22.02.2013 Views

Mät vattenhalten på rätt sätt - Lantmännen maskin

Mät vattenhalten på rätt sätt - Lantmännen maskin

Mät vattenhalten på rätt sätt - Lantmännen maskin

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Mät</strong> <strong>vattenhalten</strong> <strong>på</strong> <strong>rätt</strong> <strong>sätt</strong><br />

Tillförlitlig mätning av <strong>vattenhalten</strong> är nödvändig för säker torkning och lagring av spannmål. De flesta<br />

odlare litar <strong>på</strong> sin snabbmätare, men hur bra är den egentligen? I brist <strong>på</strong> officiella svenska tester har<br />

<strong>Lantmännen</strong> Lantbruk provat några vanliga apparater för att få bättre grepp <strong>på</strong> hur de fungerar.<br />

Varför är vattenhaltsmätning svårt?<br />

Vattenhaltsmätning är egentligen enkelt – mal, väg, torka, väg igen och räkna. Enkelt och säkert, men<br />

tidskrävande. De flesta använder därför snabbmätare vilka mäter <strong>vattenhalten</strong> indirekt, något som ibland<br />

leder till problem.<br />

Test av mätare 2009<br />

I <strong>Lantmännen</strong> Lantbruks test undersöktes 25 prover av havre, korn respektive höstvete. Alla 75 prover<br />

mättes med avräkningsinstrument (FOSS Infratec 1241), med ugn hos Eurofins i Kristianstad<br />

(referensmetod enligt ICC) samt med fyra snabbmätare:<br />

Wile 55 och Farmpoint mäter <strong>på</strong> hel kärna. <strong>Mät</strong>arna lägger en högfrekvent växelspänning genom<br />

provet, mäter provets motstånd mot ändringar i ett magnetfält och tolkar det som vattenhalt.<br />

Grainmaster i och Farmpro mäter <strong>på</strong> mald kärna och har båda integrerad kvarn. <strong>Mät</strong>arna lägger en<br />

likspänning genom provet, mäter resistensen och<br />

tolkar det som vattenhalt.<br />

Uppmätt jämfört med verklig vattenhalt för två testade snabbmätare.


Bokstäverna betyder: h = havre, k = korn och v = höstvete. Graderingen <strong>på</strong> axlarna är vattenhalt i %, den diagonala<br />

linjen markerar en perfekt mätning. Farmpro mäter <strong>på</strong> mald spannmål medan Wile 55 mäter <strong>på</strong> hel kärna.<br />

Det praktiska arbetet gjordes av Bo Ek i Hjo. Alla snabbmätare kan efterkalibreras, men vi använde<br />

dem som de kom från fabrik. Priserna hösten 2009 låg mellan 3 000 och 7 000 kronor.<br />

Avräkningsanalysen<br />

Avräkningsanalysen stämde utmärkt med ugnen. Vid vattenhalt över 20 % fanns en liten<br />

underskattning, men de viktigaste halterna, 13 – 16 %, stämde perfekt.<br />

Att mala kärnorna är säkrast<br />

<strong>Mät</strong>ning <strong>på</strong> mald spannmål var säkrare än mätning <strong>på</strong> hela kärnor. Det gick inte att skilja Grainmaster<br />

i från Farmpro statistiskt. Båda underskattade vattenhalterna, men väldigt lite och med bra<br />

repeterbarhet.<br />

<strong>Mät</strong>arna som arbetar med hel kärna underskattade <strong>vattenhalten</strong> mer än de som mal. De hade också<br />

större spridning i resultaten (se figurerna) vilket gör helkärnsmätarna svårare att efterkalibrera<br />

lyckosamt jämfört med malande mätare. Wile 55 är originalet för mätning <strong>på</strong> hel kärna varför det var<br />

överraskande att Farmpoint fick något bättre resultat i vår test.<br />

Farmpro ger mest för pengarna<br />

Vi rekommenderar att mäta vattenhalt med malande mätare. Både Grainmaster i och Farmpro är bra<br />

och <strong>på</strong>litliga, men Farmpro blir vinnare i testen genom sitt lägre pris.<br />

Hela rapporten kan läsas <strong>på</strong> <strong>Lantmännen</strong> Direkt/Säker Spannmål<br />

Text: CG PETTERSSON, LANTMÄNNEN LANTBRUK

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!