A Membrana Plasmática - Simonsen

Capítulo X
Morchella
Agaricus
Doenças Causadas por Fungos
As micoses que aparecem comumente nos homens
são doenças provocadas por fungos. As mais comuns
ocorrem na pele, podendo-se manifestar em qualquer
parte da superfície do corpo.
São comuns as micoses do couro cabeludo e da
barba (ptiríase), das unhas e as que causam as frieiras
(pé-de-atleta).
As micoses podem afetar também as mucosas
como a da boca. É o caso so sapinho, muito comum em
crianças. Essa doença se manifesta por multiplos pontos
brancos na mucosa.
Micose em couro cabeludo
Existem, também, fungos que parasitam o interior do organismo, como é o caso do fungo
causador da histoplasmose, doença grave que ataca os pulmões.
Fungos Unicelulares
À primeira vista, parece que todo o fungo é macroscópico.
Existem, porém, fungos microscópicos, unicelulares. Entre estes,
pode ser citado o Saccharomyces cerevisiae. Esse fungo é
utilizado para a fabricação de pão, cachaça, cerveja etc., graças à
fermentação que ele realiza.
41