Via foliar - Adubos e Adubações

ObjetivosCorreção imediata das deficiências, servindo comocomplemento da adubação via solo.a) Micronutrientes Pequenas quantidades no solo Reduzida eficiência da aplicação via solo.b) MacronutrientesComplemento da adubação via solo, visandofornecer estes nutrientes em épocas de elevadaexigência.

ADUBAÇÃO FOLIAR x VIA SOLOVantagens:a) Alto índice de utilização dos nutrientes via foliarb) Doses totais em geral são menoresc) Respostas rápidas (adubação de salvação)d) Deficiências de micronutrientes metálicos em pH elevadoDesvantagens:a) Custo alto de aplicação (pode ser reduzido quandoaplicado conjuntamente com o tratamento fitossanitárioe herbicidas de pós-emergência);b) Efeito residual menor;c) Problemas de compatibilidade e antagonismo.

2.3. Formas absorvidas pelas plantasNUTRIENTEFORMASBORO (B)-H 3 BO 3 , H 2 BO 3CLORO (Cl) Cl -COBRE (Cu) Cu ++FERRO (Fe) Fe ++ Fe +++MANGANÊS (Mn) Mn ++MOLIBDÊNIO (Mo)=MoO 4ZINCO (Zn) Zn ++COBALTO (Co) Co ++ÂNIONS: : B, Cl - , MoO =4CÁTIONS: : Cu ++ , Fe ++ , Mn ++ , Zn ++ , CoCo ++

nutrientesDemandaFLEXIBILIDADE: : APLICAÇÃO ÉPOCA DEMAIOR DEMANDAPeríodo recomendadopara suplementação viafoliar. Objetivo: : evitarestresse nutricionaltemporário, que podereduzir a produtividade!Ciclo da cultura (tempo)Variação por demanda de nutrientes ao longo do ciclo vegetativo da culturaQuantidade de nutriente fornecida pelo solo ao longo do ciclo vegetativo**Solo supre demanda**Solo não supre demanda

FATORES QUE AFETAM A EFICIÊNCIADA ADUBAÇÃO FOLIARPLANTA MEIO AMBIENTE SOLUÇÃOTipo de cutícula Temperatura ConcentraçãoIdade da folha Luz DoseNúmero de estômatos Fotoperíodo AplicaçãoPresença de tricomas Intensidade do vento Forma químicaTurgor UR AdjuvantesUmidade superficial Seca pHCTC Horário PolaridadeEstado nutricional Estresse nutricional HigroscopicidadeEstádio de crescimentoInteraçõesFonte: Camargo & Silva, 1975; Malavolta, 1980; Rosolem, 1984; Boaretto & Rosolem, 1989.

DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS DEFICIÊNCIA INDUZIDA Práticas culturais falhas; Emprego inadequado de nutrientes/fertilizantes; Falta ou excesso de chuva; Problemas físicos fdo solo; Pragas e/ou doenças do sistema radicular.

2.4. Mecanismos de absorção2.4.1. Constituição da lâmina foliarcutículaepiderme adaxialparenquima paliçádicoparenquima esponjosoCorte do limbo foliarestômato

Detalhamento da cutículaCutículaEstômatosFace inferior do limbofoliar de feijão

Penetração cuticular‣ A cutícula cobre toda a superfície da folha, incluindoos estômatos e os tricomas. A mesma, compõe destaforma, a primeira barreira a absorção foliar (Sitte &Rennier, 1963).‣ Há dúvidas no que diz respeito a importância dosestômatos na absorção foliar, uma vez que os mesmoscobrem apenas de 0,26 a 0,84 % da superfície foliarconforme as espécies. Para contar com este tipo deabsorção através dos estômatos, como são pequenos, asolução deve ser de muito baixa tensão para que hajaabsorção (Audus, 1976).

