de cursos, palestras e
ações extensivas nas áreas de Comércio, Gestão, Imagem
Pessoal e Hospitalidade.
Serão 147 turmas que, por meio da capacitação, irão fortalecer,
organizar e consolidar as empresas envolvidas.
Entre os cursos ministrados estão Gestão de Capital de
Giro, Gestão Estratégica de Negócios, Formação de Preço
de Venda, Aperfeiçoamento para Garçom, Depilação
Artística, Boas Práticas na Manipulação de Alimentos e
Qualidade no Atendimento Hoteleiro.
O convênio, que teve início em junho e terá duração de
um ano, atende aos municípios de Manaus, Itacoatiara,
Parintins, Tefé, Manacapuru, Iranduba, Rio Preto da Eva,
Presidente Figueiredo e Novo Airão. Os materiais didáticos
serão disponibilizados sem custo para os participantes.
Turma do município de Rio Preto da Eva
Também no Amazonas, outra parceria foi firmada para
qualificar trabalhadores. A Secretaria Estadual do Trabalho,
o Ministério do Trabalho, por meio do Fundo de Amparo
ao Trabalhador, e o Senac Amazonas estão juntos na
realização de cursos nas áreas de Saúde, Imagem Pessoal,
Turismo e Gastronomia, nos municípios de Maués, Rio
Preto da Eva e Manaus.
Os cursos de Culinária Regional, Camareira, Cuidador
de Idoso, Depiladora Definitiva, Panificação e
Confeitaria, parte do Programa Nacional de Qualificação,
têm o objetivo de atender ao Plano Territorial
de Qualificação do Amazonas (Planteq-AM) para o
exercício de 2010.
As aulas, ministradas para o total de 137 pessoas, começaram
no dia 28 de junho. Para os cursos com carga
diária de 5 horas, foram disponibilizados vale-transporte
e/ou lanche. Para aqueles cuja duração é de oito horas
diárias, almoço e vale-transporte são oferecidos.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
35

Ceará
No dia 19 de junho, a equipe
de alunos e profissionais dos
cursos de Maquiagem e Cabeleireiro
do Senac Ceará deram
as mãos aos alunos do curso de
Design de Moda da Faculdade
Católica do Ceará para proporcionar
uma tarde de festa e beleza
a 30 crianças e adolescentes,
de 2 a 21 anos, do Instituto
do Câncer do Ceará (ICC).
O evento – um desfile no
Shopping Iguatemi, em Fortaleza
– foi o desfecho de um
convívio de três meses dos
alunos da faculdade com os
pacientes do ICC. A ideia foi
proporcionar a todos uma
tarde de sonhos realizados na
passarela, principalmente para
as crianças, que se vestiram de
princesa e Homem-Aranha.
Rio Grande
do Norte
O Senac/RN firmou parceria com a
TEFL Internacional para implantar sua
certificação no Brasil, tornando a Instituição
a única que fornece esse tipo de
certificado no país.
Rio Grande do Sul
Para ampliar a excelência no ensino de seus alunos, o Senac/RS firmou, no
dia 24 de junho, um termo de cooperação técnica com a DBC Company.
O objetivo da parceria é promover cursos preparatórios e metodologias
de fabricação de software para que os estudantes tenham uma aprendizagem
diferenciada.
A ideia é capacitar ainda mais os jovens na área de Informática, que apresenta
grande demanda de mão de obra qualificada. Celebraram o convênio,
na sede do Senac/RS, em Porto Alegre, o diretor regional, José Paulo da
Rosa, e o diretor geral da DBC Company, Edgar Serrano.
A DBC Company colocará seus profissionais em contato direto com os professores
do Regional gaúcho e, juntos, trabalharão na preparação dos cursos,
na criação de programas de ensino e na montagem da infraestrutura
necessária. “Buscaremos a sinergia entre o jovem e as empresas. Vamos qualificar
os estudantes para que eles atendam às necessidades de mercado.
É um círculo virtuoso”, comenta Edgar Serrano.
Cabe ao Senac/RS a responsabilidade por toda infraestrutura e coordenação
acadêmica para a execução dos projetos que inclui a viabilização de
ofertas de cursos nas modalidades Formação Inicial e Continuada, Técnico
e Superior. “É muito importante vincular a atividade acadêmica com o trabalho,
e esse é o nosso objetivo por meio de parcerias como essa”, afirma
José Paulo da Rosa.
