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Visita de estudo a uma instalação industrial

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Unida<strong>de</strong> 1 – Química e indústria: equilíbrios e <strong>de</strong>sequilíbriosVEEscola Secundária / 3º CEB da BatalhaVISITA DE ESTUDO DE FÍSICA E QUÍMICA AFORMAÇÃO ESPECÍFICAENSINO SECUNDÁRIOAno <strong>de</strong> Escolarida<strong>de</strong> : 11VE – <strong>Visita</strong> <strong>de</strong> <strong>estudo</strong> a <strong>uma</strong> <strong>instalação</strong> <strong>industrial</strong>Organização, realização e avaliação <strong>de</strong> <strong>uma</strong> visita <strong>de</strong> <strong>estudo</strong> a <strong>uma</strong> indústria química. Aimportância da indústria química a nível económico, social e ambiental é <strong>de</strong> tal modoacentuada que é fundamental o contacto directo, ainda que a nível exploratório, com umdos ambientes <strong>de</strong> possível activida<strong>de</strong> profissional futura.Objecto <strong>de</strong> ensino• Indústria química: matérias-primas e suas transformações, produtos industriais esubprodutos.• Impacto ambiental das activida<strong>de</strong>s industriais.• Indústria química e impacto socioeconómico.• Laboração <strong>industrial</strong> e segurança.• Tratamento <strong>de</strong> resíduos.• Instalações industriais e laboração contínua.• Armazenamento e transporte <strong>de</strong> produtos.Objectivos <strong>de</strong> aprendizagem• Compreen<strong>de</strong>r as etapas principais do processo.• Observar <strong>uma</strong> unida<strong>de</strong> <strong>industrial</strong> em laboração.• Tomar consciência dos papéis dos diversos elementos da organização.• I<strong>de</strong>ntificar funções laborais e formações específicas.• Reconhecer a importância das normas que garantam saú<strong>de</strong> e segurança notrabalho.• Direccionar a atenção para aspectos específicos dos planos curriculares.Paulo José Santos Carriço Portugal Página 1 <strong>de</strong> 3


Unida<strong>de</strong> 1 – Química e indústria: equilíbrios e <strong>de</strong>sequilíbriosVESugestões metodológicasPassar da representação esquemática ou <strong>de</strong>scritiva dos livros para a observação directa<strong>de</strong> <strong>uma</strong> unida<strong>de</strong> <strong>industrial</strong> po<strong>de</strong> ser <strong>uma</strong> experiência única para muitos alunos. Ésugerida a exploração, dada a sua localização geográfica, das unida<strong>de</strong>s mais acessíveis,e <strong>de</strong> entre estas as mais a<strong>de</strong>quadas às finalida<strong>de</strong>s da disciplina, e, posteriormente,escolher <strong>uma</strong> <strong>de</strong>las.Os alunos <strong>de</strong>vem envolver-se em todos os passos, <strong>de</strong> modo a aumentar a sua coresponsabilida<strong>de</strong>no êxito da iniciativa.Sugerem-se cinco etapas, escalonadas no tempo:Preparação e planificação 1. Plano da visita: <strong>de</strong>finir objectivos e preparar-se paraos atingirRealização2. Experiência: realização da visitaActivida<strong>de</strong>s pós-visita 3. Reflexão: reflectir sobre a experiência e registá-lo4. Avaliação: analisar os registos e tirar conclusões5. Registo: elaborar um relatório/apresentação/ví<strong>de</strong>oAssim, será necessário:o Pesquisar informação acerca da unida<strong>de</strong> <strong>industrial</strong> a visitar na Internet.o Preparar alg<strong>uma</strong>s questões sobre o processo <strong>de</strong> produção, incluindo aquelas que<strong>de</strong>verão ser colocadas em locais e situações especiais.o Distribuir funções específicas aos alunos.o Sugerir tipo <strong>de</strong> indumentária a usar.o Alertar para medidas <strong>de</strong> segurança da empresa que <strong>de</strong>verão ser cumpridas natotalida<strong>de</strong>.Sugestões <strong>de</strong> avaliaçãoRealização <strong>de</strong> um relatório/apresentação/ví<strong>de</strong>o da visita que contenha:o Localização da indústriao Preparação das matérias-primas para entrada no processoo Exploração do processoo I<strong>de</strong>ntificação dos produtos e co-produtos e exploração do tipo <strong>de</strong> usoso Análise simplificada dos aspectos económicos do processoo Investigação dos aspectos relativos à saú<strong>de</strong> e segurançao Investigação das competências especiais dos técnicosPaulo José Santos Carriço Portugal Página 2 <strong>de</strong> 3

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