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406 05 00 Rev4 Folheto de Instruções Centrífuga BRCT800

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•Se não for usar o aparelho ou se for <strong>de</strong>ixá-lo sem supervisão, sempre <strong>de</strong>sligá-lo eretirar o plugue da tomada elétrica.•Evitar todo e qualquer contato com os componentes em movimento.•As lâminas do filtro em aço inoxidável são muito afiadas. Manuseá-las com cuidado.•Sempre certificar-se <strong>de</strong> que o aparelho foi totalmente montado e <strong>de</strong> que a sua tampaesteja na posição correta e bem travada antes <strong>de</strong> ligar o motor.•Caso o alimento fique preso não utilizar os <strong>de</strong>dos para empurrá-los. Sempre usar opilão para empurrar o alimento para baixo. Se isto não for possível, <strong>de</strong>sligar o aparelhoe <strong>de</strong>sconectar o seu plugue da tomada elétrica. Em seguida, <strong>de</strong>smontar o aparelhopara retirar o alimento que ficou preso.•Para não per<strong>de</strong>r a garantia e evitar problemas técnicos, não tentar consertar oaparelho. Se necessário, levá-lo à Assistência Técnica Autorizada.•A nota fiscal e o certificado <strong>de</strong> garantia são documentos importantes e <strong>de</strong>vem serguardados para efeito <strong>de</strong> garantia.PARA USO EXCLUSIVAMENTE DOMÉSTICOANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO•Ler atentamente todas as instruções e guardar o Manual <strong>de</strong> <strong>Instruções</strong> para futurasconsultas.•Retirar toda a embalagem.•Desmontar o aparelho (ver a seção Manutenção e Limpeza). Lavar todos oscomponentes removíveis para retirar eventuais resíduos provenientes do processo <strong>de</strong>fabricação.Suco Bem-EstarIngredientes3 beterrabas pequenas1 punhado <strong>de</strong> espinafre4 cenouras½ maçã1 ramo <strong>de</strong> salsaDica: Enfeitar com um ramo <strong>de</strong> salsa.Suco <strong>de</strong> Aipo e SalsaIngredientes4 cenouras1 <strong>de</strong>nte <strong>de</strong> alho2 talos <strong>de</strong> aipo1 punhado <strong>de</strong> salsaDica: Acrescentar a salsa picada por último.Suco <strong>de</strong> Cenoura, Salsão e Erva-DoceIngredientes4 cenouras1 ramo <strong>de</strong> salsão2 ramos <strong>de</strong> erva-doceDica: Enfeitar com um ramo <strong>de</strong> erva-doce.Suco <strong>de</strong> Kiwi, Maçã e UvaIngredientes1 kiwi firme1 maçã ver<strong>de</strong> pequena1 cacho pequeno <strong>de</strong> uvas1 ro<strong>de</strong>la <strong>de</strong> kiwi0316


Refresco <strong>de</strong> Abacaxi com HortelãIngredientes½ abacaxi em pedaços1 colher (sopa) <strong>de</strong> folhas <strong>de</strong> hortelã1 copo <strong>de</strong> águaCubos <strong>de</strong> gelo (Não processar o gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> ocasionar danos ao filtro <strong>de</strong> aço inox.)Dica: Misturar a água e adoçar a gosto. Acrescentar cubos <strong>de</strong> gelo antes <strong>de</strong> servir.COMO PREPARAR AS FRUTAS E LEGUMES ANTES DE FAZER SUCO•Lavar as frutas e legumes.•Retirar os caroços e as sementes <strong>de</strong> frutas, tais como: pêssegos, cerejas, nectarinas, etc.•A maioria das frutas e dos legumes, como, por exemplo, maçãs, cenouras e pepinos, nãoprecisarão ser cortados. Se os pedaços forem muito gran<strong>de</strong>s para entrar no tuboalimentador, fatiá-los antes <strong>de</strong> preparar o suco.