Revista COAMO - Edição 483 - Agosto/2018

EXAME: COAMO É A 46ª MAIOR EMPRESA DO BRASIL E A 1ª PARANAENSE
www.coamo.com.br
AGOSTO/2018 ANO 44
EDIÇÃO 483
EVENTOS PARA
AS MULHERES
Encontros valorizam
a participação
feminina na
cooperativa
CONTAGEM
REGRESSIVA PARA
A NOVA SAFRA
Cooperados
iniciaram os
manejos e esperam
com expectativa
para a largada de
um novo plantio
Ivo Gondolo, cooperado
em Ipuaçu (SC)
PRÁTICAS
SUSTENTÁVEIS
Cooperados da Coamo fazem uso racional de defensivos agrícolas, comprovando
que o uso consciente garante a produção de alimentos com sustentabilidade

Muito
mais
sabor.
Acerte em cheio na escolha. Use Alimentos Coamo.
A matéria-prima direto do produtor é sua garantia de qualidade e confiança para fazer receitas com muito mais sabor.
MARCAS DE CONFIANÇA

EXPEDIENTE
Órgão de divulgação da Coamo
Ano 44 | Edição 483 | Agosto de 2018
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Nicaretta e Alessandro Gaspar Colombo.
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Graf (Suplentes).
SUPERINTENDENTES: Administrativo: Antonio Sérgio Gabriel; Comercial: Alcir José Goldoni; Industrial: Divaldo Corrêa; Logística e Operações : Airton Galinari;
Técnico: Aquiles de Oliveira Dias.
Extensão Territorial: 4,5 milhões de hectares. Capacidade Global de Armazenagem: 6,41 milhões de toneladas. Receita Global de 2017: R$ 11,07 bilhões. Tributos e taxas
gerados e recolhidos em 2017: R$ 463,63 milhões.
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SUMÁRIO
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Cooperados contam com autoatendimento
Novidade é mais um benefício para os associados que agora podem adquirir peças, acessórios, utensílios
e produtos veterinários, com mais comodidade e agilidade, em um ambiente amplo e moderno
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SUMÁRIO
Entrevista
Dionísio Gazziero, engenheiro agrônomo e pesquisador na área de Plantas Daninhas da Embrapa,
destaca a atuação da pesquisa e os desafios do agronegócio brasileiro para uma produção sustentável
Boas práticas para o uso de defensivos agrícolas
Cooperados da Coamo são exemplos quando o assunto é o manejo correto do solo e aplicação
de boas práticas agrícolas. Isso prova que o agricultor é um forte aliado do meio ambiente
Coamo é a 46ª maior empresa do Brasil
No ranking da revista Exame – Melhores e Maiores 2018, a cooperativa é a 46ª maior empresa
do Brasil, a 1ª empresa paranaense e a 16ª entre as maiores do país com capital 100% nacional
Novos investimentos para as Rações Coamo
Coamo conta com linha completa de rações e vem investindo em unidades de transbordo para
agilizar a entrega na propriedade dos cooperados mantendo a boa qualidade do produto
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Benefícios Coamo
Agregar valor à produção dos associados com desenvolvimento sustentável é a missão da Coamo.
São muitos os benefícios em prol do progresso dos produtores associados. A Coamo os organizou
em três pilares: “Cooperação além do campo”, “Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação” e “Logística,
Gestão e Suporte”, abrangendo todas as áreas e atividades desde a aquisição dos insumos até o
recebimento, industrialização, comercialização e exportação da produção
Família cooperativista em foco
Eventos realizados em São Domingos (SC), Mangueirinha (PR) e Coronel Vivida (PR) valorizam a participação
feminina na cooperativa. Encontros contaram com palestras motivacionais e apresentações musicais
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O HÍBRIDO CERTO
PARA A SUA REGIÃO
FS450
PW
2B210
PW
2B512
PW
POWERCORE é uma tecnologia desenvolvida pela Dow AgroSciences e Monsanto. POWERCORE é marca registrada da Monsanto LLC.

EDITORIAL
Nova safra com expectativas renovadas
O
reconhecimento da sociedade
empresarial
brasileira à Coamo é comemorado
por todos nós. Pelo
ranking da revista Exame – Melhores
e Maiores 2018, a Coamo
é a 46ª maior empresa do Brasil, a
maior empresa paranaense e a 16ª
entre as maiores empresas do país
com capital 100% nacional.
Temos orgulho de ser do
campo, do Brasil e exportar nossos
produtos para o mundo, com
a certeza de estarmos no caminho
certo. A Coamo é uma empresa
séria, bem administrada e profissionalizada,
voltada para o interesse
dos associados.
O fornecimento de produtos
e serviços são benefícios
relevantes que disponibilizamos
aos cooperados para promover
desenvolvimento técnico, educacional
e social, e por extensão aos
seus familiares.
Nesta edição da Revista
Coamo destacamos dois benefícios
fundamentais, os quais são
divulgados para conhecimento e
valorização do quadro social. Esses
benefícios são o fornecimento de
toda a linha de insumos e a estrutura
de armazenagem dos insumos.
O Plano Safra é um grande
benefício para os associados,
que adquirem os produtos de
acordo com o planejamento e
necessidade, mediante apoio da
assistência técnica. Os associados
também têm a certeza de retirar
os insumos de comprovada
eficiência do armazém da cooperativa
no momento certo, observando
as épocas e recomendações
adequadas para o plantio.
Os insumos Coamo têm garantia
de qualidade e de segurança,
sendo resultado de uma grande
atuação da cooperativa junto aos
fornecedores, visando a agregação
de valor ao quadro social.
Os associados podem fazer
a retirada dos produtos aos
poucos, conforme sua necessidade,
e desta maneira não precisam
estocar os produtos nas propriedades,
porque a cooperativa faz isso
há muitos anos por eles, dando a
tranquilidade necessária para o
plantio no período recomendado.
Em relação as safras, devido
aos problemas climáticos, a produção
da segunda safra de milho,
também chamada de milho safrinha,
e a de trigo não serão as esperadas
pelos associados. Mas, mesmo
com os riscos que as culturas
apresentam, teremos colheitas com
boas médias de produtividade.
Em breve, as plantadeiras
entrarão em ação nos campos dos
associados para a implantação
das lavouras 2018/19. Com a graça
de Deus, torcemos por clima
satisfatório, bom plantio em face
do uso adequado de tecnologias,
produção significativa e preços satisfatórios,
para termos colheitas
com produção e renda.
Os resultados da assistência
técnica da Coamo, ao longo
dos anos, confirmam que os associados
sabem plantar e muito
bem, com o uso racional de defensivos
agrícolas na prática de uma
agricultura sustentável com a preservação
do meio ambiente. Eles
estão evoluindo nos processos de
tecnologia e gestão, e vem safra
após safra melhorando na administração
dos negócios e obtendo
rentabilidade, que é o objetivo
maior da atividade agrícola.
"Temos orgulho de
ser do campo, do
Brasil e exportar
nossos produtos
para o mundo, com a
certeza de estarmos no
caminho certo."
JOSÉ AROLDO GALLASSINI,
Diretor-presidente da Coamo
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ENTREVISTA: DIONÍSIO GAZZIERO
“Saída é fazer o manejo integrado e saber
administrar o problema das plantas daninhas”
O
pesquisador
“ brasileiro mundo. Isso foi possível graças aos
possui boa formação,
alto conhecimento e muita
criatividade. Nossa pesquisa assemelha-se
a de países desenvolvidos
e destaco o reconhecimento
que temos também no exterior.” A
afirmação é de Dionísio Luiz Pisas
Gazziero, engenheiro agrônomo
e pesquisador na área de Plantas
Daninhas da Embrapa.
Revista Coamo: Qual a importância
do trabalho da Embrapa em
face do desenvolvimento da pesquisa
agronômica brasileira?
Dionísio Luiz Pisas Gazziero: A
Embrapa além de fazer suas próprias
pesquisas interage e apoia
as instituições estaduais como o
Iapar, as universidades e as pesquisas
realizadas pelas cooperativas.
Temos uma importante rede
de pesquisa em parceria, o que
permitiu não só apoiar nossos
agricultores, mas também receber
o reconhecimento sobre a importância
da pesquisa agrícola brasileira
para o desenvolvimento do
país, nos últimos 40 anos.
RC: Em que nível está a pesquisa
agronômica brasileira em comparação
com as de outros países?
Gazziero: O Brasil é um grande
produtor de alimentos e, cada vez
mais, se espera que possamos ajudar
a garantir a produção para o
nossos agricultores e as pesquisas
desenvolvidas em nosso país, não
só pela Embrapa, mas também
pelas empresas e universidades
públicas e privadas. Além disso, as
informações aqui geradas são importantes
para ajudar países mais
pobres que não dispõe de uma
rede de pesquisa como temos no
Brasil.
RC: Muitas plantas daninhas tidas
como controladas no passado estão
voltando, causando prejuízos
e se tornando resistentes. O que
fez com que isso acontecesse?
Gazziero: Os mais velhos ainda
se lembram de como era difícil e
complicado fazer o controle das
plantas daninhas na soja convencional.
Naquela época já existiam
problemas com a resistência
de picão-preto, amendoim-bravo,
capim-marmelada entre outras.
Depois da chegada da soja transgênica
resistente ao glifosato tudo
mudou e ficou muito mais fácil. De
uma hora para outra os problemas
com as plantas daninhas desapareceram.
Falava-se que não
precisávamos mais fazer manejo,
pois era só aplicar glifosato e tudo
estava resolvido. Mas, a natureza
é mais esperta que nós. Mesmo
que uma espécie seja sensível a
um produto, pode existir no meio
da população um indivíduo que é
resistente. Ele acaba sendo selecionado
e não morre com a aplicação,
produzindo sementes e se
multiplicando na área. Depois de
um tempo todos os biótipos sensíveis
desaparecem e sobrevivem
os resistentes. Nesse meio tempo,
as colhedeiras e o vento se encarregam
de espalhar para toda a vizinhança
e região. Ou seja, o uso
continuado do mesmo produto
selecionou plantas resistentes. Assim,
o problema foi causado pelo
homem, que não sabe utilizar de
forma adequada as tecnologias
colocadas ao se dispor. O que
aconteceu com a resistência aos
herbicidas na soja convencional,
voltou a acontecer na resistente
ao glifosato. Não aprendemos
com nossos erros anteriores.
RC: O que o produtor deve fazer
para que isso não aconteça com
as plantas que ainda são de fácil
“Manejo integrado
é uma filosofia de
trabalho, é ter uma
forma diferente de
pensar, ter sabedoria,
conhecimento e
resolver o problema.”
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controle?
Gazziero: A saída é fazer o manejo
integrado. Costumo dizer
que o manejo integrado é uma
filosofia de trabalho. Ou seja,
é ter uma forma diferente de
pensar, é ter sabedoria, conhecimento
e assim resolver o problema.
Manejar significa saber administrar
o problema das plantas
daninhas. O que é bem diferente
de simplesmente aplicar continuadamente
um mesmo produto.
Veja o caso do glifosato. Utiliza-se
glifosato na dessecação
de pré-semeadura, no milho, na
soja. Geralmente se aplica três
a cinco vezes ao ano esse mesmo
produto na mesma área. No
manejo integrado você continua
usando glifosato, porém, sempre
que possível, substitui por
outro. Se não for possível substituir
é necessário fazer combinação
com outros produtos de
diferentes mecanismos de ação.
Sempre que possível faz-se rotação
de culturas, pelo menos
no inverno. Usa-se espécies que
produzem uma boa cobertura
do solo como a aveia, o trigo, a
braquiária ou qualquer outra.
Para manejar é preciso planejar,
é preciso prevenir, se dispor a
pensar e agir sobre como não
deixar que as plantas daninhas
tomem conta da área de produção.
É não pensar apenas no
controle químico, mas sim em
integrar com todas as alternativas
possíveis, inclusive fazendo a
agricultura e a pecuária na mesma
área, em rotação, quando
possível. Costumamos dizer que
uma boa palhada pode ser me-
Dionísio Luiz Pisas Gazziero, engenheiro agrônomo e
pesquisador na área de Plantas Daninhas da Embrapa
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ENTREVISTA: DIONÍSIO GAZZIERO
"A ENTRESSAFRA É UMA ÓTIMA OPORTUNIDADE PARA FAZERMOS
BONS CONTROLES E MANTER A ÁREA LIVRE DAS PLANTAS DANINHAS."
lhor que muitos herbicidas. Enfim,
precisamos dar mais atenção para
os prejuízos causados pelas plantas
daninhas e aprender a conviver
com elas.
RC: Uma mesma planta que pode
ser aliada do produtor, também,
pode ser um problema. Qual deve
ser o tratamento e o manejo com
essa planta para que não se torne
daninha e de difícil controle?
Gazziero: Azevém e aveia podem
ser exemplos da sua pergunta.
São espécies importantes na nossa
agricultura e que nos ajudam
a controlar outras espécies. Mas
para muitos agricultores estas espécies
estão se tornado um problema
devido à resistência aos
herbicidas. A solução passa pela
prevenção, depois por não deixar
o problema crescer na sua área e
por segurar ao máximo o banco
de sementes e a sua multiplicação.
É preciso também trabalhar
com culturas e produtos que possam
ajudar no controle. Por isso eu
destaco a importância do agricultor
ir ao entreposto conversar com
o técnico para buscar a saída mais
viável.
RC: Como avalia o controle no período
de entressafra?
Gazziero: A entressafra é uma ótima
oportunidade para fazermos
bons controles e manter a área livre
das plantas daninhas. Quando
deixamos a área infestar na entressafra
ou quando deixamos que as
plantas cresçam demais, tudo se
complica. Plantas daninhas se
multiplicam de forma impressionante.
Uma única planta, depois
de poucos meses, pode produzir
1000, 10.000, 100.000 sementes
ou até mais, e, em pouco tempo
“O Brasil é um grande
produtor de alimentos
e esperamos que ajude
a garantir a produção
de alimentos para
o mundo. Isso foi
possível graças aos
nossos agricultores,
pesquisadores e
instituições.”
podem tomar conta da área de
produção. Por isso, recomendo
que o agricultor dê uma atenção
especial ao banco de sementes e
não deixe que as plantas se multipliquem,
o que ocorre comumente
na entressafra. Geralmente
é nesse período que ocorre multiplicação
das plantas daninhas.
Nós precisamos ocupar o espaço
e não deixar que elas ocupem.
RC: Para a área de manejo de
plantas daninhas, o que deve se
esperar da pesquisa para os próximos
anos? Como o produtor rural
pode ser um aliado nesse processo?
Gazziero: Há mais de duas décadas
não chega no mercado produtos
com novos mecanismos de
ação. Antes de 2025, provavelmente,
não teremos novidades
nesse campo. Assim, temos que
cuidar dos nossos velhos produtos.
Novas tecnologias como a
Soja Enlist e a Soja Dicamba estão
a caminho, mas apenas para o
controle de folhas largas. A soja LL
já chegou. Rotacionar tecnologias
será importante, mas exigirá muito
planejamento. A nossa preocupação
é principalmente com as
gramíneas. Com a seleção de biótipos
resistentes de capim-amargoso
ao glifosato passamos a usar
de forma intensa os graminicidas
pós-emergentes. Corremos o risco
de resistências múltiplas e de
perder esses produtos. Temos que
pensar em usar pré-emergentes
como uma ferramenta de controle.
O controle de plantas daninhas
está ficando tão difícil quanto era
na soja convencional. Por isso, o
agricultor precisa interagir muito
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Agosto/2018

