EDIÇÃO 08 - Dezembro/07 - RBCIAMB

INTRODUÇÃOOs resíduos sólidos urbanos sãomateriais, como alimentos, papéis, metais,plásticos, vidros, entre outros, resultantesda atividade do homem, que nãopodem mais ser diretamente utilizadospor este. Várias cidades sofrem com amá disposição destes resíduos, sendofeita, muitas vezes, em lixões a céuaberto, tendo problemas também com afalta de espaço físico para a construçãode aterros sanitários e com a falta decoleta seletiva.A partir desta situação, observou-se anecessidade do desenvolvimento detecnologias para a destinação adequadade resíduos, principalmente dosorgânicos, que não são recicláveis. Umadas alternativas é a compostagem,processo que já vem sendo utilizado hámuito tempo, porém não de uma formacontrolada.COMPOSTAGEMA compostagem é um processomicrobiológico aeróbio e controlado detransformação de resíduos orgânicos emmatéria estabilizada. (2)A matéria estabilizada compõe-se decompostos orgânicos e pode serutilizada como adubo ou fertilizante.Para um processo de compostagemser bem sucedido, é necessário quesejam controlados os parâmetros físicoquímicoscomo temperatura, aeração,umidade, pH, relação C/N (carbono/nitrogênio), para que os microrganismosencontrem condições ideais para o seudesenvolvimento. (4)O controle da temperatura garante odesenvolvimento de uma populaçãomicrobiótica diversificada, assim comoelimina os microrganismos patogênicos.A aeração controlada garante o nãodesenvolvimentode microrganismosanaeróbios e a atividade ótima dosaeróbios. Altos teores de umidadetambém causam anaerobiose no meio, ebaixos teores de umidade inibem aatividade microbiológica, diminuindo ataxa de estabilização. O pH devepermanecer entre 6,5 e 7,5 para atenderàs necessidades tanto de bactérias,quanto de fungos. A relação C/N devepermanecer entre 25:1 e 35:1. Nacompostagem com carbono em excesso,a atividade biológica diminuisensivelmente, por causa da deficiênciade nitrogênio, que é reciclado das célulasde bactérias mortas. Com o excesso denitrogênio, por sua vez, este é eliminadona forma de amônia. (3)A compostagem é dividida em duasfases: fase de degradação oubioestabilização e fase de maturação ouhumificação. (5)Na fase de degradação predominamos microrganismos mesófilos. Conformeas reações da biodegradação da matériaorgânica vão ocorrendo, calor é liberado,diminuindo assim a população demesófilos, proliferando-se com maisintensidade os termófilos. Quando amaior parte do substrato orgânico fortransformada, a temperatura diminui, eos mesófilos voltam a se instalar. (5)A bioestabilização duraaproximadamente 90 (noventa) dias.Além da máxima degradação, nesta faseobjetiva-se a eliminação demicrorganismos patogênicos pela açãoda temperatura. Há grande consumo deoxigênio, necessitando assim de grandeaeração. (5)Inicia-se então, a fase de maturação,na qual a degradação e a eliminação depatogênicos continuam. A humificaçãodos materiais ocorre através detransformações químicas, observando-sebaixa atividade microbiológica,necessitando-se assim de menoraeração. A coloração torna-se maisescura, sem odor inicial, e com aspectode terra molhada. A maturação tem aduração de aproximadamente 30(trinta) dias. (5)A fase de maturação é de grandeimportância, pois o composto imaturo,quando aplicado como adubo, pode sertóxico e levar à proliferação demicrorganismos patogênicos, favorecidospelas condições de anaerobiose. (8)MICRORGANISMOSOs microrganismos, bactérias, fungose actinomicetos são os principaisresponsáveis pela transformação damatéria orgânica crua em húmus atravésdo consumo de micro emacronutrientes. Sabe-se que somenteos microrganismos são capazes detransformar biologicamente a matériaorgânica crua em húmus tendo em vistaque nenhum processo, quer laboratorialou industrial, conseguiu produzir húmussintético. (6)As bactérias presentes no material aser compostado são importantes na fasetermófila principalmente, decompondoaçúcares, amidos, proteínas e outroscompostos orgânicos de fácil digestão.Sua função é decompor a matériaorgânica – animal ou vegetal – aumentara disponibilidade de nutrientes, agregarpartículas ao solo e fixar o nitrogênio. (2)Os fungos são microrganismosfilamentosos, heterotróficos, que sedesenvolvem em baixas e altas faixas depH. Sua função é a decomposição emalta temperatura de adubação e fixaçãode nitrogênio. (2)A tabela 1, a seguir, demonstra ascaracterísticas dos principais gruposmicrobianos envolvidos no processo decompostagem.COMPOSTAGEM ACELERADAEste método de compostagemesclarecido, com duração de 120 (centoe vinte dias), é o método natural, ouseja, o resíduo orgânico junto com adezembro 200743