•Para alimentos cítricos (laranja, tangerina, limão, ...), recomenda-se retirar a casca dosalimentos para evitar que o suco fique amargo e perca seu sabor natural.Suco <strong>de</strong> Pepino, Aipo e EspinafreIngredientes2 pepinos3 talos <strong>de</strong> aipo3 ramos <strong>de</strong> espinafreSuco <strong>de</strong> Beterraba e LaranjaIngredientes3 beterrabas pequenas2 laranjas cortadas ao meioSuco <strong>de</strong> Cenoura, Maçã e BeterrabaIngredientes2 cenouras médias2 maçãs pequenas1 beterraba pequena1 copo <strong>de</strong> águaCubos <strong>de</strong> gelo (Não processar o gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> ocasionar danos ao filtro <strong>de</strong> aço inox.)Dica: Misturar a água ao suco processado, adoçar a gosto. Acrescentar cubos <strong>de</strong> gelo antes<strong>de</strong> servir.13COMO PREPARAR SUCOS•Montar o aparelho. Deverá ser colocado a jarra com separador <strong>de</strong> espuma ou um copo<strong>de</strong>baixo da saída <strong>de</strong> suco para coletar o suco.•Ligar o plugue do aparelho a uma tomada elétrica.•Escolher a velocida<strong>de</strong> BAIXA (1) ou ALTA (2) no botão <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ndo do tipo <strong>de</strong> fruta ou <strong>de</strong>legume a ser utilizado. Nunca colocar frutas nem legumes no aparelho antes <strong>de</strong> ligá-lo. Osuco <strong>de</strong> frutas e os legumes moles, tais como: tomates, morangos, melões e pepinos,<strong>de</strong>verão ser preparados na velocida<strong>de</strong> BAIXA (1). As frutas e os legumes mais duros, como,por exemplo, maçãs, cenouras e salsão, exigirão a velocida<strong>de</strong> ALTA (2). Escolher avelocida<strong>de</strong> que lhe convir.•Com o motor funcionando, colocar a fruta ou o legume no bocal. Usando o pilão, empurrálospara baixo do bocal. Para extrair o máximo <strong>de</strong> suco, sempre empurrar o pilão lentamente.IMPORTANTE•Nunca usar os <strong>de</strong>dos ou objetos estranhos para empurrar os alimentos no bocal. Sempreusar o pilão.•Quando a tampa do coletor <strong>de</strong> suco ou recipiente para bagaços estiverem cheios <strong>de</strong>resíduos <strong>de</strong> alimentos, <strong>de</strong>ve-se <strong>de</strong>sligar o aparelho e efetuar a limpeza. A performance doaparelho é reduzida quando estas peças estão bloqueadas por resíduos, assim sua limpeza éfundamental para um uso eficiente da Juicer.•O aparelho só liga com a tampa e a trava <strong>de</strong> segurança <strong>de</strong>vidamente encaixadas. Caso oaparelho <strong>de</strong>sligue durante o funcionamento, verificar se as travas não foram <strong>de</strong>sconectadas.•Se o usuário utilizar a velocida<strong>de</strong> ALTA (2), ele não <strong>de</strong>verá <strong>de</strong>ixar o aparelho funcionar pormais <strong>de</strong> 3 minutos. Ele <strong>de</strong>verá prever uma pausa <strong>de</strong> 2 minutos antes <strong>de</strong> ligá-lo novamente.•O separador <strong>de</strong> espuma instalado na jarra impedirá que a espuma passe para o copo aoservir o suco. Se o usuário preferir suco com espuma, ele <strong>de</strong>verá retirar o separador da jarraantes <strong>de</strong> começar a preparar o suco.•Não processar frutas com caroços ou gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> provocar danos ao filtro<strong>de</strong> aço inox.06


