AGENDA DA NOIVA 2015
22.06.2015 • Views
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AGENDA DA NOIVA 2015

Dicas para o seu casamento: como organizar, como fazer um casamento em casa, como servir a francesa, envio de convites e muito mais... Com Catálogo de Serviços de profissionais para festas e eventos de são paulo.

Dicas para o seu casamento: como organizar, como fazer um casamento em casa, como servir a francesa, envio de convites e muito mais... Com Catálogo de Serviços de profissionais para festas e eventos de são paulo.

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<strong>DA</strong>DOS PESSOAIS<br />

Data do Evento ................ /......................./ ......................<br />

Nome ...........................................................................................<br />

Telefone .......................................................................................<br />

Celular .........................................................................................<br />

Endereço .....................................................................................<br />

E-mail ...........................................................................................<br />

Nome do Noivo ............................................................................<br />

E-mail ...........................................................................................<br />

Outras informações: ....................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................

<strong>DA</strong>TA INICIO ............../................./ ...................<br />

1. COM 8 A 12 MESES DE ANTECEDÊNCIA<br />

a) Igreja Salão<br />

É a hora tão esperada de você começar a pensar na data da<br />

cerimônia de casamento, e claro também definir o tipo de cerimônia<br />

e festa que você quer. Assim como já ir começando a preparar a lista<br />

de convidados.<br />

......................................................................................................<br />

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......................................................................................................<br />

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......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

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......................................................................................................<br />

......................................................................................................

COM 8 MESES DE ANTECEDÊNCIA<br />

Aqui já é hora de você começar a pensar nos detalhes da cerimônia,<br />

como reservar a igreja, no buque, na decoração, procurar o<br />

fotógrafo, operador de vídeo. E claro uma das coisas mais<br />

importantes é escolher o vestido de noiva. A lua de mel também já<br />

pode começar a ser planejada.<br />

COTAÇÕES<br />

Igreja/Salão ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Igreja/Salão ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Outros ..........................................................................................

Igreja/Salão ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

TRAJE PARA AS <strong>NOIVA</strong>S<br />

Informal: manhã até 10 horas e das 15 às 17 horas<br />

Vestido chanel (curto) com véu curto, ou vestido semi-longo<br />

com véu curto<br />

Tecido sem brilho, como: linho, crepe, renda, pique,<br />

chantungue, organza<br />

Cores: branca ou pastel.<br />

Sapatos: de couro na tonalidade do vestido ou forrados co_m o<br />

mesmo tecido<br />

Grinalda de flores naturais, pérolas ou pequeno chapéu (casquete).<br />

Jóias: pérola.<br />

Buque de flores naturais para o vestido semi-longo ou<br />

ramalhete para vestido curto.<br />

Bordados em pérolas, richelieu, ou aplicações.<br />

Semiformal: das 11 às 14 horas (esse é o horário em que se<br />

casam os nobres) ou das 17 às 19 horas<br />

Vestido semilongo com véu curto ou vestido longo com véu curto ou<br />

podendo usar cauda.<br />

Tecido: organza, musselina, tafetá, renda (cetim nos detalhes e<br />

também nos complementos). Obs.: Abrimos exceção aos tecidos<br />

cintilantes (com brilho), quando forem de fibras sintéticas ou mistas.

Cor: branca, pastel, marfim, champanhe, pérola ou nuanças claras<br />

de padrões lisos ou estampados.<br />

Sapatos: de couro, forrados com o tecido do vestido ou de<br />

seu detalhe, Combinar sandálias transparentes em acrílico prata ou<br />

ouro com os tecidos sintéticos.<br />

Grinalda: diadema ou coroa de flores naturais ou pérolas com véu<br />

mantilha. No caso de chapéu, deve ser de aba larga, de palha natural<br />

confeccionado com o próprio tecido, ou com detalhe do vestido.<br />

Jóias: de família, noivado, ou discreta fantasia para os tecidos mistos.<br />

Luvas: semilongas para acompanhar vestidos de mangas curtas ou mangas<br />

Bordados: com fios de seda ou metálicos, pedras barrocas (pérolas<br />

), aplicações em cetim (brilho).<br />

Formal: das 20 horas em diante<br />

Vestido longo: véu curto ou longo (dependendo do modelo do<br />

vestido).<br />

Modelo: justo; rodado; com volume; com cauda; cópias de época;<br />

ou réplica i da nobreza.<br />

Tecido: nobre (seda), musselina, cetim, tafetá, zibeline, tule, veludo,<br />

| tapeçarias adamascados e rendas; cores: pérola, champahne,<br />

marfim, preferencialmente, e todas as demais cores (frias ou<br />

quentes), incluindo os adasmacados ouro e prata.<br />

Sapatos: forrados com o tecido do vestido ou do seu detalhe, lisos<br />

ou | bordados.<br />

Coroa ou grinalda: feitas de flores de seda compostas de<br />

pérolas, cristais e fios metálicos (ouro, prata), plumas, etc.<br />

Jóias: de família, de noivado, como complemento do traje.<br />

Buque: de flores naturais, terço e missal de madrepérolas.<br />

Luvas: longas para os trajes sem mangas ou de mangas curtas.<br />

INFLUÊNCIA <strong>DA</strong>S CORES<br />

Composição e distribuição harmónica das cores dos trajes do<br />

altar<br />

1 – Convencional – tons pastéis e fortes

a) Branco para<br />

a noiva Tons<br />

pastéis para as<br />

maes<br />

Tons fortes para as madrinhas<br />

b) Branco<br />

para a noiva<br />

Tons fortes<br />

para as mães<br />

Tons pastéis para as madrinhas<br />

2- Cores chamadas "quentes" (gama do amarelo, laranja,<br />

vermelho x ouro)j<br />

a) Nuança clara (ou pastel) em padrão liso para a noiva<br />

Tons também claros (ou pastéis) para as mães, em padrões<br />

estampados. Tons mais escuros para as madrinhas, em padrões lisos.<br />

b) Nuança escura (forte) para a noiva, em padrão liso.<br />

Tons claros (ou pastéis) para as mães, em padrões lisos.<br />

Tons claros (ou pastéis) para as madrinhas, em padrões<br />

estampados.<br />

c) Nuança clara (ou pastel) para a noiva, em padrão estampado.<br />

Tons claros (ou pastéis) para as mães, em padrões lisos Tons<br />

escuros para as madrinhas, em padrões lisos.<br />

3- Cores chamadas "frias" (gama do verde, do azul, do<br />

violeta e suas combinações x prata).<br />

Tons claros para as madrinhas, em padrões lisos.<br />

a) Nuança clara para a noiva, em padrão estampado<br />

Tons claros para as mães, em padrões lisos<br />

Tons escuros para as madrinhas, em padrões lisos.<br />

b) Nuança escura para a noiva, em padrão estampado

Tons escuros para as mães, em padrões lisos<br />

Tons claros para as madrinhas, em padrões lisos.<br />

c) Nuança clara para a noiva, em padrão liso<br />

Tons claros para as mães, em padrões estampados<br />

Tons escuros para as madrinhas, em padrões lisos.<br />

4 - Estampados - Adamascados - Brocados para casamento<br />

a) Ouro em padrão estampado para a noiva (ou b<br />

Tons claros ou pastéis para as mães, em padrões lisos<br />

o<br />

Tons escuros ("quentes") para as madrinhas, em padrões lisos d<br />

a<br />

a) Prata em padrão estampado para noiva (ou b<br />

Tons claros (pastéis) para as mães, em padrões lisos<br />

Tons escuros ("quentes") para as madrinhas, em padrões lisos<br />

Nota: Procuramos escolher as cores para o grupo no altar tendo<br />

como ponta referência a noiva.<br />

Quando a noiva veste um tom pastel, o grupo de mães e madrinhas<br />

se alti nas cores claras e escuras para que não se repitam cores e<br />

tonalidades.<br />

Quando a noiva escolher um tecido estampado, as mães e<br />

madrinhas us, tecidos em cores sem estampas, nas tonalidades<br />

claras e escuras.<br />

s<br />

o<br />

)<br />

d<br />

a<br />

s<br />

)<br />

As cores fortes (escuras ou quentes) são para diferenciarem-se das<br />

esmaeci! Escolhendo sempre os tons sur tons ou as gamas para<br />

compor e não repetir o quadro podendo mesmo compor<br />

combinações de cores.<br />

As informações anteriores não são rígidas, podendo ser<br />

alteradas desde que critérios de alternativas que não<br />

comprometam a estética ou a harmonia. Portanto ao optar por<br />

alguma alternativa, ou ao acrescentar outras, que sejam feitas l<br />

profissionais competentes.

Na falta de tecidos de cor única ou de estampados de cores frias,<br />

poderemos os tecidos de cores quentes (fortes), atenuando sua<br />

cor, um tecido! Em organza ou tule, em cor neutra.<br />

4. HORÁRIO<br />

Para as convidadas<br />

Horários: - Informal – Semiformal - Formal<br />

a) Informal - Manhã: das 8 às 10 horas<br />

Traje: vestido chemise; conjuntos ou tailleurs de linho, lã, algodão,<br />

seda iprimento da saia: curto (comprimento da moda) dado: em linha<br />

de algodão, de seda ou com pedras barrocos atos: scarpin de couro.<br />

Bolsa: clássica, de couro, formando conjunto<br />

com o sapato Luvás: curtas<br />

chapéu: aba estreita<br />

II barrocas (pérolas) - as gemas translúcidas e opacas, transparente<br />

opaco CO transparente, brilhantes em anéis, barretes e broches<br />

Tarde: das 15 às 17 horas<br />

Trajes e complementos iguais aos usados pela manhã<br />

Semiformal - Meio-dia: das 11 às 14 horas<br />

Vestido: em tecido leve (com mobilidade), como musselina e organza<br />

para 5, e tecidos mais encorpados, como a renda guipuire, o tafetá e<br />

o veludo(entre outros) para o inverno;<br />

Bordado: em fios de seda, aplicações de<br />

cetim, pérolas Comprimento da saia:<br />

semilongo<br />

Sapatos: fechados no inverno e, no verão, sandálias de saltos<br />

altos, de couro, forrados de tecido, palha naturais ou<br />

transparentes (acrílico) para acompanhar o tecidos de fibras<br />

sintéticas ou mistas<br />

Meias: de seda ou náilon (transparentes)<br />

Bolsa: Social ou carteira acompanhando os sapatos ou o traje Luvas:

3/4<br />

Chapéu: de aba larga, de palha natural ou forrado com o tecido do<br />

vestido iieu detalhe (podendo levar enfeites<br />

Jóias: todas em harmonia com a roupa e o<br />

local da cerimónia Flores:Seda, para adorno<br />

- Entardecer: 18 horas<br />

Para esse horário podem ser usados os mesmos trajes e<br />

complementos do horário do meio-dia.<br />

b) Formal - Noite: 20 horas – Cala<br />

Vestido: tecidos nobres (tafetá, cetim, renda, veludo, brocados e<br />

adamascados, musselina e organza)<br />

Bordados: todo tipo de bordado - fios metálicos (ouro/prata) e<br />

pedrarias<br />

Comprimento: longo<br />

Luvas: longas, quando o vestido for sem mangas; semilongas,<br />

quando as mangas do vestido forem curtas; e havendo mangas<br />

longas, não usar luvas.<br />

Agasalho: pode-se usar um xale, uma capa ou uma estola de<br />

veludo ou de pele<br />

Bolsa: pequena, menodiere ou carteira forrada com tecido, com ou<br />

sem aplicações (bordados em pedras)<br />

Cabeça: chapéu de aba de crinol, casquete, ou arranjo de<br />

plumas, pedras, flores, etc.<br />

Jóias: todas em harmonia com o traje<br />

Sapatos: forrados com tecido do vestido ou de seu complemento.<br />

Cerimónia em casa:<br />

Após a cerimónia do casamento, ao chegar em casa para a<br />

recepção, a anfilrl| deve retirar o chapéu, as luvas e a pele. Supõese<br />

que, mesmo no inverno, o ambientl esteja suficientemente<br />

aquecido para a recepção.<br />

Observações:

a) Os tecidos, as malhas e as peles de fibras sintéticas (com ou sem<br />

brilho) sugerimos para as recepções semiformais (durante o dia e à<br />

noite), e para locais informais, como boates, danceterias, clubes,<br />

cinemas e bares (para coquetéis em geral). Nesses casos, ao invés<br />

de jóias, usam-se fantasias. O mesmo se aplica aos sapatos,<br />

sandálias, que poderão ter um toque extravagante (ouro, prata,<br />

acrílico, etc.).<br />

O esquema apresentado referente a horários não é extremamente rígido,<br />

haver variações de acordo com o gosto, a personalidade financeira das<br />

pessoas. O que pretendemos é oferecer a base para um casamento<br />

elegante. Porém, a elegância, como já dissemos de início, não se prende<br />

somente ao vestuario mas também a horário, maneira de convidar,<br />

decoração, música, postura, formando um todo harmonioso.Informal não<br />

quer dizer simplificação, mas simplicidade e elegância.O sei formal além<br />

de elegante é requintado e o formal além de elegante e requintado é<br />

luxuoso.<br />

2. COM 6 MESES DE ANTECEDÊNCIA<br />

a) Vestido de noiva<br />

Providenciar os serviços do costureiro e escolher o modelo do<br />

vestido va,Acertar detalhes.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................

Outros ..........................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

b) Cabeleireiro<br />

Procurar um bom cabeleireiro para obter sugestões quanto ao<br />

penteado, a l que combine com o estilo do vestido e com o tipo<br />

físico da noiva. Essa dêncla é necessária, pois o penteado Rode<br />

requerer cabelos longos e, portanto, para deixá-los crescer.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

C) Enxoval Complementar o enxoval.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS /<br />

ANOTAÇÕES ( ) Roupa de Cama ( )<br />

Mesa ( ) Banho<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

d) Moradia Providenciar a futura moradia e fazer as reformas ou<br />

adaptações, se necessárias.<br />

e) Saúde<br />

Consultar o ginecologista para o exame de rotina e adaptar o seu<br />

organismo ao matrimónio. Fazer exame pré-nupcial (também válido<br />

para o noivo). Procurar o dentista para uma avaliação geral.

MEDICO :.........................................................................................<br />

<strong>DA</strong>TA/HORA: ....................................... | ........................................<br />

DENTISTA: ......................................................................................<br />

<strong>DA</strong>TA/HORA: ....................................... | ........................................<br />

3. COM 4 MESES DE ANTECEDÊNCIA<br />

a)Cartório<br />

Marcar a data do casamento no cartório e receber a relação de<br />

documentos necessários.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

<strong>DA</strong>TA .................... /.................... /........................<br />

FONE ...........................................................................................<br />

HORÁRIO ....................................................................................<br />

ORNAMENTAÇÃO DO TEMPLO<br />

A fim de criar um ambiente mais festivo usa-se ornamentar o<br />

templo com flores.<br />

O assunto é muito complexo, pois envolve, entre outros parâmetros,<br />

o estilo do templo, sto da noiva e de seus familiares e a habilidade de<br />

criação e de confecção do decorador.<br />

Contudo, recomendamos que não se proponha um exagero na<br />

ornamentação, principalmente em templos que já apresentam<br />

maravilhosos detalhes na sua pintura e concepção arquitetônica.

Sugerimos também, para a cerimónia à noite, as flores mais nobres,<br />

como por exemplo, camélias, rosas, hortênsias e orquídeas,<br />

reservado-se para as cerimonias matinais as flores do campo, e para<br />

as semiformais, composição de flores do campo, lirios, rosas ou<br />

camélias.<br />

Lembramos que a decoração com velas em castiçais o u tocheiros<br />

não admite o uso de luz elétrica.<br />

Recomendamos inclusive, cuidado na escolha do estilo do<br />

casamento para se harmonizar a decoração do templo. Para os<br />

ambientes rústicos, podemos usar materiais rusticos ou uma<br />

composição mista.<br />

As criações para decoração serão diversas, não importa, desde que<br />

elas harmonizem com o ambiente para preencher um espaço vazio,<br />

camuflart ou esconder um ambiente.<br />

Podemos também complementar uma decoração com frutas, mas<br />

todo cuidado é pouco. O aroma das frutas poderá inebriar qualquer<br />

olfato glutão, principalmente o das crianças.<br />

O perigo maior ocorre em cerimónias públicas, como no caso do<br />

casamento de uma estrela do esporte, em São Paulo, com o<br />

povo avançando nas frutas que faziam parte da decoração da igreja.<br />

Essa decoração fica muito bem em ambientes e mesas de recepção,<br />

no horário semiformal.<br />

Deve-se também ter cuidado na escolha das flores. Algumas exalam<br />

perfume muito forte incomodando as pessoas, principalmente as<br />

alérgicas. Algumas flores são mais sensíveis e é preciso escolher<br />

bem para que no momento da cerimonia elas estejam perfeitas.<br />

As flores miúdas servem para complementar o arranjo de flores<br />

maiores. Deve-se harmonizar cores, tamanho e qualidade.<br />

Cada flor tem seu próprio nome e muitas flores com seus significados<br />

tem alguma relação com determinadas pessoas.<br />

b) Decoração

Providenciar o profissional para a decoração da igreja e do salão de recepção.<br />

Definir decoração que procuro ....................................................<br />

Tipos de flores .............................................................................<br />

Arranjos .......................................................................................<br />

Arranjos de mesa .........................................................................<br />

Flores para Igreja .........................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

c) Foto e vídeo<br />

Contratar os serviços profissionais de fotografia e<br />

vídeo. <strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ......................................................................................

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Fone .............................................................................................

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

d) Vestido de noiva<br />

Acompanhar o andamento da confecção do vestido de<br />

noiva. <strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

1º Prova .......................................................................................

Data ............................................... Hora ....................................<br />

2º Prova .......................................................................................<br />

Data ............................................... Hora ....................................<br />

3º Prova .......................................................................................<br />

Data ............................................... Hora ....................................<br />

4º Prova .......................................................................................<br />

Data ............................................... Hora ....................................<br />

5º Prova .......................................................................................<br />

Data ............................................... Hora ....................................<br />

e) Damas<br />

Definir com as mães a roupa das damas, no caso de crianças, se<br />

houver. <strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

f) Arranjos Escolher a grinalda. Escolher o buque (no caso de<br />

artificial). <strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ......................................................................................<br />

*Flores Grinalda .........................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Flores Buque ..............................................................................<br />

Tamanho e estilo .........................................................................

