СКФО-агро № 1 - 2015
skfo_2015_01.pdf
skfo_2015_01.pdf
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
16<br />
стр.<br />
<strong>СКФО</strong>-<strong>агро</strong> <strong>№</strong> 1<br />
Первая <strong>агро</strong>промышленная газета Северо-Кавказского федерального округа 26 января <strong>2015</strong><br />
Республика Дагестан<br />
Одним из приоритетных<br />
направлений развития<br />
<strong>агро</strong>промышленного<br />
комплекса Республики<br />
Дагестан является<br />
удовлетворение потребностей<br />
жителей республики<br />
в продуктах питания<br />
за счет насыщения<br />
регионального рынка<br />
высококачественной продукцией,<br />
производимой<br />
предприятиями и организациями,<br />
расположенными<br />
на территории республики.<br />
Это приобретает особую актуальность<br />
в условиях введенных<br />
ограничений на ввоз в Российскую<br />
Федерацию сельскохозяйственной<br />
продукции, сырья<br />
и продовольствия.<br />
В настоящее время сельское<br />
хозяйство республики не обеспечивает<br />
в полной мере потребности<br />
своего населения<br />
в продовольствии. Необходимо<br />
отметить, что удельный вес продукции<br />
сельского хозяйства республики<br />
в общем объеме продукции<br />
сельского хозяйства Российской<br />
Федерации составил<br />
2 %, и по данному показателю<br />
республика занимает 15-е место<br />
среди субъектов.<br />
Так, в республике сосредоточено<br />
более 20 % общероссийского<br />
овцепоголовья и производится<br />
около 8 % овощей, по<br />
численности крупного рогатого<br />
скота республика занимает 3-е<br />
место, по производству винограда<br />
– 2-е место, по площадям<br />
многолетних насаждений – 3-е<br />
место.<br />
Несмотря на ежегодное увеличение<br />
объемов производства<br />
продукции сельского хозяйства,<br />
анализ уровня обеспеченности<br />
населения Республики Дагестан<br />
продукцией собственного производства<br />
показал, что общий<br />
уровень индекса обеспеченности<br />
населения республики продукцией<br />
собственного производства<br />
является невысоким.<br />
Наиболее социально значимыми<br />
продуктами питания являются<br />
молоко и молочные продукты,<br />
хлеб и хлебобулочные изделия,<br />
мясные продукты и плодоовощная<br />
продукция, которые<br />
входят в потребительскую корзину.<br />
Индекс самообеспеченности<br />
отдельных видов продуктов показывает,<br />
что максимальный<br />
уровень наблюдается у овощей –<br />
290 % и картофеля – 116,1 %, самый<br />
низкий уровень по рыбе<br />
и рыбопродуктам – 7,9 %.<br />
ОСНОВНЫЕ ПОСТАВЩИКИ<br />
СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ<br />
В ДАГЕСТАН<br />
В министерстве сельского хозяйства<br />
и продовольствия РД<br />
сообщили, что на сегодняшний<br />
день основными поставщиками<br />
продовольственной продукции<br />
в Республику Дагестан являются<br />
Иран и Азербайджан, которые<br />
ввозят в республику по 27 %<br />
от стоимости всего продовольственного<br />
импорта республики.<br />
Также крупным поставщиком<br />
Новости АПК республики от Байрама Абдуллаева<br />
Импортозамещение:<br />
способы и возможности<br />
республики остается Китай.<br />
«Эти страны обеспечивают рынок<br />
республики импортом овощей,<br />
фруктов и продуктов их<br />
переработки, орехов, чая, сахара<br />
и ряда кондитерских изделий», –<br />
пояснил источник.<br />
Что касается продукции, реализация<br />
которой запрещена на<br />
территории нашей страны, то на<br />
прилавках магазинов Дагестана<br />
был представлен ряд продуктов,<br />
которые входят в перечень<br />
запрещенных. В частности, это:<br />
сыры из Германии, Финляндии,<br />
Литвы, Латвии и Италии, рыба<br />
и морепродукты производства<br />
Норвегии, Финляндии, Дании<br />
и Польши, орехи (миндаль)<br />
поставлялись из США, грецкий<br />
орех – из Украины, рыбные<br />