DICAS IMPORTANTES•Uma pequena quantida<strong>de</strong> <strong>de</strong> suco <strong>de</strong> limão po<strong>de</strong>rá ser adicionada ao suco <strong>de</strong> maçã paraevitar que este escureça.•Não usar bananas nem abacates. Estas frutas quase não contêm suco e bloqueiam oaparelho.•Deixar o aparelho funcionar por um minuto antes <strong>de</strong> <strong>de</strong>sligá-la para que todo o excesso <strong>de</strong>suco seja extraído da polpa (bagaço).•Para facilitar a limpeza po<strong>de</strong>rá ser colocado um saco plástico na jarra para bagaço.•Depois <strong>de</strong> preparar o suco, <strong>de</strong>smontar o aparelho e enxaguar para remover inteiramente obagaço.•Lavar os componentes do aparelho imediatamente <strong>de</strong>pois <strong>de</strong> usá-la para evitar a<strong>de</strong>scoloração do plástico que po<strong>de</strong> ocorrer com algumas frutas e legumes.•Se preparar suco <strong>de</strong> ervas e hortaliças, combiná-las com outras frutas para produzir umvolume maior <strong>de</strong> suco.NOTA: Diferentes frutas apresentam quantida<strong>de</strong>s diferentes <strong>de</strong> suco entre si. Assim sendo,algumas frutas necessitam <strong>de</strong> uma maior ou menor quantida<strong>de</strong> que outras para extrair ummesmo volume <strong>de</strong> suco.MANUTENÇÃO E LIMPEZAComo <strong>de</strong>smontar o aparelho.IMPORTANTE: Antes <strong>de</strong> <strong>de</strong>smontar o aparelho,certificar-se <strong>de</strong> que o botão esteja na posição "0".Certificar-se também <strong>de</strong> que o plugue tenha sido retiradoda tomada elétrica e <strong>de</strong> que o motor estejacompletamente parado.1-Retirar o pilão do bocal extra-gran<strong>de</strong>.2-Remover a jarra para bagaço segurando pelo bocalextra-gran<strong>de</strong> e fazendo o aparelho inclinar levementepara liberá-la.3-Retirar a jarra.4-Segurar a tampa do aparelho e liberar a trava <strong>de</strong>segurança situada na lateral da tampa.5-Levantar e retirar a tampa do aparelho.6-Retirar o coletor <strong>de</strong> suco e o filtro em aço colocando uma mão sob a saída <strong>de</strong> suco e a outra sob aborda <strong>de</strong> plástico preta no lado oposto da saída <strong>de</strong> suco e levar para cima. O filtro em aço po<strong>de</strong>rá serretirado do coletor <strong>de</strong> suco quando empurrado para cima através do orifício situado no fundo docoletor.Nota: Tomar muito cuidado ao manusear o filtro pois as lâminas são muito afiadas.072 colheres (sopa) <strong>de</strong> açúcar1 garrafa <strong>de</strong> vinho branco seco1 garrafa <strong>de</strong> vinho tinto <strong>de</strong>mi secModo <strong>de</strong> PreparoCorte as maçãs em pedaços pequenos, passe-as no açúcar e coloque para gelar. Processe oabacaxi e as laranjas no aparelho. Em uma poncheira, coloque o suco das frutasprocessadas, misturar os vinhos e acrescentar as maçãs reservadas.Limonada SuíçaIngredientes2 limões Taiti½ lata <strong>de</strong> leite con<strong>de</strong>nsado1 litro <strong>de</strong> águaCubos <strong>de</strong> gelo (Não processar o gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> ocasionar danos ao filtro <strong>de</strong> aço inox.)Dica: Misturar o leite con<strong>de</strong>nsado e a água ao suco processado. Acrescentar cubos <strong>de</strong> geloantes <strong>de</strong> servir.Refresco <strong>de</strong> Kiwi com LaranjaIngredientes3 kiwis3 laranjas2 copos <strong>de</strong> águaCubos <strong>de</strong> gelo (Não processar o gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> ocasionar danos ao filtro <strong>de</strong> aço inox.)Dica: Misturar a água ao suco processado e adoçar a gosto. Acrescentar cubos <strong>de</strong> gelo antes<strong>de</strong> servir.Suco <strong>de</strong> Beterraba, Cenoura e LaranjaIngredientes3 beterrabas pequenas2 cenouras médias2 laranjas cortadas ao meio12


