Guia dos Bairros Edição 04

durante a refeição. A preocupação deles
se refere ao aumento dos índices de
obesidade infantil. As crianças ingerem
bebidas açucaradas muito calóricas
e sem valor nutricional significativo,
deixando de lado os alimentos que
teriam importância. Esse exagero no
consumo ainda eleva o risco de diabetes
tipo 2 e de problemas cardíacos,
futuramente.
Dados do Sistema de Vigilância
Alimentar e Nutricional, do Ministério
de Saúde, mostram que em 2013
aproximadamente 8% de todas
as crianças de 0 a 5 anos eram
consideradas obesas no Brasil. Em
números absolutos, eram 345.270
crianças nessa condição, dentro da faixa
etária, o que representa um aumento de
79,3% desde 2008.
Mudança de hábitos!
Nada de radicalismo! Todo processo
de mudança de hábito é gradativo.
Caso, tome algum líquido durante as
refeições, opte pela água ou algum
suco natural. Mesmo assim, não
exagere na quantidade (no máximo
100ml, para crianças e 200ml para
adultos), pois mesmo sendo uma opção
mais saudável, pode tirar o apetite do
seu pequeno, que precisa consumir
alimentos variados em especial no
almoço e jantar.
O Doutor em Nutrição Luciano Bruno, diz
que uma prática saudável é, 20 minutos
antes da refeição (almoço ou jantar),
tomar água com limão na proporção de
50 ml para 1 limão. E dá a dica sobre
como espremer o limão; “aperte-o bem
para que os fitoquímicos¹ benéficos,
como os terpenóides e flavonóis
(antioxidantes), seja bem extraído. O
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