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

*Flores Grinalda .........................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Flores Buque ..............................................................................<br />

Tamanho e estilo .........................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

*Flores Grinalda .........................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Flores Buque ..............................................................................<br />

Tamanho e estilo .........................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

g) Padrinhos Formalizar o convite aos padrinhos. Mencionar o traje<br />

para a cerimónia.<br />

( ) Padrinho 1 Noiva ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 2 Noiva ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 3 Noiva ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 4 Noiva ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 5 Noiva ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 6 Noiva ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................

( ) Padrinho 1 Noivo ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 2 Noivo ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 3 Noivo ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 4 Noivo ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 5 Noivo ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 6 Noivo ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................

h) Convidados Providenciar a lista de convidados.<br />

Quantidade de Convidados Cerimonia Igreja<br />

Noiva ............................................................................................<br />

Noivo ............................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Quantidade de Convidados Salão de Festas<br />

Noiva ............................................................................................<br />

Noivo ............................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................

MUSICA<br />

1. MÚSICA PARA A CERIMÓNIA RELIGIOSA<br />

Maestro Bruno Roccella que dirige<br />

e rege a orquestra que leva o seu nome.<br />

Uma das partes mais importantes do casamento, além do ofício<br />

religioso, é a sica. Seja qual for o local, igreja, templo, sinagoga,<br />

fazenda, é a música que encerra o grande círculo áureo da<br />

cerimónia. Assim, consideramos a escolha das peças musicais i<br />

seus executantes da máxima importância.<br />

É preciso levar em conta os vários aspectos e situações que<br />

envolverão a cerimónia religiosa como local, traje, flores, para que<br />

também a música se harmonize com todo o ambiente.<br />

Em sua grande maioria, a cerimónia religiosa exige um mínimo de<br />

quatro peças musicais:<br />

a) na entrada da noiva.<br />

b) na bênção das alianças.<br />

c) durante os cumprimentos.<br />

d) na saída.<br />

Pode-se acrescentar, ainda, dependendo das exigências e da<br />

situação, mais peças sicais, como por exemplo, para a entrada<br />

das daminhas que antecedem a noiva, i os padrinhos no altar, e<br />

música de entretenimento, antes da cerimónia, chamada ide<br />

espera". Assim, para casamentos mais longos, programa-se música<br />

para:<br />

a) a sala de espera.<br />

b) a entrada dos padrinhos.<br />

c) a entrada das daminhas de honra.<br />

d) a entrada da noiva.<br />

e) a bênção das alianças.<br />

f) os cumprimentos.<br />

g) a saída.

a) Sala de espera: deverá ser caracterizada por peças leves e<br />

suaves, de cunho<br />

rfigioso ou não, procurando manter-se uma harmonia com as<br />

peças a serem executadas t sequência, além de não misturar<br />

temas clássicos com populares.<br />

a) Entrada dos padrinhos: requer uma música nobre, mas sem<br />

muita pompa para não ofuscar o impacto da música a ser<br />

executada na entrada da noiva.<br />

b) Entrada das daminhas de honra: peça leve, de caráter quase<br />

infantil. Geralmente<br />

um pequeno minueto ou similar que expresse a graciosidade das<br />

pequenas e futuras noivinhas.<br />

c) Entrada da noiva: deverá ser uma peça de grande impacto,<br />

solene e pomposa.<br />

d) Usualmente toca-se uma marcha nupcial. Quando não, se a<br />

preferência<br />

for por música popular, pedir a um bom maestro arranjador para<br />

estilizá-la de forma<br />

grandiosa<br />

para<br />

que se coadune com o momento solene.<br />

e) Bênção das alianças: é o ponto mais marcante da cerimónia e<br />

de muita<br />

concentração religiosa. Aconselhamos uma peça exclusivamente<br />

religiosa ou clássica, como a "Ave Maria", ou similar. Há<br />

divergências sobre o uso de música popular nesse momento, por<br />

não se identificar com o momento mais religioso da cerimónia.<br />

f) Cumprimentos: é o momento mais emotivo. Toca-se, em<br />

geral, uma peça brilhante e graciosa para alegrar um momento de

grande emoção entre noivos e padrinhos.<br />

g) Saída: assim como a entrada da noiva, será também a<br />

saída. Música de grande pompa e muita alegria.<br />

Alertamos os noivos para que a escolha das músicas mantenha um<br />

espírito mais abrangente e não prevaleça apenas o lado egoísta, de<br />

preferências pessoais. Com um pouco de flexibilidade chegamos a<br />

um ponto de equilíbrio, para satisfação de todos os convidados. É<br />

importante não misturar exageradamente músicas clássicas com<br />

populares, popularesco com religioso e assim por diante. Se há<br />

exigências para os trajes, tais como passeio, rigor e gala, a música<br />

também deve corresponder a esses mesmos critérios, sob pena de<br />

um resultado pouco satisfatório.<br />

Quando falamos em "pomposidade da música" na entrada da<br />

noiva, não estamos nos referindo ao excessivo barulho que às<br />

vezes ocorre. Somos contrários a qualquer tipo de instrumento de<br />

percussão como bumbo, caixas, pratos e outros. Entendemos que<br />

deve haver um mínimo de respeito à religião e ao local da<br />

cerimónia. Em muitas ocasiões, temos aconselhado as noivas<br />

sobre a execução de uma música de sua preferência que não se<br />

coaduna com o desenrolar de uma cerimónia num templo religioso e<br />

que ficará melhor adaptada à festa de recepção, por ser música de<br />

cunho popular ou popularesco.<br />

Quando da escolha de conjuntos musicais, deve-se procurar os mais<br />

experientes, com comprovada atuação em cerimónias de casamento.<br />

Acontecem casos em que alguns conjuntos, montados às pressas,<br />

recorrem a músicos amadores ou profissionais agendados no mesmo<br />

dia, sem ensaio, que acabam comprometendo o trabalho musi cal.<br />

Isto acontece quando a parte contratante exige um determinado<br />

número de instrumentistas, sem ter noção do resultado musical. Um<br />

pequeno conjunto e uni coral com experiências comprovadas - que<br />

ensaiam periodicamente com os mesmos instrumentistas e coralistas<br />

- darão, com certeza, um resultado mais digno e harmonioso à<br />

cerimônia e à festa.

1. FAZENDO DE SEU CASAMENTO UM CONCERTO<br />

Priscila Paes, organista, maestrína, mestre em música pela USP e<br />

diretora artística e administrativa de "Priscila Paes - Música &<br />

Eventos".<br />

É comum ser procurada por noivos que querem que seu<br />

casamento seja realizado i repertório barroco e clássico. Isto porque,<br />

embora atenda a cada casal de noivos (forma personalizada, ou<br />

seja, preparando para seu casamento um repertório musi-I que lhes<br />

diga respeito, tenho como especialidade primeira a realização dos<br />

repertórios uditos.<br />

Dentre os repertórios eruditos, a música barroca e clássica<br />

trazem mais sibilidades para a sua realização. Devido à menor<br />

instrumentação musical utilizada > orquestras da época, a mesma<br />

pode ser executada, em geral, em sua versão origi-, sem<br />

necessidade de arranjos. Grande número de obras desses dois<br />

períodos musicais Io centradas na estrutura do quarteto de cordas.<br />

Afinal, uma orquestra de cordas ' . mais é do que a ampliação do<br />

quarteto de cordas, com um número maior de los, violas,<br />

violoncelos, e a inclusão do contrabaixo, na maioria das vezes<br />

cutando a mesma linha musical do violoncelo em altura mais grave.<br />

Já na orquestra nântica, flautas, clarinetas, oboés, fagotes,<br />

trompetes, trompas, trombones e todo lipe de percussão dão uma<br />

outra dimensão à orquestração. O que acontece muitas vezes é que<br />

um casal ouve em casa uma obra de grande uestração. Daí<br />

idealizam aquela música para seu casamento. Só que eles só vão<br />

ter lis violinos, um órgão e um trompete. Tenho de ser honesta e<br />

dizer que aquela aridade é proveniente de uma orquestra com<br />

cerca de 60 ou 80 integrantes e que Ue se pode conservar é o<br />

tema ou melodia do trecho musical escolhido, bem como l estrutura<br />

harmónica, mas que este som aqui, de uma clarineta não vai estar<br />

presente; uela trompa ali, também não. Muito menos aquela<br />

sensação causada pela grande sonora. O que não posso é iludir<br />

meu cliente com falsas promessas que não i cumprir.<br />

Já no caso da música barroca e clássica, com um quarteto de cordas se<br />

consegue, l grande parte dos casos, fechar toda a orquestração tal<br />

qual no original. E adaptações, ido necessárias, ficarão mais próximas

desse original.<br />

Além da formação de instrumentos de cordas, com ou sem adição de<br />

instrumentos l sopro, outras formações musicais têm sido utilizadas,<br />

dando origem a repertórios ficais ultrapersonalizados.<br />

Já realizei casamentos com música barroca com instrumental antigo -<br />

flauta barroca, viola de gambá, alaúde, cravo. Outro casamento foi<br />

feito com quinteto de prós - flauta, clarineta, oboé, fagote e trompa.<br />

E há também o conhecido quinteto de metais - dois trompetes,<br />

trompa, trombone e tuba.<br />

Na parte vocal tenho trabalhado com cantores especializados, com<br />

repertórios eruditos originais para vozes.<br />

Realizando um trabalho de assessoria musical, o repertório não é<br />

fechado. Muito pelo contrário, quando os noivos trazem seus CDs e suas<br />

fitas K-7 com o repertório que idealizaram, discutimos a possibilidade<br />

de sua realização, os momentos do casamento em que as músicas<br />

podem se encaixar e os instrumentos que melhor se adaptam a sua<br />

realização. E quando, por algum motivo, será inviável uma boa<br />

performance das mesmas, coloco isso na mesa. Ao fecharmos o<br />

contrato, o resultado é um repertório de qualidade que dará aos noivos<br />

a alegria de ter em seu casamento o melhor, aos convidados a<br />

oportunidade de usufruir de uma boa música e aos músicos...<br />

Projetos para Casamentos<br />

Musica<br />

Barroca<br />

Composit<br />

ores<br />

Johann Sebastian<br />

Bach Georg<br />

Friedrich Haendel<br />

Tomaso Albinoni<br />

António Vivaldi<br />

George Philip Telemann e outros<br />

Formações instrumentais<br />

Klepsidra Enarmônica (flautas doce, cravo, viola de gambá e

fagote) flauta doce, alaúde cravo, violino barroco, viola de<br />

gambá<br />

instrumental moderno (violinos, flautas, oboés, harpa e outros<br />

instrumentos de orquestra)<br />

quinteto de metais (dois trompetes, trompa, trombone, tuba)<br />

Música Clássica Compositores<br />

Wolfgang Amadeus<br />

Mozart Joseph<br />

Haydn<br />

Luigi Boccherini<br />

Cari Philip<br />

Emanuel<br />

Bach e<br />

outros<br />

Formações Instrumentais<br />

Quartetos de cordas<br />

Quinteto de sopros (flauta, oboé, clarineta, trompa e<br />

fagote) Grupos com cordas e sopros<br />

2. O REPERTÓRIO<br />

Mas qual deve ser o roteiro das músicas e quais as opções? Esta<br />

é uma pergunta que merece muito estudo, considerando o tipo de<br />

cerimónia, local, horário e principalmente o gosto dos noivos. Temos<br />

a seguir um guia básico e prático, classificando os repertórios em<br />

barroco/clássico, romântico, tradicional e popular.<br />

a) Casasamento<br />

Barroco/Clássico Entrada dos<br />

Padrinhos<br />

J. S. Bach Ária da 4 a corda<br />

J. S. Bach Jesus Alegria dos Homens J. S. Bach Sinfonia da Cantata<br />

156 G. F. Haendel Ária ("WaterMusic") G. F. Haendel Largo<br />

J. Haydn, Serenata

H. Purcell The Virtuous Wife<br />

Dama ou Pajem<br />

L. Bocherini Minueto<br />

A. Vivaldi Primavera (de "As Quatro Estações")<br />

Entrada da Noiva<br />

M. A. Charpentier Overture ("Te Deum")<br />

J. Clark Marcha do Príncipe da Dinamarca<br />

J. B. Lully Marcha Alegre<br />

G. F. Haendel Alia Horn Pipe (de "Water Music")<br />

G. F. Haendel Overture ("The Royal Fireworks Music")<br />

H. Purcell TrumperTune<br />

Troca das Alianças<br />

J. S. Bach Ária da 4a. corda<br />

J. S. Bach Jesus, Alegria dos Homens<br />

J. S. Bach Wachet Auf<br />

A. Vivaldi Inverno (de "As Quatro Estações")<br />

Cumprimento dos Padrinhos<br />

J. S. Bach Ária da 4 a corda<br />

J. S. Bach Jesus, Alegria dos Homens<br />

J. S. Bach Sinfonia da Cantata 156<br />

J. Haydn Serenata<br />

A. Vivaldi Primavera (de "As Quatro Estações")<br />

Saida dos noivos<br />

M.A. Charpentier Overture ("Te Deum")<br />

J.Clark Marcha do Príncipe da<br />

Dinamarca<br />

J.B. Lully Marcha Alegre<br />

H. Purcell "Trumpet Tune"<br />

H. Purcell "Trumpet Ária"<br />

G.F. Haendel Bourrée (Música para Fogos de Artifício)

G.F. Haendel Alia Horn Pipe (Water Music)<br />

G.F. Haendel Finale (Water Music)<br />

J.S. Bach 1 a Pequeno Prelúdio para órgão solo.<br />

b) Casamento<br />

Romântico Entrada<br />

dos Padrinhos<br />

S. Rachmaninoff 18 a Variação sobre um tema de Paganini R.<br />

Schumann Reverie<br />

Dama ou Pajem<br />

F. Schubert Momento Musical<br />

Entrada da Noiva<br />

F. Mendelsohn - Marcha Nupcial S. Rachmaninoff - 18º variação<br />

sobre um tema de paganini<br />

G. Verdi - Marcha triunfal da Opera “Aida”<br />

R. Wagner – Marcha Nupcial<br />

Troca das Alianças<br />

T. Albinoni - Adágio<br />

Bach – Gounoud - Ave-Maria<br />

L.Von Bethoven - Adágio da Sonata Política<br />

F. Chopin - Noturno<br />

C. Franck - Panis Angelicus<br />

F. Liszt - Sonho de Amor<br />

P. Mascagni - Intermezzo (da "Cavalleria Rusticana")<br />

J. Massenet - Meditação da ópera "Thais"<br />

C. Saint-Saens - O Cisne<br />

F. Schubert - Ave Maria<br />

R. Schumann - Reverie<br />

Cumprimentos dos Padrinhos<br />

G. Fauré - Siciliana

J. Massenet Meditação da ópera "Thais"<br />

F. Schubert Momento Musical<br />

R. Schumann Reverie<br />

Saída dos Noivos<br />

L.Von Bethoven - 9 a Sinfonia<br />

E.. Elgar - Pompe and Circumstance<br />

F.Mendelssohn - Marcha dos Sacerdotes<br />

S. Rachmaninoff - 18 a variação sobre um tema de Paganini P.<br />

Tchaikovsky - Concerto número 1 para piano e orquestra<br />

G. Verdi - Marcha Triunfal da ópera "Aída"<br />

c) Casamento Tradicional<br />

Entrada dos Padrinhos<br />

J. S. Bach -Ária da 4 a corda<br />

J. S. Bach - Jesus, Alegria dos Homens<br />

J. S. Bach - Sinfonia da Cantata<br />

Dama ou Pajem<br />

A.Vivaldi - Primavera Tema<br />

de "O Mágico de Oz"<br />

Entrada da Noiva<br />

E.elgar - Pompe and Circumstances<br />

E.Mendelssohn - Marcha dos Sacerdotes<br />

E.Mendelssohn - Marcha Nupcial<br />

R. Stratuss "Also Sprach Zaratustra"<br />

2001- Uma Odisseia no Espaço<br />

G.Verdi - Marcha Triunfal da Ópera<br />

"Aída" Clarins de Roma<br />

Troca das Alianças<br />

J.S. Bach ch- Ária da 4 a corda<br />

Bach – Gounod - Ave-Maria<br />

J.S. Bach Sinfonia da Cantata 157<br />

J.S. Bach Jesus, Alegria dos Homens

Tema de "Em Algum Lugar do Passado"<br />

Cumprimentos dos Padrinhos<br />

J.S. Bach Jesus, Alegria dos Homens<br />

J.S. Bach Sinfonia da Cantata 156 .....<br />

A.Vivaldi Outono<br />

A.Vivaldi Primavera (de “As Quatro Estações”)<br />

Saida dos Noivos<br />

L.Van Bethoven - 9 a Sinfonia<br />

E.Elgan - Pompe and Circumstance<br />

F.Mendelssohn - Marcha dos Sacerdotes<br />

M.Ravel - Bolero<br />

G.Verdi - Marcha Triunfal da ópera "Aída"<br />

d) Temas Populares<br />

Entrada dos<br />

Padrinhos<br />

Love is Blue<br />

tema de "Memory"<br />

Dama ouPajem<br />

All Thing You Are<br />

Murmures<br />

Somewhere Over The Rainbow (do filme O Mágico de Oz)<br />

Entrada da Noiva<br />

Love is a many splendored<br />

thing Tema de "Carruagens de<br />

Fogo" Tema de "Ghost"<br />

Tema de "Tudo por Amor"<br />

Troca de Alianças<br />

Eu Sei que Vou te Amar - A. C.<br />

Jobin Yo que te amo solote

Somewhere in Time (do filme "Em Algum Lugar do Passado")<br />

Tema de "Endless<br />

Love" Tema de<br />

"Memory"<br />

Tema de "Summer Knows"<br />

Cumprimentos dos Padrinhos<br />

Fascinaç<br />

ão<br />

Perhaps<br />

Love<br />

Tema de "As Time Góes By"<br />

Tema de "Em Algum Lugar do<br />

Passado" Tema de "Luzes da<br />

Ribalta"<br />

All l Ask of You, de "O Fantasma da<br />

Ópera" Tema de "Memory" Yesterday<br />

Saída dos Noivos<br />

A. Piazolla - Anos de<br />

Solidão Clarins de<br />

Roma<br />

Love is a Many Splendored<br />

Thing Tema de "Ghost"<br />

Tema de "Tudo por Amor"<br />

i) Música Selecionar as músicas para a cerimónia.<br />

Musica Sala de espera: ...............................................................<br />

......................................................................................................<br />

Musica Entrada dos padrinhos: ..................................................<br />

....................................................................................................<br />

Entrada das daminhas de honra: ..................................................................