com o seu técnico, para encontrar
a melhor forma de conviver com
as plantas infestantes. É importante
comentar que essa facilidade
que vivemos com o glifosato já
acabou para muitos. Para os que
ainda não tem graves problemas
recomendo que fiquem atentos.
Temos que ter em mente que não
existe receita pronta, e que é preciso
fazer o diagnóstico e a receita
por propriedade.
RC: A Coamo se preocupa com o
desenvolvimento tecnológico dos
cooperados e tem importante trabalho
na sua Fazenda Experimental.
Nesse cenário, que impactos
os trabalhos de pesquisa têm tido
no Brasil?
Gazziero: A Coamo tem uma importante
parceira com a Embrapa,
com o Iapar, com as Universidades,
Fundação Meridional e com
todas as empresas que se interessam
no desenvolvimento de novas
tecnologias. Na medida em que
ela se preocupa com o desenvolvimento
tecnológico dos cooperados,
garante a eles mais segurança
e estabilidade na produção.
Além disso, gera uma riqueza de
informações que são reconhecidas
fora da Cooperativa. Prova
disso é que os técnicos da Coamo
são sempre convidados a participar
dos grandes debates técnicos,
como aconteceu recentemente no
Congresso Brasileiro de Soja.
RC: Pela Fazenda Experimental da
Coamo passam pesquisadores de
diversos institutos de pesquisa do
país. Como avalia essa troca de informações
entre a Coamo, cooperados
e pesquisadores?
Gazziero: Costumo participar dos
dias de campo que a Coamo faz
para os cooperados e a troca de
experiência entre os pesquisadores,
técnicos da Coamo e os agricultores
sempre resulta em ganho
de conhecimento para todos. Eles
aprendem conosco e nós aprendemos
com eles. Isso é importante
para todos nós que trabalhamos
para gerar informações aos agricultores.
“A Coamo tem
importantes parceiras,
se preocupa com o
desenvolvimento
tecnológico dos
cooperados para garantir
maior segurança
e estabilidade na
produção.”
SOBRE O ENTREVISTADO
Dionísio Luiz Pisas Gazziero é formado pela
Universidade Federal Paraná desde dezembro
de 1974. Em março de 1976, ele ingressou
na Embrapa como pesquisador na área
de Plantas Daninhas. Possui mestrado pela
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
(1980) e doutorado pela Universidade Estadual
de Londrina (2003). Foi consultor da
FAO para América Latina e Caribe, no Grupo
do Melhoramento do Manejo de Plantas Daninhas
e coordenador nacional do Programa
IICA/BID/PROCISUR.
Gazziero foi presidente da Sociedade Brasileira
da Ciência das Plantas Daninhas,
presidente da Associação dos Engenheiros
Agrônomos de Londrina (AEA-LD), da Federação
dos Engenheiros Agrônomos do Paraná
(FEA/PR), conselheiro e diretor do CREA – PR.
Recebeu o prêmio Profissional do Ano pelo
CREA-PR em 2013, o prêmio de melhor trabalho
científico da Revista Planta Daninha
no período de 2014-2016, e tese de mestrado
premiada pela Sociedade Brasileira de
Plantas Daninhas.
Dionísio Gazziero sempre participa dos eventos técnicos realizados pela Coamo
Possui inúmeros trabalhos e capítulos de livros
publicados no Brasil e no exterior. Atualmente
além dos trabalhos na área de manejo
integrado de plantas, também, é conselheiro
do CREA-PR e diretor de Política Profissional
da Associação dos Engenheiros Agrônomos
do Paraná.
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DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
BOAS PRÁTICAS
de uso de defensivos agrícolas
Quem é do campo sabe muito bem que os
defensivos agrícolas são avanços tecnológicos.
São fruto da pesquisa agronômica que
além do desenvolvimento das tecnologias se preocupa
em formas de manejo consciente, para que tanto
o agricultor que aplica, quanto o consumidor final
não sofram danos.
A parceria da cooperativa com a pesquisa é
mais um diferencial que garante aos produtores rurais
o conhecimento necessário para o manejo adequado
nas lavouras. No caso da Coamo, a preocupação é
tanta que a cooperativa desde a sua fundação conta
com um laboratório a céu aberto próprio: a Fazenda
Experimental, para validar as tecnologias e capacitar
agrônomos e cooperados para o correto manejo.
Com esse cenário, os mais de 28 mil cooperados
da Coamo são exemplos em manejo consciente,
devolução das embalagens vazias de defensivos e
uso de equipamentos de proteção individual e coletiva.
São práticas que tornam o agricultor um profissional
responsável economicamente, ambiental e social.
Doraci Teresinha Kunz Pavelegini, de Mangueirinha
(Sudoeste do Paraná), é cooperada da Coamo
e exemplo quando o assunto é a realização de
boas práticas de produção. “Utilizamos os defensivos
agrícolas de acordo com a recomendação técnica
que recebemos da Coamo, uma cooperativa preocupada
com o manejo correto. Agimos de acordo com
essas orientações, visando, além da preservação do
meio ambiente, que é o maior bem que temos, a redução
de custos. ”
A aplicação consciente de defensivos agrícolas,
para Dona Dorinha, como é conhecida, é uma
ferramenta de apoio ao agricultor. “Nós que somos
do campo queremos produzir, mas também cuida-
Doraci Teresinha Kunz Pavelegini, de Mangueirinha (PR), é exemplo
quando o assunto é a realização de boas práticas de produção
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DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
COOPERADOS COAMO SÃO REFERÊNCIA EM ADOÇÃO DE TECNOLOGIAS.
MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS E BOAS PRÁTICAS FAZEM PARTE DO TRABALHO
mos do meio ambiente que deixaremos para a geração
futura. Além disso, o alimento que entregamos
é para nosso consumo. Por isso, quando manejamos
corretamente, estamos preservando a natureza e entregando
alimentos saudáveis”, explica a cooperada.
Ela ainda destaca que sem o uso de defensivos
seria impossível produzir. “Com todo respeito
àqueles que defendem o não uso deles, mas sabemos
que seria impossível produzir alimentos e
suprir a demanda mundial sem essa ferramenta.
Como sustentaríamos toda a população? ”, ressalta
a agricultora.
Sempre presente em eventos técnicos da
Coamo, dona Dorinha, ainda busca constantemente
o aprimoramento de sua equipe. “Como fazemos
parte da Coamo, uma cooperativa muito preocupada
com o nosso desenvolvimento, sempre tem
eventos para que possamos aprimorar as técnicas
de produção. Toda as vezes que tem um treinamento
nosso funcionário participa. Já estamos inscritos
no próximo curso sobre Manejo Integrado de Pragas,
mais uma forma de se manejar e reduzir o uso
de defensivos.”
Produtora em uma região fria, dona Dorinha,
sabe que preservar o solo é necessário. “Apesar das
dificuldades que temos com o plantio de algumas
culturas devido ao clima da região, nunca deixamos
o solo descoberto e, inclusive, neste ano procuramos
outras opções de cobertura. Temos uma massa foliar
muito grande, sendo esta mais uma forma de reduzir
o uso de defensivos, pois existem ervas daninhas
que crescem em ambientes com menos cobertura.
Se deixamos o solo descoberto, beneficiamos o crescimento
dessas ervas daninhas, obviamente teríamos
de utilizar mais o controle químico.”
Há pouco tempo na agricultura, a cooperada
diz que nada se iguala a satisfação de produzir alimentos.
“Saber que contribuímos para alimentar não
só o Brasil como também o mundo é muito gratificante.
Seguindo as recomendações técnicas é possível
produzir alimentos de forma sustentável. ”
Trabalho na propriedade da cooperada Doraci Teresinha Kunz
Pavalegine é realizado com parceria e respaldo técnico da Coamo. Na
imagem a cooperada com o engenheiro agrônomo Wagner Locatelli
Fazendo a coisa certa
Outro cooperado que não abre mão de uma
produção sustentável de alimentos é Ivo Gondolo, de
Ipuaçu (Oeste de Santa Catarina). Ele segue as orientações
técnicas da Coamo à risca. “A agricultura exige
conhecimento para o momento certo para aplicação
dos defensivos agrícolas. Para cada situação existe
um produto e a quantidade ideal para se aplicar.
Seguindo esses parâmetros não existe risco a nossa
saúde e nem a do consumidor. ”
No começo do dia, o cooperado confere
cada bico da máquina de pulverização, avalia a vazão
e limpa os filtros de cada tanque. São cuidados
necessários para que a aplicação seja efetiva. “O objetivo
é colocar a quantidade exata de agroquímicos,
sem desperdício ou excesso. A aplicação precisa ser
realizada de forma eficiente.”
Quanto ao aumento da produção, o cooperado
destaca que é possível, e sem descuidar
do manejo consciente. “Ano a ano, novas variedades
surgem no mercado, permitindo o incremen-
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Agosto/2018

DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
Outro cooperado que não abre mão de uma produção
sustentável de alimentos é Ivo Gondolo, de Ipuaçu (SC).
Ele segue as orientações técnicas da Coamo à risca
to da produção de uma forma
sustentável. Basta se planejar e
seguir o que o agrônomo nos
recomenda. Por isso, não abro
mão de participar nos eventos
técnicos da cooperativa e de
ouvir atentamente aquilo que o
técnico repassa nas visitas a nossa
propriedade”, destaca.
Orgulhoso por ser um
produtor de alimentos, ‘seo’ Ivo
salienta que o homem do campo
é o primeiro a defender o meio
ambiente. “É claro que aplicamos
defensivos agrícolas, mas
sempre seguindo as normas e
padrões exigidos e com a orientação
do agrônomo da Coamo.
Isso prova que fazemos o uso
moderado, pois além de garantir
um alimento seguro, reduz os
custos de produção.”
Para Bruno Henrique Alves
Garcia, engenheiro agrônomo
da Coamo em Ipuaçu, a tecnologia
de aplicação é uma das
principais ferramentas para obter
melhor produtividade. “Para colher
bem e com sustentabilidade
é preciso ter conhecimento. Por
isso, a assistência técnica da Coamo
trabalha junto do produtor rural.
Nesse quesito os cooperados
da Coamo saem na frente, pois
têm suporte e estão acostumados
a fazer a coisa certa.”
Para Bruno Henrique Alves Garcia, engenheiro agrônomo da Coamo em Ipuaçu, a tecnologia de aplicação é uma das principais ferramentas para obter melhor produtividade
Agosto/2018 REVISTA 15

DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
Perpetuando o sistema
Edelfonso Becker e Fernando
Juliato Becker, pai e filho,
trabalham juntos na propriedade
da família localizada em Mamborê
(Centro-Oeste do Paraná). Eles sabem
que um manejo sustentável
depende de conhecimento técnico
e investimento. “Seguimos sempre
as recomendações do departamento
técnico. Mas, também é preciso
ter máquinas que respondam às
aplicações daquilo que você quer
fazer, utilizar sementes de qualidade,
a adubação recomendada para
Fernando e o pai Edelfonso Becker, de Mamborê
(PR), sabem que um manejo sustentável depende
de conhecimento técnico e investimento
a área e ter uma equipe que corresponda
a todo esse investimento
fazendo o que é preciso e na hora
certa”, afirma Edelfonso.
Ele também um produtor
consciente e preocupado com o resultado
e impacto do seu trabalho.
“O alimento que estou produzindo
poderá ser consumido pelo meu filho,
pai e mãe. Temos que produzir
aquilo que estamos dispostos a consumir.
Produzir com consciência.”
Com o aumento populacional,
os defensivos agrícolas
são fundamentais para a produção
em larga escala. Contudo, é
possível aliar o uso destes produtos
à práticas sustentáveis. “São
bilhões de pessoas se alimentando,
e se não for a agricultura empresarial
para produzir, somente a
agricultura familiar não dará conta
de alimentar todo esse povo.
Mas, com a conservação do solo
e do meio ambiente, é possível
obter uma produção sustentável.”
Edelfonso Becker, inclusive
já repassa esse legado ao filho
Fernando Juliato Becker. “Minha
fase já está passando e a geração
dos nossos filhos tem que vir com
a consciência de produzir, preservando
o meio ambiente.”
O filho faz parte de uma
nova geração de produtores rurais.
Ele observa que essas práticas
são fundamentais para perpetuar
a atividade. “O agricultor não quer
usar herbicida, ele precisa. Quanto
menos usar é melhor, pois o custo
é menor. Mas, a necessidade de alimentos
no mundo está numa crescente,
tão grande, que se não forem
utilizadas todas as tecnologias disponíveis,
em pouco tempo o mundo
não terá alimento suficiente.”
A consciência ambiental,
conforme Fernando, já parte do
próprio cuidado de se ter uma propriedade
saudável. “Temos muitas
ferramentas para produzir de
forma sustentável e os defensivos
são apenas uma dessas. Com uma
rotação de culturas bem feita, por
exemplo, muitas plantas daninhas
ou insetos e pragas, têm a população
reduzida no próximo ano.”
16 REVISTA
Agosto/2018

DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
Edelfonso Becker adota várias práticas e sistemas para uma produção sustentável.
Todo trabalho é acompanhado pelo engenheiro agrônomo Marcelo Soares da Silva
Lição de casa bem feita
Quando o assunto é agricultura, o brasileiro pode
estufar o peito e se orgulhar de ter nascido no Brasil, um
país produtor de alimentos com alta tecnologia e um dos
maiores exportadores do mundo. Porém, fazer a lição de
casa bem feita, vai além da produção. Prova disso, são os
resultados que o Brasil tem no campo da devolução das
embalagens vazias de defensivos agrícolas, ou seja, 94%
da embalagens são devolvidas corretamente. No Estados
Unidos, por exemplo, esse número cai para 33%.
O coordenador de Operações do Inpev, Fábio Macul,
ressalta que o sistema de devolução de embalagens
vazias funciona. “Outros países vêm ao Brasil para ver como
fazemos essa logística. Somos uma parte do sistema, que
é composto pelo agricultor, revenda, cooperativa, poder
público e indústrias. O agricultor é peça chave, pois é consciente
e colabora muito para que esse projeto continue dando
grande resultado.”
Devolução das embalagens vazias é uma ação importante para a sustentabilidade
Jhony Moller, analista
de desenvolvimento
Técnico da Ocepar
Cooperando
a favor do mundo
Jhony Moller, analista de desenvolvimento
Técnico da Ocepar, avalia que o cooperativismo
é um dos meios para que o agricultor
trabalhe em favor de uma produção de
alimentos consciente. “A cooperativa por meio
do quadro técnico recomenda o uso de defensivos
conforme a necessidade para cada
situação. São realizadas avaliações in loco na
propriedade dos cooperados e, conforme a
necessidade, o agrônomo faz a recomendação
para o controle daquela situação.”
De acordo com Moller é possível que
o agricultor alcance boas produtividades sem
agredir o meio ambiente. “O uso de defensivos
agrícolas é aliado a outras práticas que
a cooperativa também desenvolve como, por
exemplo, o manejo integrado de pragas e a
avaliação do uso de um produto químico específico
para o controle da praga. Sem necessidade,
não há a indicação”, explica.
“A produtividade que se alcançou hoje
no país, pelo volume de produção, demandará
em algum momento esse controle. Isso é
necessário em razão de fatores que não temos
interferência, como o clima, pragas, dentre outros.
O que se precisa é uma avaliação técnica,
e por meio de cooperativas como a Coamo,
esse trabalho tem sido muito bem conduzido”,
analisa Moller.
Agosto/2018 REVISTA 17

DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
Avanços na tecnologia são resultados
de muitos anos de pesquisa científica
Ciência a favor da produção
Apesar de todos os esforços
para a produção sustentável
de alimentos, alguns setores tentam
criminalizar a atividade agrícola
que faz o uso de defensivos.
O agricultor sabe que qualquer
produto químico deve ser utilizado
adequadamente, porém, a forma
como se tem sido abordado o
assunto por parte da mídia, passa
a impressão de que a prática é negativa
e prejudicial.
O pesquisador da Embrapa,
Dionísio Gazziero, é defensor
de uma análise crítica e ponderada
sobre o assunto. “Sabemos que
qualquer produto químico deve
ser utilizado com muita cautela.
Por isso insistimos no uso adequado
desses produtos. Se utilizarmos
corretamente, evitaremos ao
máximo qualquer tipo de problema.
Mas, a forma como se coloca
a discussão parece que tudo que
acontece de ruim no mundo é devido
ao agrotóxico. Isso não é bem
assim, a moeda tem dois lados e
precisamos olhar cada lado para
ver o que está acontecendo.”
Gazziero explica que o Brasil
por se tratar de um país tropical
precisa de defensivos agrícolas
para produzir alimentos. “Precisamos
desses produtos para manter
a agricultura no país. Por outro
lado, precisamos ter muito cuidado
e a maioria dos agricultores utilizam
de forma consciente”, explica.
Segundo Gazziero, a
orientação e preocupação técnica
vai desde o momento da colocação
do produto no tanque, pois a
manipulação realizada incorretamente
pode ser perigosa principalmente
para o próprio agricultor
ou o aplicador. Outro ponto, é
a aplicação conforme os períodos
de carência. “Existem produtos,
por exemplo, que precisamos esperar
três a cinco dias para fazer a
colheita. Existem outros produtos
que precisamos esperar 30, 40,
70 dias. Então, precisamos respeitar
esses períodos de carência e
não só na soja ou no milho, mas
principalmente nas hortaliças. Se
o agricultor aplicar hoje algo que
não poderia e colocar em comercialização
amanhã, com certeza
levará a mesa do consumidor um
produto contaminado.”
Porém, com muito respaldo
técnico os agricultores que cumprem
esses requisitos básicos, entregam
produtos que não trazem
problemas a saúde do consumidor
e deles próprios. “A pesquisa,
a cooperativa e a assistência técnica
de uma forma geral tem como
meta orientar os agricultores nesse
sentido. Mas, é preciso também um
entendimento do agricultor da importância
de cada item apontado
no sentido de utilizar corretamente
cada um desses produtos”, esclarece
o pesquisador.
Orgulho para o Brasil,
a agricultura tem sido uma das
grandes alavancas da economia,
conforme explica Gazziero. “A
agricultura em nosso país é responsável
por praticamente todo o
sucesso que temos em nosso PIB
[Produto Interno Bruto], ou seja,
em nossa economia. Mas, parece
que querem derrubar o que temos
de bom nesse país. Temos sim o
que melhorar. É preciso equilibrar
as coisas, pois senão fica somente
trabalhando e desgastando um
lado quando na verdade temos
que corrigir tudo que tem de errado.
Devemos melhorar o nível
18 REVISTA
Agosto/2018

DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
cultural como um todo.”
O pesquisador da Embrapa
ainda acrescenta que o agricultor
precisa se conscientizar de tudo
que está acontecendo, pois essa é
uma onda que acaba afetando a
todos. “Na medida em que brasileiros
começam a dizer que nossos
alimentos estão intoxicados, e isso
não é uma verdade, isso sai lá fora e
acaba influenciando nas questões
de custo e comercialização. Então,
muitas vezes, pessoas que não tem
o mínimo conhecimento do que
é agricultura e de como se usa os
produtos, ficam falando coisas que
não entendem e acabam prejudicando
o país como um todo.”
Para Dionísio Gazziero, o
trabalho da Coamo é de fundamental
importância. “Os dias de
campo que a cooperativa faz levando
os agricultores até a Fazenda
Experimental e reunindo os pesquisadores
de diversos Estados,
professores e os próprios técnicos
da cooperativa, no sentido de tratar
desses assuntos importantes na
área da tecnologia, é fundamental.
Mas, existem ainda outros trabalhos
importantes feitos no dia a dia
como a assistência técnica.”
Segundo o pesquisador,
diante de tanta informação errônea
a solução é continuar trabalhando
e se aprimorando. “Tem
muita gente falando o que não
deveria. Nossa saída é continuar
com trabalhos como o que a Coamo
sempre fez, que são esses treinamentos,
interagindo os técnicos
da cooperativa com outros de
fora. Sempre precisamos melhorar
qualquer processo e o defensivos
também podemos melhorar.
Todos têm a informação, e sabem
como devem e podem utilizar esses
produtos. Basta continuar esse
trabalho.”
Dionísio Gazziero, da Embrapa
Assistência em campo
Coamo conta com um dos maiores corpos técnicos do país, auxiliando e recomendando as práticas mais corretas,
eficientes e em harmonia com o meio ambiente e a saúde dos agricultores e consumidores de alimentos
As raízes da Coamo vêm
do trabalho de extensão agrícola,
ou seja, de atuação do agrônomo
em campo, para orientar o cooperado
sobre práticas e técnicas
agronômicas. Assim, desde a sua
fundação a Coamo realiza um importante
trabalho de assistência
técnica e difusão de tecnologias.
Com a Fazenda Experimental, todo
o trabalho é validado e repassado
uniformemente a agrônomos e
cooperados, com o respaldo de
pesquisadores dos principais institutos
de pesquisa do país.
A Coamo também conta
com um dos maiores corpos técnicos
do país. São mais de 260 engenheiros
agrônomos, em toda a
Agosto/2018 REVISTA 19

DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
FAZENDA EXPERIMENTAL É LABORATÓRIO A CÉU ABERTO PARA VALIDAR
E REPASSAR TECNOLOGIAS AOS MAIS DE 28 MIL ASSOCIADOS DA COAMO
área de ação da cooperativa, nos
Estados do Paraná, Santa Catarina
e Mato Grosso do Sul. “A Coamo
dispõe de profissionais habilitados
pelo conselho que rege a categoria,
que é o Crea. Ou seja, há uma
grande responsabilidade em cima
destes técnicos”, explica Lucas
Gouvea, chefe do Departamento
de Suporte Técnico da Coamo.
Diante dessa responsabilidade
e preocupação da Coamo
para a realização de um trabalho
de excelência, Gouvea esclarece
que toda equipe técnica vistoria
as áreas para obter um diagnóstico
sobre a necessidade de aplicação
dos defensivos agrícolas.
“Tudo parte da visita que nossos
agrônomos realizam em campo.”
Contudo, Lucas Gouvea
explica que outra vertente importante
para este trabalho é o manejo
integrado de pragas. “O diagnóstico,
além de tudo, passa pelo MIP,
que nada mais é do que as pragas
chegarem a um nível de dano que
justifique uma intervenção química.
Essa prática é bastante difundida
por todos os técnicos da Coamo.”
Além disso, ele destaca que é preciso
atentar-se a tecnologia de
aplicação, que vem evoluindo ano
após ano. “É uma prática comum,
mas que tem princípios básicos. Primeiramente,
o cooperado precisa
ter controle da condição climática
– ventos, umidade relativa do ar e
temperatura - naquele momento da
aplicação. Isso para que o produto
possa realmente atingir o alvo, evitando
problemas de deriva.”
O engenheiro agrônomo
diz que um ponto importante e
diferencial da Coamo é a Fazenda
Experimental. “Em nosso laboratório
a céu aberto, desenvolvemos
trabalhos direcionados aos cooperados.
Os produtos e serviços
que temos a disposição dos associados,
em algum momento, passaram
pela Fazenda Experimental
para validarmos. Levamos, assim,
a certeza de que o que estão utilizando
realmente trará um benefício.”
Por dentro da lei
O uso dos defensivos agrícolas no Brasil
é regido pela Lei nº 7.802, de 11 de julho
de 1989, que foi publicada em 2002, pelo
decreto 4.074/02, momento em que a
fiscalização foi intensificada. A legislação
define vários protagonistas, sendo o agricultor,
o agrônomo e o fornecedor, os principais.
Cada um tem uma responsabilidade
muito bem definida, conforme explica
o advogado e chefe do Departamento de
Direito Administrativo e Meio Ambiente
da Coamo, Djalma Lucio Oliveira.
Conforme o advogado, no dia a dia, a
lei é cumprida de forma exemplar, mas
é sempre bom lembrar de alguns detalhes
e riscos que os atores desse processo
estão sujeitos. “Embora o número de
acidentes e intoxicações com defensivos
agrícolas sejam muito baixos, pois os
defensivos e os equipamentos de aplicação
evoluíram muito, proporcionando
uma segurança muito maior, a fiscalização
tem aumentado cada vez mais.”
Antes da aplicação dos defensivos, recomendação é a utilização do MIP, que nada mais
é do que as pragas chegarem num nível de dano que justifique uma intervenção química
Com possíveis desdobramentos até mesmo
criminais, o homem do campo, precisa
estar atento a cada detalhe para seguir a
lei a risca. “É preciso que o agricultor conheça
muito bem a lei, pois existem casos
que podem levar a pena de 2 a 4 anos de
reclusão. Se os defensivos forem recomendados
para determinada área, devem ser
utilizados exatamente na área recomendada,
mesmo que haja uma área próxima e
similar. Por isso, o agricultor deve atender
exatamente o que está recomendado pelo
agrônomo no receituário.”
20 REVISTA
Agosto/2018

