o uso racional do aproveitamento dos resíduos sólidos e líquidos ...

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, BrasilO USO RACIONAL DO APROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS ELÍQUIDOS ATRAVÉS DE UMA EDUCAÇÃO AMBIENTAL COMOAPRENDIZAGEM SIGNIFICATIVA.Paulo Sérgio da Cruz Costa 1 (UFS)Edjane Farias Moreira 2 (FACULDADE PIO DÉCIMO)DESENVOLVIMENTOOs problemas ambientais que afetam a natureza têm sido campos férteis parainúmeras discussões. O enfoque educacional na solução de tais problemas tem levado àprodução de inúmeros estudos sobre como atuar no sentido de mudar os valores que têmdirecionado a ação do homem em relação ao meio ambiente. A partir de dados e informaçõesobtidos na escola e em torno da escola a respeito do acúmulo de resíduos sólidos e líquidos(óleo de cozinha) é necessário fazer um levantamento das propostas que visa à melhoria dascondições encontradas, distinguindo as de responsabilidade individual das que demandam aparticipação da comunidade escolar, pais e outras comunidades próximo a escola. Partindodesses parâmetros serão desenvolvidos subsídios educativos para que os alunos possamavaliar as condições ambientais, identificando os resíduos dentro da escola para que possamser aproveitadas, como por exemplos: o reaproveitamento do óleo de cozinha (já usado) e asgarrafas pets, caixa de suco. Serão avaliadas de forma correta quais causas e conseqüências dodestino final do rejeito do óleo de cozinha, e conscientizar a importância da reutilização desserejeito para fabricação de sabão. Para isso acontecer será realizado um trabalho de inclusãosocial pela quais serão dadas oportunidades aos alunos de adquirir conhecimentos acerca dosprocessos físicos e químicos da fabricação de sabão. A reutilização do óleo e os resíduossólidos (garrafas pets, caixinha de suco) serão reaproveitados com finalidade para fabricaçãode materiais de utilidade úteis para a população, que sustentando essa idéia é imprescindível aparticipação dos alunos pelo quais serão facilitadores e capazes de desenvolverem suaautonomia, sua cidadania e conscientização da importância do aproveitamento desses1 Pós-graduando em Ensino de Física pela Faculdade Integrada Jacarepaguá (FIJ- RJ), graduado em Física pela Universidadedo Estado do Rio Grande do Norte (UERN), Professor da Educação Básica da Secretaria de Estado da Educação de Sergipe eProfessor Tutor do CESAD-UFS- Centro de Ensino Superior a Distância. Email: paulosccruz@gmail.com2 Pós-graduanda em Gestão Ambiental pela Faculdade Pio Décimo, Licenciada em Ciências Biológicas pela UniversidadeTiradentes (UNIT). E-mail: edjanefarias@hotmail.comANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-70331

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasilmateriais, só assim tornará cidadãos críticos e reflexivos.METODOLOGIA:Buscando uma forma de trabalho mais organizado e eficaz, as atividades propostasforam inserida uma estratégia de ensino através de possibilidade metodológicas de ensinoaprendizagempor investigação, em etapas, para analisar o problema central da aprendizagem.1- Aplicação de um questionário prévio investigativo (vide anexo-1) paraos alunos.2- Informação de textos científicos contextualizados com a questãoambiental e as causas conseqüências do destino final do rejeito do óleo de cozinha.3- Realizar peças teatrais, elaboração de cartilhas educativas daimportância dos resíduos sólidos e líquidos;4- Compartilhar as idéias, permitir que os estudantes troquem com a classeos seus métodos, as suas sínteses e as suas conclusões, sem que o professor façajulgamentos, ma sentido de um consenso;5- Implementar modelos didáticos como a de Vygostky para analisar oprocesso de aprendizagem dos alunos para criar um ambiente enriquecedor, que atentepara os processos que se aproximam do fazer ciência, onde possa ser dada ao aluno, apossibilidade de construir o seu conhecimento através da investigação.6- Criar grupos cooperativos, fazendo com que os alunos trabalhem empequenos grupos para buscar soluções conjuntas criando um clima de constantesdesafios no próprio grupo de classe.RESULTADOS:Nas formulações de bases teóricas e práticas desenvolvidas nesse projeto foi obtido oarcabouço geral acerca do aprendizado dos alunos. Permitiuanalisar e refletir oANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-70332