Foto: Liziane Alves
O TEFL é concedido às pessoas que
lecionam inglês e às que querem
aprimorar o idioma. Como o objetivo
da parceria é qualificar ainda mais os
serviços de educação oferecidos pelo
Regional, o curso de certificação será
ministrado, primeiramente, para 30
docentes da Instituição.
A partir de outubro, o Senac disponibilizará
cursos abertos para certificação TEFL
direcionados ao público interessado.
Assinatura do convênio com a DBC Company – José Paulo da Rosa e Edgar Serrano
36
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Parcerias
Formalização do acordo: Lígia Neubern Costa, Paulo Nunes de Almeida, Lucila Mara Sbrana e Darcio Sayad Maia
São Paulo
Depois de uma série de análises, negociações e encontros
realizados com a Associação Empresarial de Portugal
(AEP), em 2009, o Senac São Paulo formalizou um acordo
de cooperação institucional com o grupo. A AEP capacita
profissionais que atuam nos setores de Comércio e Serviços,
na cidade do Porto e região adjacente, com cursos
de formação de consultores, validação de competências
e outros programas empresariais que se aproximam muito
do trabalho desenvolvido pelo Senac.
A parceria foi oficializada no dia 10 de junho, na sede da
Instituição, na capital paulistana, com a presença de Darcio
Sayad Maia e Lucila Mara Sbrana Sciotti, superintendentes
administrativo e de operações do Senac/SP, além
de Lígia Neubern Costa, coordenadora do grupo de cooperação
institucional do Departamento Regional; e de
Paulo Nunes de Almeida, vice-presidente da AEP. Segundo
Lígia, a união beneficiará, principalmente, a criação de
novos produtos: “A ideia é que exista uma troca de experiências
entre nós nas áreas em que cada um tem
mais conhecimento”.
Para Lígia, os setores de Empreendedorismo e
Atendimento Corporativo serão os principais focos
desse trabalho, principalmente pelo programa do
Centro de Serviços e Apoio às Empresas (Cesae),
parceiro da AEP. O curso capacita pessoas com mais
de 18 anos que pretendam obter uma oportunidade
de qualificação ou de certificação adequada ao
seu perfil e à sua necessidade, e que sejam de nível
educacional fundamental ou médio. “Esse é o
grande diferencial da associação e o que buscamos
para utilizar em nossos títulos e no Programa Senac
de Gratuidade. Além disso, estamos atentos aos
produtos específicos para formação de consultores
e empreendedores”, comenta Lígia.
Amapá
O Senac/AP e a Secretaria de Estado do Trabalho e
Empreendedorismo firmaram parceria contratual para
a realização de cursos de capacitação relacionados à
sexta etapa do Programa Amapá Trabalhador, iniciativa
do Governo do Estado do Amapá, com recursos do
Governo Federal.
O programa promove o incentivo à inclusão social por
meio de cursos que proporcionam geração de renda. Os
participantes, indicados pela Secretaria, tiveram aulas em
ambientes pedagógicos do próprio Senac, com cursos de
Panificação e Confeitaria, para 21 trabalhadores apenados, e
Cabeleireiro Básico, para 20 profissionais autônomos.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
37

Na Estante
[ Marketing cronometrado: o
desafi o de controlar o tempo do
cliente no fechamento da venda ]
Como se calcula o tempo de uma compra?
Quantos minutos uma pessoa leva para
comprar um pão? Um par de sapatos? Um
carro? Responder essas perguntas requer
mais do que simples cálculos matemáticos.
Profissionais de marketing experientes sabem que compreender quanto
tempo e quanta energia os consumidores estão dispostos a despender ao
adquirir um produto ou serviço é o fator mais importante para maximizar
as vendas, e isso ocorre quando se entende o estilo de compra dos clientes.
John Rosen e AnnaMaria Turano mapearam os quatro estilos de compra –
Recreativo, Cauteloso, Impaciente e Relutante – e ensinam como ajustar suas
estratégias de marketing para aproveitar o melhor de cada um deles, em um
método que batizaram de Marketing Cronometrado.