DEFENSIVOS AGRÍCOLAS
Defensivos a favor da
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
Os defensivos agrícolas são, na prática, avanços
tecnológicos resultado de décadas de pesquisas
científicas do poder público e iniciativa privada. Os
produtos têm uma série de trâmites e exigências legais
a serem cumpridas antes da liberação para uso,
como procedimentos de segurança pré-definidos e
um controle criterioso, o que vale da fabricação até a
venda, do uso nas lavouras até a análise de amostras
de alimentos já colhidos para análises em laboratório.
Isso faz com que seja uma cadeia de alto controle e
de responsabilidades econômica, ambiental e social.
Mas, todo esse esforço de cada elo da cadeia não costuma
ser facilmente reconhecido pela opinião pública.
Em um dos episódios mais recentes que
exemplificam essa situação, o debate de um Projeto
de Lei que prevê uma modernização da legislação
para regular o registro de defensivos agrícolas causou
furor na internet. Artistas e celebridades, muitos sem
qualquer contato mais próximo com a complexidade
da área agrícola, começaram uma ofensiva contra os
produtores.
Nas peças com conteúdo ideológico, sem embasamento
científico, os agricultores são acusados de
usarem defensivos em excesso e mais do que qualquer
outro lugar do mundo. Os números levantados com
critério científico, no entanto, mostram justamente o
contrário. Segundo a Organização das Nações Unidas
para a Alimentação (FAO), mesmo sendo um país tropical
(sem a neve e o frio congelante que esterilizam o
solo em nações tradicionais de agricultura na América
do Norte, Europa e Ásia), o Brasil usa 11 vezes menos
agrotóxicos, em relação à área cultivada, do que o Japão,
país conhecido pela longevidade do seu povo.
Apesar de o Brasil ser o maior exportador
do mundo de café, soja e suco de laranja, e um dos
maiores na produção de vários outros alimentos, os
produtores ocupam apenas o 11º lugar no ranking
mundial do uso de defensivos agrícolas em relação
ao volume total produzido, ainda segundo a FAO.
Isso mostra algo que é desconhecido à imagem que
circula no senso comum. Os produtores rurais, na verdade,
são os que mais buscam a economia no uso de
Ranking Mundial
Uso de defensivos agrícolas
Japão
Holanda
França
Alemanha
Brasil
11,75 kg/ha
4,59 kg/ha
2,40 kg/ha
1,9 kg/ha
1,1 kg/ha
Fonte: Fao e Banco Mundial
"Segundo a Organização das Nações
Unidas para a Alimentação (FAO), Brasil usa
11 vezes menos agrotóxicos, em relação
à área cultivada, do que o Japão, país
conhecido pela longevidade do seu povo."
defensivos agrícolas. A cada aplicação que deixa de
ser feita em uma lavoura há um ganho financeiro significativo,
além de todo o ganho ambiental e outros
benefícios intangíveis.
Modernização das leis sobre defensivos
Os defensivos agrícolas são um dos mercados mais regulados do mundo.
No Brasil, o trâmite lento para o registro de novos produtos é um dos
aspectos que mais causa problemas. Atualmente, a liberação de agroquímicos
precisa passar por três órgãos: Ministério da Agricultura, Pecuária
e Abastecimento (Mapa), Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa) e Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
Renováveis (Ibama). É comum que um produto leve até 10 anos para
cumprir todos os processos antes de ser comercializado. Esse cenário
abriu o debate sobre a necessidade de modernizar as regras que regulamentam
o setor, por meio do Projeto de Lei nº 6.299/2002.
Fonte: Boletim Informativo – Sistema Faep
Agosto/2018 REVISTA 21

INDÚSTRIA
Obras em Dourados chegam a 20%
São cerca de 1.400 trabalhadores de diversas empreiteiras contratadas
Claudio Rizzatto, vice-presidente da Coamo, Emerson Abrahão Mansano, gerente
da Indústria de óleo em Dourados, Divaldo Correa, superintendente Industrial e
Airton Galinari, superintendente de Logística e Operações
Quem passa pela rodovia BR-163, entre Dourados
e Caarapó, no Mato Grosso do Sul, percebe
a evolução nas obras das indústrias de
processamento de soja e refinaria de óleo de soja da
Coamo. O cronograma está dentro da normalidade,
atinge 20% do total e conta com 1.400 trabalhadores
das diversas empreiteiras contratadas. “Este número de
mão de obra deverá ser em breve em torno de 2.500
trabalhadores, conforme a evolução do cronograma. A
entrada em operação das novas indústrias está prevista
para agosto do próximo ano e já verificamos que o
empreendimento vem impulsionando a economia da
região”, informa Emerson Abrahão Mansano, gerente
da Indústria de óleo da Coamo em Dourados.
A fase atual é de execução das obras civis com
os trabalhos de terraplanagem, estruturas metálicas,
montagem mecânica e dos equipamentos, finalização
das estacas, fabricação de pré-moldados na própria área
industrial, concretagem nos blocos e lajes, e colocação
dos pilares nos prédios principais. O novo empreendimento
conta com uma indústria de processamento de
soja para 3.000 toneladas de soja/dia, produção de farelo
e óleo, e uma refinaria para 720 toneladas/dia de óleo
de soja refinado, equivalente a 16 milhões de sacas de
soja /ano.
Andamento das obras da
nova indústria da Coamo
em Dourados está dentro
do cronograma
22 REVISTA
Agosto/2018

REVISTA EXAME
Coamo, a 46ª maior empresa do Brasil
No ranking da revista Exame
– Melhores e Maiores 2018,
a Coamo Agroindustrial
Cooperativa é a 46ª maior empresa
do Brasil. Com sede em Campo
Mourão, no Centro-Oeste do Paraná
e entrepostos em 71 municípios
no Paraná, Santa Catarina e Mato
Grosso do Sul, a cooperativa é destaque
no anuário da Exame, considerada
uma das mais importantes
publicações do país. A cooperativa
é a 1ª empresa paranaense e a 16ª
entre as maiores do país com capital
100% nacional.
Os números divulgados
pelo anuário registram que as vendas
líquidas da Coamo atingiram R$
10,61 bilhões no exercício de 2017.
O levantamento está circulando em
todo o país e analisa o desempenho
das mil maiores empresas brasileiras
em mais de 20 setores da economia.
No Paraná, a Coamo está em segundo
lugar no geral, atrás apenas
da empresa Renault que é de capital
francês e está na 41ª posição e a
frente da Copel Distribuição (55).
Entre as maiores exportadoras
do país, a Coamo ocupa
a 23ª colocação com o valor (em
US$ milhões) de 1.264,2 – o ranking
tem nas primeiras posições
as empresas Vale (Mineração) e
Petrobrás (Energia).
O anuário das Melhores e
Maiores apresenta também as maiores
empresas do Agronegócio brasileiro.
Neste segmento, a Coamo está
na 10ª posição pelos resultados no
lucro líquido. No segmento Comércio
liderado pela Petrobrás, a Coamo
está na 16ª posição no ranking
Cooperativa é a 1ª empresa privada do Paraná e a 16ª entre as maiores do país com capital 100% nacional
das maiores do país entre empresas
multinacionais, estatais e privadas.
O Anuário da Exame mostra
que apesar do crescimento da
safra brasileira de grãos em 2017
com a colheita de 239 milhões de
toneladas, a maior da história, o
ano foi marcado por queda dos
preços de vários produtos como
soja, milho, com recuo de 11,5%
ao ano. “Assim, os produtores produziram
mais a preços menores e
os agricultores contribuíram para
o abastecimento dos mercados e
para o controle da inflação. “
Os números da edição Melhores
e Maiores 2018 da revista
Exame são comemorados com orgulho
pela diretoria, cooperados e
funcionários. Mesmo com a queda
dos preços que reduziu a rentabilidade,
a performance apresentada
no anuário da Exame reflete a
solidez da cooperativa na sua atividade.
O engenheiro agrônomo,
idealizador e presidente da Coamo,
José Aroldo Gallassini afirma que
a força do trabalho, da união e do
profissionalismo dos mais de 7.500
funcionários impulsiona o crescimento
e o sucesso dos mais de 28
mil cooperados e da cooperativa.
“Ficamos felizes em ver esse reconhecimento
à Coamo, comemoramos
e partilhamos esses bons resultados
com todos da família Coamo.
Temos orgulho de ser do campo,
do Brasil e exportar nossos produtos
para o mundo, com a certeza de
que a Coamo é uma empresa séria,
bem administrada e profissionalizada,
voltada para a prestação de produtos
e serviços de qualidade em
prol do desenvolvimento dos seus
associados”, explica.
NÚMEROS DA COAMO
Revista Exame Melhores e Maiores 2018
46ª Maior empresa do País
23ª Maior exportadora do Brasil
1ª Maior empresa paranaense
4ª Maior empresa da Região Sul
10ª Maior no segmento Agronegócio
16ª Maior no segmento Comércio
Agosto/2018 REVISTA 23

RAÇÕES COAMO
Cooperados Irineu Toiller e Valdecir Luiz Ferster
utilizam Rações Coamo para o trato dos peixes.
Trabalho conta com assistência do médico veterinário
da Coamo, Cezar Augusto Pante Neto
Em busca de alta performance
Coamo conta com linha completa de rações e vem investindo em unidades
de transbordo para agilizar a entrega direto na propriedade dos cooperados
Para alcançar a alta performance produtiva nas
diferentes espécies e categorias animais, seja
em ganho de peso ou produção de leite, há
a necessidade de um correto balanceamento nutricional
e fornecimento de ingredientes alimentares
de alta qualidade, compostos por nutrientes como
carboidratos, proteínas, lipídeos, fibras, minerais e
vitaminas, de alto valor biológico. Conhecedora dessas
exigências nutricionais, a Coamo dispõe de uma
linha de rações e concentrados que levam a marca da
cooperativa.
Desde 2011, quando as rações foram lança-
24 REVISTA
Agosto/2018

RAÇÕES COAMO
Unidade de Transbordo de ração mais recente fica em Toledo e atende cooperados do Oeste do Paraná
Unidade de Transbordo em Toledo
das, a Coamo vem realizando mudanças
estruturais, para melhorar
o armazenamento e entrega do
produto aos cooperados.
Atualmente, a cooperativa
conta com unidades de transbordo
em Toledo, Mangueirinha, Pitanga,
Manoel Ribas, no Paraná, e
São Domingos, em Santa Catarina,
e 11 caminhões que fazem a entrega
a granel direto na propriedade
dos cooperados. Além de agilizar
a entrega, essa ação, garante que
a qualidade das rações seja a mesma
desde a saída da fábrica até o
momento do trato dos animais.
A Unidade de Transbordo
de ração mais recente fica em
Toledo e atende cooperados do
Oeste do Paraná. A região tem
como característica a diversificação
e uma das atividades desenvolvidas
é a piscicultura, gerando
grande demanda de ração para
os peixes. Um dos produtores é
o cooperado Valdecir Luiz Ferster,
que trabalha com o sogro 'seo' Irineu,
e a família na Granja Toillier,
no distrito de Dois Irmãos, em Toledo.
Eles começaram com a piscicultura
há cerca de quatro anos.
Uma forma de otimizar a propriedade
e ocupar as áreas alagadas.
A família produz entre
150 e 160 toneladas de tilápias a
cada ciclo, que dura de dez a 12
A unidade de transbordo
de ração em Toledo teve um
investimento de cerca de R$ 2
milhões de reais. A estrutura conta
com uma moega com capacidade
de 40 toneladas, protegida
por portões, evitando a presença
de animais, folhas e outras sujidades.
Tem uma capacidade de escoamento
de 80 toneladas/hora.
Possui quatro tulhas lacradas,
sem risco de entrada de
insetos e roedores, cada uma
com capacidade de 75 toneladas,
ou seja, um total de 300
toneladas para armazenagem.
Possui também um sistema de
auto-limpeza, com fluxo independente,
evitando assim, uma
contaminação quando houver
embarques de mais de um tipo
de ração. Além de contar com
uma balança automática, conferindo
mais segurança e agilidade
nos embarques.
Família produz entre 150 e 160 toneladas de tilápias a cada ciclo, que dura de dez a 12 meses
meses. “O ciclo depende de algumas
situações, como o comércio,
por exemplo”, frisa. Para tratar dos
peixes durante o ciclo são necessários
em torno de sete a oito mil
quilos de ração. “É tudo fornecido
Agosto/2018 REVISTA 25

RAÇÕES COAMO
COOPERATIVA CONTA COM CINCO UNIDADES DE TRANSBORDO E 11 CAMINHÕES
FAZENDO A ENTREGA A GRANEL DIRETO NAS PROPRIEDADES DOS COOPERADOS
Cooperado Claudemir Roecker, de Manoel Ribas (PR) utiliza ração Coamo na alimentação das vacas
pela Coamo. Pegamos na cooperativa,
porque sabemos da qualidade
da ração e por ter um prazo
de pagamento que se enquadra
na nossa atividade”, assinala Valdecir
Ferster.
Para receber a ração, o cooperado
adquiriu um pequeno silo
e o produto é descarregado diretamente
no local, sem contato com
outras áreas. A estrutura é toda automatizada,
com programação para
tratar duas vezes por dia. “A ração
sai direto do silo para os tanques. É
um investimento que vale a pena e
temos a Coamo como parceira nos
oferecendo tudo o que precisamos,
seja para a alimentação ou assistência
técnica”, comenta.
O médico veterinário Cezar
Augusto Pante Neto, da Coamo
em Toledo, observa que a
cooperativa vem investindo para
melhorar a entrega da ração e os
cooperados vêm respondendo à
altura, efetivando a parceria e utilizando
as rações. “São produtos de
alta qualidade e os investimentos
têm agilizado a entrega, fazendo
com que as rações cheguem na
propriedade com o mesmo teor
nutritivo, desde a fábrica até o trato
dos animais”, assinala.
A região de Manoel Ribas
é uma grande produtora de leite.
A atividade se encaixa como alternativa
de diversificação, principalmente
nas pequenas propriedades,
gerando renda e melhorando
a qualidade de vida das famílias.
São cooperados que investem na
produção, e as rações Coamo en-
Ração chega diretamente em um silo na propriedade
26 REVISTA
Agosto/2018