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasildesenvolvimento psicológico dos alunos que se deu partindo de atividades de formas culturaise enriquecedoras.As análises dos resultados propostas nesse projeto foram obtidas parcialmente, emduas etapas:1º- ETAPAA partir de um questionário prévio aplicados para o alunos foram obtidasreformulações de respostas pelos quais focalizaram as teorias de Vygotsky no campo deaprendizagem.O que se entende por resíduos sólidos e líquidos? (Professor)Aluno A- “São materiais que são jogados no lixo”Aluno B- “restos de materiais que podem alguns ser aproveitados”Na 1 º Pergunta percebe-se as poucas informações dos alunos a respeito do que sejamresíduos.O óleo já usado na escola e nas residências, a maioria das pessoas jogam no ralo dapia. Isso prejudica a contaminação do meio ambiente e na tubulação da pia? (Professor).A resposta dos alunos foi imediata. 90% dos alunos responderam que não prejudicao meio ambiente por ser pouca quantidade de óleo jogado, e eles não sabiam que o óleo jáusado é acrescido com restos de materiais sólidos (frituras).Partindo dessa problematizarão foram inseridos textos informativos a respeito daquestão do meio ambiente focalizando o destino final do óleo de cozinha depois de serutilizado, que possibilitou ter um resultado satisfatório. Os alunos com informaçõesadquiridas aprenderam criar seus próprios conceitos e reflexivos a questão do aproveitamentodo óleo de cozinha para fabricação de sabão.Com as idéias madurecidas por partes dos alunos, através da cooperação entre elesforam produzidas:Peças teatrais enfatizando a questão ambiental e o uso correto do resíduo líquido;Cartilhas educativas com estórias em quadrinhos as quais os alunos foram ospróprios personagens focalizando a questão ambiental sobre resíduos líquidos e sólidos, paraANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-70333

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasilposteriormente ser distribuídas na própria Escola e nos bairros próximos a Escola.Com o arcabouço das respostas dos alunos fez-se necessário fazer uma análise acercado processo ensino aprendizagem baseado na teoria de Vygotsky.Esquema 1- Etapa do modelo esquemático do processo de aprendizagemsignificativa a partir dos conhecimentos adquiridos pelos alunos segundo a teoria de Vygotskyi. A interação do meio social:“A interação social é restringindo entre alunos e Professores. Os alunosexploram suas concepções alternativas ou opiniões entre eles para explicar seuspontos de vistas, sendo assim avaliado pelo professor.”A autonomia do sujeito e a regulação de suas ações constroem-se sobre interações.Há, mais e mais, um domínio dos meios de ação que antes eram partilhados de alguma forma,em alto grau. A relação social/individual implica os processos de incorporação da cultura eindividuação que permitem a passagem de formas elementares de ação a formas complexas,mediadas.ii.Evidência da Zona proximalSegundo, Ricardo (? , cap. 5. pag. 10):“O papel do professor seria o de identificar adequadamente o estágio dedesenvolvimento do aprendiz e programar a aprendizagem de acordo com este estágio.”Nessa perspectiva percebermos quando os alunos discutiram entre si, tiveram aoportunidade de se ouvirem uns aos outros e de pensarem em conjunto.Partindo dessas possibilidades os alunos que alcançarem níveis de hierarquiasuperior, em relação as suas respostas, não contribuiu para que outros alunos com realdesenvolvimento mais baixo não atingisse uma hierarquia super baixo.ANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-7033“A zona de desenvolvimento proximal, refere-se, assim, ao caminho que oindivíduo vai percorrer para desenvolver funções que estão em processos deamadurecimentos e que este se tornará funções consolidadas, estabelecidas4