....................................................................................................<br />

Noiva: ................................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Benção das Alianças:<br />

.....................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Durante os Cumprimentos:<br />

............................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Musica de Saída:<br />

.............................................................................................<br />

j) Bufe Acertar os detalhes com o bufe.<br />

ANOTAÇÕES ...............................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

I) Móveis Pesquisar estilos, preços e definir os móveis para a casa.<br />

ANOTAÇÕES ...............................................................................

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

ADEREÇOS E ACESSÓRIOS (Forma de usar)<br />

São os detalhes que complementam ou modificam o traje.<br />

a) Adereços: lenços, echarpes, xales, chapéus, luvas... l<br />

conservam luvas calçadas na igreja nem em festas, t é<br />

Indispensável à distinção de uma toilette de gala. l compridas são<br />

para os vestidos sem mangas - tomara- que-caia - ou até l mangas<br />

curtíssimas. (Para os trajes de mangas compridas, dispensam-se o<br />

horário formal - noite), com exceção aos trajes inverno, esporte ou |<br />

luvas pela manhã são curtas, com vestidos de mangas curtas ou<br />

compridas; i alongadas com mangas curtas ou três quartos; e à<br />

noite, repetindo, as luvas são compridas com vestidos sem<br />

mangas, ou com mangas curtas, para as recepções.<br />

Recomendações:<br />

Não se usam mais luvas nos<br />

teatros. Não se usam luvas<br />

muito esticadas.<br />

Uma anfitriã nunca recebe de luvas (visitas podem<br />

conservá- las). A mesa, homens e mulheres tiram as<br />

luvas.<br />

Descalçar as luvas é sinal de respeito.<br />

A noiva retira as luvas para prestar o compromisso do<br />

casamento (apresentar as lio de lealdade)<br />

No enterros, homens e mulheres conservam-se<br />

enluvados. A luva revela o meio social e marca<br />

uma individualidade. Não usar luvas brancas com<br />

traje social.<br />

Luvas longas são retiradas por completo, e não pela abertura do<br />

cano ficando descoberta.

Não se belja uma mão enluvada.<br />

Não se beija a mão de uma senhorita (mulher solteira).<br />

Não se beija a mão de uma senhora em ambiente aberto (lugar<br />

público).<br />

b) Acessórios: sapatos, bolsas e cintos já foram citados no item<br />

"horários", l Chapéu obriga o uso de luvas. Na hora do almoço e<br />

ao entardecer, o r preferencialmente de aba larga; pela manhã e<br />

à tarde, a aba será mais pode-se usar o crinol para o chapéu com<br />

abas estreitas ou largas, f com flores ou plumas a gosto e também<br />

arranjos de cabeça.<br />

c) Jóias<br />

Diamantes: Usá-los em cerimónia semiformal ou formal à noite ou<br />

durante o dia. Peças discretas de estimação a qualquer hora.<br />

Obs: Mulheres nobres usam jóias preciosas em todas as<br />

cerimónias, até nas funebres em ambiente aberto quanto fechado e<br />

a qualquer hora do dia ou da noite é preciso reconhecer que é um<br />

privilégio da nobreza.<br />

Pérolas e todas as pedras barrocas: manhã, tarde e noite.<br />

Pedras: (gemas preciosas e semipreciosas) cerimónia semiformal<br />

ou formal à noite ou durante o dia.<br />

Ouro: manhã, tarde e noite com qualquer traje, hora e local.<br />

Não se misturam as cores das pedras (rubis com esmeraldas ou<br />

safiras). Somenta o brilhante, por ser translúcido, pode estar em<br />

companhia da cor, ou todas em conjunto em uma única peça ou<br />

jogo.<br />

Usar jóias autênticas com tecidos nobres. Deixar as imitações ou<br />

fantasias para ( tecidos mistos, caso contrário um desvaloriza o outro.<br />

Não usar bijuterias com toilette habille.<br />

Procurar combinar as jóias com o bordado do vestido. Caso estejam<br />

em desarmonia, não usá-las. Quando usar brincos muito grandes não<br />

usar colar, a não ser que façamj parte de um só conjunto.<br />

Não misturar jóias verdadeiras com fantasias.<br />

Dispensar o relógio, mesmo sendo jóia, com toilette habille.<br />

O bracelete é usado sobre as luvas compridas à noite. Porém não usar<br />

vários braceletes ou pulseirinhas. Os anéis não devem ser usados sobre

as luvas.<br />

4.COM 3 MESES DE ANTECEDÊNCIA<br />

a) Acessórios<br />

Providenciar os acessórios como: sapatos, meias,<br />

luvas, jóias, etc. <strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS /<br />

ANOTAÇÕES<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

.................................................................................................................

) Regime de bens<br />

Definir o regime de bens que será adotado pelo casal: comunhão<br />

parcial, UnhâO universal ou separação total de bens. Cada um deles<br />

com características das e os dois últimos exigindo um documento<br />

especial.<br />

C) Cartório civil<br />

Apresentar-se ao cartório com os documentos pessoais que serão<br />

exigidos írme a situação civil dos noivos.<br />

Casamento padrão de noivos brasileiros, solteiros e maiores de 21<br />

anos:<br />

( ) Certidão de nascimento com firma reconhecida<br />

( ) Cédula de Identidade<br />

( ) Noivos estrangeiros com permanência definitiva no País:<br />

( ) Carteira de Identidade de estrangeiro<br />

Noivos viúvos:<br />

( ) Certidão de casamento anterior<br />

( ) Certidão de óbito do cônjuge<br />

( ) Cédula de Identidade<br />

Para Noivos divorciados:<br />

( ) Certidão de casamento anterior com averbação do divórcio<br />

( ) Cédula de Identidade<br />

Noivos menores de 21 anos:<br />

Comparecer ao cartório em companhia dos p<br />

( ) Cédula de Identidade de todos<br />

a<br />

i<br />

s<br />

Notas:<br />

1 - No caso dê falecimento de um dos pais é preciso à apresentação<br />

da certidão.<br />

2 - No caso de falecimento dos pais é exigida ainda a presença<br />

do tutor, com o nisso de Tutela e a Cédula de Identidade.<br />

Testemunhas: em qualquer um dos casos, os noivos deverão estar<br />

acompanhados l testemunhas maiores de 21 anos com suas

espectivas Cédulas de Identidade.<br />

Testemunhas civil ........................................................................<br />

( ) Padrinho 1 Noiva ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

( ) Padrinho 1 Noivo ...................................................................<br />

Telefone: ......................................................................................<br />

CONVITES<br />

É o momento de comprar ou fazer os convites de casamento, assim<br />

como<br />

as lembrancinhas, que mesmo com a festa de casamento<br />

acabando, elas vão ficar guardadas para sempre. E se vocês<br />

pombinhos já escolheram para onde ir durante a lua de mel, é<br />

um bom momento para irem<br />

Convites preparando para tudo casamentos para a viagem. íntimos, de até trinta pessoas, podem ser<br />

feitos por Pára um maior número de convidados há necessidade<br />

de um convite impresso. Xivlte para o casamento deve ser simples,<br />

folha única ou dupla, variando a t do papel (opaline, tela, linho,<br />

vergê), nacional ou importado, de acordo 0. De preferência na cor<br />

branca ou creme e com os dizeres do tipo manuscrito ftta. Deve<br />

constar, em cima à esquerda, o nome do pai e logo abaixo (na ,„,},<br />

o da mãe da noiva; na mesma direção, à direita, o nome do pai, e na<br />

linha |0 da mãe do noivo. Em seguida, abaixo, a frase: "convidam<br />

para a cerimónia ' > casamento de seus filhos" - para<br />

casamentos mais formais, usa-se "têm a ínvldar" (quando a<br />

cerimónia for na igreja) ou "têm o prazer de convidar" r na casa de<br />

um dos noivos). Mais abaixo, à esquerda, o nome da noiva, a "•"<br />

(no centro) e na mesma linha, à direita, o nome do<br />

noivo. Ainda mais _Jf a hora, a igreja e o local. No final, à<br />

esquerda e à direita, respectivamente, l dos pais da noiva e do noivo.

Observações:<br />

No convite para uma cerimónia formal, a data e a hora deverão estar<br />

escrita por extenso.<br />

Quando se tratar de casos especiais ou de noivos não muito<br />

jovens, o convite será feito pelo casal.<br />

Pode-se mencionar o ministro que dará a bênção nupcial, quando<br />

este for sacerdote de hierarquia.<br />

Embora ressaltemos que um convite deva ser simples e clássico,<br />

existem opções com o emprego de relevo, com outras cores de<br />

tintas (verde musgo, grafite e marrom),monogramas com relevo a<br />

seco ou hot stamp, lacres ou selos para fechamento.<br />

Na impossibilidade de se convidar todos para a recepção, o que<br />

seria mais correto, um cartão pequeno mpresso pode ser anexado<br />

ao convite das pessoas selecionadas, mencionando a recepção após<br />

a cerimónia, com o R S V P (Repondéz Sllí VQUS plaft) bem abaixo.<br />

No caso de recepção para toda a indicação será feita no próprio<br />

convite.<br />

No caso de casamento com missa, costuma-se imprimir o folheto da<br />

missa parai que os convidados possam acompanhar o ritual.<br />

Os envelopes deverão ser sobrescritos à mão, de preferência por<br />

calígrafo ou por alguém com boa caligrafia.<br />

2. TRATAMENTO<br />

Não se usam mais expressões como Ilustríssimo e Excelentíssimo<br />

(nem por extenso nem abreviado). Somente em casos excepcionais e<br />

quando o protocolo exigir. Ê| o caso de príncipes, sacerdotes da<br />

igreja, chefes de Estado, como por exemplo: par»! bispos, quando o<br />

tratamento é "Sua Excelência Reverendíssima"; para chefes de<br />

Estado,] "Sua Excelência"; para um príncipe, "Sua Alteza"; para um<br />

juiz, "Meritíssimo". Emj qualquer um dos casos citados, deve-se<br />

escrever por extenso.<br />

Tratamento dirigido a uma senhora ou a um casal

Há muita confusão e controvérsia nas formas de tratamento para<br />

uma senhor» ou para um casal. É interessante verificar o que dizem<br />

alguns autores e o que pensar algumas pessoas a respeito, para<br />

depois expor nossa opinião.<br />

Marcelino de Carvalho: "Faz-se constantemente confusão entre<br />

'senhora' e 'dona 1 Diz-se 'senhora' quando se usa o nome da família<br />

ou do marido. Exemplo: Senhor» João de Souza Mendes ou<br />

Senhora Souza Mendes. A expressão 'dona' é para a mulhei o<br />

que 'sir' é para os homens ingleses: exige o nome de batismo. Dizse<br />

Dona Maria d( Souza Mendes, e na intimidade Dona Maria, como<br />

se diz Sir Winston, que é o primein nome do Churchill".<br />

Há pessoas que estranham o tratamento de "dona" e outras o julgam<br />

pejorativo por ter-se tornado popular.<br />

Para expressar nossa opinião, procuramos nos basear em costumes<br />

tradicionais critérios da língua portuguesa.<br />

Dona - do latim domina - título de tratamento honorífico que precede<br />

o nome i mulheres pertencentes às famílias reais de Portugal e<br />

do Brasil. Título que l nome próprio das senhoras.<br />

Senhora - feminino de senhor - dona de casa. Esposa, mulher.<br />

Tratamento í ou respeitoso dispensado às mulheres casadas ou<br />

àquelas não muito jovens.<br />

s do exposto, ressaltamos que nem "dona" nem "senhora" são<br />

pejorativos, são títulos e tratamentos honrosos. nos e adotamos:<br />

a) Quando se menciona o primeiro nome (nome de batismo) usa-se<br />

"dona".<br />

Exemplo:<br />

Dona Maria da Silva Fagundes e, na intimidade, Dona Maria,<br />

comunicação verbal usa-se o dona seguido do prenome, porém, no<br />

decorrer da conversa usa-se senhora. Exemplo: Dona Maria, a senhora<br />

gostaria de ouvir l música?<br />

b) Usa-se senhora quando se usa o nome do marido ou da família.<br />

Senhora Luiz da Silva Fagundes ou Senhora Silva Fagundes. Imos o

nome de família: Senhora Silva Fagundes.<br />

Quando nos dirigimos a um casal:<br />

Senhor e Senhora Luiz da Silva Fagundes ou Senhor Luiz da Silva<br />

Fagundes e senhora.<br />

c) Quando nos dirigimos à família: Sr. Luiz da Silva Fagundes e<br />

Família (isto quando J tem filhos menores de idade). Quando<br />

houver um ou mais filhos maiores B, cada um deverá receber um<br />

convite à parte. Se houver um parente l no mesmo local, este<br />

também deverá receber um convite em separado.<br />

A nossa educação é medida pela maneira como nos dirigimos aos<br />

outros. Uma seria aquela em que todos se tratassem bem, com<br />

cortesia e l. Aliás, a ausência desses dois fatores configura hoje a<br />

decadência social irva-se a sociedade num sentido amplo.<br />

É comum, hoje, quando nos dirigimos profissionalmente a uma<br />

empresa (note-i desconhecidas), sermos tratados de "você", "meu<br />

amor", "quem l abraço",etc.<br />

Julgamos que as empresas deveriam proporcionar aos seus<br />

funcionários que jne, ou que têm contato com terceiros, um curso<br />

de "boas maneiras" "gafes" não fossem cometidas.<br />

Senhor, Você e Tu - Não julgamos o você e o tu de valores menores.<br />

Pelo contrário, é até bastante carinhoso que um filho trate os pais de<br />

vocês ou o neto trate o avô de você. Siguinifica uma boa união<br />

entre eles, carinho, e, portanto é maravilhoso.<br />

Importante é notar que nesses casos existe a intimidade.<br />

Porém, quando não somos íntimos, o tratamento deve ser<br />

cerimonioso: Senhor, / Sá. (quando escrevemos) ou V. Excia. etc.<br />

(veja adiante).<br />

Em hipotese alguma devemos nos dirigir a alguém com intimidade<br />

sem que nos dldo esse direito.<br />

Socialmente, quando nos aproximamos de um grupo, devemos<br />

inicialmente e l observar como estão se dirigindo uns aos outros:<br />

António, ou António í ou Patrícia de Castro etc. Senhor, Senhora<br />

ou Você, se o grupo é l há diferenças de idade, se há pessoas

importantes, e só então podemos nos enquadrar com naturalidade.<br />

Nunca devemos esquecer que as pessoas mais idosas devem ser<br />

tratadas con cerimónia.<br />

É importante considerar que o prenome é a nossa diferenciação na<br />

família e en nosso grupo de intimidade, sendo o sobrenome nosso<br />

nome social.<br />

Devemos nos dirigir aos chefes com respeito e cerimónia, sem,<br />

contudo manifes bajulação. Isto não significa inferioridade, pelo<br />

contrário, é mostra da nossa educação| É respeito pelo cargo<br />

superior.<br />

Contudo, também não podemos esquecer como é importante tratar<br />

empregados com dignidade, não só porque assim merecem, mas<br />

porque, caso contrário ficará a impressão de que não somos<br />

educados.<br />

O "tu" (mais usado pelos portugueses) fica reservado para cartas<br />

muito íntimas e para poesias.<br />

O termo "seu" (seu fulano) comumente empregado por pessoas não<br />

esclarecida (na linguagem popular corrente do dia-a-dia), não existe. É<br />

uma abreviação de mauj gosto de "Senhor". É uma deturpação da língua<br />

portuguesa.

3. ENDEREÇAMENTO<br />

- Não necessariamente os convites se estenderão a terceiros<br />

(familiares). Somente l um relacionamento muito chegado aos noivos.<br />

- Os convites devem ser entregues "em mãos", com uma<br />

antecedência de i a trinta dias do casamento.<br />

- Caso seja necessário enviar um convite pelo correio, deverá ser<br />

usado um segundo<br />

l o endereçamento e acompanhado de um telefonema. Nunca<br />

usar um plástico para entregar um convite "em mãos".<br />

- Pais separados: podem se apresentar juntos normalmente na<br />

cerimónia. No ir ter voltado a se casar, a opção é colocar no convite<br />

os nomes de j: "as famílias de Silvio Marques e António Cunha<br />

convidam para..." l madrasta e padrasto não convidam para a<br />

cerimónia, o que não im-í deles venha a representar, na<br />

cerimónia, um dos pais falecidos, dlcação dos nomes dos pais no<br />

convite, há outras soluções como: ar e Senhora Silvio Marques<br />

Tem a honra de convidar... (para a cerimónia<br />

na igreja) Ou<br />

- Silvio Marques<br />

Marta Rodrigues Marques tem a honra de convidar...<br />

Na alternativa há a vantagem de a mulher poder usar seu nome<br />

completo, ou l batismo, nome de sua família e o nome da família do<br />

marido, se é que optou casada. Uma segunda vantagem nessa<br />

alternativa é, no caso de a mulher |marido, poder fazer constar o<br />

nome do seu atual marido. fio Marques (Pai da noiva / noivo)<br />

Rodrigues Faria (Nome de solteira, Rodrigues, mais o sobrenome l<br />

leu atual marido, Faria) em que o noivo, a noiva ou ambos sejam<br />

órfãos e tenham sido OU outros parentes. Aí é o nome dessas<br />

pessoas que aparecem l de casamento.<br />

Consideramos inadequada a solução que faz constar o nome da mãe<br />

ou falecido, seguida da expressão "in memorian". Nesse caso não se<br />

coloca o nome da pessoa falecida. Nós pessoalmente abrimos<br />

exceção para falecimento recente.<br />

No caso de um dos noivos ser órfão de pai e mãe, cabe aos pais<br />

da outra parte fazer o convite. Esta é também a solução quando uma<br />

das famílias se recusa a dar consentimento.

