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Ementa de: 28/05/2012 a 02/06/2012

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ALMOÇO JANTAR<br />

Sopa Couve flôr Couve flôr<br />

Carne Rancho à moda <strong>de</strong> Viseu Fêbras <strong>de</strong> porco no tacho com batata cozida<br />

Peixe Carapau grelhado com açorda <strong>de</strong> coentros Marmotinha no forno com arroz <strong>de</strong> cenoura<br />

Vegetariano Tortilha vegetariana Legumes chineses salteados<br />

Sopa Grão com espinafres Grão com espinafres<br />

Carne Empadão <strong>de</strong> carne com puré Hamburguer grelhado c/ massa e molho tomate<br />

Peixe Pescada à Colbert com arroz branco Red fish assado com batata assada<br />

Vegetariano Pimentos recheados com arroz Tomate recheado com arroz <strong>de</strong> ervilhas<br />

Sopa Macedónia Macedónia<br />

Carne Esparguete à carbonara Roti <strong>de</strong> perú estufado com batata cozida<br />

Peixe Abrotea cozida com batata e legumes Bica <strong>de</strong> cebolada com arroz<br />

Vegetariano Beringela panada com macedónia salteada Ovos mexidos com cogumelos<br />

Sopa Caldo ver<strong>de</strong> Caldo ver<strong>de</strong><br />

Carne Torresmos da matança Vitela estufada com cogumelos e espirais<br />

Peixe Filete à <strong>de</strong>licia com arroz Massada <strong>de</strong> peixe<br />

Vegetariano Jardineira <strong>de</strong> soja Quiche <strong>de</strong> espargos<br />

Sopa Juliana Juliana<br />

Carne Frango à passarinho com batata frita e arroz Jardineira <strong>de</strong> carnes<br />

Peixe Alhada <strong>de</strong> cação Peixe espada grelhado com arroz <strong>de</strong> cenora<br />

Vegetariano Ovos ver<strong>de</strong>s <strong>de</strong> espinafres com arroz Massa gratinada com queijo e legumes<br />

Sopa Feijão ver<strong>de</strong><br />

Carne Arroz à Porto antigo<br />

<strong>Ementa</strong> <strong>de</strong>: <strong>28</strong>/<strong>05</strong>/<strong>2012</strong> a <strong>02</strong>/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong><br />

Peixe Sardinha assada c/ batata e salada <strong>de</strong> pimentos<br />

Vegetariano Salada <strong>de</strong> grão com cenoura e couve<br />

2ª Feira<br />

3ª Feira<br />

4ª Feira<br />

5ª Feira<br />

6 ª Feira<br />

Sábado<br />

Nota: Todos os pratos são acompanhados por salada ou legumes


ALMOÇO JANTAR<br />

Sopa Creme <strong>de</strong> legumes Creme <strong>de</strong> legumes<br />

Carne Massa à Lavrador Ensopado <strong>de</strong> coelho<br />

Peixe Bacalhau entalado em espinafre Arinca estufada com puré<br />

Vegetariano Courgete recheada Legumes salteados com esparguete<br />

Sopa Alho francês Alho francês<br />

Carne Rissóis <strong>de</strong> leitão com arroz <strong>de</strong> cenoura Almon<strong>de</strong>gas estufadas com massa<br />

Peixe Solha grelhada com salada <strong>de</strong> legumes Gratinado <strong>de</strong> peixes com legumes<br />

Vegetariano Paelha vegetariana Soja estufada com arroz<br />

Sopa Feijão com couves Feijão com couves<br />

Carne Costeletass grelhadas com esparguete salteado Perna <strong>de</strong> porco no forno com arroz<br />

Peixe Lasanha <strong>de</strong> atum com legumes Cal<strong>de</strong>irada <strong>de</strong> peixe à Fragateiro<br />

Vegetariano Feijoada <strong>de</strong> cogumelos Couve flôr gratinada com arroz <strong>de</strong> ervilhas<br />

Sopa<br />

Carne<br />

Peixe<br />

Vegetariano<br />

Sopa Juliana Juliana<br />

Carne Tripas à moda do Porto Strogonof <strong>de</strong> porco com massa<br />

Peixe Tranches <strong>de</strong> grana<strong>de</strong>iro com arroz <strong>de</strong> legumesCarapau escalado com batata cozida<br />

