AMARO KANTUS
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“Kantu “ para alguns índios da América
da Sul significa limite ou fim de uma
superfície. Significa a borda do mundo,
o horizonte.
E é nele, onde o céu “toca” a terra e o mar,
que nossos antepassados encontraram
impulso para lançarem-se ao desconhecido,
guiados pelas estrelas.
“Kantus” é uma homenagem aos quatro
cantos do Brasil e do mundo, de onde
foram extraídos os botânicos da nossa
receita. Dos Pampas(Sul) à Floresta
aamazônica (Norte), do Cerrado(Oeste)
à Mata Atlântica(Leste), que percorre
praticamente toda a sua extensão litorânea.
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