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Planeta Noite 75

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“ONTEM FOI DIA DE PIZZA E CERVEJA.<br />

EU ACORDEI TÃO INCHADA.”<br />

Peter Picolin<br />

Pizza e cerveja! Este era o meu tema desta<br />

edição da revista NOITE. Porém para<br />

quem vem acompanhando a coluna eu<br />

prometi falar da Cortisona. Mas, como<br />

explicar porque o “uso de Cortisona incha”,<br />

e, ainda assim, falar de pizza e cerveja?<br />

“Peraí!”<br />

Vocês devem estar pensando – “esse cara<br />

vai nos proibir de comer pizza e tomar cerveja”,<br />

e ainda, “Que cara chato!”. Eu concordaria<br />

em ser chato, se este fosse o caso,<br />

e, se realmente fosse necessário proibir esta<br />

opção maravilhosa, mas vocês me subestimaram.<br />

Eu aqui apresento uma maneira<br />

bem “maneira” de se incluir pizza e cerveja<br />

sem engordar na alimentação. Quando for<br />

comer pizza e cerveja, chute o balde! Que tal? Gostou? Então<br />

leia mais e descubra se funciona:<br />

É sabedoria popular que o “uso de cortisona incha”. E “pizza e<br />

cerveja também incha”, “faz acumular líquido”, “me deixa empanzinada”,<br />

“me deixa constipada”.<br />

Mas o que é a cortisona? E qual é a relação com pizza e cerveja?<br />

Relembrando, o Cortisol é o hormônio do estresse, envelhece<br />

precocemente os tecidos e deixa a pessoa esgotada. O cortisol é<br />

o parente natural da cortisona que é sintético. Como descrito na<br />

edição passada, o cortisol aparece na quebra da proteína.<br />

Quando um maratonista bate no dito “Muro”, quando seu<br />

combustível está chegando ao fim, o atleta começa a se comer<br />

(destruir tecido), para continuar correndo. A quebra de proteína<br />

do corpo se dá através do cortisol. O cortisol transforma a<br />

proteína em açúcar quando estamos com fome e sem energia.<br />

É uma situação de sobrevivência que esgota e deixa cansado.<br />

Imagine passar por um “Muro” destes toda noite, correr uma<br />

maratona noturna?<br />

É o que acontece quando optamos por pizza e cerveja. É muito<br />

açúcar simples de uma só vez. O corpo reage liberando insulina.<br />

A insulina impede você de queimar gordura enquanto retira o<br />

açúcar do sangue. Em pouco tempo você está sem combustível,<br />

e, como o maratonista, atinge o “Muro”. A luta pela sobrevivência<br />

começa.<br />

Quantas noites seguidas seriam possíveis correr uma maratona<br />

sem grandes problemas? Sem risco de morrer? Não muitas.<br />

Muito antes o corpo se “deixa” quebrar. Para regenerar. Regeneração.<br />

Palavra-chave. Aqui se encontra a base da estratégia para<br />

se comer pizza e beber cerveja sem engordar. Descubra quantos<br />

dias depois de chutar o balde com pizza e cerveja o corpo<br />

precisa para se limpar. Aprenda a deixar o corpo regenerar da<br />

“maratona gustativa” antes da próxima corrida. Mas, por que<br />

chutar o balde?<br />

Porque somos viciados em açúcar! Pizza e cerveja! Se comermos<br />

menos, senão nos satisfizermos, comemos todo dia um pouco,<br />

e, repetimos com muita frequência, sem conseguir se controlar.<br />

A ressaca vem de qualquer maneira, seja um pedaço ou uma<br />

pizza inteira. O efeito hormonal é o mesmo. As dores aparecem.<br />

E viram crônicas com a repetição. Mas o resultado é diferente.<br />

Comer açúcar todo dia engorda. Comer muito, em um dia ou<br />

outro, não. Então, ontem foi dia de pizza e cerveja. E eu? Eu<br />

acordei inchado e esgotado. LoPaP!<br />

peter.picolin@facebook.com<br />

Celulite é uma alteração do tecido conjuntivo subcutâneo, de evolução<br />

A inicialmente edematosa (edema) e posteriormente fibroesclerótica, e que<br />

compromete a estrutura do tecido adiposo.<br />

Muito frequente em mulheres e de localização específica.<br />

À medida que o processo evolui, o comprometimento da pele passa a ser demonstrado<br />

pelo aspecto que adquire “ pele em casca de laranja”.<br />

São vários os fatores responsáveis pela celulite e podemos citar alguns como<br />

exemplo: aumento do peso, genéticos, hormonais, emocionais, alimentares,<br />

medicamentosos, vícios, e outros.<br />

Os tratamentos vão variar de acordo com o grau da celulite, que varia de grau I a<br />

IV, muitas vezes necessitando a associação de vários deles.<br />

Aí vão 10 dicas para auxiliar na diminuição da celulite:<br />

1. Beba muita água – a ingestão de aproximadamente 2 litros por dia<br />

favorece a desintoxicação do organismo e a eliminação de toxinas..<br />

2. Evite o sal – Prefira alimentos que não contêm sal na sua formulação<br />

como bolacha água, margarina sem sal, vegetais em geral, temperos naturais,<br />

etc, pois o sal ajuda a reter líquido no organismo e conseqüentemente aumenta a<br />

celulite. E não adicione sal no prato!<br />

3. Evite o açúcar refinado (açúcar branco) .<br />

4. Prefira alimentos integrais pois são boas fontes de fibras e ajudam<br />

a diminuir a absorção das gorduras, além de contribuir para a regulação do<br />

intestino. A constipação intestinal se apresenta como uma das maiores causas<br />

relacionadas ao aparecimento da celulite.<br />

5. Evite refrigerantes e bebidas alcoólicas, pois estes somente fornecem<br />

calorias não possuindo nenhum valor nutritivo. Prefira os sucos naturais ou a<br />

água.<br />

6. Evite alimentos ou preparações gordurosas, como feijoada, pizzas,<br />

molhos gordurosos, queijos gordos, pães e bolachas recheados, chantilly, biscoitos<br />

amanteigados, sorvetes. Tudo isso colabora para o aumento do peso, que está<br />

diretamente ligada ao aparecimento da celulite.<br />

7. Devem ser consumidas fontes magras de proteína, como clara de<br />

ovo, aves, peixes e carnes vermelhas magras. Proteína é fonte de sustentação dos<br />

tecidos !!!<br />

8. Realize exercícios físicos regularmente para favorecer a queima de<br />

gordura e melhorar a circulação.<br />

9. Evite roupas justas, que dificultem a circulação sanguínea.<br />

10. Tratamentos locais são de grande auxilio na melhoria da celulite. Os<br />

principais são: mesoterapia, massagens, endermologia, carboxiterapia, ultra som,<br />

manthus, drenagem linfática, radio frequência, e outros.<br />

drajrenault@hotmail.com<br />

CELULITE<br />

Dra. Jaqueline Renault

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