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Bio Chips Capsulas de Vida2

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C O Z I N H A 1 0 0 % V E G E T A L<br />

R E T R O A L I M E N T A R<br />

Em 2015 estava pon<strong>de</strong>rando<br />

a respeito da alimentação<br />

vegetal. Índices cada vez<br />

crescentes <strong>de</strong> pessoas com<br />

problemas <strong>de</strong> saú<strong>de</strong> <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

hipertensão até o câncer<br />

instalado sem previsão <strong>de</strong><br />

cura - ou assim querem que<br />

acreditemos.<br />

Se você perceber nesses<br />

últimos 5 anos o público <strong>de</strong><br />

pessoas que se abstêm <strong>de</strong><br />

produtos <strong>de</strong> origem animal<br />

tem aumentado - e o<br />

mercado não tem<br />

acompanhado - e a <strong>de</strong>manda<br />

por produtos mais nutritivos<br />

tomam um corpo cada vez<br />

maior.<br />

Nessa linha <strong>de</strong> pensamento<br />

resolvi <strong>de</strong>senvolver um<br />

conceito alimentar que<br />

pu<strong>de</strong>sse estar livre <strong>de</strong><br />

ativismos on<strong>de</strong> impõe-se um<br />

critério para a ingestão <strong>de</strong><br />

alimentos vegetais.<br />

A Cozinha 100% Vegetal<br />

Retroalimentar começa a<br />

tomar forma em 2016<br />

quando através do estudo da<br />

macrobiótica ( George<br />

Ohsawa, o criador da dieta,<br />

garantiu curar uma doença<br />

séria através da dieta<br />

macrobiótica, baseada na<br />

filosofia chinesa Yin e Yang.<br />

A dieta tem como princípios<br />

um estilo <strong>de</strong> vida em<br />

harmonia com a natureza e<br />

uma alimentação simples,<br />

equilibrada e balanceada), a<br />

dieta Kosher ( que quer dizer<br />

“comida correta” – é o tipo<br />

<strong>de</strong> alimento que segue<br />

<strong>de</strong>terminadas regras. Essas<br />

regras, <strong>de</strong> origem religiosa,<br />

proíbem alguns alimentos,<br />

como carne <strong>de</strong> porco, e<br />

também a combinação <strong>de</strong><br />

outros, como ingerir carne<br />

com leite), a Ayurveda<br />

(Ayurveda é o nome dado ao<br />

conhecimento médico<br />

<strong>de</strong>senvolvido na Índia há<br />

cerca <strong>de</strong> 7 mil anos) e da<br />

T O N N Y<br />

N A S C I M E N T O<br />

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