Algas de interesse econÃ´mico - Fernando Santiago dos Santos

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Adubação natural e eficaz
Indústria alimentícia Algumas espécies de algas possuem baixasquantidades de gorduras, sendo que a poucagordura encontrada é rica em ômega 3 e ômega 6,ou seja, ácidos graxos essenciais para o homem. Algas vermelhas das espécies Laurencia filiformis,Laurencia intricata, Gracilaria domingensis eGracilaria birdiae são verdadeiras fontes deproteínas, aminoácidos, lipídeos e ácidos graxos,essenciais para seres humanos e animais.
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