Vegetariano Crepes vegetarianos Bolonhesa <strong>de</strong> soja com esparguete<br />

Sopa Primaveril<br />

Carne Frango estufado com macarrão<br />

<strong>Ementa</strong> <strong>de</strong>: 04/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong> a 09/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong><br />

Peixe Acepipes <strong>de</strong> peixe com arroz <strong>de</strong> tomate<br />

Vegetariano Ovos mexidos com arroz <strong>de</strong> legumes<br />

2ª Feira<br />

3ª Feira<br />

4ª Feira<br />

5ª Feira<br />

6 ª Feira<br />

Sábado<br />

Nota: Todos os pratos são acompanhados por salada ou legumes


ALMOÇO JANTAR<br />

Sopa Feijão com couve Feijão com couve<br />

Carne Perna <strong>de</strong> perú assada com batata à pa<strong>de</strong>iro Vitela estufada com macarrão<br />

Peixe Peixe espada grelhado com arroz <strong>de</strong> legumes Arroz <strong>de</strong> lulas<br />

Vegetariano Lentilhas estufadas com arroz <strong>de</strong> cenoura Strogonof <strong>de</strong> cogumelos<br />

Sopa Espinafre Espinafre<br />

Carne Feijoada à transmontana Jardineira <strong>de</strong> carnes<br />

Peixe Lulas à bordalesa com puré Filetes no forno com molho <strong>de</strong>cenoura e arroz<br />

Vegetariano Omelete <strong>de</strong> queijo e batata Paelha vegetariana<br />

Sopa Caldo ver<strong>de</strong> Caldo ver<strong>de</strong><br />

Carne Cordon blue com espirais e molho <strong>de</strong> tomate Frango estufado com cenoura e esparguete<br />

Peixe Empadão <strong>de</strong> peixe com puré P. tintureira no forno c/ molho pimentos e arroz<br />

Vegetariano Pataniscas <strong>de</strong> feijão ver<strong>de</strong> com arroz Tarte salgada <strong>de</strong> ervilha e alho francês<br />

Sopa Couve flôr Couve flôr<br />

Carne Roti <strong>de</strong> perú estufado com macarronete Salsicha enrolada em lombardo com batata coz<br />

Peixe Peixe espada grelhado com açorda <strong>de</strong> pimentosMedalhões <strong>de</strong> grana<strong>de</strong>iro estufados com arroz<br />

Vegetariano Pizza <strong>de</strong> legumes Soja estufada com esparguete<br />

Sopa Macedónia Macedónia<br />

Carne Lombo <strong>de</strong> porco fingido com batata loira Empadão <strong>de</strong> carne com arroz e legumes<br />

Peixe Marmotinha estufada com arroz <strong>de</strong> legumes Abrotea no forno com puré<br />

Vegetariano Beringela panada com legumes Pimentos recheados com arroz<br />

Sopa Creme <strong>de</strong> legumes<br />

Carne Hamburguer <strong>de</strong> tomatada com esparguete<br />

Peixe Jaquinzinhos com arroz <strong>de</strong> tomate<br />

Vegetariano Gratinado <strong>de</strong> legumes<br />

<strong>Ementa</strong> <strong>de</strong>: 11/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong> a 16/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong><br />

2ª Feira<br />

Nota: Todos os pratos são acompanhados por salada ou legumes


ALMOÇO JANTAR<br />

Sopa Juliana Juliana<br />

Carne Goulash à hungara com espirais Mini cozido<br />

Peixe Filetes dourados com arroz <strong>de</strong> ervilhas Solha grelhada com arroz <strong>de</strong> legumes<br />

Vegetariano Ervilhas com ovos escalfados Tomate recheado com arroz <strong>de</strong> ervilhas<br />

Sopa Grão Grão<br />

Carne Costeletas grelhadas c/ molho salsicheiro massa Perna <strong>de</strong> perú assada com puré<br />

Peixe Arinca no forno com ervas aromáticas e arroz Arroz <strong>de</strong> marisco<br />

Vegetariano Croquetes <strong>de</strong> cenoura com bróculos Jardineira <strong>de</strong> soja<br />

Sopa Primaveril Primaveril<br />

Carne Frango grelhado com arroz Roti <strong>de</strong> perú estufado com arroz<br />

