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Semente-crioula-cuidar-multiplicar-e-partilhar

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<strong>Semente</strong> Crioula: <strong>cuidar</strong>,<br />

<strong>multiplicar</strong> e <strong>partilhar</strong><br />

Texto:<br />

Flavia Londres<br />

Revisão:<br />

Paula Almeida, Paulo Petersen, Luis Cláudio Bona,<br />

André Jantara e Edinei de Almeida<br />

Ilustrações:<br />

PSIKHE Design<br />

Amanda de Carvalho<br />

Alex MacDowell<br />

Projeto gráfico e diagramação:<br />

Raro de Oliveira<br />

Tiragem:<br />

3.000 exemplares<br />

Impressão:<br />

Gráfica Battistel - Passo Fundo/RS<br />

Janeiro de 2009<br />

Esta cartilha foi produzida pela AS-PTA com base em experiências reais de resgate,<br />

conservação, multiplicação e uso de sementes <strong>crioula</strong>s no Centro-Sul do<br />

Paraná e Planalto Norte Catarinense.<br />

Espera-se que sua difusão pelas comunidades da região possa aprofundar e<br />

ampliar o trabalho de conservação e uso da agrobiodiversidade, contribuindo<br />

para o desenvolvimento da agroecologia, para a autonomia dos agricultores e<br />

agricultoras e para a segurança e soberania alimentar das famílias.<br />

Índice<br />

CAPÍTULO 5 CAPÍTULO 4 CAPÍTULO 3 CAPÍTULO 2<br />

CAPÍTULO 1<br />

Apresentação<br />

– Olá, meu nome é Regina .................................................................. 5<br />

A <strong>Semente</strong> Crioula: porta de entrada para a agroecologia ............. 8<br />

O Resgate das <strong>Semente</strong>s e do Conhecimento .................................... 11<br />

Instruções para ajudar no resgate de sementes <strong>crioula</strong>s ................ 22<br />

Para coletar uma boa amostra de sementes de milho .................... 22<br />

Para coletar uma boa amostra de sementes de feijão .................... 24<br />

Fichas de resgate de variedades <strong>crioula</strong>s ......................................... 25<br />

Avaliação das <strong>Semente</strong>s Crioulas ........................................................ 26<br />

A Multiplicação das <strong>Semente</strong>s Crioulas .............................................. 41<br />

O Armazenamento das <strong>Semente</strong>s Crioulas ........................................ 51<br />

I – Como armazenar sementes de grãos .......................................... 54<br />

II – Como armazenar mudas de batata de um ano para outro ...... 60<br />

III – Como armazenar ramas de mandioca ....................................... 62<br />

Intercâmbio de <strong>Semente</strong>s e Conhecimento ........................................ 64<br />

Outras Experiências de Resgate, Conservação<br />

e Intercâmbio de <strong>Semente</strong>s Crioulas ................................................ 70<br />

A Ameaça dos Transgênicos ............................................................. 76

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