Absorção celular‣ Após a penetração pela cutícula os nutrientesse acumulam no “espaço livre aparente”,externamente às celulas. . As paredes celularesoferecem pouca resistência aos íons, mantendoum fluxo entre o exterior e o interior da celulapor meio aquoso, no qual os íons se encontram.A absorção por celulas foliares assemelha-se se àde celulas radiculares (Malavolta, 1980).

c) concentração da soluçãoCurva de absorção iônica emfunção de concentração externado substratoAltas concentrações:* maior velocidade de absorção* maior custo* pode causar toxidez do nutriente

Velocidade de absorção foliar dos nutrientesNutrienteTempo deabsorçãoNutrienteTempo deabsorção---- dias ---Uréia 1/2 a 2 horas Cl 1 a 4K 10 a 24 horas P 5 a 10Mg 10 a 94 horas S 5 a 10Ca 1 a 2 dias Fe 10 a 20Mn 1 a 2 dias Mo 10 a 20Zn1 a 2 diasN (uréia) > K > Mg > Demais Nutrientes

Mobilidade de redistribuição doselementos na plantaAltamente móveis Móveis Parcial/móveis ImóveisN P S CaK Cl Zn BNa Mg CuMnFeMoObs.: Ordem decrescente de translocação dentro dacoluna

Formas transportadas dos elementos noxilemaElementoNPFormas transportadasNH 4 + , NO 3 - , amidas, açúcaresH 2 PO 4 - , nucleotídeos, ésteres de carboidratosK, Ca, Mg K + , Ca 2+ , Mg 2+SBCuFeMnMoZnSO 2- 4 , cisteína, cistinaH 3 BO 3 , boratos, aril boratosCu 2+ , complexos, queladosFe 2+ , Fe 3+ , Fe-citratoMn 2+ , Mn-queladosHMoO - 4 , Mo-aminoácidosZn 2+ , Zn-quelados

FATORES QUE INFLUENCIAM AADUBAÇÃO FOLIAR1. Fatores externos:ângulo de contato da gota com a superfície da folha;temperatura e umidade do ar;concentração da solução;composição da solução;ânion acompanhante;pH da solução;luz;2. Fatores Internos:estado iônico interno;superfície da folha;idade da folha.

Fatores externosa) ângulo de contato da gota com a superfície da folhaÉ função: da superfície foliar e da tensão superficial do produtoSoluções* < o ângulo ==> > a superfície molhável* Utilização de espalhantes e adesivos* Utilização de bicos que proporcionem gotas menores

) temperatura e umidade do arAltas temperaturas* Secamento da solução aplicada* Pode causar toxidez na superfície das folhasAlta umidade do ar* Redução da absorção foliar, devido ao menorcontato do produto com a superfície da folha

d) composição da soluçãoVelocidade em função do elemento em soluçãoN(uréia) > K > Mg > Ca > Mn ~ Zn > Cl > P ~ S > Fe ~ MoVelocidade em função da forma fornecidaCO(NH 2 ) 2 > NO 3 > NH 4

e) ânion acompanhanteNO - 3> Cl -> SO -2 4 > H 2 PO - 4Decresce a absorção* Antagonismo:Cu ou B reduziu em 50% a absorção de Znaplicado em folhas de café

pH de solução X absorção foliar‣ Um aspecto importante é que Shu et al. (1991)determinaram que a absorção de B foi máxima em pH 7a 8. Este pH é próximo ao melhor pH para absorção deZn, , mas em soluções multi-nutrientespodem ocorrerproblemas, pois a uréia (Rosolem(et al., 1990), o fósforoe potássio (Rosolem(Rosolem, , 1984) e cálcio (Chamel(Chamel, , 1988) sãomelhor absorvidos em pH bem mais baixo.

f) pH da soluçãoEfeito sobre a carga (+ ou -)) do elemento na paredecelular- Cátions em geral ==> maior absorção em pH 5,0 e 6,0- H 2 PO 4 ==> maior absorção em pH baixo (pH = 4,0)Problema:Aplicação simultânea de vários nutrientes na forma de sais

g) LuzFonte de energia* maior absorção* maior translocação

Fatores internosa) estado iônico internoA absorção foliar ocorre por difusãoLogo;maior [ ] iônica interna ==> menor absorçãomenor [ ] iônica interna ==> maior absorção