RAÇÕES COAMO
tram como parte importante na
nutrição dos animais. O cooperado
Claudemir Roecker, vem
melhorando a sua estrutura, pensando
sempre nos três pilares
que sustentam a pecuária que é
nutrição, sanidade e genética. “Já
utilizamos as rações Coamo há
algum tempo. É um produto de
qualidade, que mantém a uniformidade
sempre. A construção da
Unidade de transbordo melhorou
e agilizou a entrega”, comenta.
Ele conta com um total de 53
vacas, com uma média de 46 em
lactação.
O leite é a principal atividade
da família. Eles também
plantam um pouco de soja e
contam com alguns bois para
engorda. “Na verdade, a maior
renda é com o leite. Por isso, estamos
investindo para melhorar
sempre a produção”, assinala
Roecker. Recentemente, a família
adquiriu um canzil, melhorando a
técnica para o trato dos animais.
Agora, as vacas são divididas em
três lotes e recebem a ração conforme
o tempo que estão produzindo
leite e a quantidade diária.
“Antes, as vacas comiam em um
coxo coletivo e hoje recebem alimento
conforme o lote que estão
inseridas. Isso fez com que diminuísse
o custo e melhorasse em
média de três a quatro litros por
animal.”
O médico veterinário
Luis Gustavo Kapp Titski, da
Coamo em Manoel Ribas, explica
que o trabalho para fornecimento
da ração inicia durante as
campanhas veterinárias. É neste
momento que os cooperados reservam
boa parte da ração que
utilizarão durante o ano, aproveitando
o melhor preço e as
condições de pagamento. “Com
a ração já adquirida, depois é só
o cooperado programar a entrega
conforme a necessidade”,
comenta. Ele observa que com a
Unidade de transbordo foi possível
duplicar a quantidade de
entrega no dia, além de manter
um produto com mais qualidade
para os animais. “A alimentação
é a base para quem produz leite,
e com a ração Coamo o animal
consegue expressar todo o potencial
produtivo que tem.”
Médico veterinário Luis Gustavo Kapp
Titski acompanha qualidade da ração
Nutrição na medida certa
As Rações Coamo são desenvolvidas
por meio de pesquisa em nutrição
equilibrada com ingredientes
de qualidade e embasadas no exato
conhecimento das necessidades
produtivas inerentes à cada espécie
e categoria animal. Pensando
em nutrição de vacas leiteiras, o
produtor necessita fornecer toda a
demanda diária de nutrientes para
suprir a manutenção do organismo
animal e da produção leiteira.
Para isso, recomenda-se implantar
um sistema alimentar baseado em
uma dieta completa composta por
forragens e concentrados, os quais
devem ser fornecidos em uma proporção
equilibrada para se obter
uma mistura de conteúdo nutricional
condizente com a necessidade
produtiva animal e com eficiência
econômica.
Claudemir Roecker: "Utilizamos as rações Coamo há algum tempo. É um produto de qualidade e que
mantém a uniformidade sempre. A construção da Unidade de transbordo melhorou e agilizou a entrega."
Caminhão entrega ração direto na propriedade
Agosto/2018 REVISTA 27

CREDICOAMO
ENERGIA SOLAR
para empreender a céu aberto
Nova modalidade
de financiamento da
Credicoamo traz ao
associado mais uma opção
para inovar e reduzir
custos no meio rural
As propriedades rurais estão
cada vez mais modernas.
A evolução no campo
é significativa, sendo possível afir-
mar, sem hesitar, que cada área é
um empreendimento a céu aberto.
Diante desse cenário, o agricultor
precisa se profissionalizar
constantemente, buscando inovações
para diminuir custos e aumentar
a renda. Pensando em facilitar
esse processo, a Credicoamo
lançou uma linha de crédito para
financiamento de sistema de conversão
de energia solar em energia
elétrica .
Trata-se de uma fonte
sustentável, de manutenção simples
e que reduz custos significativamente,
conforme explica o
presidente da Credicoamo, José
Aroldo Gallassini. “É um projeto
novo que além de captar a energia
solar para que o cooperado
possa economizar, o excedente
da energia gerada é passada
para a rede da concessionária de
energia elétrica. Se algum dia ele
precisar dessa energia que acumulou,
esses créditos poderão
ser utilizados para abater no seu
consumo próprio.”
Gallassini ainda explica
que é um investimento que se
paga a médio prazo, uma vez que,
os reajustes nas tarifas de energia
28 REVISTA
Agosto/2018

CREDICOAMO
elétrica têm sido significativos. “Com o tempo o cooperado
poderá observar o barateamento de custos. É um benefício
muito bom que está à disposição dos associados, além de
ser uma fonte de energia silenciosa e de menor custo, pois
como temos uma produção energética própria, os aumentos
na tarifa, inflação e oscilações de taxas, não serão problema,
já que não dependemos mais completamente da concessionária,
então, seus impactos negativos têm sua influência reduzida
drasticamente nas faturas de energia."
O QUE É ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA?
É a energia elétrica produzida a partir de luz solar, que pode ser
produzida mesmo em dias nublados ou chuvosos. Quanto maior
for a radiação solar, maior será a quantidade de eletricidade produzida.
O processo de conversão da energia solar utiliza células
fotovoltaicas, normalmente feitas de silício ou outro material
semicondutor. Quando a luz solar incide sobre uma célula fotovoltaica,
os elétrons do material semicondutor são postos em
movimento, desta forma gera-se eletricidade.
QUAIS OS BENEFÍCIOS DE GERAR MINHA PRÓPRIA
ENERGIA?
É um recurso totalmente renovável. Isso significa que mesmo
quando não podemos fazer uso de energia do sol, por causa da
noite ou de dias nublados e chuvosos, podemos sempre contar
com o sol surgindo no dia seguinte como uma fonte de energia
constante e consistente. Aliás, dos recursos renováveis, assim
como energia eólica, energia hídrica e solar, a energia solar é a
mais consistente e previsível.
A MANUTENÇÃO É MÍNIMA.
Não existem peças móveis em um painel fotovoltaico, ou seja,
quase não há desgaste mecânico. Os painéis fotovoltaicos duram
mais de 30 anos, apenas com uma limpeza anual.
BAIXO CUSTO DA ENERGIA SOLAR CONSIDERANDO A VIDA
ÚTIL DO SISTEMA.
Os painéis solares podem parecer muito caros quando você decide
comprá-los, mas ao longo dos anos você vai economizar muito
dinheiro. Afinal, a luz do sol é grátis! Se calcularmos todo o investimento
de compra do sistema fotovoltaico somando à mínima
manutenção que terá com ele ao longo de toda a sua vida útil e
dividirmos pela energia gerada ao longo desses anos, veremos
que a energia solar é muito mais barata do que a que compramos
da distribuidora.
PODE SER USADA EM ÁREAS ISOLADAS DE REDE ELÉTRICA.
A energia solar fotovoltaica é uma das melhores alternativas em
regiões isoladas onde não se tem rede elétrica, muito mais barata
que geradores a diesel ou óleo combustível.
EU QUERO! O QUE PRECISO FAZER PARA INSTALAR?
Os geradores de energia solar fotovoltaica são dimensionados, conforme
o consumo elétrico de cada cooperado. Diante de uma analise
é possível saber quantos painéis solares serão necessários e também
a potência do inversor que este gerador precisa ter. A partir desse
ponto, o projeto de engenharia elétrica será realizado e apresentado
para a análise e aprovação da distribuidora de energia local. Assim
que o projeto é aprovado, a instalação do sistema fotovoltaico é realizada
e a concessionária de energia faz a conferência do gerador para
dar início à sua operação.
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LAVOURA DE INVERNO
TRIGO,
com resultado e
particularidades
Uma imensidão verde partindo
para o amarelo. É esta
a visão para quem olha os
campos de produção na região de
Ivaiporã (Centro-Norte do Paraná). A
maioria das áreas estão tomadas por
lavouras de trigo, o carro-chefe da
safra de inverno. Os cooperados da
Coamo em Ivaiporã Laurindo Macri
e Roberto Aparecido Ricardo, moradores
da localidade de Barra Preta,
em Jardim Alegre, são triticultores
tradicionais na região. Eles trabalham
em sociedade e apesar da estiagem
ocorrida este ano esperam uma boa
produção nos mais de 130 alqueires
destinados para o trigo nesta
safra. “Para a nossa região, o trigo é
a lavoura mais favorável porque não
precisamos forçar a soja para plantar
milho depois. Outro motivo é que
somos apaixonados pelo trigo. Nem
sempre dá a renda que esperamos,
mas deixa um resultado muito bom
para o solo”, comenta Macri. Ele recorda
que na safra passada o clima
não contribuiu e a produtividade ficou
abaixo do esperado. Contudo,
a qualidade do cereal proporcionou
uma boa renda.
Cooperados Roberto Aparecido Ricardo e Laurindo Macri são triticultores tradicionais na região de Ivaiporã
Roberto Aparecido Ricardo
diz que plantam trigo pensando na
renda financeira, mas também levam
em consideração a importância
do cereal para o sistema produtivo.
“Com o trigo, reduzimos a infestação
de plantas daninhas, gastando menos
e facilitando o controle dessas
ervas para o plantio da soja”, diz o
cooperado.
Gregório Kurten mora em
Arapuã e, também, é cooperado da
Coamo em Ivaiporã. Ele planta trigo
há mais de 20 anos ininterruptos. No
ano passado, colheu uma média de
125 sacas por alqueire. “Em 2017
tivemos falta de chuva justamente
no momento que as plantas mais
precisavam, o que reduziu a produtividade.
Este ano também tivemos
estiagem, mas os investimentos
realizados fizeram com que as plantas
suportassem um pouco mais e
esperamos uma boa média e trigo
de qualidade. Se o preço continuar
30 REVISTA
Agosto/2018

LAVOURA DE INVERNO
Engenheiro agrônomo da Coamo, Rafael Fernando Viscardi acompanha lavoura com o cooperado Gregório Kurten
como está, o cereal ainda valerá a
pena”, assinala.
O cooperado reitera a importância
do trigo para a conservação
e manejo do solo. De acordo com
ele, um bom investimento na lavoura
de inverno reflete de forma positiva
diminuindo o custo e elevando
a produtividade da soja. “O trigo
deixa uma área mais limpa, quando
comparado com o milho. Também
ajuda a evitar a erosão e no manejo
de plantas daninhas. É a nossa melhor
opção para o inverno”, pontua
Gregório.
O engenheiro agrônomo
Rafael Fernando Viscardi, da Coamo
em Ivaiporã, ressalta que o trigo
tem grande importância para a
economia e para o sistema produtivo
na região. De acordo com ele,
já é tradição o investimento por
parte dos cooperados, sempre
buscando novas tecnologias para
que possam alcançar boas produtividades
e qualidade do cereal.
“São cooperados que seguem as
recomendações técnicas e sabem
a importância do trigo para a renda
e o sistema. Eles utilizam boa
adubação e os tratos culturais necessários”,
diz. A previsão é que a
colheita inicie na segunda quinzena
de setembro.
Se os cooperados citados
acima cultivam trigo todos os anos,
Adelércio Caleffi, de São João do
Ivaí (Centro-Norte do Paraná), voltou
a acreditar na cultura após alguns
anos plantando somente milho safrinha.
Ele conta que a opção pelo
trigo surgiu após incentivo do departamento
Técnico da Coamo. “É
a segunda safra consecutiva após
anos sem trigo na propriedade”, salienta
e revela que no ano passado
mesmo com a safra prejudicada o
trigo ainda garantiu renda melhor
que o milho safrinha.
‘Seo’ Caleffi destaca que
nos últimos anos surgiram novas variedades
de trigo, mais produtivas e
com mais qualidade. “Faço a minha
parte, investindo em boa tecnologia
e buscando sempre a melhor produção
possível. A Coamo nos oferece
tudo o que precisamos para uma
boa safra”, observa.
Conforme o engenheiro agrônomo
Antonio Carlos de Oliveira, da
Coamo em São João do Ivaí, o milho
predomina como opção na segunda
safra, mas as áreas de trigo existentes
são cultivadas com tecnologia e
visando renda para os associados.
“O ‘seo’ Caleffi, por exemplo, está
na segunda safra consecutiva com
bons resultados. Além da renda, o
trigo deixa uma boa palhada beneficiando
a safra de soja e o manejo do
solo. É uma cultura que se encaixa
muito bem no sistema produtivo da
região e é importante que o cooperado
destine uma parte da área para
diversificar o sistema.”
Adelércio Caleffi, de São João do Ivaí, voltou a acreditar no trigo após alguns anos plantando somente milho.
Conforme o engenheiro agrônomo Antonio Carlos de Oliveira, o milho predomina como opção na segunda safra, mas
as áreas de trigo existentes são cultivadas com tecnologia e visando renda para os associados
Agosto/2018 REVISTA 31

MILHO SAFRINHA
Safra determinada pelo clima
Segunda safra de milho sofreu com a falta de chuva e médias ficaram abaixo
do esperado. Bom manejo e tecnologia adequada seguraram produtividade
Com a colheita da segunda
safra de milho safrinha na
reta final, o momento é de
computar os dados e analisar as
lições que ficaram. A colheita está
confirmando o que já se previa,
com médias abaixo do esperado
devido ao clima desde a implantação
das lavouras. Primeiro,
ocorreu atraso no plantio devido
a falta de chuva. Durante o desenvolvimento,
as lavouras também
sofreram com falta de água e em
alguns casos fortes ventos deitaram
as plantas. Contudo, mesmo
com as várias situações adversas,
há casos em que cooperados alcançaram
boas produtividades,
assim como outros que viram a
produção despencar.
A família Antunes, de Boa
Esperança (Centro-Oeste do Paraná),
retrata bem o cenário do milho
nesta safra. O cereal predomina
nas áreas de agricultura na região,
e os cooperados não abrem mão
de tecnologia e manejos adequados
para alcançar boas médias de
produtividade. “Sempre fazemos
um bom investimento e alcançamos
boa produção. Esse ano, devido
ao clima, as médias ficaram
abaixo do esperado. Contudo, se
não tivéssemos utilizado boa tecnologia,
a produtividade poderia
ter sido ainda menor”, comenta
Adilson José Antunes.
O cooperado conta que
teve dois cenários de colheita: um
com produtividade acima de 250
sacas por alqueires e outro com
pelo menos 100 sacas a menos.
“O clima foi determinante neste
ano. Onde se plantou mais cedo,
houve uma produção melhor. O
'Seo' Faustino com o filho Adilson e o neto
Vinicius: segunda safra de milho com dois
cenários: com produtividade acima de 250
sacas por alqueires e outro com 150 sacas
32 REVISTA
Agosto/2018

