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Nessa<br />
edição<br />
Vamos falar um pouco sobre Pimenta e<br />
Sopinhas. As pimentas são conhecidas<br />
pelas espécies Capsicum frutescens e<br />
Capsicum anuum, que compreen<strong>de</strong>m<br />
varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> pimenta conhecidas<br />
popularmente como pimenta-malagueta,<br />
pimenta-<strong>de</strong>-caiena (pimenta-cayenne),<br />
páprica, pimenta-<strong>de</strong>-tabasco, cápsico,<br />
pimenta-capsaicina, pimenta-africana,<br />
pimenta-<strong>de</strong>-pássaro, pimenta olho-<strong>de</strong>pássaro,<br />
<strong>de</strong>ntre outras<br />
Cheirosas, gostosas e dão um toque<br />
especial na culinária!<br />
Em todas as nossas edições iremos<br />
apresentar um pouquinho dos sabores <strong>de</strong><br />
nossa terra!<br />
Desejamos boa leitura nessa nossa<br />
segunda edição.<br />
Lou Moreira<br />
Editora
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