SICADERGS_06_BAIXA
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SUMÁRIO<br />
03<br />
Editorial<br />
Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado<br />
do Rio Grande do Sul - <strong>SICADERGS</strong><br />
Praça Osvaldo Cruz, nº 15, cj. 909<br />
CEP 90038-900 - Porto Alegre - RS<br />
Fone: (51)3212.6450<br />
E-mail: sicadergs@sicadergs.com.br<br />
www.sicadergs.com.br<br />
DIRETORIA GESTÃO 2013-2016<br />
Tema abordado em nossa revista e não poderia ser diferente –<br />
a retomada de novos mercados para a carne brasileira – tem sido um<br />
dos assuntos em voga em toda a imprensa nacional. Afinal, a indústria<br />
brasileira de carne bovina está com desempenho histórico.<br />
Os embarques para o exterior e a ampliação das vendas com<br />
o mercado dos Estados Unidos, através da carne in natura e a retirada<br />
do embargo chinês à carne bovina brasileira são méritos conquistados<br />
neste ano.<br />
Os novos mercados e o sucesso da carne brasileira são assuntos<br />
destacados pelo Ministro da Agricultura, Neri Geller, que concedeu<br />
entrevista exclusiva à Revista do <strong>SICADERGS</strong>. O Ministro que é gaúcho<br />
e grande conhecedor de carne, portanto, um consumidor exigente,<br />
elogiou a carne produzida aqui no Estado, além dos produtos de alto<br />
padrão, com cortes diferenciados e a produção de animais precoces.<br />
A revista também conta com uma entrevista exclusiva do Secretário<br />
Estadual da Agricultura, Claudio Fioreze, que faz um balanço<br />
deste ano sobre o setor de carnes.<br />
Ao mesmo tempo em que as nossas carnes têm conquistado<br />
espaços importantes e o churrasco se tornado um dos pratos mais cobiçados<br />
em todo o País, e porque não dizer, em todo o mundo, também<br />
aumentam a cada dia as exigências e normas que regulam nossa<br />
atividade. É um grande desafio que precisamos vencer juntos, mas ao<br />
mesmo tempo, uma oportunidade de nos diferenciarmos através da<br />
profissionalização e qualificação. Neste sentido, o <strong>SICADERGS</strong> tem<br />
apoiado seus associados, promovendo eventos e debates sobre os mais<br />
diversos assuntos relacionados ao setor, agora, com uma sede ampla<br />
e moderna, resultado de um investimento realizado em 2013, que objetiva<br />
oferecer um espaço que promova a maior integração entre as<br />
empresas associadas.<br />
ÍNDICE<br />
Tenham todos uma boa leitura.<br />
Ronei Alberto Lauxen<br />
Presidente do <strong>SICADERGS</strong><br />
04......................................................................MEIO AMBIENTE<br />
<strong>06</strong>.....................................................................................PERFIL<br />
08..........................................................................EXPORTAÇÃO<br />
11.....................................................................NORMATIZAÇÃO<br />
13.................................................................................ESPECIAL<br />
17............................................................................ENTREVISTA<br />
22..........................................................................INSTALAÇÕES<br />
23.................................................................................EVENTOS<br />
29...............................CADASTRO DE ASSOCIADOS - RESUMIDA<br />
PRESIDENTE<br />
Ronei Alberto Lauxen<br />
(Coop. dos Suinocultores do Caí Superior Ltda)<br />
1º VICE-PRESIDENTE EXECUTIVO<br />
Paulo Ronaldo dos Santos (Boa Esperança)<br />
2º VICE-PRESIDENTE EXECUTIVO<br />
Rui Mendonça Jr (Marfrig)<br />
1º SECRETÁRIO<br />
Ladislau Boes (Frig. Zimmer)<br />
2º SECRETÁRIO<br />
Adélcio Haubert (Frig. Boa Vista)<br />
1º TESOUREIRO<br />
José Rogério dos Santos (Ray Alimentos)<br />
2º TESOUREIRO<br />
Jorge Fetzner (Frig. Do Sul)<br />
SUPLENTES<br />
Gabriel da Silva Moraes (Frig. Silva Ind. e Comércio Ltda)<br />
Paulo Renato Callegaro (Callegaro e Irmãos Ltda)<br />
Luis Fernando Gassen (Frig. Gassen Ltda)<br />
CONSELHO FISCAL - TITULARES<br />
Edson Endres (Matadouro Frigorífico Producarne Ltda)<br />
Roque Andreola (Cotripal Agropecuária Cooperativa Ltda)<br />
Ludwig Vanhove (Raphael Vanhove e Filhos Ltda)<br />
CONSELHO FISCAL - SUPLENTES<br />
Gemiro Cason (Frigorífico Cason Ltda)<br />
Renato Zimmermann (Matadouro Zimmermann Ltda)<br />
Fábio Kroth (Família Kroth Ind e Com de Carnes Ltda)<br />
CONSELHO DE REPRESENTANTES NA FIERGS<br />
TITULARES<br />
Ronei A. Lauxen<br />
José Alfredo Laborda Knorr<br />
SUPLENTES<br />
Paulo Ronaldo dos Santos<br />
Rui Mendonça Jr<br />
EDIÇÃO<br />
Francke | Comunicação Integrada<br />
Av. Benjamin Constant, 389 - cj. 301/302 - São João - Porto<br />
Alegre - RS<br />
Fone/Fax: (51) 2103. 4520 - www.francke.com.br<br />
Editora Responsável: Mariza Franck (Reg. Prof. 8611/RS)<br />
Redação: Ana Lúcia Medeiros (Reg. Prof. 11582/RS)<br />
Diagramação: Rafael Müller<br />
Capa: Alessandro Giongo<br />
Comercial: Raquel Diniz
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