Refresco Cremoso <strong>de</strong> MorangoIngredientes1 xícara <strong>de</strong> morango2 colheres (sopa) <strong>de</strong> leite con<strong>de</strong>nsado½ copo <strong>de</strong> águaCubos <strong>de</strong> gelo (Não processar o gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> ocasionar danos ao filtro <strong>de</strong> aço inox.)Dica: Misturar a água e o leite con<strong>de</strong>nsado ao suco processado. Acrescentar cubos <strong>de</strong> geloantes <strong>de</strong> servir.Coquetel <strong>de</strong> TomateIngredientes6 tomates maduros1 colher (chá) <strong>de</strong> molho inglês1 pitada <strong>de</strong> salCubos <strong>de</strong> gelo (Não processar o gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> ocasionar danos ao filtro <strong>de</strong> aço inox.)Dica: Temperar com o molho inglês e sal. Acrescentar cubos <strong>de</strong> gelo antes <strong>de</strong> servir.Batida <strong>de</strong> CarambolaIngredientes4 carambolas maduras1 copo <strong>de</strong> vodkaAçúcar a gostoCubos <strong>de</strong> gelo (Não processar o gelo na centrífuga, pois po<strong>de</strong> ocasionar danos ao filtro <strong>de</strong> aço inox.)COMO LIMPAR O PRODUTO1-Colocar a chave do botão na posição "0" e esperar que o motor pare totalmente.2-Retirar o plugue da tomada elétrica.3-Desmontar o aparelho.4-Lavar a jarra para bagaço, a tampa do aparelho, o pilão, a jarra para o suco com separador<strong>de</strong> espuma com água e <strong>de</strong>tergente neutro. Enxaguar e secar bem.5-Segurar o filtro <strong>de</strong> aço inoxidável sob água corrente limpa. Usar a escova para remover obagaço. Enxaguar em água corrente. Verificar se os orifícios não estão obstruídos. Se elesestiverem, será necessário <strong>de</strong>ixar <strong>de</strong> molho em água quente para soltar o bagaço. Limparnovamente com uma escova. Deixá-la secar sobre um tecido ou papel absorvente antes <strong>de</strong>montar o aparelho.CUIDADO: OS ORIFÍCIOS DO FILTRO DE AÇO SÃO MUITO AFIADOS!6-Limpar o corpo do motor com um tecido macio ume<strong>de</strong>cido com água e <strong>de</strong>tergente neutro.NUNCA MERGULHAR O CORPO DO MOTOR EM ÁGUA OU OUTROS LÍQUIDOS.SAÍDA DE SUCO COM CORTA PINGOSA <strong>Centrífuga</strong> possui um dispositivo com corta pingos que permite ajustar a saída do suco.Basta pressionar o corta pingos para baixo ou para cima para que o suco seja liberado,evitando vazamentos.Dica: Misturar a vodka ao suco <strong>de</strong> carambola processado. Adoçar a gosto e acrescentarcubos <strong>de</strong> gelo antes <strong>de</strong> servir.Ponche <strong>de</strong> FrutasIngredientes1 abacaxi em pedaços6 laranjas-pêra cortadas ao meio2 maçãs cortadas em cubos11NOTAPara evitar transbordamento <strong>de</strong> suco, o corta pingos <strong>de</strong>ve ser bloqueado apenas com oaparelho <strong>de</strong>sligado08


