You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
На Синарском трубном заводе c 2016 года услуги<br />
общественного питания оказывает филиал компании<br />
«Кейтеринбург» (ГК «PRO»).<br />
Правильное<br />
питание -<br />
залог<br />
здоровья<br />
Питание - один из самых важных<br />
факторов, напрямую влияющих<br />
на здоровье человека. С<br />
приходом нового оператора раб<strong>от</strong>ники<br />
СинТЗ сразу заметили<br />
положительные перемены в столовых:<br />
белые скатерти, новые<br />
ложки, вилки, посуда и подносы,<br />
кулинарное разнообразие, наличие<br />
в ежедневном меню комплексного<br />
обеда. При этом количество<br />
пунктов общепита не сократилось,<br />
и повара остались<br />
прежние - хорошо знакомые в<br />
цехах.<br />
Руководство компании «Кейтеринбург»<br />
нацелено на долгосрочное<br />
партнерское с<strong>от</strong>рудничество<br />
с Синарским трубным<br />
заводом. Обеспечение с<strong>от</strong>рудников<br />
СинТЗ качественной свежей<br />
продукцией - приоритетное<br />
направление в раб<strong>от</strong>е с<strong>от</strong>рудников<br />
компании. Большое внимание<br />
«Кейтеринбург» уделяет<br />
модернизации оборудования. В<br />
течение двух лет закуплены новая<br />
столовая посуда и инвентарь,<br />
установлены холодильная витрина<br />
в столовой заводоуправления,<br />
холодильники и холодильные<br />
камеры в столовых механолитейного<br />
завода, цехах Т-3, Т-4,<br />
Т-2. В торговых залах столовых<br />
для удобства синарских трубников<br />
установлены дополнительно<br />
микроволновые печи, обновляются<br />
обеденные столы. Для более<br />
комфортного посещения в<br />
столовой цеха Т-2 установлена<br />
современная линия раздачи. В<br />
июне силами СинТЗ произведен<br />
косметический ремонт обеденного<br />
зала столовой цеха Т-3,<br />
установлены новая современная<br />
линия раздачи и холодильное<br />
оборудование. Радует глаз обновленная<br />
столовая заводоуправления.<br />
Большое внимание уделяется<br />
психологической атмосфере в<br />
столовых. Раб<strong>от</strong>ники «Кейтеринбург»<br />
регулярно проводят Дни<br />
национальной кухни, тематические<br />
и праздничные мероприятия,<br />
на к<strong>от</strong>орых все раб<strong>от</strong>ники<br />
СинТЗ могут ознакомиться с особенностями<br />
вкусовых предпочтений<br />
той или иной страны, попробовать<br />
блюда к праздникам.<br />
За 2016-17 годы проведены дни<br />
русской, немецкой, восточной,<br />
мексиканской, французской, китайской,<br />
греческой, индийской,<br />
итальянской, японской кухонь.<br />
В столовых на предприятии<br />
внедрена система санитарной<br />
безопасности. Для осуществления<br />
контроля раб<strong>от</strong>ы компании<br />
приятного аппетита!<br />
«Кейтеринбург» на СинТЗ создана<br />
комиссия под председательством<br />
директора по управлению<br />
персоналом Дениса Нестерова,<br />
основная цель к<strong>от</strong>орой - стратегическое<br />
управление санитарной<br />
безопасностью в столовых.<br />
Уже скоро начнется череда<br />
новогодних праздников и корпоративов.<br />
Компания «Кейтеринбург»<br />
не ограничивается оказанием<br />
услуги корпоративного<br />
питания раб<strong>от</strong>ников завода. С<strong>от</strong>рудники<br />
компании с удовольствием<br />
займутся организацией и<br />
проведением торжественных<br />
обслуживаний заводских мероприятий.<br />
