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5 Agosto 2010<br />
<strong>Volta</strong> <strong>Grande</strong><br />
13<br />
Pudim de farinha fit<br />
Ingredientes<br />
5 ovos<br />
1 xícara (chá) de leite<br />
de coco<br />
6 colheres (sopa) de<br />
farinha fi t de pipoca da<br />
Pipoca de Colher<br />
1 xícara (chá) de<br />
açúcar demerara (mais<br />
o necessário para a<br />
calda)<br />
2 colheres (chá) de<br />
extrato ou essência de<br />
baunilha<br />
Modo de preparo<br />
Bata os ovos em um<br />
liquidifi cador por cerca<br />
de 2 minutos na velocidade<br />
alta.<br />
Junte os demais ingredientes<br />
e bata por mais<br />
1 minuto (se quiser,<br />
pode peneirar para<br />
evitar algum farelinho<br />
no pudim).<br />
Transfi ra essa mistura<br />
para uma forma (pequena)<br />
de pudim caramelizada<br />
(faça a calda<br />
normalmente, usando<br />
1/4 de xícara (chá) de<br />
açúcar demerara e<br />
quanto bastar de água).<br />
Cubra a forma com<br />
papel laminado e asse<br />
em banho maria em<br />
forno baixo até passar<br />
no teste do palito.<br />
Desenforme apenas<br />
depois que esfriar completamente.<br />
Leve à geladeira por<br />
no mínimo duas horas<br />
antes de servir.<br />
Decore com pipoquinhas<br />
no fi nal.<br />
www.comidaereceitas.com.br<br />
Confira o Horóscopo da semana!<br />
Áries (20/03 a 20/04)<br />
Você está em condições de perceber<br />
o quanto as mudanças são<br />
necessárias para o seu desenvolvimento.<br />
O céu lhe ensina que o<br />
desapego é necessário para que<br />
seja possível dar saltos maiores.<br />
Touro (21/04 a 20/05)<br />
A sua força emocional o leva a entender<br />
profundamente o que o cônjuge ou<br />
uma pessoa importante vem passando.<br />
É momento de soltar o passado e<br />
lidar de uma forma diferente.<br />
Gêmeos (21/05 a 20/06)<br />
Você está consciente das mudanças que<br />
são necessárias no trabalho. É momento<br />
para se reerguer e lidar com os desafi os<br />
com maturidade. O céu colabora com a<br />
concretização dos planos futuros.<br />
Câncer (21/06 a 21/07)<br />
É um dia para entender os processos<br />
que mobilizam a autoestima e<br />
evidenciam as suas necessidades<br />
no campo afetivo. Há superação e<br />
força para lidar com os assuntos de<br />
uma forma madura e consciente.<br />
Leão (22/07 a 22/08)<br />
É necessário resgatar os seus valores familiares<br />
e dar um passo consciente para<br />
seguir encaixado com as suas necessidades.<br />
Ser forte é desapegar com entendimento<br />
de todos os processos pelos quais<br />
vem passando com pessoas queridas.<br />
Virgem (23/08 a 22/09)<br />
Hoje o dia é favorável para colocar as<br />
ideias em ordem e para conduzir os planos.<br />
É um dia de superação no ambiente<br />
de trabalho. Elabore emoções positivas<br />
para interagir com as pessoas que precisam<br />
dos seus serviços e do seu tempo.<br />
Libra (23/09 a 22/10)<br />
É um dia positivo para lidar com assuntos<br />
fi nanceiros. Você está em condições<br />
de perceber, que pode, sim, dar conta<br />
das responsabilidades. Busque ter um<br />
controle saudável e faça um planejamento<br />
mais consistente.<br />
Escorpião (23/10 a 21/11)<br />
É um dia ótimo para interagir com a sua<br />
força e processar as lembranças do passado<br />
com consciência. Busque examinar<br />
as suas posturas e criar uma atmosfera<br />
positiva para o autodesenvolvimento que<br />
é necessário neste momento.<br />
Sagitário (22/11 a 21/12)<br />
O autoconhecimento é um fator necessário<br />
para assumir a sua vida e<br />
lidar com fatores fi nanceiros de uma<br />
forma saudável. Os processos são<br />
intensos, entretanto é fundamental<br />
para que atinja todo o seu potencial.<br />
Capricórnio (22/12 a 21/01)<br />
Hoje você está em condições de<br />
interagir com os projetos e com amigos<br />
de uma forma sábia e interativa.<br />
As responsabilidades que se apresentam<br />
são fortes, mas você está<br />
pronto para seguir e resolvê-las.<br />
Aquário (21/01 a 18/02)<br />
É um dia importante para dar um<br />
passo maduro e conduzir os planos<br />
futuros com sabedoria e consciência.<br />
As ideias estão a “mil por hora”<br />
e as relações são ativadas de uma<br />
forma considerável.<br />
Peixes (19/02 a 19/03)<br />
É um dia excelente para elaborar<br />
ideias que sejam consistentes para<br />
colocar os planos em prática. É necessário<br />
se conectar com novos valores<br />
e execução de planos viáveis<br />
para o seu desenvolvimento.