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84 th International Workshop | Advances in Cleaner Production – Academic Workdiferença menor do que 0,45 pontospercentuais em no mínimo 67%diferença menor do que 0,90 pontospercentuais, em no mínimo 91%diferença menor do que 1,35 pontospercentuais, em no mínimo 97%ao critério (%)97100100Com base nos resultados apresentados na Tabela 5 é possível afirmar que a técnica atende aosrequisitos propostos de validação.Para avaliação dos ganhos econômicos e ambientais considerou-se o período de trabalho de 8 horas,equivalente a 1 turno. A partir dessa premissa compararam-se as duas técnicas, lembrando que atécnica por perda de massa (Forno Freas) necessita do forno Brabender para análises rápidas visandoa correção da linha de processamento, além de moinho para preparação das amostras. A técnica demicro-ondas necessita do Forno Freas para comparar e corrigir o próprio equipamento de micro-ondas,que por sua vez necessitará de um moinho, estando a maior diferença entre as técnicas na quantidadede amostras requeridas durante a operação. A Tabela 6 apresenta o comparativo de consumo deenergia para as duas técnicas, envolvendo os demais equipamentos requeridos pela metodologia:Tabela 6. Comparativo de consumo de energia entre as técnicas de perda de massa e micro-ondasMétodo de determinação de umidadePor perda de massaPor micro-ondasTipo deequipamentorequeridoFornoFreasQuantidade deamostra / turnoCapacidade doequipamento porturnoNúmero deequipamentosrequeridoConsumo doequipamento(kW/h)Consumo deenergia turno(kW/8h)Tipo deequipamentorequeridoQuantidade deamostras / turnoCapacidade doequipamento porturnoNúmero deequipamentosrequeridoConsumo doequipamento(kW/h)Consumo deenergia turno(kW/8h)1040 4.800 1 0,25 2,0130 76 2 2,5 40,0 MicroondasForno 130 288 3 1,1 26,4 Forno 44 76 1 2,5 20,0BrabenderFreasMoinho 136minutonutos480 1 2,2 5 Moinho 44 mi-480 1 2,2 1,7Resultado 71,4 23,7O uso da técnica de micro-ondas proporciona uma economia de aproximadamente 67% de energiaquando comparado com a técnica por perda de massa. Além disso, as 160g retiradas das 130amostras somam 20,8kg de resíduo por turno de trabalho, chegando a mais de 1.000kg por mês emperíodos de grande demanda. Quando comparado às 44 amostras de 160g usadas na técnica de microondas,encontra-se um total de 7,04kg/turno, ou seja, há uma redução de aproximadamente 2/3 namassa de resíduo gerado.4. ConclusãoA variabilidade da técnica de micro-ondas é menor do que a da técnica de perda de massa, tendo umdesvio padrão aproximadamente 80% menor. Além disso, a dispersão dos resultados é menor, comodemonstrado pela análise de variância.A economia de energia é aproximadamente 67% menor com uso da técnica micro-ondas e a reduçãona geração de resíduos é superior a 60%.Conclui-se, portanto, que a técnica de micro-ondas pode ser validada e que há ganhos econômicos eambientais coma nova técnica proposta.“INTEGRATING CLEANER PRODUCTION INTO SUSTAINABILITY STRATEGIES”São Paulo – Brazil – May 22 nd to 24 th - 2013
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