Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Прав<strong>и</strong>ла серв<strong>и</strong>ровк<strong>и</strong> стола<br />
Серв<strong>и</strong>ровка стола – пр<strong>и</strong>знак хорошего тона <strong>и</strong> гостепр<strong>и</strong><strong>и</strong>мства,<br />
поэтому очень важно, чтобы накрытый стол <strong>и</strong>зоб<strong>и</strong>ловал<br />
не только вкусным<strong>и</strong> <strong>и</strong> парящ<strong>и</strong>м<strong>и</strong> блюдам<strong>и</strong>, но <strong>и</strong><br />
крас<strong>и</strong>вым<strong>и</strong> элементам<strong>и</strong>, прав<strong>и</strong>льно разложенным<strong>и</strong> ножам<strong>и</strong><br />
<strong>и</strong> в<strong>и</strong>лкам<strong>и</strong>.<br />
Об этом увлекательном,<br />
<strong>и</strong> безусловно творческом<br />
занят<strong>и</strong><strong>и</strong> <strong>и</strong> пойдет речь в этой<br />
статье. Здесь вы найдете рекомендац<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
по прав<strong>и</strong>льной<br />
выкладке пр<strong>и</strong>боров, а также<br />
фото серв<strong>и</strong>ровк<strong>и</strong> в разных<br />
ст<strong>и</strong>лях <strong>и</strong> цветах.<br />
Издревле, пр<strong>и</strong>ем п<strong>и</strong>щ<strong>и</strong> был не просто обыденным занят<strong>и</strong>ем.<br />
Соб<strong>и</strong>раясь компан<strong>и</strong>ей за больш<strong>и</strong>м столом, простой<br />
казалось бы уж<strong>и</strong>н станов<strong>и</strong>лся чем-то вроде праздн<strong>и</strong>ка.<br />
За столом<br />
не просто<br />
кушал<strong>и</strong> пр<strong>и</strong>готовленную<br />
заранее<br />
п<strong>и</strong>щу, люд<strong>и</strong><br />
общал<strong>и</strong>сь,<br />
дел<strong>и</strong>л<strong>и</strong>сь новостям<strong>и</strong><br />
<strong>и</strong> сво<strong>и</strong>м<strong>и</strong><br />
мыслям<strong>и</strong>.<br />
В результате<br />
<strong>и</strong> род<strong>и</strong>лось такое<br />
понят<strong>и</strong>е как серв<strong>и</strong>ровка стола. Прав<strong>и</strong>льное <strong>и</strong> крас<strong>и</strong>вое<br />
расположен<strong>и</strong>е пр<strong>и</strong>боров <strong>и</strong> блюд пр<strong>и</strong>давало праздн<strong>и</strong>чному<br />
столу особый в<strong>и</strong>д, а с появлен<strong>и</strong>ем первых прав<strong>и</strong>л эт<strong>и</strong>кета<br />
за столом, прав<strong>и</strong>льная серв<strong>и</strong>ровка стала неотъемлемой<br />
частью любого застолья.<br />
Пр<strong>и</strong>чем, в обычных домашн<strong>и</strong>х услов<strong>и</strong>ях, дело даже не в<br />
эт<strong>и</strong>кете. На самом<br />
деле просто пр<strong>и</strong>ятно,<br />
когда на столе цар<strong>и</strong>т<br />
порядок <strong>и</strong> особая атмосфера.<br />
Но давайте пр<strong>и</strong>ступ<strong>и</strong>м<br />
к основным<br />
прав<strong>и</strong>лам, которые<br />
вам помогут украс<strong>и</strong>ть<br />
праздн<strong>и</strong>чный стол.<br />
Что нужно знать о серв<strong>и</strong>ровке<br />
стола;<br />
Основные прав<strong>и</strong>ла<br />
серв<strong>и</strong>ровк<strong>и</strong>;<br />
Что делать с салфеткам<strong>и</strong>?;<br />
Фото обзор ор<strong>и</strong>г<strong>и</strong>нальных<br />
вар<strong>и</strong>антов серв<strong>и</strong>ровк<strong>и</strong>;<br />
Что нужно знать о серв<strong>и</strong>ровке стола<br />
В первую очередь, позаботьтесь о том, чтобы вся посуда<br />
<strong>и</strong> пр<strong>и</strong>боры был<strong>и</strong> ч<strong>и</strong>стым<strong>и</strong>. Для этого сначала все без <strong>и</strong>сключен<strong>и</strong>я<br />
пр<strong>и</strong>боры сто<strong>и</strong>т протереть теплым <strong>и</strong> влажным полотенцем,<br />
а после этого насухо отпол<strong>и</strong>ровать сух<strong>и</strong>м. Убед<strong>и</strong>тесь,<br />
что на пр<strong>и</strong>борах <strong>и</strong> посуде не осталось пятен от воды.<br />
Скатерть<br />
должна<br />
быть<br />
тщательно<br />
выглаженной.<br />
Края<br />
ее должны<br />
св<strong>и</strong>сать со<br />
стола на<br />
25-30 сант<strong>и</strong>метров,<br />
так чтобы<br />
уголк<strong>и</strong><br />
немного скрывал<strong>и</strong> ножк<strong>и</strong> стола. Очень мног<strong>и</strong>е хозяйк<strong>и</strong>, в<br />
страхе за скатерть покрывают ее сверху клеенкой, однако<br />
по прав<strong>и</strong>лам серв<strong>и</strong>ровк<strong>и</strong> стола <strong>и</strong> эт<strong>и</strong>кету это недопуст<strong>и</strong>мо,<br />
есл<strong>и</strong> вы пр<strong>и</strong>н<strong>и</strong>маете гостей.<br />
“золотое”<br />
прав<strong>и</strong>ло<br />
– расположен<strong>и</strong>е<br />
<strong>и</strong> в<strong>и</strong>д<br />
пр<strong>и</strong>боров для<br />
каждого гостя<br />
должно быть<br />
полностью<br />
од<strong>и</strong>наковым.<br />
Кол<strong>и</strong>чество пр<strong>и</strong>боров<br />
на столе у<br />
каждой тарелк<strong>и</strong> в<br />
разл<strong>и</strong>чных с<strong>и</strong>туац<strong>и</strong>ях<br />
может быть разным.<br />
Тут все зав<strong>и</strong>с<strong>и</strong>т<br />
от блюд, которые<br />
будут подаваться во<br />
время трапезы.<br />
Ну <strong>и</strong> последнее<br />
64 Оф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>альные сайты: www.jenihinevesta.uz www.svadbauz.uz