консервы ввозят из Норвегии,<br />
консервы овощные и фруктовые<br />
поставляются из Польши,<br />
Испании, поставка оливковых<br />
масел осуществляется из Испании,<br />
Греции и Италии, фрукты<br />
и овощи в основном поставлялись<br />
из Польши, мандарины<br />
и киви – из Испании, болгарский<br />
перец, помидоры «Черри»,<br />
зелень «Руккола» – из Голландии.<br />
В то же время на прилавках<br />
магазинов республики присутствует<br />
указанная продукция, которая<br />
произведена и поставляется<br />
из стран, на которые санкции<br />
России не распространяются.<br />
Это такие страны, как Беларусь,<br />
Иран, Китай, Аргентина,<br />
Вьетнам, Тайланд, Индия, Турция,<br />
Азербайджан и другие.<br />
ОТВЕТНЫЕ САНКЦИИ<br />
РОССИИ – ШАНС<br />
ДЛЯ МЕСТНЫХ<br />
ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ<br />
К сожалению, реалии жизни<br />
таковы, что нам приходится сегодня<br />
надеяться только на внутренний<br />
рынок страны. Благо<br />
страна наша в состоянии при<br />
умелом подходе полностью обеспечить<br />
себя всеми необходимыми<br />
продуктами. Об этом неоднократно<br />
говорит и Президент<br />
страны Владимир Путин,<br />
на это нацеливает дагестанских<br />
производителей и Глава республики<br />
Рамазан Абдулатипов.<br />
По словам министра сельского<br />
хозяйства и продовольствия<br />
РД Баттала Батталова,<br />
за последний год в стране<br />
и в мире произошло немало<br />
важных событий, напрямую повлиявших<br />
на развитие <strong>агро</strong>промышленного<br />
комплекса. «Мы<br />
рассматриваем эти изменения<br />
как шанс для динамичного развития<br />
отрасли, – отметил он. –<br />
В связи с запретом импортирования<br />
определенной продовольственной<br />
и сельскохозяйственной<br />
продукции на российский<br />
рынок, у местных товаропроизводителей<br />
открывается<br />
возможность занять освободившуюся<br />
нишу».<br />
Министр отметил, что ответственная<br />
работа тружеников<br />
сельского хозяйства Дагестана<br />
и принимаемые Правительством<br />
РД меры, в том числе<br />
реализация приоритетного проекта<br />
развития РД «Эффективный<br />
АПК», уже принесли значительные<br />
результаты. В уходящем<br />
2014 году <strong>агро</strong>промышленный<br />
комплекс Дагестана продемонстрировал<br />
позитивную динамику<br />
роста практически по<br />
всем направлениям.<br />
«Сегодня перед нами поставлены<br />
масштабные и амбициозные<br />
задачи, среди основных из<br />
которых – обеспечение продовольственной<br />
безопасности, –<br />
заявил глава аграрного ведомства.<br />
– Их решение потребует<br />
от нас проявления большей активности<br />
и профессиональных<br />
качеств, мы приложим все усилия,<br />
чтобы закрепить достигнутые<br />
положительные тенденции<br />
и в полной мере реализовать<br />
имеющийся в отрасли потенциал».<br />
Батталов уверен, что задача<br />
сельхозтоваропроизводителей<br />
в сложившейся ситуации состоит<br />
в максимальном использовании<br />
возможности по обеспечению<br />
населения республики<br />
продукцией собственного<br />
производства.<br />
С ЭТОЙ ЦЕЛЬЮ<br />
В РЕСПУБЛИКЕ ПРОВОДИТСЯ<br />
КОНКРЕТНАЯ РАБОТА<br />
В частности, в Республике Дагестан<br />
реализуется Государственная<br />
программа РД «Развитие<br />
сельского хозяйства и регулирование<br />
рынков сельскохозяйственной<br />
продукции, сырья<br />
и продовольствия на 2014-2020<br />
годы» и принят ряд ведомственных<br />
целевых программ, направленных<br />
на повышение эффективности<br />
в производстве и переработке<br />
сельскохозяйственного<br />
сырья. Но в настоящее время ряд<br />
мероприятий этой программы<br />
и ВЦП нуждаются в заметном<br />
увеличении финансирования.<br />
В соответствии с Госпрограммой<br />
в 2014 году предусмотрено<br />
увеличение объемов производства<br />
