01.03.2017 Views

APK_YUG_2 (107)_march_2017

Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса Юга России.

Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса Юга России.

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

интернет-портал аgroday.ru<br />

technologies<br />

технологии<br />

земледелия, но это не оправдывает<br />

отставания в эффективности сельхозпроизводства.<br />

По словам Романа Куликова,<br />

основная причина отставания —<br />

копирование западных технологий без<br />

их адаптации к нашим условиям. «Нет<br />

системного аналитического подхода.<br />

Мы закупаем импортную технологию<br />

целиком под ключ. Животные и гибриды<br />

в нашем климате не показывают<br />

той продуктивности, которая могла<br />

бы быть. Автоматически мы отстаем в<br />

урожайности. У нас потенциал намного<br />

выше и по растениям и по животным,<br />

на процентов 20–30 точно есть,<br />

а по многим направлениям в два раза<br />

можно увеличить», — говорит Роман<br />

Куликов.<br />

ОСНОВНЫЕ ТРЕНДЫ В<br />

АГРОБИОТЕХНОЛОГИЯХ<br />

В мире сейчас примерно 180–200 млн<br />

га под ГМО-культурами, более половины<br />

сои и хлопка в мире являются ГМ,<br />

и более 1/3 кукурузы и рапса — также<br />

ГМ-селекция. Семеноводство трансгенных<br />

культур и площади, засеваемые<br />

такими культурами, продолжают активно<br />

расти. Рынок биоинженерных технологий<br />

в селекции огромен. При этом<br />

более 90% этого рынка контролируют<br />

пять лидирующих компаний. Российских<br />

компаний среди них сейчас нет.<br />

«Тренд биоинженерии перспективный,<br />

растущий, и помимо переноса генов,<br />

трансгенеза между разными живыми<br />

организмами, существует множество<br />

других технологических возможностей.<br />

Это новейшие технологии редактирования<br />

генома и CRISPR-технологии,<br />

геномный анализ, создание<br />

молекулярных препаратов-маркеров<br />

и многое другое. Современная биоинженерия<br />

позволяет эффективно<br />

работать внутри даже одного генома,<br />

без применения чужеродной генетики,<br />

отредактировать, отрегулировать экспрессию<br />

и прочее», — говорит Роман<br />

Куликов.<br />

Другой огромный тренд — это ИТ-технологии<br />

(BIG-data) и цифровизация в<br />

животноводстве и растениеводстве,<br />

что позволяет принимать адресные<br />

объективные решения, рассматривая<br />

целостно сложный комплекс различных<br />

биопроцессов. Стоимость датчиков<br />

и вычислительных мощностей<br />

стремительно падает, они становятся<br />

все более дешевыми и доступными.<br />

Практический любой сельхозпроизводитель<br />

с их помощью может собирать<br />

огромное количество данных, получать<br />

глубокую аналитику. На каждом<br />

кусте помидоров, например, можно<br />

собирать данные в режиме реального<br />

времени о его характеристиках роста,<br />

анализировать, как влияет полив, соляной<br />

состав, питание и т.д.<br />

Третий мировой тренд — поиск новейших<br />

противогрибковых и противомикробных<br />

препаратов против<br />

вредителей и сорняков. По данным<br />

Всероссийского научно-исследовательского<br />

института защиты растений<br />

(ВИЗР), устойчивость вредителей и<br />

болезней к синтетическим пестицидам<br />

сегодня насчитывается уже у 42<br />

видов фитосанитарных объектов фитофагов<br />

и фитопатогенов. Постоянно<br />

идет поиск новых соединений, подходов,<br />

для того чтобы эту проблему<br />

преодолеть. Все мировые компании<br />

в высокотехнологичных странах над<br />

этим работают. «Интересные проекты<br />

мы видим в Израиле, в США. В России<br />

пока меньше, но есть команды,<br />

которые этим занимаются. А также,<br />

принимая во внимание проблему излишнего<br />

количества антибиотиков в<br />

сельском хозяйстве, ведется активный<br />

поиск компонентов, которые будут<br />

хотя бы частично их заменять», — рассказывает<br />

Роман Куликов.<br />

Четвертый тренд — глубокая переработка<br />

растительного сырья. Эти технологии<br />

продвинулись и в России. Из<br />

отходов растениеводства, животноводства<br />

можно получать полезную продукцию,<br />

используя энергосберегающие<br />

технологии, рециклинг ресурсов.<br />

Стоки, навоз, отходы бойни перерабатывают<br />

в водород, метан, получают<br />

энергию, создаются удобрения. Используются<br />

биотехнологии для получения<br />

ценных протеинов при помощи<br />

насекомых или микробов. «Из отходов<br />

животноводства можно получать<br />

различные препараты, коллаген, аминокислоты<br />

и прочее. С переработкой<br />

растениеводства то же самое — глубокая<br />

переработка сырья для различных<br />

сфер промышленности: строительные<br />

материалы, энергия, топливо, текстиль.<br />

У нас уже есть 6–7 интересных проектов<br />

по переработке отходов», — говорит<br />

Роман Куликов.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

АПК ЮГ | МАРТ <strong>2017</strong><br />

43

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!