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Rev Lit diagramada

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Pois é. Neste ano a Lurdinha não pode vir para o meu

aniversário. Eu queria a torta de frango. O jeito foi eu mesma

me desafiar, sem a desculpa...eu e a massa não nos

entendemos muito bem. E lá “vu” eu, como dizia minha neta

“Brincar um pouco com a vida.

Valentine, brincando de esconde-esconde. Receita da irmã no

Afinal são sete décadas! Começando a

WhatsApp e mãos à obra.

Recheio é bom fazer na véspera. Tem que estar frio. Fiz a

virar criança.”

massa também. Menos correria e sujeira no dia. Teria que

decorar a sala para as amigas. Tema deste ano –“ Cafeteria da

Olynda”. Brincar um pouco com a vida. Afinal são sete

- Mãe, sua torta ficou maravilhosa!!!!

décadas! Começando a virar criança. Minhas amigas

Quem quer arruma um jeito, quem não quer arruma

mereciam o melhor de mim.

desculpas - já diz o dito popular.

Olha, gostei do recheio. Como não gosto que fique seco,

coloquei um creme bechamel, requeijão e creme de leite no

refogado do peito de frango. E não é que acertei?

E chegou a hora da consagração. As amigas foram se

aconchegando entre café, chá, torta, bolachinhas e

Abrir a massa foi uma briga boa. Estica aqui, sobra ali, falta

muita risada. Afinal, tudo foi orquestrado pelo

acolá, até cobrir toda a assadeira, que não era pequena.

E os rolinhos fininhos como decoração? Não sei quem

convencionou, que torta de frango, tem que ter aqueles filetes

de massa, desenhando os quadrados. Eu ria. Imagina a

Olynda que não faz um risco reto nem com régua, fazer

tirinhas simétricas. Mas enfim, queria minha torta bem

sentimento amizade.

bonita. Pacientemente ela foi tomando jeito. Como não

poderia deixar de ser, ia montando a bendita e escrevendo a

crônica na minha cabeça. Foi prazeroso e divertido, pois

achava graça das minhas limitações de quituteira. Dizem que

isto é maturidade. Rir de si mesma. Trilhar na leveza, sem

estresse. Depois que me disseram que sou eterna, perdi a

pressa.

O perfume de coisa boa foi impregnando a casa. Deu até

fome. Comecei a ficar orgulhosa de mim mesma. A

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consagração se realizou quando ouvi huuummmm, que

9470/1 – 180 – 2019

delícia! Quem fez? 14

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