Misiunea În Marile Orase - Ellen G. White

în subordinea Sanatoriului St. Helena. În aceeaşi localitate a
funcţionat şi un magazin de alimente sănătoase. Mai aproape de
centrul oraşului, nu departe de Clădirea Call *, a funcţionat ... un
restaurant vegetarian care era deschis şase zile pe săptămână şi care
se închidea complet în Sabat. Pe faleză a fost desfăşurată o lucrare
misionară pentru marinari. Din timp în timp, pastorii noştri au
susţinut prelegeri în sălile mari din oraş. În acest mod, solia de
avertizare a fost vestită de multe persoane. - Review and Herald, 5
iulie 1906 (Welfare Ministry, p. 112)
Măriţi la maximum eficienţa prin extinderea eforturilor. -- În
San Francisco sa deschis un restaurant de promovare a sănătăţii şi,
de asemenea, un magazin de alimente şi săli de tratament. Acestea
fac o lucrare bună, dar influenta lor trebuie extinsă mult. Alte
restaurante asemănătoare cu cel din Market Street ar trebui deschise
în San Francisco şi în Oakland. - Mărturii, vol. 7, p. 110 (1902)
Restaurante Vegetariene
Restaurantele să îi înveţe pe oameni despre principiile sănătăţii.
- Ce binecuvântare ar fi dacă sar putea deschide mai multe ...
restaurante în San Francisco! Mulţi oameni ar primi lecţii valoroase
prin demonstrarea practică a modului de preparare a hranei
sănătoase şi gustoase, fără întrebuinţarea cărnii. Ei sar familiariza cu
principiile sănătăţii. - Manuscrisul 1, 1901 (Manuscript Releases,
vol. 17, p. 42, 43)
Sabatul să fie respectat în restaurante. - Sa pus întrebarea: „E
244