ruínas do cerrado ruínas do cerrado almoço ou jantar de natal
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OPÇÃO A * Um prato*<br />
Entradas<br />
Frios:<br />
Azeitonas ao alhinho<br />
Pão com ch<strong>ou</strong>riço<br />
Bôla <strong>de</strong> carne<br />
Salada <strong>de</strong> pota c/ molho ver<strong>de</strong><br />
Salada <strong>de</strong> feijão-fra<strong>de</strong> c/ atum<br />
Quentes:<br />
Moelinhas laminadas<br />
Pataniscas <strong>de</strong> bacalhau<br />
Orelheira em coentrada<br />
Rojõesinhos<br />
RUÍNAS RUÍNAS DO DO CERRADO<br />
CERRADO<br />
ALMOÇO OU JANTAR DE NATAL<br />
Prato principal (Uma opção)<br />
Opções <strong>de</strong> peixe:<br />
Tranches <strong>de</strong> pescada gratinadas, a/c. Puré e saladas.<br />
Bacalhau com broa.<br />
Bacalhau gratina<strong>do</strong> no forno c/ puré.<br />
Opções <strong>de</strong> carne:<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Batatinha assada.<br />
Vitela assada no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Anho assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco bísaro grelha<strong>do</strong>, a/c. Abacaxi grelha<strong>do</strong> e arroz.<br />
Vitela grelhada, a/c. Melão frio.<br />
Naquinhos <strong>de</strong> porco saltea<strong>do</strong>s c/ cogumelos, salada e batata frita.<br />
Sobremesas<br />
Bolo <strong>de</strong> noz<br />
Pudim<br />
Bolo-rei <strong>de</strong> chocolate<br />
Fruta da época laminada<br />
Bebidas<br />
Vinhos ver<strong>de</strong>s e maduros da Casa<br />
Refrigerantes<br />
Cerveja<br />
Água<br />
Digestivos<br />
Café<br />
Aguar<strong>de</strong>ntes aromáticas<br />
Brandy’s<br />
PREÇO POR PESSOA: 20€ (IVA Incluí<strong>do</strong>)
OPÇÃO B * Dois pratos*<br />
Entradas<br />
Frios:<br />
Azeitonas ao alhinho<br />
Pão com ch<strong>ou</strong>riço<br />
Bôla <strong>de</strong> carne<br />
Salada <strong>de</strong> pota c/ molho ver<strong>de</strong><br />
Salada <strong>de</strong> feijão-fra<strong>de</strong> c/ atum<br />
Salpicão lamina<strong>do</strong><br />
Quentes:<br />
Moelinhas laminadas<br />
Pataniscas <strong>de</strong> bacalhau<br />
Orelheira em coentrada<br />
Rojõesinhos<br />
Prato principal (Duas opções – Peixe e Carne)<br />
Opções <strong>de</strong> peixe:<br />
Tranches <strong>de</strong> pescada c/ molho à flamenga, a/c. Puré.<br />
Tranches <strong>de</strong> pescada c/ molho <strong>de</strong> marisco, a/c. Puré.<br />
Bacalhau com broa<br />
Bacalhau gratina<strong>do</strong> no forno c/ puré<br />
Opções <strong>de</strong> carne:<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Batatinha assada.<br />
Vitela assada no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Anho assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco bísaro grelha<strong>do</strong>, a/c. Abacaxi grelha<strong>do</strong> e arroz.<br />
Vitela grelhada, a/c. Molho Demi Glace e Melão frio.<br />
Naquinhos <strong>de</strong> porco saltea<strong>do</strong>s c/ cogumelos, salada e batata frita.<br />
Sobremesas<br />
Bolo <strong>de</strong> noz<br />
Pudim<br />
Bolo-rei <strong>de</strong> chocolate<br />
Coquinhos<br />
Fruta da época laminada<br />
Bebidas<br />
Vinhos ver<strong>de</strong>s e maduros da Casa<br />
Refrigerantes<br />
Cerveja<br />
Água<br />
Digestivos<br />
Café<br />
Aguar<strong>de</strong>ntes aromáticas<br />
Brandy’s<br />
PREÇO POR PESSOA: 25€ (IVA Incluí<strong>do</strong>)<br />
MÚSICA AO VIVO
OPÇÃO C * Dois pratos*<br />
Entradas<br />
Frios:<br />
Azeitonas ao alhinho<br />
Pão com ch<strong>ou</strong>riço<br />
Bôla c/ carne<br />
Salada <strong>de</strong> pota c/ molho ver<strong>de</strong><br />
Presunto lamina<strong>do</strong><br />
Camarão<br />
Mexilhão meia concha rechea<strong>do</strong><br />
