Technomarket Agrotechnica nr. 1

sere ¿i solarii
SERE ªI SOLARII
drd. ing. Cristian Nu¡escu
ISB - Universitatea Politehnicå Bucure¿ti
The vegetables holds a priority place in the population nutrition, for a healthy nutrition being necessary the consumption of vegetables
in an assortment as varied. In order to continuously achieve productions of vegetables and especially because these overwhelmingly
are perishable and can not be stored for a long period of time as in the case of fruits, these are produced in greenhouses
and solariums where it can get continuously fresh vegetables, using a controlled environment (temperatures, water, humidity, etc.).
Legumele ocupå un loc prioritar în alimenta¡ia omului. O alimen -
ta¡ie rationalå este de neconceput fårå folosirea zilnicå a legumelor
într-un sortiment variat. Notiunea de legume reprezintå pår¡ile de
plantå folosite în alimenta¡ie.
Importan¡a economicå a culturii legumelor rezidå din faptul cå
acestea permit o folosire intenså a terenului.
Cultura legumelor asigurå o mai bunå valorificare a terenurilor,
datoritå posibilitå¡ilor de efectuare, pe scarå largå, a succesiunilor,
atât la cultura în câmp deschis, dar mai cu seamå la cultura protejatå.
Realizarea produc¡iei vegetale în spa¡ii protejate oferå avantaje
deosebite ¿i anume: ob¡inerea de produc¡ii timpurii ¿i extratimpurii,
siguran¡å în realizarea ei prin evitarea pericolelor prezentate de
grindinå, ploi toren¡iale, înghe¡uri sau brume târzii, prelungirea perioadei
de vegeta¡ie a plantelor, e¿alonarea produselor ¿i realizarea
de produc¡ii mari pe unitatea de suprafa¡å. Construc¡iile pentru rea -
lizarea produc¡iei vegetale pot fi:
• råsadni¡e ¿i solarii, folosite pentru prelungirea duratei de
vege tatie toamna ¿i primåvara, în scopul ob¡inerii recoltelor timpurii
sau târzii;
• sere destinate productiei intensive tot timpul anului.
Solariile
Sunt construc¡ii cu ajutorul cårora se realizeazå produc¡ii timpurii
¿i extratimpurii a legumelor. Ele sunt reci (neîncålzite) sau cu
încålzire biologicå (gunoi de grajd). Dupå caracteristicile constructive,
materialele folosite ¿i destina¡ia lor, se deosebesc:
• folie întinså – folie fårå sus¡inere. Este tipul cel mai simplu
de protejare, folosind folie foarte sub¡ire (0,01) perforatå.
• tunele joase sau tunele simple; au lå¡imea de 70-80 cm,
înål¡imea de 40 cm iar lungimea de 10-15 m. Pentru sus¡inerea
foliei se folosesc arcuri din nuiele de råchitå sau salcie cu diametrul
de 10-20 mm ¿i lungimea de 160-180 cm,distan¡a între arcuri este
de 1 m. Se mai folosesc bare din o¡el –beton cu diametrul de 6
mm. Folia se ancoreazå la capete cu ¡åru¿i.
• solar tip cort. Acesta are stâlpi în påmânt, sus¡inerea foliei
fåcându-se cu o scandurå întinså pe stâlpi. Solariile se mai pot realiza
cu o structurå de arce de rezisten¡å sub formå de semicerc cu
deschidere de 6-9 m. Închiderile se realizeazå din folie sau sticlå.
Condi¡ii de amplasare
Produc¡ia realizatå în solarii este influen¡atå de o serie de factori
climatici ¿i de teren de care trebuie så se ¡inå seama la amplasarea
acestor construc¡ii.
24 technomarket – martie - aprilie 2014