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CULTIVO DE TILÁPIAS EM GAIOLAS - Emparn - Governo do Estado ...

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6.3 - PH<br />

As tilápias suportam bem faixas de pH entre 5 e 9; abaixo e<br />

acima desses valores apresentam baixa sobrevivência e menores<br />

taxas de desenvolvimento.<br />

6.4 - TRANSPARÊNCIA<br />

A transparência da água é utilizada como parâmetro indicativo<br />

da riqueza da água em alimento natural (forma<strong>do</strong> por animais<br />

e vegetais invisíveis a olho nu). É medida com o disco de Secchi<br />

(Figura 3), geralmente gradua<strong>do</strong> de 0 a 100 cm. Águas muito<br />

transparente são pobres em alimento natural; quan<strong>do</strong> muito turvas,<br />

impedem a entrada <strong>do</strong>s raios solares, e, em consequência,<br />

o processo fotossintético realiza<strong>do</strong>s pelas microalgas. Águas com<br />

transparências acima de 60 cm são consideradas boas para cultivos<br />

de tilápias em gaiolas.<br />

7 - PROCESSO PRODUTIVO<br />

O cultivo em gaiolas pode ser<br />

conduzi<strong>do</strong> em uma ou duas fases.<br />

No primeiro caso, os peixes são<br />

adquiri<strong>do</strong>s já com peso médio de<br />

30 g (alevinões) e engorda<strong>do</strong>s em<br />

gaiolas até a despesca. No segun<strong>do</strong><br />

caso, os alevinos são adquiri<strong>do</strong>s com<br />

peso entre 0,3 e 1,0g, estoca<strong>do</strong>s em<br />

tanques-rede berçários (fase de préengorda),<br />

onde permanecem durante<br />

50 a 60 dias, até se tornarem alevinões<br />

e seguirem para a fase de engorda. A<br />

escolha de um ou outro méto<strong>do</strong>, além FIGURA 3 - Disco de Secchi<br />

<strong>CULTIVO</strong> <strong>DE</strong> <strong>TILÁPIAS</strong> <strong>EM</strong> <strong>GAIOLAS</strong><br />

17<br />

VII CIRCUITO <strong>DE</strong> TECNOLOGIAS ADAPTADAS PARA A AGRICULTURA FAMILIAR

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