продукции сельского хозяйства<br />
на 6,1 процента, в том числе<br />
растениеводства – на 5 процентов,<br />
животноводства – на 6,4<br />
процента. Среднегодовые темпы<br />
роста сельского хозяйства республики<br />
в последние годы составляют<br />
6-7 %.<br />
По оперативным данным, валовой<br />
сбор озимых зерновых<br />
в 2014 году составил 161 тыс.<br />
тонн, что на 20 тыс. тонн больше<br />
показателя прошлого года.<br />
Больше 1 млн 293 тыс. тонн собрали<br />
овощей, картофеля собрали<br />
более 360 тыс. тонн, плодов<br />
собрано около 105 тыс. тонн,<br />
кукурузы – 72 тыс. тонн, подсолнечника<br />
– 9,6 тыс. тонн, риса – 59<br />
тыс. тонн.<br />
По оперативным данным на<br />
12 декабря 2014 года, посажены<br />
новые виноградники с учетом<br />
веснопосадки на площади 1 тыс.<br />
316 га из 2045 га предусмотренных.<br />
До конца текущего года будут<br />
выполнены установленные<br />
обязательства по закладке.<br />
Произведено мяса скота<br />
и птицы в живом весе за 11 месяцев<br />
текущего года 178 тыс.<br />
тонн, молока – 704,3 тыс. тонн,<br />
яиц – 197,6 млн штук.<br />
За тот же период завершены<br />
строительство, реконструкция<br />
и введены в эксплуатацию<br />
4 животноводческие фермы на<br />
1000 скотомест.<br />
На стадии завершения находится<br />
строительство еще 11 животноводческих<br />
ферм, которые<br />
будут введены в эксплуатацию<br />
до конца года. Также до конца<br />
года планируется завершение<br />
строительства 15 цехов по переработке<br />
молока с установкой сыроваренных<br />
линий, 5 из которых<br />
уже введены в эксплуатацию.<br />
Для ускорения решения проблемы<br />
обеспечения населения<br />
продукцией птицеводства введены<br />
в эксплуатацию 5 цехов<br />
по производству и переработке<br />
яиц и мяса птицы производственной<br />
мощностью 3600 тонн<br />
мяса бройлера в год, цех по забою<br />
птицы мощностью 1000 голов/час<br />
и цех инкубации на<br />
10 млн штук яиц в год.<br />
Установлено и функционируют<br />
7 охладителей молока общей<br />
мощностью 26 тонн, в том<br />
числе для приема молока у населения.<br />
Построено 14 откормочных<br />
площадок, где предусмотрено<br />
строительство овцетоварных<br />
ферм, выгульных площадок<br />
и кормоцехов, позволяющих<br />
снизить нагрузку на пастбища.<br />
По состоянию на 1 октяб ря<br />
2014 года, выловлено более 2 млн<br />
880 тыс. тонн водных биоресурсов,<br />
включая продукцию аквакультуры<br />
в объеме 507 тонн, выпущено<br />
пищевой товарной рыбной<br />
продукции на общую сумму<br />
более 81 млн 446 тыс. рублей.<br />
С начала текущего года дополнительно<br />
включены в перечень<br />
предприятий рыбохозяйственного<br />
комплекса республики более<br />
20 вновь образованных рыбоводных<br />
хозяйств, занимающихся<br />
выращиванием товарной<br />
рыбы. По состоянию на 1 октября,<br />
их количество составило более<br />
60 единиц.<br />
За девять месяцев текущего<br />
года произведено расширение<br />
прудовых площадей более чем<br />
на 1433 га. Общая прудовая площадь,<br />
используемая для выращивания<br />
прудовой рыбы, в республике<br />
составляет 6433 га.<br />
Принимаются меры по обеспечению<br />
их в достаточном объеме<br />
водой и рыбопосадочным материалом.<br />
Республика Дагестан в настоящее<br />
время в период сезона может<br />
поставлять в регионы России<br />
более 500 тыс. тонн овощей,<br />
около 80 тыс. тонн плодов, более<br />
30 тыс. тонн столового винограда.<br />
Кроме того, кластерный<br />
подход в развитии виноградарства<br />
позволит Дагестану в разы<br />
увеличить поставки на российский<br />
рынок винно-коньячной<br />
продукции.<br />
Дагестан ежегодно производит<br />
около 30 тыс. тонн мяса<br />
МРС (в убойном весе) и практически<br />
полностью обеспечивает<br />
внутренние потребности местного<br />
населения в этом продукте