Quando os pais são adotivos, acreditamos ser correto o convite em<br />

nome i casal adotante.<br />

-Recomendamos que os convites sejam encomendados à gráfica<br />

com três meses de antecedência.<br />

4. CARTÕES E PARTICIPAÇÕES<br />

Cartões para os bancos da igreja: para os convidados especiais<br />

devemos reserv^ os bancos da direita da igreja, considerados os de<br />

maior relevância. Junto aos convit serão enviados cartões de visita<br />

escritos à mão: "bancos reservados com fita".<br />

Cartão para cortejo: este cartão será enviando quando, realizando-se o<br />

casamenti em outra cidade, é propiciado ao convidado algum tipo de<br />

condução e terá os dizere "queira apresentar este ao motorista do carro x,<br />

ou no aeroporto y..."<br />

Impressos para participações: um cartão impresso, primeiro o nome<br />

dele e depo o dela (nomes completos), participam o seu casamento e<br />

oferecem a sua residência^ Cartões cancelando a cerimónia: uma vez<br />

já tendo sido distribuídos os convite usam-se cartões, telegramas e<br />

mesmo o telefone para comunicação. Se houver temp será feito um<br />

impresso. Desfaz o convite quem convidou. Lembrete: os presentes<br />

recebidos deverão ser devolvidos. Impresso adiando a cerimónia:<br />

quando o casamento não foi cancelado, adiado, cabe aos pais da noiva<br />

e do noivo comunicarem, através de um impresso, estilo do convite<br />

original a transferência da data. As observações nesse impresso i as<br />

mesmas recomendadas para o convite.<br />

Cartão-Resposta: válido somente para o convite que contiver incluso<br />

o cari para recepção e que pede resposta por escrito, nos termos:<br />

Fulano de tal e " Sicrano de tal aceitam com prazer o amável<br />

convite para tal data e tal hora<br />

ou lamentam não poder aceitar o amável convite para tal data e tal<br />

hora.<br />

Obs.: Pode-se recusar um convite alegando motivos de saúde,<br />

viagem já marcad compromisso anterior assumido, mas nunca<br />

motivos de negócios.

Justificando ausência: após aceito um convite pode surgir um<br />

impedimento | última hora. Comunica-se, se possível, o impedimento<br />

com antecedência e,no cumprimenta-se por correspondência, remetendo<br />

ou não o presente, ou justifica-i no próprio dia desejando votos de<br />

felicidade.<br />

d) Convites<br />

Providenciar a confecção dos convites e se for o caso,<br />

acompanhados do para a festa. Providenciar a confecção dos<br />

cartões que acompanharão as lembrancinhas.<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .........................................Contato.................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

.....................................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .........................................Contato.................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................

e) Lembrancinhas<br />

Escolher e encomendar as lembrancinhas.<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

.......................................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

.......................................................................................................................<br />

.......................................................................................................................

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

f) Noivo<br />

Definir a roupa do noivo para a cerimónia, no caso de confecção de<br />

roupa nova, ou de aluguel para pessoas com físico fora dos<br />

manequins comuns. Para pessoas com físico comum, o aluguel do<br />

traje pode ser feito com duas semanas de antecedência.<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

.....................................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

g) Lista de presentes<br />

Selecionar as lojas especializadas e fazer as listas dos presentes.<br />

Loja ..............................................................................................<br />

Buscar Mini Convites ................. / .................... / ...................<br />

Anotações:..................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

h) Curso de noivos Agendar as datas para o curso de noivos.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Data .............................../ ........................./ .................................<br />

Horário .........................................................................................<br />

Data .............................../ ........................./ .................................

Horário .........................................................................................<br />

5. COM 2 MESES DE ANTECEDÊNCIA<br />

a) Automóvel<br />

Contratar a locação do veículo que conduzirá a noiva para o<br />

casamento. No caso de carros especiais, a locação deverá ser<br />

providenciada com maior antecedência.<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Carro ..........................................................................................<br />

Outros: ........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Carro ..........................................................................................<br />

Outros: ........................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

b) Chá de cozinha<br />

Amigos dos noivos deverão organizar o chá de cozinha e/ou bar.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

............................................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

6. COM 45 DIAS DE ANTECEDÊNCIA<br />

a) Cabeleireiro e maquilador<br />

Marcar horário com o cabeleireiro e maquilador para o dia do<br />

casamento. Fazer ensaio de penteado e maquilagem para uma<br />

decisão antecipada da produção a ser feita no dia do casamento.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................

Outros ..........................................................................................<br />

...................................................................................................................<br />

b) Lua-de-mel<br />

Fazer reservas para a noite de núpcias. Definir local e<br />

roteiro da viagem. <strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS /<br />

ANOTAÇÕES<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Para onde ir .................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

.......................................................................................................................<br />

.......................................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Para onde ir .................................................................................<br />

Valor ............................................................................................

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

............................................................................................................................<br />

............................................................................................................................<br />

c)Alianças<br />

Providenciar as alianças.<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................

Outros ..........................................................................................<br />

d) Dia da noiva<br />

Reservar data para os serviços oferecidos por estabelecimentos<br />

especiais, se preferir.<br />

Convidados de fora da sua cidade, Reservar<br />

acomodações. <strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS /<br />

ANOTAÇÕES<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Penteado Escolhido ....................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

...................................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Penteado Escolhido ....................................................................

Outros ..........................................................................................<br />

............................................................................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Penteado Escolhido ....................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

e) Residência<br />

Complementar a decoração da futura residência.<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

............................................................................................................................<br />

g) Beleza<br />

Fazer um tratamento especial de beleza, como depilação completa e<br />

i de pele.

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Tratamento Escolhido<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

Empresa ... ..................................................................................<br />

Fone .............................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Valor ............................................................................................<br />

Forma de Pgto .............................................................................<br />

h) Confirmação dos serviços agendados Confirmar todos os serviços<br />

contratados.

h) Bagagem Fazer a lista da bagagem para a lua-de-mel.<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................

ENTREGA DE CONVITES<br />

Dar Início à distribuição dos convites que deverão estar entregues<br />

até 30 dias antes data do casamento.<br />

Há empresas especializadas que fazem entregas protocoladas. A<br />

recomendação é para que, com relação a familiares e amigos<br />

próximos, o convite seja reforçado através de um telefonema para<br />

torná-lo mais pessoal.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Telefone .......................................................................................<br />

Valor R$ .......................................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Telefone .......................................................................................<br />

Valor R$ .......................................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

............................................................................................................

7. COM 1 MÊS DE ANTECEDÊNCIA a)<br />

Chá de cozinha<br />

Realização do chá de cozinha e/ou bar.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Telefone .......................................................................................<br />

Valor R$ .......................................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

b) Mudança<br />

Transferir os pertences da noiva e do noivo para a nova residência.<br />

8. COM 12 SEMANAS DE ANTECEDÊNCIA a)<br />

Beleza<br />

Fazer uma boa limpeza de pele. Cuidar da boa alimentação.<br />

<strong>AGEN<strong>DA</strong></strong>R / ORÇAMENTOS / ANOTAÇÕES<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Contato ........................................................................................<br />

Telefone .......................................................................................<br />

Valor R$ .......................................................................................<br />

Empresa ......................................................................................<br />

Contato ........................................................................................

Telefone .......................................................................................<br />

Valor R$ .......................................................................................<br />

Outros ..........................................................................................<br />

Ensaio<br />

Fazer o ensaio da cerimónia na igreja, juntamente com os pais, padrinhos e<br />

damas.<br />

ANOTAÇÕES<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

......................................................................................................<br />

9. COM 1 SEMANA DE ANTECEDÊNCIA<br />

a) Conferência das agendas<br />

Confirmar a hora agendada com o cabeleireiro e maquilador.<br />

Confirmar a dada com a locadora do carro. Confirmar a hora<br />

acertada com o costureiro l pessoa que irá ajudar a noiva a se vestir

e se preparar para o casamento.<br />

FALTA POUCO TEMPO PARA O GRANDE DIA VAMOS FAZER O<br />

CHECK LIST DE TODOS OS SERVIÇOS:<br />

( ) IGREJA <strong>DA</strong> CERIMONIA<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) SALÃO <strong>DA</strong> FESTA<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) BUFFET<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) VESTIDO <strong>DA</strong> <strong>NOIVA</strong><br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) TRAJE DO NOIVO<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) ACESSORIOS <strong>DA</strong> <strong>NOIVA</strong><br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) BARTENDERS<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) BEBI<strong>DA</strong>S ESPECIAIS<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) BEM CASADOS<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................

( ) BOLO<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) DOCES<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) CORAL E ORQUESTRA<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) CONVITES E CALIGRAFIA<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) DECORAÇÃO IGREJA E SALÃO<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) DIA <strong>DA</strong> <strong>NOIVA</strong> (O)<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) DJ SOM E ILUMINAÇÃO<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) SALÃO OU ESPAÇO PARA O EVENTO<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) FOTO E FILMAGEM<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) HOTEL PARA NOITE DE NUPCIAS<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................

( ) LEMBRANCINHAS CONVI<strong>DA</strong>DOS E MADRINHAS/PADRINHOS<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) LOCAÇÃO DO CARRO <strong>DA</strong> <strong>NOIVA</strong>(O)<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) MUSICA AO VIVO (BAN<strong>DA</strong>)<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) TOPO DO BOLO<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) PASSAPORTE PARA VIAGEM<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) DESTINO LUA DE MEL<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) CHÁ DE COZINHA / CHA BAR OU LINGERIE<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) ALIANÇAS<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) .....................................................<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................<br />

( ) .....................................................<br />

Contato ..............................................Telefone .....................................

Serviço .........................................................................................<br />

Contato ..........................................Telefone ...............................<br />

Serviço .........................................................................................<br />

Contato ..........................................Telefone ...............................<br />

Serviço .........................................................................................<br />

Contato ..........................................Telefone ...............................<br />

Serviço .........................................................................................<br />

Contato ..........................................Telefone ...............................<br />

Serviço .........................................................................................<br />

Contato ..........................................Telefone ...............................<br />

Serviço .........................................................................................<br />

Contato ..........................................Telefone ...............................<br />

10. COM 2 DIAS ANTES DO CASAMENTO<br />

a) Últimos preparativos<br />

Cuidar das unhas dos pés e das mãos. Fazer uma depilação completa.<br />

Tomar uma sauna, uma ducha e uma massagem relaxante. Preparar as<br />

malas para a lua-de-mel. Juntos, noiva e noivo devem certificar-se de<br />

que nada está sendo esquecido para o dia do casamento e viagem de<br />

lua-de-mel.<br />

Serviço .........................................................................................<br />

Contato ..........................................Telefone ...............................

Te lCERIMONIAL DO CASAMENTO CATÓLICO<br />

1. CASAMENTO CONVENCIONAL – SIMPLES HORÁRIO:<br />

a) informal: manhã: até às 10<br />

horas à tarde: das 14 às 17 horas<br />

b) semiformal: às 12 horas<br />

às 18 horas<br />

Música: um órgão para a cerimónia informal; um órgão, com ou sem<br />

lhamento, para a cerimónia semi-formal<br />

Trajes:<br />

a) Informal:<br />

Masculino: Noivo -1/2 fraque ou terno escuro (igual para todos) Pais -<br />

1/2 fraque ou terno escuro (igual para todos)<br />

Feminino: Noiva - curto, longuete<br />

curto Mães/Madrinhas<br />

b)Semiformal:<br />

Maculino: Noivo - fraque completo ou 1/2 fraque para todos Padrinhos<br />

Pais<br />

Feminino: Noiva<br />

Mães/Madrinhas Daminha (sozinha) - longuete ou longo vestido curto<br />

ou longuete<br />

traje igual ao da noiva (curto ou longo)<br />

não carregará, buque, somente um ramalhete de flor.<br />

Recepção:<br />

informal: Café-Brunch, Chá (à tarde)

semiformal: 1 a opção: almoço, com coquetel opcional<br />

2 a opção: coquetel com prato quente; almoço ou jantar comp (opcional)<br />

2. CASAMENTO CONVENCIONAL - LUXO<br />

(Sem cortejo, acompanhamento de daminha, demoiselles d'hounner)<br />

a) O horário será semiformal e formal<br />

b) A entrada dos padrinhos (testemunhas) será pela sacristia<br />

c) Entrada:<br />

1. daminha<br />

2. demoiselles d'honneur<br />

3. Madrinha<br />

4. Noiva / pai da noiva<br />

d) A saída será:<br />

1. noivos<br />

2. daminha, demoiselles d'honneur<br />

3. Mãe noiva /pai noiva<br />

4. Mãe noivo /pai noivo<br />

5. Padrinhos<br />

6. Avós<br />

7. Testemunhas<br />

Obs.: O buque das demoiselles d'honneur deverá ser de pequenos imnfl<br />

pequenos apanhados de flores da estação, e acompanhar vestidos<br />

longos ou |<br />

3. CASAMENTO CONVENCIONAL - LUXO<br />

(Sem cortejo com acompanhamento de demoiselles e garçons<br />

d'honneur)<br />

Horário:<br />

a) semiformal: às 12 horas e às 18 horas<br />

b) formal: às 20 horas<br />

Trajes:

a) semiformal: as 12 horas e<br />

as 18 horas Masculino: Noivo<br />

- fraque<br />

Padrinhos -<br />

fraque Pais -<br />

fraque<br />

Testemunhas -<br />

fraque<br />

Garçons d'honneur - smoking<br />

Feminino: Noiva<br />

Madrinhas, Mães ou Testemunhas Demoiselles d'honneur - vestido<br />

semi- longo, ou longo, com ou sem cauda semi-longo, ou longo,<br />

acompanhando o vestido da noiva, com chapéu e luvas 3/4 Semilongo,<br />

ou longo, acompanhando modelo e comprimento do vestido<br />

da noiva com ramo de flor na mão, com chapéu e luvas 3/4<br />

b)formal: as 20 horas<br />

Masculino: Noivo -<br />

fraque Padrinhos -<br />

fraque<br />

Pais - fraque<br />

Testemunhas -<br />

fraque<br />

Garçons d'honneur - fraque ou smoking quando o noivo for jovem<br />

Feminino: Noiva - longo com<br />

cauda Mães - longo<br />

Testemunhas -<br />

longo<br />

Demoiselles –<br />

longo<br />

Obs: Neste horario, 20 horas substitui-se o cahpéu por arranjos,<br />

coroas, tiaras ou casquetes.

RECEPÇÃO<br />

Por ser um casamento luxuoso (formal ou semiformal), o serviço<br />

pede, no mínimo, coquetel acompanhado de prato quente.<br />

Denominação: SOUPER (Souper ou Bufe) - Coquetel com prato<br />

quente<br />

MUSICA Cerimónia: Orquestra-Coral ou<br />

Quarteto Recepção:<br />

Banda/Teclado/Conjunto<br />

Decoração: Flores nobres<br />

4. CASAMENTO DE GALA Horário Formal: 21 horas<br />

Música Cerimónia: orquestra/coral<br />

Música Recepção:<br />

orquestra/banda/conjunto musical<br />

Veículo: precedência no cortejo<br />

Recepção: o casamento DE GALA pede jantar com serviço à f<br />

rances precedido de coquetel.<br />

Decoração: flores nobres<br />

Trajes (obrigatório)<br />

Traje Masculino: Noivo Casaca Padrinhos Casaca<br />

Pais Casaca<br />

Parentes Casaca<br />

Obs: Cartola e luvas para<br />

cerimónias oficiais. Garçons<br />

d'honneur Casaca Pajem: veludo<br />

escuro, com seda branca<br />

Traje Feminino:<br />

Noiva: longo com cauda Madrinha: longo/gala Mãe: longo /gala<br />

Parentes: longo /gala Demoiselles: Longo

Acomodação dos convidados na igreja Convidados: precedência<br />

de lugares<br />

Embora alguns especialistas considerem os bancos próximos ao<br />

altar, á esquerda de quem entra na igreja, destinados às primeiras<br />

precedências, nos preferimos acompanhar aqueles que consideram<br />

os bancos da direita de quem entra na igreja, de maior relevância.<br />

Para esses convidados especiais devemos reservar os mencionados<br />

bancos e enviar junto aos convites, cartões escritos à mão, indicando<br />

"bancos reservados”.<br />

5. A CERIMÓNIA NO TEMPLO CATÓLICO<br />

Casamento Convencional<br />

Aconselhamos a entrada da noiva no templo acompanhada pelo seu<br />

pai (ou entante), precedida ou não por daminhas, "garçons" e<br />

demoisellesd'honneur.<br />

O noivo, a mãe da noiva, os pais do noivo e os padrinhos de ambos<br />

estarão dando no altar.<br />

No altar, o noivo aguarda a entrada da noiva, acompanhado de seus<br />

pais e hos, no mínimo duas testemunhas para cada nubente, sendo<br />

um homem e uma mulher, nunca somente duas mulheres,<br />

posicionada à direita de quem olha para o Ja sequência, (da frente<br />

para o fundo) pai do noivo, mãe do noivo e padrinhos.<br />

Os demais casais na mesma ordem do lado esquerdo: a mãe da<br />

noiva e padrinhos da no mesmo posicionamento. O cavalheiro dando<br />

o lado direito à dama.<br />

Nota: a tolerância de atraso da noiva não deverá ser superior a 10<br />

ou 15 minutos. Ha igrejas que não toleram esse atraso. Nesse<br />

caso, sugerimos indicar no convite o horario com quinze minutos de<br />

antecedência.<br />

A porta do templo, o costureiro, ou alguém da família, e/ou do<br />

cerimonial, dá os retoques de arrumação na vestimenta da noiva.