Peixe Bacalhau com natas Abrotea cozida com batata e legumes<br />

Vegetariano Courgete recheada Crepes vegetarianos<br />

Sopa Caldo ver<strong>de</strong> Caldo ver<strong>de</strong><br />

Carne Joelhinho <strong>de</strong> porco no forno com arroz <strong>de</strong> feijão Massa estufada à primaveril com carnes<br />

Peixe Pescada estufada com batata cozida Pargo mulato no forno com batata assada<br />

Vegetariano Empadão <strong>de</strong> legumes e ovo laminado Omelete <strong>de</strong> cogumelos<br />

Sopa Feijão ver<strong>de</strong> Feijão ver<strong>de</strong><br />

Carne Arroz <strong>de</strong> aves Cataplana <strong>de</strong> porco com batata cozida<br />

Peixe Red fish assado com puré Cal<strong>de</strong>irada <strong>de</strong> peixe<br />

Vegetariano Ovos mexidos com pimentos Legumes chineses salteados<br />

Sopa Couve flôr<br />

<strong>Ementa</strong> <strong>de</strong>: 18/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong> a 23/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong><br />

Carne Almon<strong>de</strong>gas estufadas com esparguete<br />

Peixe Salada <strong>de</strong> feijão fra<strong>de</strong> com atum e ovos<br />

Vegetariano Ovos ver<strong>de</strong>s <strong>de</strong> espinafre com arroz<br />

2ª Feira<br />

3ª Feira<br />

4ª Feira<br />

5ª Feira<br />

6 ª Feira<br />

Sábado<br />

Nota: Todos os pratos são acompanhados por salada ou legumes


ALMOÇO JANTAR<br />

Sopa Alho francês Alho francês<br />

Carne Entrecosto no forno com arroz <strong>de</strong> açafrão Massada <strong>de</strong> frango<br />

Peixe Carapau grelhado com batata cozida Bica no forno com puré<br />

Vegetariano Salada <strong>de</strong> feijão fra<strong>de</strong> com ovo cozido Juliana <strong>de</strong> legumes salteados com arroz<br />

Sopa Espinafre Espinafre<br />

Carne Coelho à caçador Entremeada grelhada com batata cozida<br />

Peixe Polvo à Lagareiro Medalhões <strong>de</strong> pescada estufados com arroz<br />

Vegetariano Lasanha <strong>de</strong> legumes Pizza <strong>de</strong> legumes<br />

Sopa Feijão vermelho Feijão vermelho<br />

Carne Bifinhos à millaneza com espirais Pizza <strong>de</strong> fiambre e cogumelos<br />

Peixe Peixe à Gomes <strong>de</strong> Sá Marmotinha estufada com arroz <strong>de</strong> legumes<br />

Vegetariano Legumes à bráz Omelete <strong>de</strong> queijo com arroz <strong>de</strong> legumes<br />

Sopa Creme <strong>de</strong> legumes Creme <strong>de</strong> legumes<br />

Carne Frango assado com batata assada Vitela estufada com cogumelos e espirais<br />

Peixe Feijoada <strong>de</strong> marisco Solha grelhada com açorda <strong>de</strong> tomate<br />

Vegetariano Massa com cogumelos, cenoura e natas Tarte salgada <strong>de</strong> ervilha e alho francês<br />

Sopa Juliana Juliana<br />

Carne Esparguete à bolonhesa Perna <strong>de</strong> perú estufada com puré<br />

Peixe Abrotea cozida com batata e legumes Arroz <strong>de</strong> atum com <strong>de</strong>licias<br />

Vegetariano Feijoada <strong>de</strong> legumes Ovos mexidos com pimentos<br />

Sopa Macedónia<br />

Carne Fêbras <strong>de</strong> cebolada com batata cozida<br />

Peixe Calamares com arroz <strong>de</strong> ervilhas<br />

Vegetariano Paelha vegetariana<br />

<strong>Ementa</strong> <strong>de</strong>: 25/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong> a 30/<strong>06</strong>/<strong>2012</strong><br />

2ª Feira<br />

3ª Feira<br />

4ª Feira<br />

5ª Feira<br />

6 ª Feira<br />

Sábado<br />

Nota: Todos os pratos são acompanhados por salada ou legumes

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