Autor John Rosen e AnnaMaria Turano
Editora Senac/RJ
272 páginas
[ Ética e meio ambiente –
Uma introdução ]
O que é meio ambiente e como
ele faz parte de uma vida ética? O
livro é uma introdução a questões
filosóficas envolvidas com esse
importante tema, focando na
ética, mas também abrangendo
discussões de filosofia estética e
política. Apresenta uma valiosa
teoria de valores que se deve
assimilar a fim de compreender
e avaliar com mais segurança os
efeitos da ação e falta de ação
humana sobre a natureza. Entre
os temas abordados estão meio
ambiente como uma questão
ética, moralidade humana, ética
normativa, o valor da natureza e o
futuro da natureza.
Autor Dale Jamieson
Editora Senac/SP
336 páginas
[ Brasília postal – Viver Brasília com bons olhos ]
Um livro cartão-postal. A cada página, uma foto que representa e apresenta
um pedaço da arquitetura e do turismo de Brasília. Uma história de 50 anos
contada por meio de textos de Sérgio Siqueira e pelas imagens de Mike Ronchi.
São 25 fotografias exclusivas da cidade, duplicadas no formato 19x25 cm, o
que proporciona ao leitor que as destaque e envie como cartão-postal, mas
mantendo a publicação na
íntegra para ver, rever e viver
Brasília com bons olhos.
Texto: Sérgio Siqueira
Fotografia: Mike Ronchi
Editora Senac/DF
25 postais
38
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700

Na estante
[ Educação a distância
e ensino superior –
Introdução didática a um
tema polêmico ]
Conciso e instigante, esse livro reflete
sobre o fenômeno da educação a
distância no ensino superior, seus
potenciais, seus limites e o que,
efetivamente, essa modalidade
de educação pode propiciar se
bem utilizada. A publicação traz
um panorama histórico, narrando
as experiências dos e-centers na
China, o pioneirismo da Open
University britânica e o exemplo da
Universidade Aberta em Portugal.
Indica ainda os novos rumos para os
quais essa modalidade de ensino
leva a educação.
Autor Reginaldo C. Moraes
Editora Senac/SP
120 páginas
Para participar do sorteio do livro
Corpo Análise – Soma e Psyché:
construindo uma relação equilibrada,
envie e-mail para flavia@
senac.br até 30 de setembro,
informando os nomes das duas
pesquisas recentemente lançadas
sobre mercado de trabalho,
formação e empregabilidade.
Os vencedores da promoção
Corpo humano - órgãos, sistemas
e funcionamento foram:
Marcelo Freitas, do Senac/GO, e
Glória Feitosa, do Senac/Bahia.
Corpo Análise –
Soma e Psyché:
construindo
uma relação
equilibrada
Bailarina de sucesso, Gerry Maretzki, após passar por uma operação na
coluna para tratar de uma escoliose, precisa superar os problemas causados
pela imobilidade do pós-operatório. Um período de revisão de
conceitos sobre a relação entre o físico e o emocional. A partir dessa
experiência particular, a autora desenvolve a proposta da Corpo-Análise,
em que os aspectos físicos, emocionais, psicológicos e espirituais se fortalecem
como partes de um todo interligado e interdependente.
No livro lançado pelo Senac Nacional, Corpo Análise – Soma e Psyché:
construindo uma relação equilibrada, a autora fala de sua trajetória no desenvolvimento
da Corpo-Análise, a partir do próprio aprendizado e de
sua experiência terapêutica, descobrindo um corpo inteligente, hábil e
criativo, menos mecanizado, menos treinado, e organicamente mais integrado
aos sentimentos e à criatividade, um processo terapêutico que
é, ao mesmo tempo, uma educação somatológica, proporcionando a
cura pelo aprendizado.
A partir da proposta de buscar o sentir para, depois, compreender a organização
da estrutura do exercício, Gerry descobre, por meio de seus
anseios, novos ângulos, onde tudo é questionado. Mais que apresentar
tratamentos e teorias, a obra é, além de uma lição de vida, uma grandiosa
contribuição para uma formação mais ampla de todos os profissionais
que lidam com o corpo.
A bailarina, coreógrafa e professora Gerry Maretzki desenvolveu sua
trajetória como terapeuta corporal ao longo de 30 anos, incluindo
formações com Thérèse Bertheart, em Paris, e professores norteamericanos
pioneiros da área somática. Em 1986, Gerry completou
sua formação em Terapia Craniossacral nos Estados Unidos. Em 1996,
participou de um seminário sobre Somato Emotional Release (SER),
no Instituto Esalen, na Califórnia.
jul|ago 2010 | correio do senac | nº 700
39