Rissóis <strong>de</strong> carne<br />
Caprichos<br />
Quentes:<br />
Moelinhas laminadas<br />
Pataniscas <strong>de</strong> bacalhau<br />
Orelheira em coentrada<br />
Rojõesinhos<br />
Amêijoa com recheio<br />
Costelinhas em vinha d Alho<br />
Prato principal (Duas opções – Peixe e Carne)<br />
Opções <strong>de</strong> peixe:<br />
Tranches <strong>de</strong> tamboril c/ Puré.<br />
Tranches <strong>de</strong> pescada c/ molho <strong>de</strong> marisco.<br />
Bacalhau com broa.<br />
Bacalhau gratina<strong>do</strong> no forno c/ puré<br />
Opções <strong>de</strong> carne:<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Batatinha assada.<br />
Vitela assada no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Anho assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco bísaro grelha<strong>do</strong>, a/c. Abacaxi grelha<strong>do</strong> e arroz.<br />
Vitela grelhada, a/c. Molho Demi Glace e Melão frio.<br />
Peito <strong>de</strong> frango gratina<strong>do</strong> no forno, a/c. Puré.<br />
Naquinhos <strong>de</strong> porco saltea<strong>do</strong>s c/ cogumelos, salada e batata frita.<br />
Sobremesas<br />
Coquinhos, Pudim, Mexi<strong>do</strong>s, Bolo-rei <strong>de</strong> chocolate, Bolo <strong>de</strong> cen<strong>ou</strong>ra, Fruta da época<br />
laminada.<br />
Bebidas<br />
Vinhos ver<strong>de</strong>s e maduros da Casa<br />
Refrigerantes<br />
Cerveja<br />
Água<br />
Digestivos<br />
Café<br />
Aguar<strong>de</strong>ntes aromáticas<br />
Brandy’s<br />
PREÇO POR PESSOA: 30€ (IVA Incluí<strong>do</strong>)<br />
MÚSICA AO VIVO
OPÇÃO D * Dois pratos*<br />
Entradas<br />
Frios:<br />
Azeitonas ao alhinho<br />
Pão com ch<strong>ou</strong>riço<br />
Bôla <strong>de</strong> carne<br />
Salada <strong>de</strong> pota c/ molho ver<strong>de</strong><br />
Presunto lamina<strong>do</strong><br />
Rissóis <strong>de</strong> carne<br />
Caprichos<br />
Quentes:<br />
Moelinhas laminadas<br />
Pataniscas <strong>de</strong> bacalhau<br />
Orelheira em coentrada<br />
Rojõesinhos<br />
Costelinha em vinha d’alho<br />
Buffet <strong>de</strong> mariscos<br />
Camarão<br />
Mexilhão meia concha rechea<strong>do</strong><br />
Amêijoa com recheio<br />
Sapateira recheada c/ tostinhas<br />
Prato principal (Duas opções – Peixe e Carne)<br />
Opções <strong>de</strong> peixe:<br />
Tranches <strong>de</strong> pescada c/ molho flamenga, a/c. Puré.<br />
Tranches <strong>de</strong> tamboril, a/c. Puré.<br />
Bacalhau com broa.<br />
Bacalhau gratina<strong>do</strong> no forno c/ puré.<br />
Opções <strong>de</strong> carne:<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Batatinha assada.<br />
Vitela assada no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Anho assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Saladas e arroz.<br />
Cachaço <strong>de</strong> porco bísaro grelha<strong>do</strong>, a/c. Abacaxi grelha<strong>do</strong> e arroz.<br />
Cabrito assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Batata assada e champanhe tinto bruto S. Domingos.<br />
Leitão assa<strong>do</strong> no forno, a/c. Batata frita, saladas e champanhe tinto bruto S. Domingos.<br />
Naquinhos <strong>de</strong> porco saltea<strong>do</strong>s c/ cogumelos, salada e batata frita.<br />
Sobremesas<br />
Coquinhos, Pudim, Mexi<strong>do</strong>s, Bolo-rei <strong>de</strong> chocolate, Bolo <strong>de</strong> cen<strong>ou</strong>ra, Fruta da época<br />
laminada.<br />
Bebidas<br />
Vinhos ver<strong>de</strong>s e maduros da Casa<br />
Refrigerantes<br />
Cerveja<br />
Água<br />
Digestivos<br />
Café<br />
Aguar<strong>de</strong>ntes aromáticas<br />
Brandy’s<br />
PREÇO POR PESSOA: 35€ (IVA Incluí<strong>do</strong>)<br />
MÚSICA AO VIVO
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