) superfície da folha* Cutícula menos delgada na superfície inferiorc) idade da folhamaior velocidade de absorçãoMaior velocidade de absorção nas folhas mais novas.* maior metabolismo* menor espessura da cutícula

FERTILIZAÇÃO FOLIARABSORÇÃO FOLIAR

Absorção e Transporte‣ Um nutriente é considerado absorvido quando estádentro da célula. A absorção foliar compreende umafase passiva (penetração cuticular) e uma fase ativa(absorção celular).‣ Para que se obtenha bons resultados, geralmente onutriente precisa ser translocado para locais de maiordemanda dentro da planta (Rosolem(Rosolem, , 1992).‣ Normalmente o transporte dos macronutrientes comoN, P e K é muito mais intenso que o dosmicronutrientes. Desta forma, o transporte dosmicronutrientes geralmente é melhorado quando estãoem formas quelatizadas (Rosolem,, 1992).

FERTILIZANTES FOLIARESQUELATOS E QUELATIZAÇÃO

QUELATOS E QUELATIZAÇÃO POR QUE A QUELATIZAÇÃO EMFERTILIZANTES FOLIARES? Tornar as formulações estáveis(eliminação dareatividade dos nutrientes metálicos em solução); Facilitar a entrada dos nutrientes pela cutícula cula eparedes celulares através s da elminaçãoda cargaelétrica positiva (reatividade); Quelatizaçãosignifica: absorção maior e maisrápida; Proteção dos nutrientes que caem no solo: : oselementos quelatizados ficam na solução do solo.

QUELATOS E QUELATIZAÇÃO TIPOS DE QUELATOS Quelatizantes Ácidos (Ácidos(Orgânicos): Ácido CítricoC Ácido Fenólico ÁcidoMálico Ácido Glutâmico ÁcidoGlucônico Quelatizantes Aminados: NTA DTPA EDTA EDDHA Outros...

QUELATOS E QUELATIZAÇÃO TIPOS DE QUELATOS (cont.) Outros quelatizantes: Sulfonatos de lignina (lignossulfonato(lignossulfonato) Açúcar e melaço Poliflavonóidesides modificados Ésteres de acrilossilicatos de sódios Outros...

FERTILIZAÇÃO FOLIARQUELATOS E QUELATIZAÇÃO A FÓRMULA ESTRUTURAL DO EDTAZn ++

QUELATOS E QUELATIZAÇÃOAbsorção Foliar de Elementos MenoresMenor absorção SEM QUELATIZAÇÃOMaior absorção COM QUELATIZAÇÃO

Absorção X Translocaçãoatravés de quelatos٭Ferro FORMAAPLICADA% ABSORVIDO(DO APLICADO)% TRANSLOCADO(DO ABSORVIDO)SulfatoEDTAEDDHADTPA0,9 b 7,1 c19,9 a 26,8 a15,0 a 19,4 b14,1 a 22,0 abFonte: Ferrandon & Chamel, (1988).

Absorção X Translocaçãoatravés de quelatos٭Manganês FORMAAPLICADASulfatoEDTAEDDHADTPA% ABSORVIDO(DO APLICADO)% TRANSLOCADO(DO ABSORVIDO)20,8 b 1,5 b26,9 ab 7,9 a24,6 ab 1,8 b34,1 a 1,6 bFonte: Ferrandon & Chamel, (1989).

Absorção X Translocaçãoatravés de quelatos٭Zinco FORMAAPLICADA% ABSORVIDO(DO APLICADO)% TRANSLOCADO(DO ABSORVIDO)Sulfato 4,4 c 7,7 aEDTA 24,5 b 10,6 aEDDHA 3,7 c 10,0 aDTPA 5,7 a 7,5 aFonte: Ferrandon & Chamel, (1988).

Segundo Wallace (1996), asculturas necessitam receber 5 a 10vezes mais Zn quando se opta porum sal inorgânico em lugar de umquelato, , ou seja, os quelatos de Znsão muito mais disponíveis eabsorvidos por unidade aplicada doque as formas inorgânicas.

