Manejo de pastagens - Unesp

9Teor de reservas orgânicasAs reservas orgânicas na planta são acumuladas em épocas de crescimento mais favorávelpara serem mobilizadas sob situações de estresse, como fogo, estiagem ou após o pastejo. Mesmoquando o pastejo não é tão intenso, no início da rebrotação ocorre mobilização de reservas,inicialmente para reparo dos tecidos foliares injuriados e ressíntese de algumas enzimasfotossintéticas. Ocorre que quanto mais leve for o pastejo, menor será o grau e a duração damobilização, podendo ser de menos de 24 horas, sob manejo adequado. A mobilização de reservasorgânicas por vários dias após o pastejo para recompor uma área foliar excessivamente removidareduz a taxa de crescimento do pasto na rebrotação, pois esse mecanismo de rebrotação (a partir dasreservas orgânicas) é mais “oneroso” para a planta que a rebrotação via fotossíntese corrente (apartir do IAF remanescente). No caso do capim Tanzânia, Silva (2004) observou que a manutençãode um IAF residual no capim Tanzânia em torno de 1,0 não comprometeu o vigor da pastagemquando o período de descanso (PD) variou entre 26 e 36 dias. No PD de 16 dias, houve algunsindícios de comprometimento do vigor da pastagem. Também Gomide et al. (2002) observaram queo período de descanso mínimo para o capim Mombaça não ter o nível de suas reservas orgânicascomprometido deveria ser de 16 dias. Já Gomide & Zago (1980) relataram que a freqüência dedesfolhação do Capim Colonião deveria respeitar um período de descanso mínimo de 14 dias para,não haver comprometimento do teor de reservas orgânicas desta forrageira.Elevação do meristema apicalA emissão contínua de folhas num perfilho é controlada pelo meristema apical, uma região decrescimento localizada acima do colmo verdadeira e envolta pelo cartucho de bainhas oupseudocolmo (Figura 1. O meristema apical eleva-se com o tempo, sendo sua velocidade deelevação variável entre espécies (Tabela 1).Tabela 1 - Características morfológicas de três gramíneas tropicais, em diferentes idadesIdade Número de entrenós por perfilhoAltura do Meristema (cm)(dias) Jaraguá Colonião Gordura Jaraguá Colonião Gordura0 0 0 0,2 0,3 0,4 4,621 0 0 4,4 0,5 1,0 33,735 0 0 4,0 0,9 3,4 43,049 0 0,6 7,9 1,6 11,4 59,963 0 1,8 8,2 5,2 32,9 56,7Fonte: Nascimento et al. (1980).