DICAS DE SOLUÇÕES DE PROBLEMASPROBLEMAAparelho nãoLiga.Transbordamento<strong>de</strong> suco pelocoletor.O Aparelhoper<strong>de</strong>eficiênciadurante o uso.Poucaquantida<strong>de</strong> <strong>de</strong>suco extraída.Aparelho nãoconsegueprocessar oalimento.CAUSASSem energia na Tomada.O alimento é muito duro ou <strong>de</strong>uso não recomendável.09PROCEDIMENTOVerificar se o plugue estácorretamente conectado.Verificar se o disjuntor da casa nãoesta <strong>de</strong>sligado.Testar a tomada com outro tipo <strong>de</strong>aparelho eletrodoméstico qualquer.Produto ligado na tensão Verificar se a tensão do aparelho éincorreta.coerente com a tensão da re<strong>de</strong> <strong>de</strong>alimentação.As travas <strong>de</strong> segurança Instalar novamente a tampa es o l t a r a m d u r a n t e o pren<strong>de</strong>r corretamente a(s) trava(s)funcionamento.<strong>de</strong> segurança.A p a r e l h o n ã o e s t á O aparelho possui trava(s) <strong>de</strong>corretamente montado (trava segurança que não permitem ligá-lo<strong>de</strong> segurança).sem que a(s) trava(s) esteja(m)corretamente montada(s). Seguir asinstruções do manual para fazer acorreta montagem.O corta pingo foi mantidofechado durante o uso.Excesso <strong>de</strong> resíduos <strong>de</strong> alimentos Desligar o aparelho e efetuar ana tampa ou no recipiente coletor limpeza da tampa e do recipiente <strong>de</strong><strong>de</strong> resíduos.resíduos.Utilização <strong>de</strong> alimentos compouca proporção <strong>de</strong> suco.Abrir o corta pingo para liberar asaída do suco. o corta pingo <strong>de</strong>ve serfechado apenas com o aparelho<strong>de</strong>sligado ou por intervalospequenos.Não é um <strong>de</strong>feito.Alguns alimentos tem menos sucoque outros. Assim, a proporção <strong>de</strong>suco extraído varia entre varieda<strong>de</strong>se qualida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> alimentos.O processamento do alimento Reduzir a velocida<strong>de</strong> doestá ocorrendo <strong>de</strong> maneira processamento do alimento (pressãomuito rápida.sobre o pilão), quanto mais lento,melhor será a extração do suco.Não processar alimentos muitoduros, os quais sejam difíceis <strong>de</strong>cortar com uma faca <strong>de</strong> cozinha.Retirar os caroços e sementes <strong>de</strong>frutas tais como pêssegos, cerejas,nectarinas, etc.PROBLEMAO produto parou<strong>de</strong> funcionardurante oprocessamentoAparelhovibra duranteo uso.Suco amargo.Pilão nãoentratotalmente.RECEITASA <strong>Centrífuga</strong> processa os alimentos inteiros, não há necessida<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong>scascar e retiraras sementes. Os ingredientes maiores que o bocal po<strong>de</strong>m ser cortados em pedaçospara facilitar o processamento. Recomenda-se lavar bem os ingredientes antes <strong>de</strong>utilizá-los. Para receitas que incluem leite ou água, misturar os líquidos sempre porúltimo.Suco Ver<strong>de</strong>Ingredientes10 folhas <strong>de</strong> alface1 xícara (chá) <strong>de</strong> rúcula1 maçãSuco <strong>de</strong> MangaIngredientes1 manga cortada em pedaços2 laranjas lima cortadas ao meio1 copo <strong>de</strong> águaAçúcar a gostoO aparelho está mau encaixadoou sobre superfície irregular.Frutas citrícas.CAUSASPilão não foi encaixadocorretamente.10PROCEDIMENTOEsforço excessivo durante o Aguardar <strong>de</strong> 15 a 30 minutos oprocessamento causou super aparelho esfriar e continuar oaquecimento e <strong>de</strong>sarmou o processamento com menosdispositivo interno <strong>de</strong> segurança. esforço.Montar novamente o aparelhotomando o cuidado para que todasas peças sejam corretamentemontadas e colocá-lo sobre umasuperfície firme e plana.Retirar a casca <strong>de</strong> frutas citrícascomo por ex: (laranja, tangerina,limão etc). Para se obter um suconatural.Alinhar o sulco do pilão com apequena saliência situada <strong>de</strong>ntro dobocal.

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