Tudo pronto, após o sinal, precedida ou não de damas de honra, as<br />

portas se abrem i um simples órgão ou um conjunto, de um coral, ou de<br />

uma orquestra, a noiva ínemente, (natural e discreta sem sorrir e olhar para<br />

os lados, deixando esse ento para a saída) no templo, em passos lentos,<br />

conduzida pelo seu pai (ou na l deste, pelo irmão mais velho, ou por<br />

alguém da família, ou pelo padrinho de J dando o braço direito a ela.<br />

Nesse momento os convidados se levantam, nesmo compasso será<br />

conservado durante todo o percurso até junto à escada Dnde o noivo a<br />

espera. Este, após cumprimentar o pai dela e beijá-la (caso ela l o véu no<br />

rosto) irá conduzi-la até o altar, dando-lhe o seu braço esquerdo yando esse<br />

posicionamento durante a cerimónia, a: descalçar as luvas.<br />

Importante lembrar que em caso da noiva estar com o véu cobrindo o<br />

rosto, o (despedir com o beijo na filha, deverá erguê-lo parcialmente<br />

(melhor será a ' o pai). No momento do beijo do noivo no altar, a<br />

madrinha erguerá o véu Io próprio noivo o fará.<br />

Observação: Na Igreja Ortodoxa caberá ao padre fazê-lo.<br />

A madrinha (titular) cabe segurar o buque e as luvas durante a<br />

cerimónia do ), O buque será ofertado pela madrinha.<br />

Acolhidos pelo sacerdote, é chegado o momento da celebração do<br />

casamento, i pode ocorrer durante a missa.<br />

Segue o ritual.<br />

O padrlnho (titular) do noivo, que poderá ser um irmão mais velho, o<br />

próprio pai, Dgro ou um amigo íntimo, de posse das alianças,<br />

entrega-as ao noivo no momento de sua bênção.<br />

Terminada a cerimónia, com a bênção do sacerdote e após o<br />

carinhoso beijo, os altrrnam nos comprimentos: ele iniciando pelos<br />

pais e familiares da noiva e l!|tiiii dinente do lado dos familiares dele.<br />

Da frente do altar para os fundos e vice-versa.<br />

Observação: em alguns casamentos, enquanto um dos noivos<br />

cumpriment pais e padrinhos, o outro aguarda o término para dar<br />

início a sua vez. Isto acc quando só existe uma câmera de<br />

filmagem para registrar um a um os cumprimeil

Terminados os cumprimentos, a noiva volta para o seu lugar, calça<br />

as luv apanha com a madrinha o buque.<br />

Saem os noivos. Saem as damas de honra (se for o caso). Saem os<br />

pais da noiva, os pais do noivo e os padrinhos. Todos os cavalheiros<br />

dando o braço direito às damas.<br />

Algumas obras do passado recomendam na saída o cavalheiro dar o<br />

braço esquerdo à dama.<br />

Nossa opinião é absolutamente contrária. Achamos que o cavalheiro<br />

dar o direito seria o correto.<br />

Estamos com a posição de Nelson Speers, em seu atual livro<br />

"Cerimonal( Conduta", e do livro de etiqueta de Amy Vanderbilt.<br />

Justificando nossas opiniões<br />

É válido o braço direito, por ser sempre este lado com que honramos<br />

alguá acordo com as tradições ocidentais, a noiva estará sendo<br />

honrada pelo noivo; i pelo pai, numa cerimónia de casamento.<br />

Senhoras estarão sendo honradai j cavalheiros, seus pares.<br />

Observação: as obras do passado, que recomendam o braço<br />

esquerdo i originam-se do fato dos cavalheiros acompanhando as<br />

damas até a mesa, dl braço esquerdo, deixando o direito livre para<br />

posicionar a cadeira.<br />

Sugerimos a troca de casais (pais dos noivos) à saída da Igreja somente<br />

l houver cortejo de entrada (em casamentos formais - traje de gala) e o<br />

seu objl entrelaçamento das famílias, como veremos mais adiante.<br />

Abrimos excessões se houver entrada de damas com demoiselles e<br />

garçons d'honneur.<br />

Cortejo de entrada<br />

O pai deve dar o braço direito à filha. Essa mesma opção é válida<br />

quando o pai da noiva é militar. Será sempre o direito, por levar a<br />

espada à sua esquerda.<br />

Cortejo de saída<br />

Este cortejo mantém coerência com o cortejo de entrada, com os

cavbalheiros dando a direita às damas. Na saída não há<br />

necessidade de fazer passar os pajens, se muito pequenos.<br />

Entretanto, se desejarem, os pajens devem vir logo após os noivos.<br />

Quando o noivo é militar, seus garçons d´honneur (se estiverem<br />

fardados) saem tão logo seja encerrada a cerimónia para formarem<br />

duas alas à entrada do templo, onde cruzarão as espadas ao<br />

passagem dos noivos.<br />

6. EXISTEM OUTRAS FÓRMULAS<br />

Em outros países existe ainda uma outra alternativa. A mãe<br />

acompanhará a filha ao altar, lado a lado, porém não se dão o<br />

braço. Ou ainda, a noiva irá um pouco a frente e sua mãe virá logo<br />

atrás e juntas chegarão ao altar quando então a mae entregará a filha<br />

ao noivo.<br />

Uma noiva pouco jovem<br />

A noiva não será desposada na igreja. Não haverá cortejo e nem<br />

desfile de entrada Ela aguardará o noivo na sacristia,<br />

acompanhada do padrinho ou de algum. O celebrante se dirigirá ao<br />

altar e a noiva seguí-lo-á acompanhada do padrinho (ou<br />

testemunha), da madrinha e do noivo.<br />

ALTERNATIVAS PARA CORTEJOS DE ENTRA<strong>DA</strong><br />

a) Formal tradicional:<br />

A noiva com seu pai O noivo com sua mãe<br />

O pai do noivo com a<br />

mãe da noiva Os avós<br />

Os padrinhos Parentes<br />

b) Formal menos tradicional:<br />

Entra a noiva sozinha<br />

Uma das duas crianças que seguram a cauda do<br />

vestido da noiva Outras crianças (pajens)<br />

Demoiselles<br />

d'hounneur

O noivo<br />

Garçons d'hounneur .<br />

Demais integrantes do<br />

cortejo<br />

Casamento Convencional: sem cortejo<br />

No casamento CONVENCIONAL simples, o horário será informal e<br />

semiformal<br />

a) no horário INFORMAL não acompanhará<br />

daminha. Horário até às 10 horas da manhã e das 15<br />

às 17 horas.<br />

b) no horário SEMIFORMAL poderá acompanhar uma daminha,<br />

porém ela irá com o vestido igual ao da noiva e levará um<br />

ramalhete de flores na . Horário da 12 às 14 horas e das 17 às 19<br />

horas.<br />

c) saídas: serão sempre iguais para os casamentos sem<br />

cortejo de entrada<br />

1. os noivos<br />

2. a daminha<br />

3. mãe da noiva, pai da noiva<br />

4. mãe do noivo, pai do noivo<br />

5. avós<br />

6. padrinhos<br />

7. músicos<br />

Obs: Os membros das famílias dos noivos chegam primeiro à Igreja e<br />

entramsem cortejo, pela sacristia. O noivo faz o mesmo para<br />

aguardar a noiva, acompanhado da mãe e dos padrinhos.

10. CASAMENTO CONVENCIONAL DE LUXO<br />

com acompanhamento de demoiselles e garçons d'honneur<br />

SEMIFORMAL E FORMAL<br />

Cerimónia<br />

Os membros das duas famílias, que tomam parte na cerimónia,<br />

entram afl Igreja (sem cortejo - pela sacristia). Ò noivo faz o mesmo,<br />

para aguardar a acompanhado dos padrinhos e do padre. Os pais e<br />

testemunhas dele ficam à l de quem entra, ou seja, à esquerda da<br />

nave da Igreja, onde está o altar. A nolvlj com o pai, precedida pela<br />

daminha, madrinha, demoiselles e garçons d'hounnt.<br />

Posição de entrada:<br />

1. Os garçons d'honneur posicionam-se de frente para o<br />

corredor (passagem) abrindo alas na lateral direita da igreja, sem<br />

subir ao altar, aguardando a noiva passar.<br />

2. As demoiselles d’honneur farão o mesmo na lateral<br />

esquerda, voltadas para os garçons d'honneur, aguardando a noiva<br />

passar.<br />

3. A madrinha que antecede a daminha se posicionará junto ao<br />

genuflexorio a esquerda do lugar que a noiva ocupará, aguardando-a.<br />

4. A daminha ficará pouco mais à frente da<br />

madrinha.<br />

5. O padrinho ficará junto ao noivo no altar, à sua direita.<br />

6. A noiva entra com o seu pai.<br />

Obs.: Neste momento o padre já deverá estar ocupando seu lugar a<br />

frente dos noivos e de costas para o altar.<br />

11. CASAMENTO DE GALA Na casa da noiva<br />

Antigamente formava-se o cortejo na casa da noiva que se deslocava<br />

para o 3. As pessoas escolhidas para dele participarem seguiam em<br />

veículos por ordem ciência, seguidas pelos garçons e demoiselles<br />

d'hounneur, e pelo noivo com tis. A noiva, após um certo tempo,<br />

seguiria com seu pai. Essa proposição era i em cidades pequenas, onde

o casamento era um acontecimento social notório. Hoje, há proposições<br />

de se fazer o cortejo de entrada, previamente estabelecido, ado na<br />

porta da igreja. Não aconselhamos tal opção, pois seria conservar<br />

várias s, algumas importantes, outras idosas, esperando em pé, à porta<br />

da igreja até o i da entrada.<br />

Devemos ter muito cuidado quando optarmos pelo cortejo de entrada.<br />

Salientamos nente será admitido em casamentos formais -traje de galae<br />

o seu objetivo é o nento das famílias e um toque pomposo à<br />

cerimónia, ando por essa modalidade de cerimónia, nada impede que<br />

os casais se formem L da noiva ou na porta do templo, líprecedência<br />

terá que ser seguida à risca, sem interferência (inclusões) de pessoas i<br />

façam parte do grupo pré-determinado.<br />

Para formar os cortejos, escolher as pessoas que dele deverão<br />

participar, preferencialmente familiares. Nada impede, porém, que se<br />

inclua uma ou outra pessoa amiga.<br />

Saida de casa para a igreja Formação do cortejo<br />

Formam-se os pares, que saem em seus veículos, por ordem de<br />

precedência:<br />

Primeiro grupo:<br />

1. Testemunhas - irmãos do noivo com a esposa / esposo<br />

2. Testemunhas - irmãos da noiva com a esposa / esposo<br />

3. Avós do noivo<br />

4. Avós da noiva<br />

5. Pai do noivo / mãe da noiva<br />

6. Sacerdote / sacerdote<br />

7. Padrinho do noivo - madrinha da noiva (estes<br />

necessariamente não precisam ser parentes dos noivos)<br />

Segundo grupo:<br />

8. Noivo / mãe do noivo<br />

9. Garçons<br />

10. Demoiselles

Terceiro grupo:<br />

11. Pajem<br />

12. Daminha<br />

13. Pai da noiva / noiva<br />

Obs.: As crianças, pajens e demoiselles d'hounneur, não deverão<br />

acomodar-i no carro da noiva. Deverão seguir nos outros carros que<br />

acompanham o cortejo, i avós, se forem viúvos, poderão solicitar<br />

acompanhante para sentirem-se mais seguros.<br />

Cortejo de Gala Cortejo de entrada<br />

Nesse cortejo cabe um único casal de padrinhos junto ao casal de<br />

noivos, demais entram à frente dos avós. Ele ficará ao lado do noivo<br />

e lhe entregará as allarl no momento certo. Ela ficará ao lado da<br />

noiva e segurará o buque e as luvas, e erguerá o véu no momento do<br />

beijo no altar.<br />

Sacerdotes - cabe a eles a decisão de fazerem ou não parte do<br />

cortejo (de entrada e de saída).<br />

O pai do noivo acompanha a mãe da noiva ao seu lugar no altar<br />

fazendfl companhia até a chegada de seu marido, o pai da noiva.<br />

Em seguida vai para o seu lugar junto de sua esposa, substituindo<br />

seu filho, o noivo.<br />

Neste cortejo pode haver um número maior de testemunhas, desde<br />

que lefl laços estreitos familiares com os noivos, como irmãos,<br />

cunhados, avós, ou representantes. O mesmo critério se aplica às<br />

demoiselles e aos garçons d'honr irmãos, ou sobrinhos, dos noivos.<br />

Precedência<br />

O importante é numerar os acompanhantes por ordem de<br />

precedêncid, dará na seguinte forma:<br />

Após a entrada do cortejo na Igreja, os casais vão se posicionando<br />

junto ao altar, cruzando-se do fundo para a frente.

1. Entrada das testemunhas: o irmão ou irmã do noivo com a<br />

esposa ou esposo<br />

2. O irmão ou irmã da noiva com a esposa ou esposo.<br />

3. Os avós do noivo<br />

4. Os avós da noiva<br />

5/6. O pai do noivo com a mãe da noiva<br />

7. Os sacerdotes, caso não queiram participar do cortejo, neste<br />

momento devem entrar pela porta da sacristia, postando-se atrás<br />

do genuflexório onde ficarão os noivos.<br />

8/9.O padrinho do noivo com a madrinha da noiva (casal), estes<br />

necessariamente não precisam, como já dissemos, ser<br />

necessariamente parentes dos noivos<br />

10/11. O noivo com a mãe<br />

12. Os garçons d'hounneur<br />

13. As demoiselles d'hounneur<br />

14. O pajem<br />

15. A daminha<br />

17/16. A noiva com o pai<br />

Na saída, dá-se o inverso, com algumas alterações. Veja esquema do<br />

cortejo de i de gala.<br />

Para esse casamento de gala, é necessário seguir à risca o esquema<br />

pré- ninado: os trajes corretos dos participantes, o horário da<br />

cerimónia, a recepção, i das músicas, a precedência dos veículos, a<br />

decoração.<br />

Traje: Item trajes Cerimónia: Segue tabela Recepção: Item<br />

recepções<br />

Veículos: Precedência - lugares<br />

N Q 1 - Pessoa mais<br />

importante N Q 2 - Pessoa<br />

menos importante<br />

N 2 3 - Pessoa menos importante que a n°2.

