AMARO KANTUS

Para os índios brasileiros, o céu e suas estrelas e constelações ditam os períodos de seca e fartura.
É através das constelações que as estações do ano são reveladas. Dentre elas, a mais esperada é a
primavera, onde as ervas e plantas medicinais florecem e dão frutos, os alimentos são fartos e a
vida é mais bela. Essa estação tão especial é contemplada pela presença, segundo a cosmologia
tupi-guarani, da constelação do colibri (também conhecida como o cruzeiro do sul), lhes servindo,
como a nós, para determinar os pontos cardeais, as estações do ano e a duração do tempo à noite.
Entre os animais que visitam flores em busca de alimento, os bcolibris são os mais conhecidos,
ajudando a polinizar as flores e espalhar a vida pela mata.
No nosso rótulo, os colibris representam os quatro guardiões da nossa receita, responsáveis pelas
forças da natureza. Tendo o nome “Kantus” como inspiração (representando os quatro cantos
do mundo), fomos até a itália, local onde o amaro surgiu, para buscar na mitologia romana a
inspiração para criar nosso universo próprio, com uma boa dose da nossa rica cultura brasileira.