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SICADERGS_06_BAIXA

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20 entRevIsta<br />

pacitar (R$ 1 milhão) agentes políticos, técnicos<br />

e agroindustriais, além de prover melhor infraestrutura<br />

aos serviços (são R$ 2 milhões para aquisição<br />

de viaturas, computadores, GPS e outros<br />

equipamentos). Os consórcios estão sendo estimulados,<br />

assim como temos recebido apoio dos<br />

APLs (Arranjos Produtivos Locais). Fizemos concurso,<br />

separamos inspeção de defesa e alocamos<br />

133 veterinários exclusivos para a inspeção (77<br />

são novos). Nenhum outro Estado brasileiro tem<br />

tantas iniciativas de apoio ao avanço do status<br />

sanitário dos Serviços Municipais de Inspeção.<br />

Acreditamos nesse caminho para combater<br />

a informalidade, melhorar a segurança alimentar,<br />

agregar valor e compartilhar o avanço dos<br />

sistemas de fiscalização.<br />

Revista: Qual o balanço sobre o Programa<br />

Agregar - RS Carnes?<br />

Fioreze: O Programa Agregar - RS Carne<br />

segue no mesmo ritmo dos anos anteriores,<br />

pois é um programa de Estado e não de Governo.<br />

A novidade é que a estrutura da Seapa está<br />

melhor aparelhada para a conferência das taxas<br />

do Fundo Estadual de Apoio do Setor Primário<br />

(FEASP) e do Fundovinos. Este fato possibilita<br />

uma maior agilidade na emissão do certificado<br />

exigido para a habilitação das empresas. Salvo<br />

fatos novos (que estão fora das ações do Programa)<br />

os resultados devem estar na média dos<br />

últimos anos (cerca de 85% dos abates oficiais<br />

com benefício fiscais, e quase100 empresas<br />

habilitadas).<br />

Não devemos ter cenário muito diferente<br />

dos anos anteriores, mas isto depende da oferta<br />

de animais para abate e da capacidade de<br />

consumo do mercado gaúcho. Há espaço para<br />

novas metas para o Programa, especialmente<br />

pelo avanço dos SIM junto ao SUSAF e/ou Sisbi.<br />

Quando homologados, os próprios fiscais do<br />

SIM podem fazer os laudos técnico-sanitários,<br />

evitando conflitos desnecessários. Mas o avanço<br />

efetivo de pequenos estabelecimentos SIM,<br />

que ocorre lentamente, depende fundamentalmente<br />

das administrações municipais priorizarem<br />

a inspeção de fato. O retorno é certo, pois<br />

significa romper um ciclo vicioso. Mas há que<br />

se ter visão de médio e longo prazos, encarar<br />

isso como investimento e não como custo.<br />

A novidade é que a estrutura da Seapa está melhor aparelhada<br />

para a conferência das taxas do Fundo Estadual de Apoio do Setor<br />

Primário (FEASP) e do Fundovinos.

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