N Q 4 - Pessoa menos importante que às de n° 2 e<br />

o n Q 3 N Q 5 - Motorista<br />

Com referência a lugares nos automóveis, diz:<br />

"Nas carruagens antigas, isto é, nos coches cuja origem nos veio<br />

da Hun| mesmo nas liteiras que substituíram os ataúdes (cadeiras<br />

de mão usadas há dois t' que remontam aos reis da Bitínia, o lugar<br />

de honra foi sempre à direita" (n" 1),<br />

"Assim, o lugar de honra (em um automóvel) é à direita, no<br />

assento e depois à esquerda e, por último, o centro do assento do<br />

fundo; em seguida as h.infl Para todos os vefculos as normas são as<br />

mesmas".<br />

No caso de serem três pessoas, dois homens e uma senhora, esta<br />

pode ficar no centro; é estético e facilita a conversação.<br />

Uma senhora tem sempre a primazia diante de um cavalheiro.<br />

Um chefe de Estado, porém, conserva-se à direita de sua mulher,<br />

mesmo porque este não tem cargo oficial.<br />

A pessoa mais importante entra primeiro e fica à direita. É mais<br />

facil a segunda pessoa contornar o carro para entrar pela outra porta,<br />

embora seja válido passar pela frente do superior.<br />

Para descer do carro o protocolo é o inverso. Desce primeiro a<br />

pessoa de menor hierarquia.<br />

Quando o carro for aberto e guiado pelo proprietário, que se faz<br />

acompanhar da mulher, e mais um casal, a senhora mais importante é<br />

convidada a tomar assento do lado do motorista (neste caso a esposa<br />

do proprietário toma assento no banco traseiro do convidado).<br />

Para o caso de um carro fechado as duas senhoras ocupam o<br />

banco traseiro e o cavalheiro ao lado do motorista.<br />

Quando forem três as pessoas, o dono do carro não poderia ir só à<br />

frente.<br />

Deixar uma senhora atrás, só, também não parece oportuno e dáse<br />

o mesmo com um senhor só, atrás. A solução é de momento,<br />

devendo ficar na frente a pessoa com quem se faz mais cerimónia.<br />

Quando as senhoras estiverem em vestuário de gala, num carro

fechado, o cavalheiro que as acompanha se mantém descoberto<br />

(sem chapéu), (norma que pode parecer pouco válida nos dias de<br />

hoje, mas que devemos conhecer, pois em países (tradicionais tal<br />

situação pode ocorrer).<br />

CERIMONIAL SOCIAL<br />

1. RECEPÇÃO DE CASAMENTO<br />

A recepção, após o casamento, tem um caráter familiar e social, pois,<br />

além daria de se comemorar uma nova união, de se aprimorar o<br />

entrelaçamento entre as flias, homenageia-se aqueles que, por uma<br />

deferência especial, comparecem à cerimônia religiosa. Devemos<br />

considerar, também, que seria algo frio e desagradável um simples<br />

cumprimento dos noivos à porta da igreja.<br />

É importante esclarecer que o caráter da recepção deverá estar de<br />

acordo com o de tratamento dado à cerimónia religiosa, ou seja:<br />

informal, semi - formal, ou í\. Não seria correto, por exemplo, numa<br />

recepção de casamento a rigor, à noite, rir um churrasco.<br />

2. TIPOS DE RECEPÇÃO<br />

a. Café - informal<br />

b. Almoço - semiformal<br />

c. Chá - informal<br />

d. Coquetel - semiformal<br />

e. Coquetel com prato quente (Souper) - semiformal a formal<br />

f. Jantar à americana - semiformal<br />

g. Jantar à inglesa - formal<br />

h. Jantar à francesa - formal nobre<br />

a) Café: é servido em cerimonias informais, pela manhã. Pode<br />

ser constituído de p, chocolate, café, sucos de frutas, presunto, queijos,<br />

geléias, diversas qualidades de paes e biscoitos. Serviço de bufe.<br />

b) Almoço: antecedido ou não de um coquetel, é servido em

cerimónias semi nais, entre 11 e 14 horas. Assume uma conotação<br />

formal em casos de casamento de príncipes ou autoridades, pois<br />

estes acontecimentos tradicionalmente são Bnsionados para terem<br />

uma maior participação do povo no cortejo. (Por isso a Na do<br />

horário) A seleção dos pratos dependerá do requinte que se queira<br />

dar à mas, geralmente, tem como base: massas ou ovos, carne<br />

com batata e arroz, s, sobremesa e frutas. Para esse tipo de<br />

almoço, pode-se servir um único tipo de » tinto jovem.<br />

Recomendamos reservar o churrasco para festas no campo.<br />

c) Chá: Servido das 15 às 17 horas em cerimónia informal. O chá<br />

teve sua origem l China, durante a dinastia de Han, nos séculos<br />

l e II. O hábito requintado, adotado nbém pelos monges Zen,<br />

passou a ser usado pelas camadas menos nobres e daf foi para o<br />

Japão onde faz parte do ritual dos samurais e, depois, seguiu para o<br />

Ocidente,ançando o seu apogeu após a 2a.Guerra Mundial. Há toda<br />

uma filosofia oriental 6l conceito meditativo no cerimonial do chá.<br />

Para os interessados em conhecer a filosofia e sabedoria do chá,<br />

recomendamos o livro "Vivência e Sabedoria do Chá", de Soshitu<br />

Sen XV, mestre no assunto. Tivemos a oportunidade de presenciar e<br />

participar de uma dessas cerimónias no Museu de Artes de São<br />

Paulo, apresentada por esse Mtre e apreciar a riqueza de detalhes<br />

deste tipo de cerimónia. Mesmo considerando d* a seriedade de um<br />

serviço de chá oriental, para nós, trata-se de uma reunião formal,<br />

embora requintada. O chá será servido em mesa coberta com finas<br />

toalhas brancas e seus respectivos guardanapos. Sobre a mesa<br />

estarão dispostos os pratos para bolo, as xícaras, garfos, facas e<br />

colherzinhas. Em mesas auxiliares estarão a baixela! B Chi (bule de<br />

chá, água quente), açúcar, adoçantes, fatias de limão, copos e<br />

jarras com sucos de frutas e refrigerantes. Serão também servidos<br />

alguns salgadinhos, mini sanduiches, croissants, torradas, bolo e<br />

torta gelada. Acrescentar chocolate para os que preferirem.<br />

d) Coquetel - É constituído de várias espécies de<br />

salgadinhos. Pode ser servido antecedendo o almoço ou o jantar

num recinto íntimo ou ainda na própria igreja, como deferência<br />

especial a todos os convidados, durante os cumprimentos. Este tipo<br />

de coquetel caracteriza uma participação rápida dos convidados.<br />

e) Coquetel com prato quente (Cocktail Souper)- Determinamse<br />

dois horarios<br />

para o seu início: das 19 às 22 horas ou das 22 às 23 horas.<br />

Constitui-se de salgadinhos diversos e posteriormente de um prato<br />

quente, sólido, que já virá servido da copa, cuja escolha deve<br />

atender ao fato de se comer sem faca, pois os<br />

convidados<br />

permanecem em pé.<br />

Coquetel Bufe - Assume as características do Cocktail Souper<br />

diferenciando-pela maneira de servir o prato quente, pois este se<br />

apresenta sobre um bufe equipa com rechaud, no qual os<br />

convidados se servem à vontade, com a ajuda ou nflo t garçons.<br />

Essa modalidade confunde-se com o jantar americano.<br />

f) Jantar à americana - O convidado estará sentado à mesa<br />

tendo a sua frente o prato, os talheres e os copos. No momento de<br />

se servir, com o seu prato se dirige ao aparador (bufe) onde estão os<br />

alimentos. Serve-se e volta ao seu lugar. A bebida servida pelo<br />

serviçal.<br />

g) Jantar à inglesa (direto) - Os convidados estarão sentados<br />

à mesa devidamente arrumada com pratos, talheres, copos etc. e<br />

serão servidos pelo serviçal. Deverá ser precedido de um ligeiro<br />

coquetel. O serviço inglês indireto não é próprio para este tipo de<br />

reunião.<br />

h) Jantar à francesa - Os convidados estarão devidamente<br />

sentados ao todí uma única mesa. Porém, hoje, quando a festa se<br />

estende a umnúmero elevado de participantes e o espaço não permite<br />

acomodá-los dessa maneira, podemos optar pela acomodação em várias

mesas, reservando-se a principal para os noivos, o stic«r se estiver presente,<br />

para os membros da família, observando-se as noirr precedência.<br />

Neste esquema, as mesas mais próximas a principal terão designação de<br />

lugares, também seguindo o critério de precedência. Recomendamos que<br />

nessas mesas, quanto possível, representando os anfitriões, sentem-se os<br />

membros de uma das duas famílias. Geralmente será servido, com início<br />

entre 22 e 23 horas, obrigatoriamente ecedido de um coquetel. Há um rigor<br />

todo especial para esse tipo de serviço. Gostaríamos de lembrar que os<br />

serviçais deverão estar devidamente uniformizados e com luvas brancas<br />

(obrigatoriamente as duas mãos enluvadas). Quanto ao cardápio, ficará à<br />

escolha dos anfitriões, porém, pela ordem, deverá jjonter: uma entrada<br />

(sopa ou creme), peixe ou crustáceo, um assado, sobremesa, eijos, frutas e<br />

sorvetes. Evidentemente, cada prato com a sua guarnição. Atualmente, |ara<br />

um número elevado de convidados, podemos simplificar os pratos e<br />

admitir o ncelamento do queijo e das frutas.<br />

É importante, também, a ordem das bebidas: vinho branco seco,<br />

vinho tinto (acompanhando respectivamente os pratos) e para a<br />

sobremesa, vinho branco doce vinho do Porto, café e licor. A água<br />

poderá estar antecipadamente servida nos copos e reposta pelos<br />

serviçais constantemente.<br />

Salientamos que nunca deverão ser apresentadas duas qualidades<br />

de peixe, ou duas qualidades de aves, ou repetições de pratos<br />

semelhantes, mesmo que diferenciados íla maneira do preparo ou da<br />

apresentação.<br />

Bebidas Alcoólicas<br />

Sempre que programamos uma festa, a nossa obrigação é<br />

programar a compra l bebidas e como servi-las. É um assunto<br />

delicado, pois envolve amplo conhecimento ira agradar o paladar de<br />

todos.<br />

Para uma reunião de poucos convidados, sem o serviço de garçons,<br />

caberá ao anfitrião servir as bebidas.<br />

Coquetel: É geralmente uma reunião de duração curta. Para<br />

acompanhar os canapés e salgadinhos podemos oferecer uísque e<br />

alguns

coquetéis internacionalmente nhecidos. Não devemos esquecer o<br />

coquetel de tomate para as pessoas que, nporária ou<br />

definitivamente, não tomam bebidas alcoólicas. Atualmente costumase<br />

servir vinho branco alemão (tipo Liebefraumilch), vinhos<br />

simplesmente de razoáveis a bons (não espetaculares), cujo paladar<br />

ligeiramente adocicado agrada a maioria dos brasileiros.<br />

Incluir refrigerantes e água.<br />

Almoço ou Jantar: Devemos escolher os vinhos de acordo com os<br />

pratos que i oferecidos. Adiante serão citadas as regras destas<br />

combinações.<br />

Churrasco: Antecedendo o churrasco podemos servir batidas<br />

diversas à base de haça. Esse tipo de bebida pode ser também<br />

opção para um almoço mais simples, l nunca para um jantar.<br />

Durante o churrasco serve-se vinho branco ou tinto (ver nbinações) e<br />

cerveja para aqueles que gostam de exagerar nos molhos.<br />

Combinações de vinhos com pratos diversos: Deve haver uma<br />

perfeita harmo-i entre a bebida e a comida. Uma não pode anular<br />

o paladar da outra. O que irmina essa combinação perfeita não é o<br />

prato em si, mas a maneira de prepará-lo l o molho.<br />

Peixes: Nunca devem ser servidos com vinho tinto, pois resulta,<br />

devido ao tanino, paladar desagradável. Servir sempre com vinho<br />

branco seco. Para os peixes de sabor forte ou preparados, serve-se<br />

um "Gewurztraminer" ou "Chardonnay". Para peixes grelhados ou<br />

peixes e crustáceos de paladar delicado, pode-se servir um<br />

“Riesling”.<br />

Confira outras combinações:<br />

Ostras: Vinho branco seco ou<br />

champanhe brut Carnes: (Depende da<br />

preparação)<br />

Lombo grelhado e magro: Vinho branco seco<br />

Pernil temperado: Vinho tinto forte (tipo Cabernef Sauvignon) Frango<br />

assado (sem molho): Vinho branco seco ou tinto jovem

Massas: (Depende do molho)<br />

Ao Sugo ou à Bolonhesa: Vinhos tintos jovens tipo Cabernet<br />

Franc Molhos leves: Vinho branco<br />

Sobremesas: Vinho branco doce leve ou<br />

champanhe Frutas: Vinho branco licoroso<br />

Combinações difíceis ou impossíveis:<br />

Temperos fortes: cebola, alho, pimenta, mostarda, alcaparras, vinagre<br />

e outros não combinam com vinho.<br />

Aspargos: somente com vinho branco<br />

bem forte Saladas: não combinam com<br />

vinho<br />

Ovos: neutralizam o paladar do vinho<br />

Defumados: (Alguns pratos alemães) Não combinam com<br />

vinho. Serve-se com cerveja.<br />

Temperatura:<br />

Os vinhos tintos de classe e envelhecidos serão servidos entre 18° e<br />

20°C (colo< a parte baixa da geladeira de meia a uma hora antes de<br />

servir). É o caso dos vinhos de Bordeaux e dos Caberneí Sauvignon.<br />

Os vinhos tintos mais ligeiros serão servidos numa temperatura de<br />

16° C (ui lora e meia na parte baixa da geladeira). Neste grupo<br />

incluem-se os Borgogne, os Chianti, os Valpolicella, os Merlot e os<br />

Carbenet Franc.<br />

Os vinhos brancos secos são servidos a 10°, os mais ligeiros entre 6°<br />

a 10° C vinhos brancos doces de 6° a 8° C. Nada de choques<br />

térmicos como, por e/em colocar a garrafa no congelador para<br />

abreviar o tempo.<br />

Os espumantes são servidos à temperatura do balde de gelo.<br />

Serviço:<br />

O uísque será servido da própria garrafa. Recomenda -se colocar o<br />

gelo | momento de servir e não trazer os copos com gelo até a borda,<br />

pois é muito particular a preferência de cada um.<br />

O vinho também será servido da própria garrafa.<br />

Vinhos tintos são servidos até 2/3 do conteúdo da taça e vinhos<br />

brancos até metade aproximadamente.

Resumindo:<br />

Aperitivos para almoço: batidas, coquetéis internacionais, coquetéis<br />

de tomate, long drinks, champagne, desde que brut (seco), uísque,<br />

vodca. Aperitivos para jantar: idem, com exclusão das batidas e dos<br />

long drínks. Durante as refeições: vinho branco seco, vinho tinto<br />

seco, de acordo com os pratos, vinho branco doce e branco licoroso<br />

para as sobremesas. Após o café, licores. Após as refeições: se a<br />

reunião se prolongar, pode-se servir um conhaque ou um<br />

champanhe meio-doce.<br />

3. COMO RECEBER<br />

Em qualquer uma das recepções, os anfitriões devem postar-se<br />

junto à porta de feirada para recepcionar os convidados, revezaremse<br />

no período seguinte, e sempre arem atentos a um convidado<br />

retardatário.<br />

Quando se tratar de uma recepção oficial, o homem será o primeiro<br />

a ser nprimentado e em seguida a mulher. Numa recepção sociaj, a<br />

mulher será a primeira er cumprimentada. Desenho<br />

Durante a f esta, os anfitriões devem circular conversando com<br />

todos e verificando í. que o serviço saia a contento. Será<br />

oportuno também que estejam discretamente k o à porta ao final da<br />

festa.<br />

4. REGRAS À MESA<br />

Antes da preocupação com a mesa, devemos nos preocupar com<br />

tudo que a Cede. Um bom almoço ou um bom jantar é resultante<br />

de convidados selecionados, !DS bem preparados e bem<br />

apresentados, um serviço perfeito e uma boa conversa. Tanto para<br />

um almoço, jantar ou banquete, há certos cuidados (por parte dos<br />

fldantes e convidados) necessários para seu bom êxito. Inicialmente<br />

partimos da lista de convidados, cuja seleção cuidadosa importará<br />

Ucesso da reunião. Em seguida, virá a escolha do cardápio e o<br />

tipo de serviço a n adotados. Antes de iniciar a refeição, serve- se o<br />

aperitivo, que poderá ser simples fisticado, de acordo com a

grandeza que se queira dar ao momento (contudo, fendamos o não<br />

exagero para não prejudicar a refeição). Os aperitivos serão servidos<br />

à medida que os convidados vão chegando, a não ser em refeições<br />

em que se homenageia alguém e quando se deve esperar pelo<br />

homenageado. No caso de uma reunião em residência, com poucos<br />

convidados, caberá ao dono da casa servir, ou recomendar o<br />

serviço.<br />

Como sentar-se: todos deverão aguardar que a anfitriã se sente, pois<br />

esta deverá primeira a ocupar o seu lugar. Depois se sentarão as<br />

demais senhoras e depois os heiros. O cavalheiro deverá posicionar<br />

a cadeira para a sua dama da direita senta-tíites de tomar o seu<br />

assento. Ao sentar-se, não arraste a cadeira. Segure-a 1 pfnente,<br />

posicionando-a num único movimento (não auxilie com o pé ou<br />

joelho). l' Não apoie os cotovelos sobre a mesa. Embora muitos<br />

aceitem esse posicionamento Indo não existe ainda um prato servido,<br />

julgamos que jamais devemos assumir esse ixnmento. Os braços<br />

deverão estar postados naturalmente sobre a mesa, pelo pulso; nem<br />

braços muito abertos, nem grudados junto ao corpo. (Os ingleses<br />

apoiam as mãos sobre os joelhos). Quando só a mão direita estiver<br />

ocupada com o talher, o braço esquerdo volta à posição inicial, ou<br />

seja, o pulso apoiado sobre a mesa.<br />

Talheres: Come-se com a mão direita todo o alimento do prato, mas<br />

quando for preciso cortar a carne, passa-se o garfo para a mão<br />

esquerda, usando-se a faca na mão direita para o corte pedaço por<br />

pedaço. Com o garfo na mão esquerda já espetado no pedaço de<br />

carne que foi cortado, leva-se à boca, aproveitando-o para, em<br />

seguida, espetar, outros alimentos. Torna-se a descansar a faca na<br />

borda (arco) do prato 0 passa-se o garfo para a mão direita,<br />

comendo normalmente, caso não se consiga comer com a mão<br />

esquerda.<br />

Se os talheres não estiverem na mesa e você os receber a<br />

posteriori, é preciso j saber posicioná-los corretamente. Facas e<br />

colheres sempre à direita. Garfos sempre t j esquerda, com<br />

exceção do garfo para a entrada (quando for o caso) que fica à<br />

direita.<br />

Para sopas, sorvetes, salada de frutas e semelhantes, usa-se a<br />

colher. Para saladai, j usa-se apenas o garfo. Para canja, quando nela

vier um pedaço de galinha, que necessltt j ser cortado, pode-se fazer<br />

uso do garfo na mão esquerda. Para peixe, usa-se faca e garfos<br />

próprios para peixe. Caso não haja os talheres para peixe, não use faca<br />

comumj use o garfo e um pedaço de pão para auxiliar. Para carnes,<br />

garfo na esquerda e faca na direita.<br />

Corta-se pedaço por pedaço -como já foi dito- e não toda a carne<br />

de única vez.<br />

Queijo come-se cortando pedaço por pedaço, colocando-se no pão, e<br />

as* levando-os à boca. Sobremesas líquidas come-se com colher e<br />

sobremesas semilíqulfl come-se com colher, ajudando com o garfo se<br />

necessário.<br />

Compotas come-se usando o garfo para as frutas e a colher para a<br />

calda.<br />

Não empunhe os talheres como se fossem lanças e nem permanít<br />

constantemente a segurá-los. Não gesticule com eles na mão e,<br />

aliás, procure não gesticular à mesa. Não mastigue com a boca<br />

aberta e nem fale com a boca cheia i alimentos. Antes e depois de<br />

beber, enxugue os lábios com o guardanapo (ap«P com toques,<br />

sem esfregá-los). Não se repete a sopa, a entrada ou o queijo.<br />

Não enrf o macarrão com a colher e garfo e nem o corte com a<br />

faca. Não corte o pão cof faca, mas com as mãos.<br />

Não corte com a faca: batata, ovos, macarrão, legumes, bolos e<br />

tortas, e sim com o garfo.<br />

Talheres: colher, garfo e faca.<br />

Colher: segura-se pelo cabo entre o polegar e o indicador.<br />

Pode-se torni caldo pela ponta ou pelo lado. Nós, como os<br />

ingleses, adotamos o segundo mi<br />

Incomoda menos o vizinho de mesa. Os franceses tomam pela ponta.<br />

Garfo: quando usado na mão direita, segura-se como a colher,<br />

porérn, servir-se de carne ou de algo que necessite ser cortado,<br />

segura-se o garfo<br />

com 41

esquerda tendo a sua parte convexa voltada para cima e o dedo<br />

indicador ap

versa.<br />

Ao terminar a refeição, dobra-se o guardanapo mais ou menos<br />

como foi recebido, sem contudo, muito capricho, displicentemente.<br />

Quanto ao guardanapo de papel, não se leva ao colo e nem deve ser<br />

usado em almoços, jantares ou ocasiões que não tenham caráter<br />

íntimo. Os guardanapos pequenos, que acompanham o café da<br />

manhã, ou o chá da B, não serão levados ao colo. Permanecem na<br />

mesa, à esquerda do comensal. Lavanda: quando num jantar for<br />

servido alimento para se comer com as mãos, é entada a lavanda<br />

(ou bowl) que é uma tigela de cristal, prata, metal ou porcelana<br />

em sempre com água até a metade, morna ou fria, com uma fatia<br />

de limão ou , de flor. É servida sobre o prato de sobremesa. O<br />

comensal retira-a do prato, i com a toalhinha, e coloca-a à sua<br />

esquerda. Finda a refeição, mergulha-se a l dos dedos suavemente<br />

na água, enxugando-as no guardanapo. Sorbet: bebida "líquida",<br />

gelada, constituída de suco de frutas cítricas e açúcar nenda-se<br />

adoçá-la levemente com adoçantes) que será servida em pequenas<br />

(copos pequenos) durante uma refeição. Sua finalidade é neutralizar<br />

o sabor jado de certos alimentos, como peixes ou crustáceos de<br />

sabor forte, que dem os demais pratos. Não confundir com o<br />

sorvete de consistência cremosa e ' fortemente adocicado que é<br />

servido como sobremesa. Confusão essa (sorvete do no lugar de<br />

Sorbet) que infelizmente tivemos a oportunidade de observar em<br />

Uns jantares. Palitos: não deverão ser usados à mesa e sim no<br />

lavabo.<br />

Fumo e cinzeiros: não fumar em hipótese alguma antes ou durante as<br />

refeições. Mesmo ao terminar uma refeição, procure não fumar à mesa.<br />

Nunca acenda um cigarro se não houver cinzeiros e nem os solicite.<br />

Para fumar, aguarde o convite da anfitriã para a sala apropriada ao<br />

fumo. À mesa, mesmo quando terminada a refeição, não fumar charutos<br />

ou cachimbos quando houver senhoras presentes, nem em jantares ou<br />

recepções em locais sem ventilação suficiente. Os cavalheiros não<br />

deverão pedir cigarros às senhoras e nem pedir para acender seus<br />

cigarros nos cigarros delas. As senhoras não deverão pedir e nem<br />

oferecer cigarros aos cavalheiros e nem, taõ pouco, acender seus<br />

próprios cigarros. As senhoras devem aguardar que um cavalheiro ou o<br />

garçom acenda seu cigarro. Os cavalheiros descansam o cigarro e o<br />

levam à boca com a mão esquerda e as senhoras com a mão direita.

