RefratÃ´metros e PolarÃmetros Digitais - Bellingham and Stanley

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Refratômetro Pro-JuiceDurante muitos anos, os fabricantes de bebidasadotaram os refratômetros digitais como seuprincipal instrumento para a medição daproporção da diluição final (Brix) do sucode fruta reconstituído, não somente paragarantir a qualidade do produto mastambém em uma tentativa de reduziras perdas com um controle apertadoda produção de concentrados. Para amaioria dos tipos de frutas esse processotem sido bem-sucedido mas para um dos sucosproduzidos com maior frequência, a medição de altaprecisão atingida com os refratômetros digitais de tecnologiamais recente tem revelado um comportamento erráticoem uma amostra de suco de laranja que impede um controlede diluição mais apertado, o que por sua vez impede qualqueroportunidade de redução de custos diminuindo os valores alvode abaixamento sem o risco de comprometer as especificaçõesmínimas definidas por regulamentos.O refratômetro Pro-Juice foi especialmente desenvolvido parasuperar o comportamento errático do suco de laranja focandoseno manejo prático da amostra antes da mediação de altaprecisão de forma a conseguir uma precisão da medição de0.01 Brix para soluções com sacarose e, mais importante, umareprodutibilidade de 0.02 Brix entre as amostras de suco delaranja, independentemente do desvio de temperatura ou do nívelde competência de um operador. O refratômetro Pro-Juice temdois modos de operação, permitindo que os sucos padrão sejammedidos de forma convencional.• Específico da aplicação• Desempenho premium• Melhora a produção deconcentrados• Modo duploEspecificaçõesRefratômetro Pro-JuiceCódigo de Pedido 22-10Escala Açúcar (Brix) 0 – 100Resolução: Açúcar (Brix) 0.01Precisão: Açúcar (Brix)±0.01 (0 – 20 Brix)±0.03 (20 – 100 Brix)Reprodutibilidade: Açúcar (Brix)±0.02 para o suco de laranjaModosConventional & Pro-JuiceTempo de leitura4-180 segundos (modo dependente)MétodosMúltiplos métodos com correção e desvio do ácido cítricoTipo de prensadorPor fluxo por funil em poliacetal ou operação convencionalIntervalo de temperatura de medição 0° C ou 10° C abaixo da temperatura ambiente, sempre que superior a 70° CPrecisão do sensor de temperatura ± 0.03°CEstabilidade da temperatura da amostra ± 0.05°CVerificações da estabilidade da temperatura Nenhuma/tempo de retardamento/repetitividade/Inteligente/Pro-JuiceInterfaces1 Paralela (impressora), 1 x Série (RS232)Vedação de prismaSilicone/Resina10
Polarímetro ADP410O ADP410 é um polarímetro de dupla escalatotalmente automático e projetado para usoem muitas aplicações que exigem mediçãoda rotação óptica. O equipamento ficaalojado em uma caixa reforçada e resistente aprodutos químicos, adequada para ambientesde fábrica e de laboratório. Podem ser usadostubos de tipo padrão, encamisados e de fluxocontínuo, podendo ser necessária a utilização de tampasespeciais recortadas.A operação é muito simples, por meio de quatro botõesidentificados graficamente, incluindo seleção de escala ecompensação de temperatura, calibração do zero e tela dedensidade óptica e temperatura. Os resultados aparecem em umatela de LED luminoso e podem ser impressos através da interfaceRS232.A compensação da temperatura pode ser feita por um único sensor,capaz de medir a temperatura no interior da câmara de amostraou, quando colocado no braço central de enchimento do tubo demedição, a temperatura da própria amostra.Ao pressionar repetidamente a tecla de leitura é possível alternarentre a exibição de valor de leitura da amostra e sua densidadeóptica. O equipamento pode ser verificadoe calibrado utilizando-se placas de aferiçãoem quartzo, pelo acesso à função de faixa nomenu de configuração.EspecificaçõesFaixaAngular (°A)–90 a +90ISS (°Z)–225 a +225Se a amostra estiver muito escura, oequipamento emitirá uma mensagemde erro.• Alta qualidade – baixocusto• Escala dupla (°A/°Z)• Tela para DO e °C• Operação simplesResolução 0.01 0.01Reprodutibilidade 0.01 0.02Exatidão ±0.02 ±0.05Código de Pedido 37-10Especificações Gerais – Polarímetros para laboratórioIluminação da amostraDiâmetro do FeixeComprimento do Caminho ÓpticoFaixa de Densidade ÓpticaFaixa de temperaturaTipo de LeituraTempo de leitura (segundos)Caixa do InstrumentoDiodo LED (100.000 horas). Filtro de interferência 589 nm (exceto ADS480: 850nm)4mm10 to 200mm0.0 a 3.0 DO (exceto ADS480)Temperatura: 5 – 40 °C Compensação: açúcar/quartzo/nenhuma (ADP440+: adicional definidapelo usuário)Medição e apresentação contínuas4 (ADP410) 20 (ADS) 4-30 (ADP440+: selecionável pelo método)Espuma de poliuretano com base de alumínioAlimentação Equipamento: 24 Vcc, ±5%,
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