Для удобства синарских<br />
трубников организован стол заказов:<br />
приг<strong>от</strong>овление пирогов,<br />
холодных закусок и горячих обедов<br />
на дом.<br />
Светлана РУССКИХ.<br />
Повествование о заводских столовых было бы неполным без слов людей,<br />
к<strong>от</strong>орые приходят туда обедать. Общее впечатление является результатом<br />
из многих слагаемых: имеют значение качество и вкус пищи, настроение,<br />
с к<strong>от</strong>орым человека встречают, интерьер и удобство размещения.<br />
Мнениями обо всем этом мы попросили поделиться синарских трубников,<br />
и в<strong>от</strong> что они рассказали:<br />
Антон Фарафонов,<br />
прессовщик на испытании<br />
труб и баллонов,<br />
цех Т-2:<br />
- С удовольствием<br />
прихожу пообедать в<br />
столовую: здесь приветливые<br />
раб<strong>от</strong>ники,<br />
приятная обстановка.<br />
Нравится, как кормят,<br />
еда вкусная и свежая.<br />
Еще один позитивный<br />
момент: недавно столовую <strong>от</strong>ремонтировали,<br />
была установлена новая, более удобная,<br />
линия раздачи.<br />
Ирина Уфимцева,<br />
инженер по ремонту<br />
ССОФ, цех В-2:<br />
- Хочется <strong>от</strong>метить<br />
большое разнообразие<br />
блюд и напитков,<br />
вкусную выпечку. Периодически<br />
в столовой<br />
устраиваются тематические<br />
обеды: в<br />
меню появляются<br />
элементы кухонь народов<br />
мира, раб<strong>от</strong>ники столовой придумывают<br />
со<strong>от</strong>ветствующие названия для блюд,<br />
оформляют помещение в стиле той или<br />
иной страны.<br />
Виталий Чмыхало,<br />
нагревальщик металла,<br />
цех Т-3:<br />
- Столовая нравится:<br />
г<strong>от</strong>овят вкусно, выбор<br />
большой. Каждый день<br />
предлагают блюда на<br />
любой вкус - салаты,<br />
несколько видов первых<br />
и вторых блюд, выпечку.<br />
После того, как<br />
был сделан ремонт, обедать стало еще комфортнее.<br />
Анастасия Алатарцева,<br />
бригадир УТи-<br />
ОГП, цех Т-4:<br />
- Как человек пообедал,<br />
так и пораб<strong>от</strong>ал.<br />
Здоровое питание -<br />
одна из составляющих<br />
здорового образа жизни,<br />
и заменять полноценный<br />
прием пищи<br />
перекусами - не дело. Часто обедаю в нашей<br />
столовой: здесь хорошо г<strong>от</strong>овят, <strong>от</strong>носятся<br />
к нам по-доброму. Очень нравятся дни<br />
национальной кухни.<br />
Ю р и й Т а р а х о в ,<br />
старший уполномоченный<br />
по охране труда,<br />
цех Т-4:<br />
- Всегда большой ассортимент:<br />
два-три<br />
супа, мясная и молочная<br />
продукция, рыба,<br />
гарниры, много выпечки,<br />
напитков… Удобен<br />
график раб<strong>от</strong>ы буфета<br />
- по пути на раб<strong>от</strong>у можно<br />
купить что-нибудь вкусненькое. Скоро в<br />
столовой начнется ремонт, полностью изменится<br />
интерьер обеденного зала, кухни,<br />
появится новое оборудование.<br />
Евгений Килунов,<br />
вальцовщик горячего<br />
проката, цех Т-3:<br />
- Приходим сюда<br />
практически каждую<br />
смену. Очень хороший<br />
выбор блюд, г<strong>от</strong>овят<br />
вкусно, раб<strong>от</strong>ники<br />
вежливы. Летом был<br />
сделан ремонт, и в<br />
обеденном зале стало<br />
гораздо уютнее. Могу<br />
сказать, что меня столовая<br />
полностью устраивает.<br />
<strong>Новый</strong> компас <strong>14</strong> <strong>декабря</strong> <strong>2017</strong> 5
Change language