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasilno seu nível de desenvolvimento real.” Oliveira (1995, p. 60).2 º Etapa;Nesse contexto, a partir da produção artística e cultural realizado por alunos, foinecessário propor outras práticas disciplinares de ensino para que pudesse registrar ocomportamento do grupo de alunos nas diferentes etapas e tarefas, a participação individual, acontribuição de cada aluno focalizando agora o trânsito interdisciplinar dos alunos.A prática baseou-se no desenvolvimento de projetos segundo a construção de ilhasInterdisciplinares de Racionalidade (IIR) proposta por Fourez ( 1993 1994). Segundo,Pietroccola et al (2003, p.137) que essa proposta educativa se inseri na perspectiva daalfabetização Científica e Técnica, que se caracteriza pela capacidade do indivíduo emcompreender e/ou inventar representações teóricas sobre problemas. Então, dessa proposta vera questão do reuso correto de resíduo sólido e líquido.A aplicação dessa atividade propriamente dita iniciou-se com fazer um levantamentodos resíduos sólidos e líquidos disponíveis na região de São Cristovão-SE. E até então aindanesta etapa, o trabalho foi dividido em três grupos em que cada grupo era composto comquatro alunos. Cada grupo era responsável em aprofundar os assuntos ou procurarespecialistas competentes para responder as questões levantadas (vide anexo-2). Os gruposformados foram:de São Cristovão.1 - Sócio/ cultural- responsável pelos aspectos sociais, políticos históricos da Cidade2- Geologia/Geografia/Química- responsável pelos aspectos geológicos da região einfluências químicas no solo e na água.3- Economia/ Matemática/Física- responsável pelos levantamentos da quantidade deresíduos sólidos e líquidos disponível na escola e nas comunidades para avaliar o seupotencial físico - químico para fabricação de outros materiais.ANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-7033Os tipos de hipóteses/ questões e divisão do grupo indicaram que osestudantes foram capazes de abordara situação proposta no projeto de maneira5

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasilmultidisciplinar.Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3-Cidade Histórica com a Solos constituídos dos na - O óleo de cozinha éPraça São Francisco sua maioria de rochas jogado no ralo da pia, e àsconsiderada patrimôniocultural em 2010.sedimentares.-extensão grande devezes no quintal;- São utilizadas 10 a 15- A maioria da população éconstituída de rendasbaixas e as mulheres na suareserva de mata atlânticacom muitas madeiras dotipo bambus.caixinhas de sucos, porturnos na escola,-as caixinhas de suco sãomaioria são donas de casas. -lagoas naturais, mas materiais isolantes e sua-ausência de saneamentobásico nas ruas.algumas contaminadas comrestos de lixosparte inferior é compostapor material de alumínioFig.1- Levantamentos de dados e pesquisas das realizados pelos alunos.Com a sustentação do levantamento de dados e pesquisas de cada grupo garantiu queo projeto adquirisse de fator interdisciplinar e serviu como base para a etapa final do projetode produzir uma segunda cartilha educativa de educação ambiental referente como segundaedição. Nessa edição serão inseridas mais informações da questão ambiental da regiãoestudada, os processos físicos e químicos da fabricação de sabão através do óleo de cozinha(já usado) disponível na escola e nas casas. Os materiais de resíduos sólidos como ascaixinhas de suco servirá para fabricação de protetores de carros contra os raios solares já queexiste uma película fina externa de alumínio.Essa etapa ainda está para ser implantado na Escola como Projeto Piloto, pois devidoàs férias do ano letivo ocorrido do período 2011.1 dificultou a continuidade dessa etapa, mascertamente contribuirá a encorajar os estudantes serem facilitadores de conhecimentos etornar-se pesquisadores científicos.CONCLUSÕES:Analisando a proposta metodológica desse projeto possibilitou avaliar as condiçõesnecessárias para inserir soluções emergentes em curto prazo, da questão da conscientizaçãoANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-70336

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasilambiental e a importância da reutilização de sólidos e Líquidos.Nos exercícios avaliados, percebemos a carência de informações necessária arespeito do que venha a ser “resíduos sólidos ou líquidos”. Isso contribui para que possamosofertar subsídios educativos, para os alunos, a partir de atividades enriquecedoras pelos osquais foram possíveis colocar em prática, e analisar de forma sucinta, a etapa do processoaprendizagem por investigação através da teoria de Vygostky.A tendência dos pesquisadores de desenvolver o projeto de extensão partiu-se danecessidade de criar uma situação problema e iniciado no projeto que permitiu delinear demaneira aproximada os conhecimentos com maior chance de serem abordadas. Essa etapapode ser considerada a etapa zero em que se prevê o tipo de produto a ser obtido no projeto(textos explicativos cientifico, elaboração de cartilha educativa sobre os resíduos, etc...).Neste caso os alunos conseguiram exercer sua cidadania tornando-se mais consciente emrelação do uso racional dos reaproveitamentos desses resíduos.O planejamento da situação problema e do cronograma para sua realização foiextremamente importante, pois as atividades propostas para os alunos, se sobreporam aocompromisso assumido com o projeto.A elaboração deste projeto possibilitou avaliar uma alternativa tambéminterdisciplinar que atendam o contexto atual da educação nas Escolas. Os alunos tiveram aoportunidade de absorver os conhecimentos em outras áreas que não estão vivenciados no seucurrículo do ensino Médio, como geologia e economia. Essas atividades tiveram o mérito demostrar a viabilidade de reflexão sobre os recursos disponíveis na sua cidade e analisar osproblemas surgidos como conotação “real”.A implementação desse trabalho na Escola Deputado Elísio Carmelo, teve oimportante processo educacional que é a formação de conscientização ambiental, através deatividades que foi voltada para a interação social dos educandos, professores, funcionários,pais e outras pessoas das comunidades próximo da Escola.Pretende-se futuramente, a dar continuidade desse Projeto na Escola, com intuito deencorajar os alunos a ser pesquisadores científicos para analisar e pesquisar os conceitosfísicos e químicos na fabricação de sabão através do óleo de cozinha ( já utilizado) quepossibilitam uma aprendizagem significativa dos conteúdos de física, química e entre outrasANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-70337

