Mulheres Empreendedoras V2
25 Mulheres Empreendedoras.
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“A Greenpeople representa<br />
uma nova fase na minha vida,<br />
onde a densidade nutritiva é<br />
muito mais importante que a<br />
contagem de calorias”<br />
Comecei a fazer milhares de testes na minha<br />
cozinha mesmo, com uma máquina de suco prensado<br />
que trouxe na mala de uma viagem. Convidava os<br />
amigos para que experimentassem os sabores, tudo<br />
sempre misturado à rotina como mãe de dois filhos,<br />
com crianças correndo para lá e para cá. E assim surgiu,<br />
em 2014, a Greenpeople, uma empresa de sucos<br />
prensados a frio e snacks que representa uma nova<br />
fase na minha vida, onde a densidade nutritiva é muito<br />
mais importante que a contagem de calorias. Apostamos<br />
na prensagem a frio, processo que preserva as<br />
propriedades nutricionais durante a extração do suco<br />
de frutas, verduras e legumes frescos. Assim, evitamos<br />
maior contato dos ingredientes com o oxigênio e preservamos<br />
nutrientes mais sensíveis a oxidação, além<br />
de extrair o máximo do sumo nutritivo das frutas e<br />
hortaliças. Hoje, somos a única empresa de bebidas<br />
a usar o processamento com alta pressão ou HPP (do