MILHO SAFRINHA
Análise técnica
Família Antunes com o agrônomo Thiago Xavier Bonfim e colaboradores durante a colheita
manejo foi o mesmo, assim como o investimento. Toda a
área teve um solo bem corrigido com agricultura de precisão”,
acrescenta.
Ele ressalta que um ponto positivo na safra é o valor
do milho, que até o início da segunda quinzena de agosto
estava em torno de R$ 32,00 a saca. “Tivemos uma queda
na produtividade, mas os preços compensaram e ainda tivemos
uma boa renda. Mesmo diante de toda as dificuldades,
foi um ano bom para a safrinha”, comenta Antunes.
O engenheiro agrônomo Thiago Xavier Bonfim, da
Coamo em Boa Esperança, reitera que o período de plantio
influenciou diretamente na produção do milho segunda
safra. “Estamos em uma mesma região e com cenários diferentes.
Os cooperados que conseguiram plantar mais cedo,
antes da prorrogação do zoneamento, tiveram um melhor
resultado. Quanto mais tarde se plantou, pior foi a produtividade.
Tivemos cooperados colhendo entre 280 e 300 sacas,
e outros que colheram menos de 150 sacas. Nossos produtores
tradicionalmente são bem tecnificados, mas o clima foi
determinante neste ano”, assinala.
Devido ao atraso da colheita de soja na
safra 2017/18, que teve o ciclo alongado
em torno de 12 a 15 dias, houve um
atraso no plantio do milho de segunda
safra, se comparado a safra anterior. A
semeadura se concentrou em meados da
segunda quinzena de fevereiro e primeira
de março. Na safra de 2017, o plantio
iniciou em meados da segunda quinzena
de janeiro, com quase 85% da área plantada
até final de fevereiro.
Clima
Os dados de precipitações da Fazenda
Experimental da Coamo, em Campo
Mourão, mostram que os meses de abril,
maio, junho e julho, ficaram abaixo da
média de chuva nos últimos dez anos.
Nestes meses as fases de desenvolvimento
da cultura na área de ação da Coamo,
passavam por vegetativo, florescimento e
frutificação, e a falta de água contribuiu
negativamente para a cultura.
Aprendizado/lição
A adoção de tecnologias por parte dos
cooperados Coamo, realizando corretamente
o manejo do solo, plantas daninhas,
pragas e doenças, alinhados com uma
boa assistência Técnica, contribuiu para a
diminuição do impacto. Podendo ainda o
cooperado alcançar altos tetos produtivos
e com boa rentabilidade, pois o preço está
bem superior a última safra.
Agosto/2018 REVISTA 33

SAFRA DE VERÃO
Contagem
regressiva para
a nova safra
Cooperados já começaram
com os manejos da área e
esperam com expectativa
para a largada do plantio
da safra de verão
Depois de um ano marcado
por instabilidade climática,
onde sobrou chuva no verão
e faltou no inverno, condição
que em muitas regiões prejudicou
o melhor desempenho das lavouras,
os cooperados da Coamo depositam
esperanças na nova safra
de verão, que em breve será aberta
com o plantio do milho e, logo
após, com a semeadura da soja.
Sempre bem planejados,
os produtores associados garantiram
os insumos no tradicional
Plano Safra da cooperativa e,
agora, aguardam o momento cer-
Irmãos Felipe e Protásio, de Nova
Santa Rosa (PR), caminham na palhada
do milho que logo dará lugar a soja
34 REVISTA
Agosto/2018

SAFRA DE VERÃO
to de iniciar o manejo, para na
sequência lançar a semente ao
solo. É o que vai acontecer em
breve no sítio Schneider, dos irmãos
Felipe e Protásio, em Nova
Santa Rosa (Oeste do Paraná),
onde o milho de segunda safra
está sendo colhido para dar
lugar ao plantio da soja, que
começa em setembro. “Começamos
nossos preparativos na
campanha da Coamo, quando
encomendamos os insumos”,
explica Felipe, afirmando a necessidade
de conduzir a propriedade
com profissionalismo,
diluindo os riscos naturais da
atividade. “Quanto maior o planejamento,
menos riscos. Neste
ano, esperamos uma seca no verão,
no entanto, choveu mais do
que se previa e colhemos bem.
Já no inverno tivemos uma seca
de mais de 40 dias e mesmo assim
estamos fechando a produtividade
do milho com números
razoáveis”, declara o cooperado,
que obteve média de 155 sacas
de soja e 300 de milho de segunda
safra, numa área de 24
alqueires de cultivo.
Os Schneider defendem
e realizam correção anual
de solo e não abrem mão de
uma boa adubação, além de
investir em novas tecnologias
que agreguem produtividade e
renda. “Todo ano mantemos a
área corrigida, sem economizar
na adubação e, também, experimentamos
novas variedades
que vão entrando no mercado”,
comenta o produtor, esclarecendo
que o importante é cada
um fazer a sua parte. “O que
sabemos fazer é produzir, por
isso, precisamos fazer a nossa
Irmãos Schneider defendem e realizam correção anual de solo e não abrem mão de uma
boa adubação, além de investir em novas tecnologias que agreguem produtividade e renda
parte bem feita. Já o mercado
é difícil acertar, mas vamos tentando”,
brinca.
O engenheiro agrônomo
Giovani Romani, da Coamo
em Nova Santa Rosa, declara
que o melhor caminho para o
sucesso é o planejamento. “O
Felipe e o Protásio são bons
exemplos. Eles se planejaram,
escolhendo as sementes que
melhor se adaptam à propriedade,
definiram todos os insumos
que precisavam de acordo
com a realidade deles e, agora,
é trabalhar corretamente da porteira
para dentro e deixar que o
clima faça sua parte. Só assim
pode-se almejar o máximo de
produtividade na atividade agrícola”,
argumenta o agrônomo,
exemplificando que, apesar do
ano difícil de 2018, o produtor
que investiu, adotou tecnologia,
escolheu a variedade certa
e população adequada, além de
fazer aplicações de fungicidas
e inseticidas na época correta,
conseguiu se sobressair.
DICAS DE PLANTIO
Plantabilidade é um assunto muito
importante. Quando o produtor investe
no correto plantio tanto da soja
como do milho, o resultado é gratificante:
uma lavoura bem estabelecida,
com espaçamento uniforme entre as
plantas, pode render muito mais. Lá
adiante, essa conjuntura se traduz em
boa colheita.
Por isso, procure evitar as falhas durante
o plantio regulando e lubricando
bem a plantadeira. Faça uma
revisão geral da máquina observando
atentamente a limpeza, lubrificação
e avaliação da situação dos componentes
e troca das peças desgastadas.
Quando iniciar o trabalho preste
atenção nos fatores ambientais, como
o déficit hídrico, a temperatura e a luminosidade.
Use sementes tratadas
e certificadas, e execute o trabalho
respeitando sempre a velocidade máxima
do maquinário.
Em caso de dúvidas consulte um engenheiro
agrônomo.
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36 REVISTA
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BENEFÍCIOS COAMO
Frutos do cooperativismo
Agregar valor à produção dos seus associados
com desenvolvimento sustentável é missão da
Coamo e integra suas Diretrizes Corporativas.
Todo o trabalho realizado pela Coamo diariamente com
a competência e o profissionalismo dos seus funcionários
visa unicamente o desenvolvimento técnico, educacional
e social dos seus mais de 28 mil cooperados.
Muitos são os benefícios disponibilizados
pela cooperativa em prol do progresso dos produtores
associados.
Para divulgar e mostrar ao quadro social
quais são estes benefícios e como eles são planejados
e disponibilizados, a Coamo organizou os Benefícios
em três pilares – “Cooperação além do campo”,
“Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação” e “Logística,
Gestão e Suporte”, abrangendo todas as áreas e atividades
que atuam diretamente em todo o processo
da cadeia produtiva, desde a aquisição dos insumos
até o recebimento, industrialização, comercialização
e exportação da produção.
A Revista Coamo inicia a partir desta edição
uma série de matérias para destacar esses Benefícios
aos Cooperados, como forma de apresentar a
importância dessas facilidades, que têm o propósito
de melhorar a produtividade, renda e o status sócio-
-econômico dos cooperados e familiares.
Fornecimento de toda a linha de insumos de
alta tecnologia e com qualidade assegurada
Os cooperados da Coamo
sabem que o sucesso das suas lavouras
começa com um bom planejamento,
apoio da assistência
técnica e a definição do que plantar,
de qual nível tecnológico utilizar
para produzir mais e melhor.
Neste processo de planejamento,
por meio do Plano Safra
Coamo, os associados estabelecem
um plano de ação e definem
junto com os agrônomos de
acordo com a realidade das suas
propriedades quais os insumos e
as quantidades necessárias a serem
utilizadas a cada safra, seja
no verão ou inverno. Por este
motivo, nada melhor do que saber
qual a real necessidade para
cada propriedade e diante disso
planejar a melhor forma para começar
a safra.
Como resultado deste
trabalho, a cooperativa vai ao
mercado e adquiri os melhores
insumos com preços acessíveis
junto aos fornecedores dos diversos
produtos.
Os insumos são de alta
qualidade e para sua comprovação
e eficiência, na Fazenda Experimental
da Coamo, são testadas
variedades, defensivos e fertilizantes
agrícolas, máquinas e implementos,
além de sistemas de
plantio, cujos resultados são transmitidos
aos associados depois de
aprovados pelos especialistas da
área Técnica em parceria com os
pesquisadores.
“A Coamo é voltada exclusivamente
para o sucesso dos
seus cooperados, então o nosso
propósito é garantir a eles os
Agosto/2018 REVISTA 37

BENEFÍCIOS COAMO
COOPERADO DA COAMO É PRIVILEGIADO PELA QUANTIDADE E
QUALIDADE DAS FACILIDADES QUE TEM NA SUA UNIDADE DE NEGÓCIO
insumos com antecedência e desta maneira, proporcionar
a tranquilidade necessária para o plantio.
Na prática, os produtores têm o produto certo,
na hora certa e podem retirar dos armazéns da
cooperativa quando melhor lhe convier”, explica
o engenheiro agrônomo Aquiles de Oliveira Dias,
superintendente Técnico da Coamo, cuja área tem
entre suas atribuições a responsabilidade de comprar
e fornecer os bens de loja e insumos aos cooperados.
Segundo Dias, pensando no incremento da
produtividade e redução de custos é que a Coamo
oferece todos os anos o Plano Safra, que graças a um
forte trabalho da cooperativa resulta em melhores
condições de preços, prazo e na garantia da entrega
dos insumos aos associados no momento certo.
Armazenagem dos insumos adquiridos
antecipadamente pelos cooperados
Uma vez adquiridos os
insumos junto aos fornecedores
entra em campo outra área importante.
A logística. Com planejamento
e estrutura para melhor
atender os cooperados, a cooperativa
otimiza o transporte dos
insumos mediante uso de frota
própria e terceirizada, para que
estejam nos armazéns das dezenas
de unidades com antecedência
visando a retirada no momento
oportuno para a implantação
das lavouras.
38 REVISTA
Agosto/2018

BENEFÍCIOS COAMO
"Com a Coamo tudo ficou mais fácil e seguro"
Cooperado Jean Carlos Coltro Boiko destaca serviço da Coamo que oferece insumos no momento que precisar
A cena se repete nos últimos
anos no entreposto da Coamo
em Manoel Ribas, região Centro do
Paraná. O jovem cooperado Jean
Carlos Coltro Boiko, 23, que faz parte
da terceira geração de agricultores
cooperados da Coamo – o avô
é Albino Coltro, associado desde
1984 e o pai Valdomiro Boiko foi
admitido em 1996-, de posse da
nota fiscal ele se dirige ao armazém
da cooperativa e faz a retirada dos
insumos que precisa para plantar e
controlar suas lavouras.
Jean Carlos cultiva com o
pai um total de 148 alqueires, onde
planta soja e trigo. Na soja, sua produtividade
média é de 180 sacas
por alqueire. Neste mês ele retira
insumos para a lavoura de trigo,
visando as últimas aplicações, mas
em breve irá se abastecer de sementes
de soja para semear a safra
2018/19 na propriedade da família.
“Somos 100% Coamo e
isso é bom, as vantagens são gran-
des e o nosso cooperativismo com
a Coamo é forte e seguro”, garante
o cooperado.
Ele ressalta que o trabalho
realizado pela Coamo é sério e de
qualidade, dando a tranquilidade
e a confiança que os associados
precisam para plantar e produzir.
“As providências para a nossa próxima
safra já foram feitas, fizemos
o Plano Safra, adquirimos os insumos
com antecedência e boas
condições, e agora é só esperar
o momento certo para buscar os
produtos no armazém da Coamo.
Isso tudo é muito bom, porque
além de reservar os insumos e ter
qualidade, temos a segurança que
a cooperativa nos oferece, porque
a gente não precisa deixar as sementes,
os defensivos, guardados
na fazenda. A gente vem na Coamo
com o caminhão ou a camionete
e retira somente o que precisa.
Esta é uma vantagem, muito
grande que a gente valoriza”, considera.
Agregação de valor
O presidente da Coamo,
engenheiro agrônomo José
Aroldo Gallassini destaca que a
parceria entre a Coamo e os cooperados
garante um importante
benefício e promove resultados
satisfatórios. “Os cooperados sabem
dos benefícios que a Coamo
oferece para que eles possam
produzir bem, mas entendo ser
muito importante lembrar e divulgar
a todos os benefícios que
a cooperativa disponibiliza no dia
a dia. Tenho certeza que o quadro
social da Coamo é privilegiado
pela quantidade e qualidade das
facilidades que tem nas unidades
de negócios. Trabalhamos para
isso, com o foco em agregar valor
às atividades dos cooperados,
como a cooperativa que é, bem-
-estruturada, sólida e segura para
apoiá-los em todos os momentos”,
afirma Gallassini.
Agosto/2018 REVISTA 39