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasilafins. Essa etapa final pretende-se também inserir a participação de alunos de Graduação daUFS especificamente na área de física, química e biologia e geografia. Estes alunos realizarãoum curso através de cartilhas educativas, inserir além dos conhecimentos de educaçãoambiental com relação ao óleo de cozinha como também, os conhecimentos fundamentais emfísica e química para a produção do sabão, que possibilitam uma aprendizagem significativados conteúdos específicos destas disciplinas.REFERÊNCIASBrasil, PCN + Ensino Médio: Orientações Educacionais Complementares aos ParâmetrosCurriculares Nacionais: Ciências da Natureza, Matemática e suas Tecnologias (MEC-SEMTEC,Brasília, 2002.FOUREZ, G.; MATHY, P., ENGLEBERT-LECOMTE, V, “Un modéle pour un travailinterdisciplinaire”. ASTER. Vol. 17, PP. 119-140, 1993FOUREZ, G. Alfabétisation scientifique et tecnique. Essai sur funalités de l’enseigmentedês sciences. De Boeck Université, Bruxelas, 1994.um processo sócio-OLIVEIRA, M.K. Vigostsky: Aprendizado e desenvolvimentohistórico. São Paulo: Scipione, 1993.PIETROCOLA, M. NEHRING. FILHO, JOSÉ DE PINTO A. PINHEIRO, TEREZINHA DEFÁTIMA, Práticas Interdisciplinar na Formação Disciplinar de Professores de Ciências.Investigação em Ensino de Ciencias-Vol.8, PP 131-152, 2003.Htpp://www.dfi.ufms.br/prosa/pedagogia/Capitulo 5. pdf. (p.10) consulta: 23/09/2011.ANEXO 1SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DO ESTADO DE SERGIPECOLÉGIO ESTADUAL DEP. ELÍSIO CARMELOQUESTIONÁRIO DE AVALIAÇÃO PRÉVIA SOBRE EDUCAÇÃO AMBIENTALCaros, Alunos este questionário não é avaliativo não existe resposta certa ou errada.1-) O que se entende por resíduo sólido e líquido?ANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-70338

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasil2-) O óleo utilizado na escola e nas residências, a maioria das pessoas jogam o resto na pia.Isso prejudica a contaminação do meio ambiente?3- )Em se tratando de lixo urbano, existem meios educativos que possibilitam a reutilizaçãode alguns resíduos para o aproveitamento de fabricação de outros materiais na sua região?4-) Que resíduos podem ser encontrados dentro da escola?5-) Escreva, que problemas podem implicar na mudança do meio ambiente pelo acúmulo dolixo.6-) Restos de lixos jogados em lagoas comprometem que tipos de riscos aos seres vivos?7-) Cite-os alguns dos problemas encontrados na sua região.8-) Na fabricação de sabão é necessário analisar alguns estudos específicos em química efísica. Que assuntos poderiam estudar para fabricação de sabão de boa qualidade.9-) reflita de forma crítica, a importância da consciência ambiental.ANEXO 2Informações catalogadas nas pesquisas:Grupo 11 - Sócio/ cultural:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Grupo 22. Geologia/ Geografia / Química:ANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-70339

V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESI CONGRESSO NACIONAL EDUCAÇÃO E DIVERSIDADE08 a 10 de setembro de 2011UFS – Itabaiana/SE, Brasil__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Grupo 33. Economia/Matemática/ Física:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ANAIS DO V FÓRUM IDENTIDADES E ALTERIDADESGEPIADDE/UFS/ITABAIANAISSN 2176-703310