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Catálogo de Alimentos - INSTRULAB

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FASE 3 - TITULAÇÃO<br />

UDK 152<br />

Unida<strong>de</strong> Automática para <strong>de</strong>stilação <strong>de</strong> Nitrogênio e Proteínas<br />

A Unida<strong>de</strong> foi <strong>de</strong>senvolvida para fornecer uma nova e<br />

avançada solução analítica completa com titulação colorimétrica<br />

integrada que em poucos minutos fornecerá precisos e seguros<br />

resultados.<br />

*Possui painel <strong>de</strong> controle com display gráfico, teclado<br />

alfanumérico integrado e software “multitasking” <strong>de</strong> fácil<br />

manuseio com guia passo a passo para o operador.<br />

*Capacida<strong>de</strong> <strong>de</strong> memorizar 30 programas pré <strong>de</strong>finidos<br />

standards, e 10 personalizados pelo usuário.<br />

*Dotado <strong>de</strong> um patenteado sistema <strong>de</strong> geração <strong>de</strong> vapor para<br />

água <strong>de</strong>ionizada que opera com absoluta segurança e livre <strong>de</strong><br />

manutenção ordinária. O sistema possui um controle interno<br />

automático <strong>de</strong> alimentação <strong>de</strong> água que reduz drasticamente<br />

o consumo.<br />

*Fornecido com um exclusivo (patente pen<strong>de</strong>nte) con<strong>de</strong>nsador<br />

em titânio que permite uma eficiente troca térmica com gran<strong>de</strong><br />

redução do consumo <strong>de</strong> água da re<strong>de</strong>.<br />

*Grupo <strong>de</strong> proteção em material plástico garantindo uma<br />

gran<strong>de</strong> resistência a ataques <strong>de</strong> álcalis.<br />

*Possui completo sistema <strong>de</strong> segurança: Falta do<br />

tubo <strong>de</strong> digestão, troca do tubo no final do ciclo, não<br />

fechamento da proteção do tubo, falta dos reagentes,<br />

e insuficiência da água <strong>de</strong> refrigeração.<br />

*Permite o interfaceamento direto com diversos<br />

mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> balanças que registra automaticamente<br />

os valores <strong>de</strong> massa e volume no método, evitando<br />

erros <strong>de</strong> transcrição.<br />

*efetua diretamente o cálculo do percentual<br />

do nitrogênio e proteína com capacida<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

armazenamento <strong>de</strong> 4000 valores.<br />

*Graças a um sistema inovativo permite o uso <strong>de</strong> tubos<br />

<strong>de</strong> várias dimensões e também o balões <strong>de</strong> kjeldhal<br />

<strong>de</strong> 500 ml para uso quando o método exige.<br />

*Aten<strong>de</strong> as normas GLP permitindo conectar PC,<br />

Teclado, Mouse e impressora para registro e impressão<br />

<strong>de</strong> todos os dados relativos a análise.<br />

ANÁLISE DE PROTEÍNAS PELO MÉTODO KJELDHAL<br />

Características técnicas:<br />

Estrutura em aço inox com pintura em epóxi<br />

especialmente estudada e testada para oferecer ao sistema alta<br />

resistência à agressões dos reagentes químicos, mecânicos e<br />

corrosivos em geral; e dotado também <strong>de</strong> plástico <strong>de</strong> engenharia<br />

nas partes em contato com os reagentes.<br />

Destilador com titulador colorimétrico automático<br />

integrado.<br />

Descarte automático do resíduo do tubo <strong>de</strong> digestão e<br />

da titulação.<br />

Possibilida<strong>de</strong> da seleção <strong>de</strong> idiomas.<br />

Tempo <strong>de</strong> análise<br />

4 min<br />

Adição do hidróxido <strong>de</strong> sódio Automática <strong>de</strong> 0 a 100 ml<br />

Adição da água <strong>de</strong> diluição Automática <strong>de</strong> 0 a 200 ml<br />

Adição do ácido bórico<br />

Automática <strong>de</strong> 0 a 100 ml<br />

Regulagem da produção <strong>de</strong><br />

10 a 100%<br />

vapor<br />

Métodos armazenados 30 pré <strong>de</strong>finidos e 10<br />

configuráveis pelo usuário<br />

Memorização <strong>de</strong> dados<br />

até 4000 valores<br />

Reprodutibilida<strong>de</strong> (RSD) ≤ 1 %<br />

Recuperação<br />

≥ 99,5 % para valores <strong>de</strong><br />

nitrogênio entre 1 a 200 mgN<br />

Consumo <strong>de</strong> água da re<strong>de</strong> 0,5 l/min a 15ºC- 1 l/min a<br />

30ºC.<br />

Limite <strong>de</strong> <strong>de</strong>tecção<br />

≥ 0,1 mgN<br />

Pausa para análise <strong>de</strong> liga <strong>de</strong><br />

0 a 30 min.<br />

Dewarda<br />

Volume máx. da bureta<br />

25 ml<br />

Volume mín. da bureta:<br />

0,002 ml/step<br />

Potência<br />

2200W<br />

Peso<br />

45 Kg<br />

Alimentação<br />

220/240V - 50/60Hz<br />

www.instrulab.com.br 5

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