FAMÍLIACOOP
Professor João Carlos Oliveira fez palestra
motivacional para as mulheres em Mangueirinha
Família cooperativista em foco
Eventos em São Domingos (SC),
Mangueirinha (PR) e Coronel
Vivida (PR) valorizam a participação
feminina na cooperativa
Não é de hoje que as mulheres têm conquistado
espaço no campo, onde além das tarefas
diárias com a casa e família, auxiliam na
produção e na administração da propriedade rural. A
Antonio Cesar Gomes, gerente da Coamo em Mangueirinha:
evento é aguardado com expectativa pelas mulheres
Coamo valoriza esse trabalho e sabe da importância
do envolvimento de toda a família para o sucesso da
atividade agrícola e do cooperativismo. Para celebrar
a presença feminina no trabalho e na cooperativa, a
Coamo realiza eventos voltados para elas. No início
de agosto foram realizados três encontros para a família
cooperativista, sendo dois no Sudoeste do Paraná,
Mangueirinha e Coronel Vivida, e um no Oeste
catarinense, em São Domingos.
O encontro em Mangueirinha está na 11ª edição
e reuniu mais de 300 mulheres. O evento contou
com apresentação da Orquestra Ladies Ensemble e
do professor e palestrante motivacional João Carlos
Oliveira. De acordo com Antonio Cesar Gomes, gerente
da Coamo em Mangueirinha, o evento é aguardado
com expectativa pelas mulheres. “Tradicionalmente,
realizamos o encontro em agosto, e quando
vai se aproximando do mês as mulheres já começam
a perguntar a data e as atrações. É um evento que
marca Mangueirinha. As mulheres valorizam e agradecem
a diretoria pela realização. É um evento idealizado
e preparado para as mulheres, para a família
cooperativista”, diz.
A cooperada Jussara Smolek diz que o
40 REVISTA
Agosto/2018

FAMÍLIACOOP
Orquestra Ladies Ensemble encantou as participantes com a apresentação musical
Salete Cavali
Jussara Smolek
evento fortalece a participação das mulheres na cooperativa
e mostra que a Coamo está preocupada com o envolvimento
de toda a família. “Nos sentimos acolhidas. Eventos
como esse melhoram a nossa participação no dia a dia da
cooperativa. Saímos daqui com mais disposição e a certeza
de que a Coamo sempre pensa no melhor para o cooperado
e seus familiares.”
A participante Salete Cavali destaca a importância
do engajamento das mulheres, do ‘sair de casa’ e correr
atrás dos sonhos. “Muitas têm seus sonhos e não realizam
porque acham que não conseguem. Mas, nem tentam, não
fazem nada. Já são mais de dez eventos direcionados para
as mulheres, e participei de todos. É um evento que saímos
com as baterias recarregadas e prontas para correr atrás
dos nossos sonhos e vencer os desafios”, assinala.
LADIES ENSEMBLE
Atuando desde 2008 no cenário musical, a
Orquestra Ladies Ensemble é formada exclusivamente
por mulheres. Elas foram as
responsáveis pela apresentação artística nos
eventos em São Domingos (SC) e Mangueirinha
(PR). Para a artistas, a oportunidade de
se apresentar para um público somente de
mulheres é única e valoriza a atuação feminina
em todos os setores da sociedade. “O
mercado ainda é dominado pelos homens,
mas vemos que esse cenário está mudando.
Para nós, é gratificante ter espaço e mostrar
o nosso trabalho, e apresentar um pouco de
cultura para tantas mulheres”, comenta a integrante
da orquestra Rebeca Vieira.
Ladies Ensemble conta com a participação
de mais de 20 mulheres, profissionais da
música. Criada pela violinista Fabiola Bach
– diretora e fundadora- Ladies Ensemble
em 2008, tem solistas das principais orquestras
do Paraná - O grupo reúne nomes
da Orquestra Sinfônica do Paraná, Camerata
de Curitiba e Orquestra de Câmara da
PUC.
Agosto/2018 REVISTA 41

FAMÍLIACOOP
ENCONTRO EM MANGUEIRINHA ESTÁ NA 11ª EDIÇÃO E REUNIU MAIS DE 300
MULHERES QUE PRESENCIARAM APRESENTAÇÃO MUSICAL E PALESTRA MOTIVACIONAL
Conforme o assessor de Cooperativismo
da Coamo, Guilherme Montenegro Sávio, a expressiva
participação das mulheres mostra a importância
do evento e do envolvimento da família na cooperativa.
“É um momento de integração, de receber conhecimento
e acima de tudo de descontração com
uma palestra motivacional e apresentação cultural.
Pensamos no cooperado e na família, melhorando o
convívio familiar e a qualidade de vida de todos os
envolvidos”, assinala.
Guilherme Montenegro Savio, assessor de Cooperativismo da Coamo
Nos três eventos, a parte
motivacional ficou por conta do
professor e palestrante João Carlos
Oliveira. Conhecedor da filosofia
do cooperativismo, com muito
carisma e empolgação ele agitou
as mulheres e os casais participantes
do evento. “Quando eu digo
para as pessoas não deixarem
para amanhã o que podem fazer
hoje, vemos que elas querem isso,
que elas querem mais. Esse programa
da Coamo traz essa ternura,
do ser, da gente não apenas fazer
negócio por fazer, mas fazer negócio
pela família, de fazer diferente
para a família. Mostramos para as
pessoas que dinheiro é bom, mas
se tiver um trabalho de parceria
e companheirismo fica ainda melhor”,
assinala.
João Carlos observa que as
mulheres precisam acreditar que
podem mais, que devem fazer
parte da atividade, não só ajudando
a desenvolver a atividade no
campo, mas também participando
da tomada de decisão e da vida
“Não deixe
para amanhã
o que pode
fazer hoje”
da cooperativa. “A Coamo enxerga
a esposa e a filha como sócia
da cooperativa. Por muito tempo,
a sociedade colocou a mulher em
segundo plano, mas no cooperativismo
isso não acontece. Ela é
evidenciada e sentem que fazem
parte desse segmento. O homem
do campo é empresário do agronegócio
e nada melhor do que ter
a família ao seu lado para conduzir
os trabalhos”, pondera.
42 REVISTA
Agosto/2018

FAMÍLIACOOP
Participação ativa em Santa Catarina
Em São Domingos, o encontro reuniu também mulheres de Abelardo Luz, Xanxerê, Ipuaçu e Ouro Verde
Em São Domingos, o encontro
reuniu também mulheres
de Abelardo Luz, Xanxerê, Ipuaçu
e Ouro Verde. Foram mais de 300
participantes. De acordo com o
gerente da Unidade da Coamo
anfitriã, Adenilson Zaffari, o evento
cumpriu o objetivo valorizando as
mulheres que integram o cooperativismo
e a família cooperativista.
“Esse é um presente para elas,
para celebrar a participação delas
no cooperativismo e mostrar a importância
e participação feminina
na Coamo”, pondera.
O encontro está na quarta
edição e é a segunda vez que
São Domingos recebe, sendo que
já foi realizado em Abelardo Luz
e Xanxerê. “É um evento que deu
certo e faz parte do calendário oficial
da Coamo. As mulheres aprovaram
porque é a oportunidade
de passarem um dia especial, com
uma programação pensada para
elas”, diz Zaffari.
Conforme a participan-
Claudia Rodighero Bertan, de Abelardo Luz Marilice Terezinha Sonda Gallina, de Xanxerê Marlene Luiza Piacentini Lodi, de São Domingos
Agosto/2018 REVISTA 43

FAMÍLIACOOP
ENCONTRO EM SANTA CATARINA ESTÁ NA QUARTA EDIÇÃO E É A SEGUNDA VEZ QUE
SÃO DOMINGOS RECEBE. EVENTO JÁ FOI REALIZADO EM ABELARDO LUZ E XANXERÊ
te Claudia Rodighero Bertan, de
Abelardo Luz, o evento fortalece o
cooperativismo e mostra a importância
que as mulheres têm para
a Coamo. “Fazemos os trabalhos
de casa, cuidamos dos filhos e ajudamos
nas atividades agrícolas.
Nada mais justo do que acompanharmos
nossos esposos na cooperativa
e o evento faz com que
nos sintamos parte da Coamo e
acolhidas pelo cooperativismo.”
É o segundo encontro que
Marilice Terezinha Sonda Gallina,
de Xanxerê, participa. Ela observa
que as mulheres ainda estão distantes
de alguns setores, mas que
na Coamo isso não ocorre. “A cooperativa
incentiva a participação
feminina, demonstrando que está
preocupada com toda a família, e
com a qualidade de vida dos seus
associados. Depois de um evento
como esse, volto para a casa mais
preparada, com mais força para
trabalhar e continuar na atividade
agrícola.”
Marlene Luiza Piacentini
Lodi, de São Domingos, observa
que só o fato de se encontrar
com outras mulheres, para trocar
conhecimento e informação já valeria
a pena. “A Coamo traz uma
palestra de alto nível e ainda nos
proporciona um momento único,
de assistir a apresentação de uma
orquestra. É um evento que nos
deixa mais leve, nos enriquece
emocionalmente e culturalmente.”
Adenilson Zaffari, gerente da Coamo em São Domingos
Inovação em Coronel Vivida
A Unidade da Coamo em Coronel Vivida já
vem realizando o tradicional encontro tecnológico e
neste ano inovou promovendo um evento para a família
cooperativista. Foram duas palestras: a primeira
técnica com o engenheiro agrônomo Alex Antonio
Moacir Ferrari, gerente da Coamo em Coronel Vivida
Ribeiro, que falou sobre a tecnologia de aplicação de
defensivos agrícolas, e a segunda motivacional pelo
professor João Carlos Oliveira. “Já temos os eventos
técnicos, em que a família também participa. Porém,
neste ano procuramos algo diferente para que as
cooperadas, esposas e filhas de cooperados tivessem
um momento especial”, comenta o gerente da
Coamo em Coronel Vivida, Moacir Ferrari.
Alex Antonio Ribeiro abordou sobre a importância
de se fazer o uso de defensivos agrícolas de
forma racional e consciente, principalmente alertando
sobre a necessidade da utilização dos EPIs (Equipamento
de Proteção Individual). “São produtos que
devem seguir as boas práticas de utilização. Se usado
corretamente, é um grande aliado na produção
agrícola. Contudo, devem ser seguidas as recomendações
técnicas e ter a preocupação com a saúde de
quem aplica e do meio ambiente.”
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Agosto/2018

FAMÍLIACOOP
Nos três eventos, a parte motivacional ficou por conta do professor e palestrante João Carlos Oliveira. Na imagem, momento da palestra em Coronel Vivida
Tania Dala Costa estava
acompanhada da mãe Adelaide e
da irmã Tamires. Ela destaca a importância
da participação de toda a
família no dia a dia da cooperativa e
nas atividades agrícolas. “A Coamo
incentiva nossa participação e é isso
que estamos fazendo. Eventos como
esse, nos motivam e informam sobre
as recomendações técnicas, além de
contar com uma palestra de alto astral.
Na Coamo, vemos que a mulher
do campo também é valorizada.”
O casal Ofélia e André
Luís Zanatta também aprovaram
a iniciativa de realizar o evento
voltado para a família. “A Coamo
é um local de cooperação e nada
mais importante do que integrar
a esposa no nosso dia a dia”, comenta
André. “Esse momento
ajuda a melhorar a autoestima e o
convívio familiar. Crescemos emocionalmente,
socialmente e profissionalmente.
Só temos a melhorar
participando da Coamo.”
Tania Dala Costa com a mãe Adelaide e a irmã
Tamires: "A Coamo incentiva nossa participação e é
isso que estamos fazendo."
Engenheiro agrônomo da Coamo, Alex Antonio Ribeiro, falou sobre a tecnologia de aplicação de defensivos agrícolas
Casal André Luis Zanatta e Ofélia aprovaram a
iniciativa de realizar o evento voltado para a família
Agosto/2018 REVISTA 45

