Portal de Rastreabilidade do Vinho - PCS - USP
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OBJETIVO DO PROJETO DE FORMATURA<br />
O objetivo <strong>do</strong> projeto é a mo<strong>de</strong>lagem e confecção <strong>de</strong> um portal conten<strong>do</strong><br />
informações <strong>de</strong> rastreabilida<strong>de</strong> para o vinho produzi<strong>do</strong> por uma ou mais vinícolas. Com<br />
esse portal, seria possível uma pessoa recuperar informações que vão <strong>de</strong>s<strong>de</strong> a origem<br />
<strong>do</strong>s insumos até da<strong>do</strong>s qualitativos, como aci<strong>de</strong>z ou teor alcoólico.<br />
A privacida<strong>de</strong> <strong>do</strong>s da<strong>do</strong>s disponíveis <strong>de</strong>ve ser respeitada, o que <strong>de</strong>spen<strong>de</strong>rá<br />
esforço adicional para a mo<strong>de</strong>lagem <strong>do</strong> sistema. Além disso, a utilização <strong>de</strong><br />
i<strong>de</strong>ntificação eletrônica (RFid) surge como uma aplicação imediata para a i<strong>de</strong>ntificação<br />
<strong>de</strong> lotes e garrafas <strong>de</strong> vinho.<br />
Inicialmente, esse portal será aplica<strong>do</strong> aten<strong>de</strong>n<strong>do</strong> às necessida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> uma ou<br />
mais vinícolas da Associação <strong>do</strong>s Produtores <strong>de</strong> <strong>Vinho</strong>s <strong>do</strong> Vale <strong>do</strong>s Vinhe<strong>do</strong>s<br />
(APROVALE), que é uma associação criada em 1995 principalmente por vinícolas<br />
localizadas no Vale <strong>do</strong>s Vinhe<strong>do</strong>s. Seu objetivo principal é a evolução da vitivinicultura<br />
naquela região.