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CULTIVO DE TILÁPIAS EM GAIOLAS
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VII CIRCUITO DE TECNOLOGIAS ADAPTADAS PARA A AGRICULTURA FAMILIAR
6 - CARACTERÍSTICAS DESEJÁVEIS PARA
A ÁGUA DE CULTIVO
Durante os cultivos, são liberados na água fezes dos peixes
e restos de ração, que podem gerar, em menor ou maior escala,
poluição do ambiente. Para minimizar o impacto ambiental,
boas práticas de manejo devem ser adotadas. Diferentemente
do ambiente de cultivo em viveiros, cujas características da água
podem ser modifi cadas por meio de trocas de água, nos grandes
reservatórios isso se torna impossível. Entretanto, tais características
devem ser acompanhadas rotineiramente, pois isso permite
conhecer a qualidade da água de cultivo, visando melhorias no
manejo ou mudança da localização das gaiolas. Para tanto, podem
ser utilizados kits para análises físico-químicas da água, que são
fáceis de operar..
6.1 - TEMPERATURA
A temperatura é um parâmetro de grande importância para
a criação de peixes e tem infl uência direta sobre o consumo do
alimento. Para as tilápias, a faixa de temperatura que favorece o
melhor rendimento no cultivo está entre 29 e 31º C.
6.2 - OXIGÊNIO DISSOLVIDO
O oxigênio dissolvido é um dos componentes da água que
mais variam durante o dia. Para um bom desenvolvimento das
tilápias, são requeridos níveis mínimos de 2 mg/L, sendo o ideal
acima de 5 mg/L. Níveis mais baixos comprometem o desenvolvimento
dos peixes, sobretudo quando se mantêm por períodos
prolongados.