2 design
70 anos
de inovações sempre
ao lado do agricultor
Uniport 2030
Tellus 10.000 NPK
Arbus 4000 Tower
Omni 700
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SISTEMA DE PRODUÇÃO
NABO FORRAGEIRO
no sistema produtivo
da família Becker
Cooperados Elio Jorge Becker e Leandro Andrei Becker, pai e filho, vêm sempre buscando inovar
e utilizando tecnologias que possam melhorar o sistema produtivo e incrementar a produtividade
A
segunda safra foi uma
inovação para a família
Becker, em Vila
Nova, distrito de Toledo (Oeste
do Paraná). Os cooperados
Elio Jorge Becker e Leandro
Andrei Becker, pai e filho,
vem sempre buscando inovar
e utilizando tecnologias que
possam melhorar o sistema
produtivo e incrementar e
produtividade. A família que
já praticava rotação de culturas
com aveia, trigo, soja e
milho primeira e segunda safra,
este ano optou pelo nabo
forrageiro.
Becker explica que o
nabo forrageiro no sistema
de rotação de cultura traz
grandes benefícios ao solo.
“A cultura proporciona boa
cobertura vegetal, descompactação
do solo por ter um
desenvolvimento radicular
agressivo ocasionando uma
escarificação biológica, além
de auxiliar na ciclagem de
nutrientes do solo principalmente
do nitrogênio e fósforo.
É uma cultura tolerante a
seca e a geada fator importante
a ser considerado na
implantação da safra de outono
e inverno”, diz.
De acordo com o engenheiro
agrônomo Guilherme
Augusto Fischer, da Coamo
em Vila Nova, os cooperados
ficaram satisfeitos com o resultado
da cultura e esperam um
incremento de produtividade
para a lavoura posterior, que
será o milho verão. “Eles pretendem
incluir o nabo no seu
sistema de rotação de culturas
e manejo do solo”, frisa.
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CURSOS SOCIAIS
Delícias culinárias para a família
Coamo realizou diversos cursos em agosto. Em Moreira Sales e
Campo Mourão, o clima foi de aprendizado e descontração
Ao chegar em Moreira
Sales (Centro-Oeste do
Paraná), a equipe de reportagem
da Revista Coamo encontrou
um grupo de mulheres
unidas e integradas. Boas histórias
e risadas não faltaram. O clima
era de sexta-feira, mas na verdade
era apenas quarta-feira. O
motivo de tanta alegria era o fato
das participantes – cooperadas,
esposas e filhas de cooperados –
estarem encerrando mais um curso
social. Com o tema ‘Delícias
com o Café Coamo’, a cada receita
finalizada, todas degustavam
um pouco e aprovavam as novidades
que estavam aprendendo.
Entre uma receita e outra,
as participantes trocavam dicas
e novas ideias com outras possibilidades
para aquelas receitas
ensinadas surgiam. Um clima de
fato agradável, que faz Elaine
Gloor, marcar presença em todos
os cursos sociais da Coamo, realizados
em parceria com o Serviço
Nacional de Aprendizagem
do Cooperativismo (Sescoop). “É
sempre um aprendizado para a
gente. Como eu amo café, o tema
por si só já me chamou a atenção.
Porém, mais que isso, quando estamos
em grupo sempre aprendemos
mais.”
Ao ser questionada sobre
a receita que mais lhe agradou,
Elaine enumerou várias. “Acabamos
de aprender fazer o cappuc-
Em Moreira Sales, alunas ouvem atentamente as recomendações da instrutora do Sescoop
cino, mas aprendemos também o
café cremoso, o sorvete, têm muitas
receitas. Mas, tem que ser com
o Café Coamo, é o ingrediente especial
de cada receita”, garante.
Quem também aprovou o
curso de Delícias com Café Coamo
foi Eliana Souza. “Aprendemos
receitas maravilhosas e ainda mais
com os Alimentos Coamo, tudo
fica melhor. Não tem como enumerar
qual a melhor receita, pois
todas ficaram ótimas. Quando venho
nos cursos sociais da Coamo
sei que vou aprender ótimas receitas
e ter um momento de descontração
com as minhas amigas”,
revela Eliana.
O curso de Delícias com
Café Coamo é novidade deste
ano e a repercussão tem sido positiva,
conforme conta a instrutora
do Sescoop, Lidinalva Tavares
Guiral. “Elas ficaram felizes, deram
boas risadas e fizeram pratos deliciosos
com o Café Coamo. Hoje,
utilizamos o Café Sollus Extra Forte
da cooperativa, que tem ótima
qualidade e garantiu o excelente
resultado final. Esses dois dias de
curso passaram com a sensação
Participantes envolvidas em todas etapas
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Agosto/2018

CURSOS SOCIAIS
Participantes e funcionários da Coamo reunidos no encerramento do curso de "Delícias com o café Coamo"
de ‘quero mais’. ”
Esse clima de descontração
e confraternização também
foi compartilhado pelas mulheres
cooperativistas de Campo Mourão
(Centro-Oeste do Paraná). Elas
participaram recentemente do
curso de Bolachas Caseiras. Foram
tantas ideias de receitas aprendidas
que para aquelas mulheres
que pensam em ganhar um dinheiro
extra ou fazer em casa para
a família, opções não faltarão.
Sinamara Liberari escolheu
a segunda opção. Com dois
filhos pequenos ela aprendeu
muitas receitas para fazer o gosto
da criançada. “São receitas práticas
e fáceis de fazer no dia a dia.
Não tem aquela receita que não
vou fazer, pois achei difícil. Se chegar
uma visita já dá para fazer e
para quem tem criança em casa,
aprende mais opções para preparar.
Meus filhos, já estão me esperando
com expectativa (risos). ”
Outro ponto fundamental
do curso para Sinamara, foi a oportunidade
de fazer novas amizades.
“Além da convivência, é um ambiente
muito bom de estar. Fiz novas
amigas aqui. Não somos mais
apenas um grupo de conhecidas,
mas sim um grupo de amigas. ”
Dona Rita Mignosso Letrari
também saiu do curso contente.
“Essa é uma oportunidade de nos
unirmos e vivermos o cooperativismo,
convivendo com outras
cooperadas, esposas e filhas de
cooperados. Foi muito bom e eu
estava precisando mesmo. É uma
terapia diferente, nem vemos o
tempo passar.”
Para quem ainda não participou,
Dona Rita faz o convite.
“Aprendemos receitas que podemos
fazer com o que temos em
casa. Quem ainda não participou eu
convido a participar também, pois
além de sair da rotina, é possível
aprender muitas coisas, até mesmo
receitas que já conhecemos, aprendemos
novas formas de fazê-las, de
um jeito bem mais prático. ”
A instrutora do Sescoop,
Herta Radecki, revela que ficou
feliz com o desempenho da turma.
“São receitas muito boas, realmente
práticas, onde utilizamos
os Alimentos Coamo e obtivemos
um excelente resultado. Participar
dos cursos sociais também traz
qualidade de vida, pois elas além
de produzir alimentos no campo,
transformam esses alimentos em
Em Campo Mourão participação das mulheres também foi expressiva
receitas deliciosas. A cada curso
vejo a satisfação delas e nesse não
foi diferente.”
Bolachas produzidas pelas alunas
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DICA DO CAMPO
Aprendendo mais sobre...
QUIABO
O
quiabo é uma hortaliça pertencente à família Malvácea.
Pode ter sido originário da África ou da Ásia e foi introduzido
no Brasil pelos escravos. O fruto do quiabeiro é uma
boa fonte de vitaminas, em especial as vitaminas A, C e B1, além de
fornecer cálcio.
Época de plantio: setembro a janeiro em regiões de inverno e o
ano todo nas regiões quentes. Desenvolve-se bem entre 22 e 25 °C
e é prejudicado pelo frio.
Adubação: aplicar em cada metro de sulco as seguintes quantidades:
5 f de esterco de curral, 100 g de superfosfato simples e 30 g
de cloreto de potássio. Os adubos minerais podem ser substituídos
por 100 g de NPK na fórmula 4-14-8.
Plantio: no espaçamento de 20 a 30 cm entre covas por 1 m entre linhas,
plantam-se 3 ou 4 sementes por cova. Cada grama contém 18 a
20 sementes. Pode-se plantar em sulcos, semeando em linha corrida.
Irrigação: regas a cada 3 dias.
Raleação: deixam-se duas plantas por cova ou 8 a 10 por metro
linear quando o plantio for feito por semeadura em linha corrida.
Adubação em cobertura: depois da raleação, aplicam-se 30 a 50 g
de sulfato de amônio ou nitrocálcio por metro de sulco.
Colheita: os frutos devem ser colhidos antes de se tornarem fibrosos,
entre 70 e 80 dias depois do plantio.
COMO COMPRAR
Para verificar a qualidade dos quiabos não é preciso quebrá-los. Os
frutos devem ter cor verde intensa, serem firmes, sem manchas escuras
e com comprimento menor que 12 cm. Frutos muito grandes
e com coloração verde esbranquiçada (pálida) tendem a ser fibrosos
e duros. Frutos manuseados sem o devido cuidado tornam-se escuros
rapidamente.
COMO CONSERVAR
Após a colheita, o quiabo deve ser consumido rapidamente pois fica
murcho, fibroso e escurece em seguida. O quiabo não tolera temperaturas
muito baixas por longo período de tempo, pois fica escuro
e deteriora-se. Por isso, ele deve ser colocado na parte inferior da
geladeira, dentro de sacos de plástico. Nesta condição, ele pode ser
conservado por até uma semana. Para congelar os frutos, estes devem
ser levados, picados e acondicionados em saco de plástico, do
qual se retira todo o ar com uma bombinha de vácuo. Para congelar
frutos inteiros, é recomendável lavá-los, secá-los, e em seguida
deixá-los por 2 a 3 minutos em água fervente, por 4 a 5 minutos no
vapor, ou por 3 1/2 a 4 1/2 minutos no microondas. Depois, deve-se
secar os frutos e, quando estes estiverem frios, colocá-los em saco
de plástico, retirando todo o ar com bombinha de vácuo. Em seguida,
deve-se lacrar o saco e levar ao congelador.
COMO CONSUMIR
O quiabo é uma hortaliça de fácil preparo. Não é preciso descascá-
-lo; somente remova as pontas. Geralmente é consumido cozido,
refogado ou frito, porém, também pode ser consumido cru, quando
os frutos são pequenos (menores que 5 cm de comprimento),
tenros e recém-colhidos. Tradicionalmente utilizado no preparo de
pratos típicos como frango com quiabo, caruru e com costelinha
de porco, o quiabo também é saboroso no preparo de saladas frias
com tomate, pimentão e cheiro verde. O descongelamento dos frutos
pode ser lento, na parte inferior da geladeira ou rápido, direto
ao fogo, durante o preparo do prato.
Fonte: Embrapa Hortaliças
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CELEBRAÇÃO
Jacto 70 anos: história de inovação
e respeito com os agricultores
Elevar produtividades, otimizar
o tempo de operações e reduzir
custos, são objetivos dos
produtores associados da Coamo
na condução da atividade agrícola.
Para isso, eles estão investindo em
máquinas modernas para colher
produtividades satisfatórias e praticar
uma agricultura sustentável.
Esses propósitos são possíveis
com a parceria entre a Coamo e
a Jacto, parceria forte e consistente,
efetivada ao longo das últimas décadas.
“A Jacto completa 70 anos, é
uma empresa exemplo de pioneirismo
e evolução, e de princípios
que são comuns também para nós.
Por isso, temos orgulho e satisfação
em ter esta empresa inovadora e
admirada entre os nossos principais
parceiros e fornecedores” afirma o
engenheiro agrônomo e vice-presidente
da Coamo, Claudio Francisco
Bianchi Rizzatto.
Segundo ele, os associados
da Coamo têm recebido o
apoio e a assistência direta da cooperativa
e da Jacto para produzir
mais e com maior sustentabilidade.
A Jacto completou dia 18
de agosto, 70 anos de existência.
“São 70 anos de uma história rica
em pioneirismo, inovação e respeito
às pessoas e, principalmente, ao
agricultor. O desenvolvimento da
agricultura é o motivo pelo qual a
empresa trabalha incansavelmente,
produzindo as melhores soluções
para a proteção das lavouras.
Neste momento marcante, torna-
-se essencial uma reflexão sobre o
futuro, sem deixar de lado o tripé
que sustenta as atividades da empresa:
a sua história, a atuação social
e os constantes investimentos
em inovação”, comemora Jorge Nishimura,
presidente do Conselho
de Administração do Grupo Jacto.
Irmãos Shiro e Jorge Nishimura com
o vice-presidente da Coamo, Claudio
Rizzatto, e o superintendente
Técnico da Coamo, Aquiles Dias, no
evento dos 70 anos da Jacto
SELO PRESERVA A TRADIÇÃO - O selo de 70 anos recebe
o apoio de um haikai - poema curto, conciso e objetivo
de origem japonesa. Forma poética criada no século
XVI e espalhada pelo mundo. A estrutura do haikai é
composta por três versos curtos para preservar a tradição
e retratar com simplicidade os principais elementos
norteadores da trajetória da Jacto em seus versos.
TERRA AMADA - É o elemento da natureza de onde
parte o haikai. Elemento concreto, onde se desenvolve
a vida vegetal e a atividade da agricultura para
a qual se destinam os produtos que deram início ao
Grupo Jacto. Terra é também nosso planeta, nosso lugar
na vastidão do universo. Terra amada pelos agricultores.
Terra amada, nesse caso, é também a pátria-
-mãe, que recebe o imigrante Shunji Nishimura, a
pessoa física e os seus sonhos. A pátria amada que
ele também amou e a quem foi grato. Também osolo
fértil e seguro onde estão fincadas as raízes da Jacto.
CORAÇÃO GRATO- Duas palavras muito ligadas à trajetória
de Shunji Nishimura e da Jacto. Coração é o
lugar do amor, sentimento maior. Amor ao Brasil, à
Terra Amada, que recebeu nosso fundador. Amor ao
trabalho, amor ao novo, amor às pessoas (clientes,
colaboradores, comunidade). Foi um coração grato
que moveu Nishimura a retribuir tudo o que recebeu,
criando sua fundação.
INSPIRA O NOVO -Desde o nome, inspirado pelo rastro
deixado no céu pelos aviões a jato, símbolo de
modernidade quando surgiu, o novo sempre inspirou
a trajetória do Grupo Jacto. Os pés sempre estiveram
na terra firme, mas as cabeças sempre foram
movidas pela busca do novo. Por isso a inovação é
uma marca característica impressa no DNA da Jacto.
Agosto/2018 REVISTA 53

Creme de alho
para o pão no
churrasco
Ingredientes
- 250ml de Leite
- 3 dentes de alho
- 1 pitada de sal
- 1 sachê de tempero para legumes
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher de sopa de Margarina Coamo Família
- 100g de queijo mussarela
- 400ml de Óleo de soja Coamo
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, menos o óleo, no liquidificador
em velocidade média, daí vá adicionando o óleo em fio até que
a mistura fique cremosa C. aso os 400ml de óleo não sejam
suficientes, aumente esse volume até obter a consistência desejada.
Rendimento: 15 pães francês ou baguete.
Para mais receitas acesse:
www.facebook.com/alimentoscoamo
www.alimentoscoamo.com.br
54 REVISTA
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