KS 2012-02-28 kallelse - Höganäs kommun

Socialförvaltningen
Redovisnin lvenomförd intern kontroll 2011
Rutin Kontrollinoment
Omflyttningskö B()ende- Att de vårdtagare som så önskar har
för flytt från ett samordnare erbjudits plats i annat vårdboende
vårdboende till ett i
annat inom I
kommunen I
!
Kommentar:
Boendesamordnaren upprättar en lista över vårdtagare som önskar byta
boende. Vid ledig plats erbjuds vårdtagaren möjlighet att byta.
9 personer har önskat byta boende. 5 har blivit erbjudna att byta men valt att
tacka nej.
Mat som serveras Resp kock/ Att mat som serveras på vårdboende
på vårdboende k6kerska och i hemvården är vällagad,
och i hemvården I näringsriktig, smakar gott och ser
aptitlig ut. Implementera kostpolieyn.
Kommentar:
Kostchefen har gjort stickprovskontroller 3 ggr under hösten på Vikhaga,
Nyhamnsgården och Väsbyhemmet samt en gång på Sälgen. Kontrollen har
innefattat smakprovning och kontroll av temperatur.
Det förs regelbundet diskussioner med kockar och kostombuden beträffande
kostens kvalite.
Uppföljning av klagotnål och förändringar av konsistens och kvalite har gjort
med telefoninte1-vjuer 'med vårdtagarna.
Ny kostpolicy har implementerats under året.
Implementering av nytt kostdataprogram har påbörjats under hösten 2011.
Pga förskjutning i implementeringen av kostdataprogrammet har fullständiga
näringberäkningar inte kunnat göras.
Kontrollinedel
o frekvens
Samtliga beslut
per år
Enhetschef för Soc chef
biståndsenheten
Anmärkning:
Rutiner fungerar enligt rutinbeskrivning.
Stickprov Kostchef Soc chef
enkäter
Anmärkning:
Rutinen fungerar men är i behov av utveckling.
Rutinbeskrivning
Servicedeklaration
Servicedeklaration
Åtgärd:
Fortsatt uppföljning av kosten är en viktig uppgift för den nya
kostorganisationen.
Socialnämnden 2012-02-01 3