T abela . Comparação de adubos foliares orgânicos, quelatizados e sais na produção docafeeiro.Produção Sc. Beneficiadas/haTratamentos1989 1990 Acumulada Rel.1 - Testemunha 12,80 d 11,57 c 24,37 c 1002 - Ad. Foliar orgânico eaminoácidos a 0,5%3 - Ad. Foliar orgânico eaminoácidos a 1,0%4 - Produto quelatzado0,5%5 - Produto quelatzado1,0%6 - S.Zinco 0,6% +Ac. Bórico 0,3%13,13 cd 14,27 c 27,40 c 11213,60 bcd 16,53 c 30,13 c 12317,17 abc 33,07 b 50,23 b 20618,17 a 45,50 a 63,67 a 26117,77 ab 40,10 ab 57,87 ab 2377 - 6 + Uréia 1,0% 17,83 ab 42,17 ab 60,00 ab 2468 - 7 + S. Magnésio 1,0% 17,23 abc 40,90 ab 58,13 ab 2389 - 8 + Clor. Potas. 0,5% 17,50 abc 41,50 ab 59,00 ab 24210- 9 + Enxofre 1,0% 16,63 bcd 41,93 ab 58,57 ab 240Ducam 5% 5% 5% -----Fonte: Santinato e Parduci , 1990

MELÃO- Pereira, 1997 em experimento utilizando melão híbrido Gold Minecomparou a eficiência de duas fontes de Ca: CaCl 2 e Cálcio quelatizado.Com relação ao número e peso de frutos por planta o autor obteve osseguintes resultados:Tabela. Número e peso médio de frutos (g) por plantas, submetidos a diferentes fontesde cálcio. UFLA, LAVRAS-MG, 1997.Fontes de Cálcio Número de frutos/planta Peso médio de frutos (g)Cálcio Quelatizado 2,5675 a 896,6666 bCloreto de Cálcio 2,2533 b 987, 8333 a.Médias seguidas pela mesma letra nas colunas não diferem signficativamente entre si, pelo teste de Tukey (p 0,05).Fonte: Pereira, 1997CONCLUSÃO: : mesmo com frutos menores, a aplicação dequelatizado proporcionou uma produção maior

QUELATOi:COMPO-Präsentation 2000 41

QUELATOS E QUELATIZAÇÃO QUE NUTRIENTES PODEM SERQUELATIZADOS? Podem ser quelatizados: Potássio (K + ) Cálcio (Ca(++ ) Magnésio (Mg ++ Zinco (Zn(Zn ++++ ) Manganês (Mn( Cobre (Cu ++++ ) Cobalto (Co ++ Ferro (Fe(Fe ++++++ )++ )Mn ++++ )++ ) Não podem ser quelatizados: Nitrogênio (NO 3-) Fósforo (PO 4-) Boro (BO 4-) Molibdênio (MoO 4-) Enxofre (SO -- 4 Cloro (Cl(- )-- )

QUELATOS E QUELATIZAÇÃO CARACTERÍSTICAS DO EDTA(ÁcidoETILENODIAMINOTETRACÉTICO) Quelatizante aniônico (apresenta cargas negativas); Quelatiza cátions(nutrientes metálicos de cargapositiva); Formam-se compostos quelatizados solúveisem águade boa “fitocompatibilidade”; Os compostos formados são estáveisem amplafaixa de pH; Os compostos formados são estáveisem amplafaixa de temperatura.

CÁLCULO DO TEOR DE NUTRIENTES APARTIR DE SOLUÇÕES Ex.: Adubo contendo Manganês Mn: : 10% d = 1,30 g/cm 3 (densidade) Teor (g/l) =(densidade x 1000) x %100(1,30 g/cm 3 x 1000) x 10% Teor (g/l) = = 130 g/litro100Atençãoão: A utilização de quelatos ou outros componentes de alto peso molecular emfertilizantes foliares pode aumentar a densidade, mascarando o total tdo teor denutriente(s)!!