AGEPES#4-Final-bx

CENÁRIO
de coadjuvante a
protagonista
MESAS DE DOCES ESTÃO CADA VEZ MAIS
ELABORADAS E GANHAM LUGAR DE
DESTAQUE EM EVENTOS
Foto: Jaqueline Silveira | ART iMAGEM Produções
É
impossível negar que um dos aspectos que
mais enchem os olhos dos convidados é a
mesa de doces. Tanto isso é verdade que,
atualmente, ela tem recebido atenção especial na hora
de planejar uma festa. Para a organizadora Roberta Jalfim,
é um item quase obrigatório em qualquer evento.
“A mesa de doces tem uma profunda importância, as
pessoas já esperam por ela. Além de ser bonita, tem
uma função prática, porque depois que passa o jantar,
durante o lanchinho da madrugada, garante a energia
para quem está na pista”, argumenta.
Com tantos predicados, é normal que tenha
uma decoração toda especial, sempre com um fundo
bonito, uma gama de arranjos diferenciados ou com a
própria mesa sendo um elemento diferenciado, às vezes,
pode ser uma sala de doces. “Saindo do tradicional,
já usamos armarinhos, palets, balanços, mesas
circundando árvores no jardim, doces em uma vitrine
como uma confeitaria”, enumera.
Para outra expert em eventos, a organizadora
Roberta Pasquali, quando se fala em mesa de doces,
a criatividade pode aflorar, porém, mesmo que seja farta,
é importante lembrar que o clean é uma tendência
muito chique. “Podemos usar móveis e utensílios de vidro,
cristal, porcelana, prata, mas deve haver um link
entre os materiais e todo o restante do evento. A simetria
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