Copos: O copo para água e os copos para as demais bebidas<br />

estarão colocadoí do centro para a direita do convidado, (vide<br />

arrumação de mesas) Os copos de vinho se pegam pela haste (pé do<br />

copo), principalmente os de vinho branco ou champanhi que são<br />

servidos gelados.<br />

Café: é servido após a refeição e poderá ser oferecido à mesa ou fora<br />

dela. Dâ- ii preferência em servi-lo fora da mesa, pois assim estaremos<br />

proporcionando<br />

um malar entrosamento entre os participantes. Sempre que possível,<br />

quando o número de convidados é reduzido, a dona da casa deverá<br />

servir o café. No caso de um grande número de convidados, essa<br />

tarefa poderá ser atribuída aos empregados. Nunca adoça previamente<br />

o café e nem se servem as xícaras com o açúcar. Uma empregada l<br />

apresenta as xícaras numa bandeja e outro traz o açucareiro, o<br />

adoçante e o buli j com o café. Há autores que permitem<br />

experimentar uma vez única corri a colherzlnht j para sentir se está o<br />

café adoçado a contento. Nós preferimos não adotar essa pralleli;<br />

Licor: depois do café serão servidos os licores (veja bebidas). Essa<br />

tarefa compntfl ao dono da casa. No caso de poucos convidados,<br />

ele servirá a todos. No caso muitos convidados, ele inicia o<br />

serviço servindo os mais importantes e convida demais a se<br />

servirem. Um empregado deverá completar o serviço, apresentando i<br />

variedade e servindo alguns, se necessário. Não deveremos<br />

esquecer que as senhorl e os convidados mais importantes serão<br />

servidos em primeiro lugar. O licor fecha l jantar por ser uma bebida<br />

de caráter digestivo. Se a reunião se prolongar, poderrmfl servir<br />

champanhe ou uísque. Porém, cuidado, deixe passar um tempo, pois<br />

para i entendidos quer dizer fim de festa. Exercite e faça tudo com<br />

naturalidade.<br />

5. SERVIÇOS<br />

Uniformes: Toda a equipe de serviços deverá estar impecavelmente<br />

uniformizada.<br />

Para o almoço - garçons: camisa branca com colarinho engomada,

perolado, gravata borboleta preta, calças pretas, paletó ou jaquetas<br />

brancas e luvas brancas.<br />

Para o jantar - garçons: idem, com paletó preto. O maitre usa<br />

smoking fraque para o jantar.<br />

Um garçom atende de oito a dez pessoas. Em grandes reuniões, há<br />

a necessidade de um maitre. Há diferentes maneiras de se servir um<br />

almoço ou jantar de acordo com o local, número de convidados, ou<br />

tipo de serviço.<br />

Serviço americano: por ser mais fácil, o serviço americano para almoço ou<br />

jantar menos formal, é utilizado quando há um grande número de<br />

convidados. Num aparador serão colocados os alimentos, os pratos, os<br />

talheres e os guardanapos. As bebidas<br />

Deverão ser servidas pelos empregados. Uma alternativa um<br />

pouco mais elegante é a de se ter mesas arrumadas como se fora<br />

para um serviço à francesa. O convidado apanha o prato, vai até o<br />

aparador, serve-se e volta a se sentar. O trabalho dos<br />

empregados será o de remover os pratos e talheres usados,<br />

susbtituindo-os.<br />

Serviço à francesa: requer um treinamento específico dos serviçais<br />

para proporcionar um atendimento eficiente. Neste tipo de serviço, a<br />

sopa como também a gua já devem estar servidas. A sopa ou<br />

entrada não se repete. Terminada a sopa, scansa-se a colher no prato<br />

e o empregado os retira juntamente com o prato raso rador, pela direita<br />

do comensal e imediatamente coloca um novo prato raso para a qúência<br />

da refeição, pela esquerda do comensal. Isto se repetirá cada vez que<br />

for ervido um novo prato do cardápio. Terminados os pratos de sal, será<br />

colocado o prato de sobremesa e a lavanda, se for o caso. Como já<br />

mencionado, o conjunto da lavanda [toalhinha é colocado à esquerda do<br />

comensal. Terminada a sobremesa é retirado o rato e colocado um outro<br />

para as frutas. Sempre os pratos são retirados pela direita e alceados<br />

pela esquerda. Ó serviçal, devidamente equipado com luvas brancas<br />

nas nas mãos, se posta à esquerda do comensal e apresenta-lhe os<br />

pratos numa altura ! facilite o ato de se servir. O empregado não deve

se apoiar na mesa. Trará o prato sua mão esquerda, conservando sua<br />

mão direita às costas na altura da cintura, casos de pratos<br />

acompanhados de molho, trará a molheira na mão direita. Os lhos<br />

serão servidos pelos garçons, após a aprovação do anfitrião. Deverão<br />

manter copos cheios à medida que forem se esvaziando. Removerão<br />

os copos quando da do vinho. Todo o serviço de bebida é executado<br />

pela direita do comensal. O rico deverá obedecer a seguinte<br />

precedência: em primeiro lugar a senhora de maior iição, depois as<br />

outras senhoras e a anfitriã. Serve-se então os homens seguindo a esma<br />

precedência e por último, o anfitrião.<br />

Somente os pratos salgados, com exceção da sopa e da entrada,<br />

poderão ser wdos numa segunda vez.<br />

Serviço à inglesa - O serviçal traz em sua mão esquerda a travessa<br />

com o alimento Bm sua mão direita o garfo e a colher para servir<br />

diretamente, na mesa, pelo lado juerdo do comensal.<br />

Serviço indireto à inglesa - Um aparador é colocado junto à mesa<br />

onde serão dos os pratos de sal. O serviçal retira o prato da mesa<br />

pela direita do comensal, B-o e o repõe pela sua esquerda.<br />

6. DECORAÇÃO /COMPOSIÇÃO <strong>DA</strong> MESA - JANTAR<br />

a) Arranjo à francesa<br />

Cardápio (diplomático): escrito em francês formal, apresenta as<br />

marcas dos vinhos na parte de baixo. Composto de quatro páginas<br />

com texto na terceira página (contra-capa).<br />

MESA A FRANCESA:<br />

11 10 9 8<br />

Nota: Os talheres devem ficar com a parte convexa para baixo.

1. Prato<br />

2. Guardanapo<br />

3. Dois garfos<br />

4. Garfo para peixe<br />

5. Colher para sopa<br />

6. Faca para peixe<br />

7. Faca<br />

8. Copo para vinho branco<br />

9. Copo para vinho tinto<br />

10. Copo para água<br />

11. Copo para champanhe<br />

12. Prato apoiador da lavanda<br />

17. Garfo para ostras ou melão<br />

Jantar formal com arrumação à francesa:<br />

Espaço mínimo de 60 cm entre um lugar e outro junto à mesa<br />

(sentados). Toalha rendada, sem forro, alguns usam forro de cetim<br />

ou tafetá. Também poderá ser toalha adamascada com forro de<br />

feltro, lã ou material equivalente para abafar o ruído do movimento<br />

das peças sobre a mesa.<br />

O guardanapo, não engomado, desdobra-se no colo inteiramente,<br />

mas se, no entanto, for engomado, desfazemos uma ou duas<br />

dobras. Detalhes no item guardanapos.<br />

O guardanapo será dobrado no sentido retangular e colocado sobre o<br />

prato, o pão fica na dobra do guardanapo. Se já houver sopa servida,<br />

ele ficará do lado esquerdo, do prato e dos talheres. O guardanapo<br />

acompanhará o tecido da toalha, porem se esta for rendada, isto não<br />

é necessário.<br />

No jantar formal, não se coloca prato para pão (este fica na dobra<br />

guardanapo). O lugar fica reservado para a lavanda, que virá sobre o<br />

prato da sobremesa com os seus talheres e será colocada à sua<br />

frente. Cabe à pessoa retirá-la do prato juntamente com a toalhinha<br />

(ou outro tipo de apoio) sobre a qual repousa e coloca-los no lugar<br />

que seria do pão. (Em um almoço, o prato do pão já teria sido<br />

retirado). Retira também os talheres de sobremesa e os coloca nos<br />

seus respectivos lugares.

Em uma mesa formal de jantar, quando houver candelabros, as velas<br />

devem ser brancas. O centro de mesa deve ser baixo - uma peça<br />

de arte, floreira, fruteira ou o que a criatividade ditar.<br />

As porcelanas para o jantar poderão ser incompletas, variadas<br />

pela sua antiguidade e tipo, desde o hors-d'ouvres até a sobremesa.<br />

O corte da faca estará sempre voltado para o prato e os talheres<br />

serão usados de fora para dentro acompanhando a ordem das<br />

iguarias.<br />

No lugar reservado para os noivos pode-se colocar um cordão<br />

pendurado nas costas das cadeiras com um cartão de<br />

identificação. Cabe ao mestre de cerimónia<br />

[indicar os lugares ou, então, usam-se os tradicionais cartões de mesa.<br />

• Os lugares dos convidados poderão estar assinalados em um<br />

"plano de mesa" afixado no local onde se servem os coquetéis.<br />

Porém, em um jantar mais íntimo, pequeno, o anfitrião, que terá entrado<br />

à frente com a convidada de honra, indicará os |ugares aos<br />

convidados. É errado a anfitriã assumir esse encargo, mas não se<br />

preocupe se isso ocorrer, pois, pior seria a situação constrangedora<br />

de o convidado ter de escolher gu próprio lugar.<br />

Sempre que a refeição estiver pronta para ser servida, o empregado<br />

avisa a dona ía casa. Quando o anfitrião oferece o seu lugar a um<br />

convidado de honra, é este que iJeverá ser avisado.<br />

• No serviço à francesa; repetindo, o garçom apresenta a travessa<br />

pelo lado esquerdo do comensal e este é que se serve.<br />

b) Arranjo à inglesa<br />

Cardápio (stadonary): escrito em francês com tradução e sem as<br />

marcas dos rinhos para as refeições semiformais. Nas refeições<br />

formais, não se traduz e se indica i vinho servido.

Nota: Talheres com a parte convexa para cima.<br />

1. Prato<br />

2. Guardanapo<br />

3. Dois garfos<br />

4. Garfo para peixe<br />

5. Colher para sopa<br />

6. Faca para peixe<br />

7. Faca<br />

8. Copo para vinho branco<br />

9. Copo para vinho tinto<br />

10. Copo para água<br />

11. Copo para champanha<br />

12. Prato para pão<br />

13. Faca para manteiga<br />

14. Faca para sobremesa<br />

15. Colher para sobremesa<br />

16. Garfo para sobremesa<br />

17. Garfo para ostras ou melão<br />

Almoço semi-formal com arranjo à inglesa<br />

Toalha de mesa em linho, bordada, adamascada ou estampada, com<br />

forro, e guardanapos do mesmo tecido.<br />

Prato com o guardanapo dobrado de forma retangular, colocado<br />

em cima. No serviço à inglesa, o garçom serve o comensal pelo<br />

lado esquerdo. Decoração com flores, frutas etc. Não se usam<br />

candelabros.

O pão deve estar sobre o prato de apoio. As manteigueiras, saleiros e<br />

pimenteiras devem ser individuais.<br />

Obs.: O arranjo à inglesa é usado tanto para almoço, quanto para<br />

jantar. O que diferencia é o prato de pão, a decoração com<br />

candelabros (opcional) e a qualidade da toalha.<br />

8<br />

c) ARRANJO À AMERICANA<br />

Igual à inglesa, os talheres com a parte convexa para cima, sem<br />

os da sobremesa.<br />

1. Prato<br />

2. Guardanapo<br />

3. Dois garfos<br />

4. Garfo para peixe<br />

5. Colher de sopa<br />

6. Faca para peixe<br />

7. Faca<br />

8. Copo para vinho branco<br />

9. Copo para vinho tinto<br />

10. Copo para água<br />

11. Prato para pão<br />

12. Faca para manteiga<br />

18. Garfo para ostras ou melão<br />

d) ARRANJO À BRASILEIRA<br />

Almoço: retirar a colher de sopa. Pode-se usar toalha inteira<br />

ou jogo americano.<br />

Jantar: conservar a colher de sopa e retirar o prato de pão. A<br />

toalha deve forrai 1 ( mesa toda. Não usar jogo do tipo americano.

A arrumação da mesa dependerá do cardápio e do tipo de serviço,<br />

utilizando talheres e baixelas apropriados e necessários para o<br />

atendimento.<br />

Quanto aos pratos, devemos escolher os da melhor porcelana e os<br />

copos, os do melhor cristal. Os copos serão sempre colocados com a<br />

borda para cima. Os talheres como já observado, são colocados na<br />

ordem de uso, de fora para riais próximo ao prato. As facas terão suas<br />

lâminas voltadas para o prato.<br />

Os talheres de sobremesa terão seus cabos voltados em direção à mão<br />

que os sara. O pão para o jantar será colocado sobre o guardanapo. A<br />

faca para manteiga e manteigueira são individuais. Podemos decorar a<br />

mesa com arranjos florais, não nuito altos, e podemos usar luz de velas<br />

(castiçais baixos ou altos acima da cabeça dos omensais), mas nunca<br />

com luz elétrica direta.<br />

Lugares à mesa<br />

Precedência: os anfitriões, segundo a tradição brasileira (e inglesa)<br />

sentam- se nas beceiras (extremidades) da mesa. Hoje há uma certa<br />

preferência (seguindo a tradição ancesa) de ocuparem o centro da<br />

mesa (um em frente ao outro), para melhor dispor ; convidados e<br />

haver maior aproximação entre eles. Nunca podemos fugir ao rigor i<br />

precedência.<br />

O convidado de honra, ou o mais importante, ou o mais idoso,<br />

senta-se à direita i anfitriã. A convidada mais importante senta-se à<br />

direita do anfitrião. À esquerda da nfitriã fica o segundo convidado<br />

mais importante e assim se distribuem os demais nvidados,<br />

alternando-se quanto possível, damas e cavalheiros. Um<br />

eclesiástico tem cedência sobre civis e militares. Quando se tratar de<br />

um alto dignatário da Igreja, l um chefe de Estado, o dono da casa<br />

deve ceder-lhe a cabeceira da mesa, sentando-i ao seu lado.<br />

Quando reunimos várias personalidades e autoridades num mesmo<br />

ento, a precedência se torna tarefa complexa e o recomendável é<br />

consultar as normas no Decreto n° 70724, de 9.3.1972. Quando<br />

possível, devemos evitar confrontos, não nvidando um excessivo<br />

número de personalidades.

PLANO DE MESA<br />

Num jantar de cerimónia, pode-se colocar o plano de mesa junto à<br />

porta da sala de jantar para facilitar a localização dos lugares.<br />

Cartões indicativos de lugares deverão já estar colocados à mesa.<br />

Esses cartões erão também ser usados em pequenas reuniões (oito<br />

a dez pessoas). Coloca-se l cima dos guardanapos ou à direita, à<br />

altura dos copos, ou em suportes apropriados, i intimidade, escrevese<br />

apenas o primeiro nome. Em reuniões formais, usamos o<br />

fctamento cerimonioso. Exemplo: S.E.Reverendíssima Dom Paulo<br />

Cintra. Usa-se tinta<br />

Acrescentamos que o plano de mesa é uma réplica da mesa com<br />

pequenos cartões ados.<br />

Quando o número de convidados é grande, não é necessário<br />

esperar que todos íjam servidos para começar a comer. Numa mesa<br />

devemos nos apresentar aos ; vizinhos, principalmente se forem<br />

senhoras.<br />

Quando desejamos nos servir de manteiga, usamos o garfo para<br />

transferir da nteigueira individual para o prato. Assim também<br />

fazemos com o couvert (se for o D), com exceção das azeitonas, que<br />

comemos com a mão e cujo caroço devolvemos<br />

diretamente para o prato, cobrindo discretamente com a mão.<br />

Recomendamos ao anfitrião não esquecer que ele deve ser o último a<br />

depositar os talheres. E isso deverá ser feito com elegância e<br />

naturalidade, sem deixar que os outros percebam.<br />

CARDÁPIO<br />

A escolha do cardápio depende da época do ano (frio ou calor), do<br />

tipo e número : convidados, do horário e também do motivo<br />

religioso.<br />

Sequência para um almoço trivial:<br />

1. macarrão ou ovos<br />

2. bife com batatas e arroz<br />

3. salada ou legumes<br />

4. sobremesa<br />

5. frutas<br />

Sequência para um almoço mais sofisticado:

1. entrada que pode ser de ovos<br />

2. peixe ou crustáceo<br />

3. carne com arroz e batata<br />

4. saladas<br />

5. frutas<br />

Sequência para um jantar:<br />

1. sopa ou entrada<br />

2. peixe ou crustáceo (quando não há sopa ou entrada, o<br />

peixe ou crustáceo inicia o cardápio)<br />

3. carne (no jantar dá-se preferência a um assado) vermelha ou<br />

branca, de vaca, porco, carneiro etc. ou aves, sempre acompanhada de arroz<br />

e batata ou arroz e legumes ou batata e legumes<br />

4. salada<br />

5. sobremesa<br />

6. frutas<br />

Quando houver ostras, elas iniciam a refeição<br />

Quando houver queijo, ele antecede a sobremesa<br />

Quando houver sorvete é servido após a fruta, fechando o jantar.<br />

Alimentos que merecem serviço e/ou maneira especial de comer:<br />

Alcachofra - em refeições cerimoniosas, é apresentada como entrada<br />

na forma i creme ou somente a polpa (coração). Em refeições menos<br />

cerimoniosas, pode ser presentada inteira, com as folhas. Neste<br />

caso, as folhas são destacadas uma a uma e ergulhadas nos<br />

molhos (geralmente vinagrete). Come-se apenas o creme da folha, i<br />

é recolocada junto à borda do prato. Depois das folhas, partimos<br />

para o fundo ração). Remove-se os pelos com a faca e o garfo,<br />

apanha-se uma certa quantidade, ergulha-se no molho e come-se.<br />

Aspargos - em jantares cerimoniosos, parte-se a ponta com o garfo e<br />

come- se nafmente. Na intimidade, pode-se segurá-lo pela ponta e<br />

comê-lo com a mão, liando não houver talher apropriado.<br />

Caviar - quando servido à mesa, como entrada, é servido sobre gelo<br />

acompanhado de torradas. Apanha-se uma torrada e aplica-se uma

camada fina de caviar com umi faca de prata.<br />

Consome - é servido em taças com duas asas. Toma-se<br />

normalmente com t colher. Porém, se os anfitriões tomarem o caldo<br />

segurando pelas asas, não hesite em acompanhá-los.<br />

Escargots - há pratos especiais com cavidades para cada escargot.<br />

Segura-se o escargot com a pinça na mão esquerda e, com o garfo<br />

próprio, na mão direita, re« move-se o conteúdo e come-se<br />

diretamente com o mesmo garfo. Devolve-se o caramujo vazio na<br />

cavidade, tomando-se o próximo e, assim, sucessivamente.<br />

Foie gras - pode ser servido como entrada acompanhado de<br />

torradas. Aplica-st como qualquer patê sobre as torradas.<br />

Lagosta - quando apresentada em pedaços com a casca, usa-se<br />

talher de peixe, Quando for apresentada cortada em duas partes no<br />

sentido longitudinal usa-se talher de peixe mais o quebra pinças,<br />

para quebrar as pinças da lagosta. Para remover «t carnes das patas<br />

e das pinças, usa-se um garfo especial de dois dentes.<br />

Ostras - como o escargot, são servidas em pratos especiais com cavidades<br />

pari meia dúzia, contendo no centro um lugar para se colocar meio limão.<br />

Acompanha um garfo especial com três dentes curtos e borda cortante.<br />

Segura-se a concha com a mH0 esquerda e com a borda cortante do garfo,<br />

separa-se a ostra e sobre ela espreme-se o limão. Come-se a ostra e<br />

depois leva-se a concha à boca (com a mão esquerda) p.tri sorver o<br />

limão com a água salgada. Macarrão - recomenda-se enrolar no garfo,<br />

porém nunca com a ajuda da collior, O mais prático é cortá-lo com o garfo.<br />

Frutas<br />

Abacate - é apresentado como creme em taças e come-se com colher.<br />

Abacaxi<br />

- é apresentado cortado em fatias inteiras, das quais se come a polpa<br />

• deixam-se os núcleos. Pode ser servido cortado em cubos dentro<br />

da casca. Come «f com garfo e toma-se o suco com colher.<br />

Abricó (damasco) - não se descasca. Come-se com garfo e faca.<br />

Banana - aqui no Brasil come-se com a mão, destacando-se a casca<br />

com a ajudl da faca. Não se serve em jantares de cerimónia.<br />

Caju - não se descasca. Usa-se garfo e faca cortando-se aos<br />

pedaços. Quando muito pequeno, segura-se com a mão direita a

castanha e come-se normalmente<br />

Caqui - parte-se ao meio e come-se a polpa com a colher.<br />

Cereja - segura-se pelo cabo e come-se com a mão. Devolve-se a<br />

semente 49 prato fazendo-se um anteparo com a mão.<br />

Figo - corta-se as extremidades e divide-se em partes. Come-se a<br />

polpa. Pode servido sem casca e com chantili.<br />

Fruta-do-conde - corta-se ao meio com a faca, e com a colher comese<br />

as l As sementes são devolvidas ao prato, tendo-se a mão como<br />

anteparo.<br />

Goiaba - descasca-se com a faca e o garfo. Parte-se em pedaços e<br />

come- se c ofl o garfo.<br />

Laranja - corta-se uma fatia na parte superior e outra na parte inferior<br />

com a1 segurando a laranja na mão. Espeta-se o garfo firmemente na<br />

parte de cima e desraieât se com a faca. Corta-se em pedaços e comese<br />

com o garfo.<br />

Jabuticaba - come-se com as mãos.<br />

Mamão - vem descascado e em fatias longitudinais. Corta-se em pedaços<br />

com<br />

•fo e faca. Os mamões pequenos, tipo papaia, são apresentados com<br />

casca, cortados i meio, e come-se com colher.<br />

Melão - é servido com a casca, em fatias. Retira-se a polpa com a<br />

faca, de prata, i come-se com o garfo. A maneira mais certa de servilo<br />

é cortado em fatias, com a sca, porém com a polpa já cortada em<br />

pedaços e destacada.<br />

Come-se com o garfo. Morangos - quando servidos em taças com<br />

chantili, usa-se colher. Quando servidos i natural, segura-se pelo<br />

cabo e come-se com a mão.<br />

Maçã e pêra - serve-se com a casca. Usando garfo e faca, divide-se<br />

a fruta em Juatro partes. (Atenção para que o garfo segure<br />

firmemente a fruta). Descasca-se ada pedaço, corta-se em pedaços<br />

menores e come-se com o garfo.<br />

Pêssego - descasca-se com garfo e faca. Corta-se pedaços ao redor<br />

do caroço. £ão se leva o caroço à boca.<br />

Uvas - as uvas são apresentadas sobre gelo. Destaca-se com a<br />

tesoura adequada Aparte desejada. Coloca-se sobre o prato e<br />

come-se as bagas com a mão. Come-se Dm a casca e as sementes.

9. OS CUMPRIMENTOS<br />

Os cumprimentos são feitos primeiro à mulher, depois ao homem. É<br />

mantida a cedência à família da noiva em relação à família do noivo.<br />

O • O • O •<br />

1 2 3 4 5 6<br />

1. Mãe da noiva<br />

2. Pai da noiva<br />

3. Noiva<br />

4. Noivo<br />

5. Mae do Noivo<br />

6. Pai do noivo<br />

Recepção em casa, salão, clube.<br />

1. Após a cerimónia religiosa e na chegada à recepção, os pais<br />

postam-se junto i entrada (do lado de dentro) do recinto onde os<br />

convidados serão recepcionados primeiramente com um coquetel.<br />

Recepção<br />

1. Mãe da noiva<br />

2. Pai da noiva<br />

3. Mãe do noivo<br />

4. Pai do noivo Garçom d'honneur -Demoiselle d'honneur - 2 Garçom<br />

d'honneur – 3 Demoiselle d'honneur -4<br />

2. Na chegada, os convidados se dirigem aos pais dos noivos para<br />

os cumprimentos, que estarão postados à esquerda, na porta de<br />

entrada, com ou sem a participação dos recepcionistas que os<br />

antecedem.<br />

As demoiselless e os garçons d'honneur ficarão à frente dos pais<br />

dos noivos formando uma ala entre eles para os convidados<br />

passarem. Não receberão cumprimentos de mãos dos convidados.<br />

Têm como função ajudar na recepção e introdução dos convidados<br />

no recinto com ou sem a atenção do mestre de cerimónias.<br />

O mestre de cerimónias terá a incumbência de recepcionar um<br />

convidado da honra ou uma autoridade, que acompanhando-o (a), após<br />

os cumprimentos aos pais dos noivos, conduzi-lo (a) até a sala de<br />

coquetel junto aos noivos ou aos seus familiares, acomodando-o (a) da<br />

melhor maneira posssível.

O coquetel deverá ser servido aos convidados, iniciando-se pelas<br />

bebidas leves como água e refrigerantes, a medida que vão<br />

chegando.<br />

Quando todos, ou quase todos convidados estiverem presentes<br />

propõe-se n entrada dos noivos, servindo-se propriamente o coquetel<br />

após a cerimónia do corto do bolo (se não houver jantar). Quando<br />

houver jantar o coquetel será servido normalmente (antes da<br />

chegada dos noivos) à medida que os convidados vão chegando.<br />

Música de entrada dos noivos Entrada dos noivos<br />

Os noivos entram no recinto acompanhados do mestre de<br />

cerimónias, dirigindo-se à mesa do bolo, se for o caso.<br />

Os pais também acompanham os noivos e se postam junto a eles,<br />

ladeando-os,<br />

As demoiselles e os garçom d'honneur acompanham os pais dos<br />

noivos.<br />

Os padrinhos e os parentes mais próximos, como irmãos e avós,<br />

devem esdir próximos aos noivos, pois serão solicitados para as<br />

fotografias. Isso facilitará o serviço dos fotógrafos e do pessoal do<br />

cerimonial.<br />

Brinde<br />

O maitre, com o auxílio de um garçom, serve as taças com<br />

champanhe aos noivou, aos pais e a todos presentes junto à mesa.<br />

Nesse momento poderá também servir, ou não, champanhe a todos<br />

os convidado»,<br />

O brinde será levantado pelo pai da noiva, acompanhado de algumas<br />

breves palavras, dirrgido aos noivos e simbolicamente a todos os<br />

presentes à sua frente, à MIO direita e à sua esquerda.<br />

Durante o brinde, propomos uma música alegre (nunca, porém, a<br />

música "Champagne").<br />

A primeira fatia do bolo será solenemente cortada pelos noivos. As<br />

demais fatias serão cortadas e servidas pelos garçons, o que poderá<br />

ser feito após o coquetel, no final da festa.<br />

O • O • O •<br />

3 1 0 0 2 4<br />

MESA DO BOLO

1. Noivos<br />

2. Pai da noiva<br />

3. Mãe do noivo<br />

4. Mãe da noiva<br />

5. Pai da noiva<br />

Valsa dos Noivos<br />

Após partir o bolo, os noivos dançam a primeira valsa de seu<br />

casamento. Em eguida, a noiva dança com seu pai e o noivo dança<br />

com sua mãe. Trocam-se os pares. Noiva dança com o sogro e o noivo<br />

com a sogra. Ao final, dançam: o casal, mãe do noivo com o pai da<br />

noiva, mãe da noiva com o pai do noivo.<br />

Segue a seleção de valsas para todos os convidados, dando-se início ao<br />

baile.<br />

Jantar<br />

No caso de se estar propondo um jantar, o bolo poderá ser servido<br />

como sobremesa tudo junto com ela. Se for essa a preferência, é<br />

nessa ocasião que o bolo deverá ser jlenemente cortado e feito o<br />

brinde. Caberá à pessoa que estiver brindando (pai da noiva) fazê-lo<br />

em pé. Em seguida os noivos levantam-se agradecendo e brindam<br />

os anvidados presentes. A mesa do bolo deverá estar posicionada<br />

junto à mesa dos noivos.<br />

As velas sobre as mesas deverão ser acesas uma a uma pelos<br />

garçons, no intervalo Elo coquetel, antecedendo o momento de servir<br />

o jantar. Quando todas as velas já estiverem acesas, apagam-se<br />

gradativamente (uma a uma) as lâmpadas elétricas. Se ar o caso,<br />

as luzes do palco ou aquelas indispensáveis para a filmagem<br />

permanecem emporariamente acesas.<br />

Optando-se por essa alternativa, no momento da chegada dos<br />

noivos, propõe-: o cortejo de entrada do salão de jantar, quando os<br />

demais participantes, já à espera, everão estar preparados para o<br />

momento.<br />

O cortejo de entrada, com os cavalheiros dando o seu braço<br />

esquerdo à dama deixando o seu braço direito livre para se ocupar<br />

com o posicionamento da cadeira, Dntecerá da seguinte maneira:

Entrada no Salão do Jantar<br />

O mestre de cerimónias anunciará o jantar.<br />

Sugerimos que a entrada no recinto seja da seguinte maneira:<br />

Pai da noiva (anfitrião) com a noiva (homenageada)<br />

Pai do noivo com a mãe do noivo, padrinhos e acompanhantes.<br />

Todos os convidados<br />

Mãe da noiva (anfitriã) com o noivo<br />

Todos aguardam em pé em seus respectivos lugares, até a<br />

chegada da anfitriã<br />

|(mãe da noiva) que será a primeira a se sentar com a ajuda de seu<br />

acompanhante, o noivo; em seguida as demais senhoras se<br />

sentarão com a ajuda dos cavalheiros Dsicionando suas cadeiras.<br />

Os convidados permanecerão em pé até a chegada da anfitriã que<br />

será a primeira i se sentar.<br />

Bolo e brinde<br />

Durante a sobremesa (se esta foi a opção) será cortado o bolo e<br />

levantado o brinde aos noivos e a todos os presentes (nesse<br />

momento o mestre de cerimónias anuncia).<br />

Plano de Mesa - Lugares à mesa - precedência –<br />

Neste caso sugerimos o seguinte posicionamento à mesa:<br />

A P Ma No Na Pa Mo Po<br />

O • O • O • O •<br />

A - Madrinha P - Padrinho<br />

Ma - Mãe da noiva No - Noivo<br />

Na – Noiva<br />

Pa - Pai da noiva Mo - Mãe do noivo Po - Pai do noivo<br />

Baile<br />

Quando o jantar já estiver no final poderá se elevar o volume do som,<br />

bem como apresentar músicas apropriadas para abrilhantar o baile,<br />

que se iniciarão com as tradicionais valsas.<br />

Agradecimentos: no decorrer do baile, os pais dos noivos deverão<br />

começar os agradecimentos junto aos convidados, indo de mesa<br />

à mesa. Nesse momento, a noiva poderá distribuir os souvenirs com

a ajuda de uma demoiselle d'honneur, do mestre de cerimónias ou do<br />

maitre.<br />

TRADIÇÃO DO BUQUÊ<br />

Num determinado momento poderá se propor o ritual do buque,<br />

quando a noiva joga-o para as moças solteiras presentes (o<br />

mestre de cerimónias anuncia polo microfone).<br />

Despedida<br />

A melhor maneira dos noivos sairem da festa é deixar o local<br />

sem se despedirem dos convidados. Caberá aos pais dos noivos,<br />

anfitriões que são a incumbência dr permanecem até o final da festa.<br />

ATENÇÃO: Nada precisa ser seguido a risca aqui são apenas<br />

algumas sugestões para que seu evento tenha um bom andamento<br />

e torne-se um sucesso. Pense também na contratação de uma<br />

assessoria pois com ela o<br />

dia do seu evento fluirá calmamente e você e seus convidados<br />

poderão curtir seu evento sem preocupações.<br />

Parabéns e BOM EVENTO!<br />

Tudo Para Festas e Casamentos

DIARIO <strong>DA</strong> <strong>NOIVA</strong><br />

Olá Noivinha (o),<br />

O casamento é um passo muito importante em sua vida e a<br />

organização dele às vezes pode deixar você com os nervos a<br />

flor da pele.<br />

Para que você possa lembrar estes momentos e depois dar<br />

risada criamos estas paginas em branco onde você poderá<br />

descrever diariamente seus sentimentos, preocupações,<br />

duvidas e guarda-las de maneira com que no futuro possa até<br />

ajudar suas amigas que vão passar por este grande dia.<br />

Por isso não deixe de utiliza-lo criamos com todo amor e<br />

carinho para você que está neste um dos primeiros momentos<br />

de um passo tão especial em suas vidas.<br />

Felicidades!!!

<strong>DA</strong>TA ..................../ .................... /..................<br />

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BOLOS E DOCES<br />

ATELIE DOS DOCES – SÃO PAULO/SP<br />

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CONFEITARIA ESGOTTI – SÃO PAULO/SP<br />

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BUFFET CIA EVENTOS<br />

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BUFFET MAISON DU ROUGE – CAMBUCI<br />

11 2985-3177 / 98823-7808<br />

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BUFFET MEU EVENTO PERFEITO – SÃO PAULO/SP<br />

11 2579-0909 / 3384-6841<br />

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BUFFET PASTRY – SANTOS/SP<br />

13 97405-3752<br />

buffetpastry@gmail.com<br />

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PAULO PIROLA BUFFET – MOGI <strong>DA</strong>S CRUZES/SP<br />

19 3805-3724<br />

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MILK GANACHE<br />

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BUFFET A DOMICÍLIO<br />

STTYLLUS BUFFET<br />

11 2762-1356<br />

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BUFFET DE ESPETINHOS<br />

KISPETO CARNES E ESPETINHOS – SÃO PAULO/SP<br />

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BUFFET CASTELO <strong>DA</strong>S FESTAS<br />

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buffetcastelodasfestas@hotmail.com<br />

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BUFFET E ESPAÇO PARA EVENTOS<br />

CIA EVENTOS BUFFET E SALÃO DE FESTAS – SÃO PAULO/SP - LESTE<br />

11 3493-2730 / 97504-0440<br />

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ESPAÇO ASTER<br />

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BUFFET E ESPAÇO PARA EVENTOS<br />

BUFFET EUROPA GARDEN – TATUAPÉ Z/L<br />

11 2092-2599 / 2225-0899 / 98356-8126<br />

www.buffeteuropa.com.br<br />

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BUFFET JC - FREGUESIA DO O<br />

11 3936-5655 / 99522-0510<br />

buffetjc@uol.com.br<br />

www.buffetjc.com.br<br />

BUFFET MAGIA – OSASCO/SP<br />

11 99166-5597 / 3609-7071 / 4624-0261<br />

salaomagia@salaomagia.com.br<br />

www.salaomagia.com.br<br />

BUFFET MARIA<br />

11 2769-4515 / 3854-4515 / 2639-4515<br />

contato@buffetmaria.com.br<br />

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BUFFET PIATTO<br />

11 5566-0386 / 97144-5403<br />

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MARCIS PLACE<br />

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BUFFET PALACE - CENTRO<br />

11 3819-0123<br />

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BUFFET E ESPAÇO PARA EVENTOS<br />

BUFFET VERONA – VILA MARIA ALTA Z/N<br />

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buffetverona@uol.com.br<br />

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BUFFET VILLE DE FRANCE –SÃO PAULO/SP – ZONA NORTE<br />

11 2139-0500<br />

buffet@villedefrance.com.br<br />

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BUQUÊ DE BROCHES<br />

FINA ARTE BUQUE DE BROCHES – ABC/SP<br />

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CASCATA DE CHOCOLATE

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CHÁ DE LINGERIE<br />

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CONVITES<br />

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11 99692-5798<br />

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JJ CONVITES<br />

11 4189-2434<br />

jjconvites@outlook.com<br />

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ORQUESTRA VILAS BOAS<br />

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