SESIUNEA DE COMUNICÄRI ÅTIINÅ¢IFICE STUDENÅ¢EÅTI EDIÅ¢IA a ...
SESIUNEA DE COMUNICÄRI ÅTIINÅ¢IFICE STUDENÅ¢EÅTI EDIÅ¢IA a ...
SESIUNEA DE COMUNICÄRI ÅTIINÅ¢IFICE STUDENÅ¢EÅTI EDIÅ¢IA a ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
29. UTILIZAREA <strong>DE</strong> PROBIOTICE MICROÎNCAPSULATE ÎN REALIZAREA UNOR<br />
NOI FORMULE <strong>DE</strong> IAURTURI<br />
Autor: Andreea-Ştefana NECHITA<br />
Coordonatori ştiinţifici:Prof. Dr. Carmen SOCACIU, Asist. Dr. Dan VODNAR<br />
30. STUDIU PRIVIND INFLUENȚA TEMPERATURII LA <strong>DE</strong>POZITAREA PÂINII PE<br />
O PERIOADĂ <strong>DE</strong> 21 ZILE ÎN DIVERSE CONDIȚII <strong>DE</strong> TEMPERATURĂ<br />
Autori: Daiana OLAR, Anna OLARI<br />
Coordonatori ştiinţifici: Prof. Dr. Alexandru NAGHIU, Şef. lucr. Dr. Adriana DAVID, Asist. Dr.<br />
Simona MAN<br />
31. EVOLUŢIA SPECIEI PSEUDOMONAS ÎN CONDIŢII <strong>DE</strong> STRES ACID<br />
Autor: Claudia PAŞCA<br />
Coordonator ştiinţific: Şef. lucr. Dr. Ancuţa ROTAR<br />
32. STUDIU NUTRIŢIONAL PRIVIND CONSUMUL PRODUSELOR ALIMENTARE<br />
<strong>DE</strong> POST, FOLOSIND CHESTIONARELE NUTRIŢIONALE<br />
Autor: Nadejda PINZARI<br />
Coordonator ştiinţific: Şef. lucr. Dr. Ramona SUHAROSCHI<br />
33. FACTORII CARE INFLUENŢEAZĂ CALITATEA CĂRNII<br />
Autor: Mihai POP<br />
Coordonator ştiinţific: Conf. Dr. Gheorghe ŞTEŢCA<br />
34. ANALIZA LICOPENULUI DIN TOMATE SI DIN PRODUSELE <strong>DE</strong>RIVATE<br />
Autor: Mihaela POPA<br />
Conducator ştiinţific: Conf. Dr. Andreea STĂNILĂ<br />
35. GARANTAREA CALITĂŢII PRODUSELOR ALIMENTARE<br />
Autor: Dalia POPOVICI<br />
Coordonator ştiinţific: Conf. Dr. Gheorghe ŞTEŢCA<br />
21