Artium Edição 10

niente da nossa produção CAVIARGIAVE-
RI de esturjão que povoa os rios da Sibéria.
Por certo um capricho até para o paladar
mais exigente, é apreciado pelos melhores
conhecedores, sendo comparável ao celebre
Ossetra. Distingue-se pela sua consistência
amável, pela frescura e pelo aroma
delicado e levemente iodato.
O caviar produzido no estabelecimento
CAVIARGIAVERI é um produto original
e integralmente cuidado desde o momento
do nascimento ou da importação de
esturjões de genética russa, até à embalagem
final do produto que chega à mesa do
consumidor.
Durante o seu ciclo de vida, cada
exemplar de esturjão é acompanhado e
tratado nos aspectos fundamentais para
que cresça em pleno bem-estar, no total
respeito das normas higiénico-sanitárias e
do ambiente natural. A dedicação na criação
do esturjão é o segredo do admirável
resultado final do caviar CAVIARGIAVERI,
apresentado em grãos uniformes e levemente
estaladiços.
O caviar é o manjar requintado por
excelência. Os czares russos e o xá da Persa
divulgaram o carácter extraordinário do
seu sabor, os melhores chefes mundiais de
todos os tempos idearam as receitas mais
sofisticadas e variadas para o servir, mas o
simples conúbio do caviar CAVIARGIAVE-
RI com um bom copo de Champagne permite
viver uma das experiências de gosto
mais sublimes e exaltantes em absoluto.
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