You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tetillbehör<br />
Tefilter Teeli Medium 1 st U0012<br />
Tefilter Teeli Large 1 st U0051<br />
Matcha-te<br />
Teeli Engångsfilter vita Small 36x100 st U0087<br />
Teeli Engångsfilter vita Medium 24x100 st U0016<br />
Teeli Engångsfilter vita Large 24x100 st U0088<br />
Tefilter Swiss Gold 1 st U0013<br />
Tefilter Finum 1 st UO279<br />
Matcha-te härstammar från 1400-talets Kina där man<br />
malde pulver från hårda tekakor. Senare i Japan så<br />
utvecklade man Matcha-teet till hur vi använder det<br />
idag. Matcha-te kommer från Tencha, ett fint ångat te<br />
liknande Gyokyro. Tebuskarna täcks med tyg och växer<br />
i skugga de sista veckorna före skörd. Detta görs för att<br />
höja klorofyllhalten och smakerna. Efter att man plockat<br />
och ångat teet så torkar man det direkt, istället för att<br />
det rullas. Under torkningsprocessen så pågår ett noggrant<br />
arbete med att sortera bort stjälkar och fibrer, så<br />
att pulvret skall bli så fint som möjligt.<br />
Tillredning:<br />
Sikta 1 tsk Matcha-te i en skål. Häll över ca 0,6 dl 60-<br />
gradigt vatten. Vispa rejält med en traditionell matcha-<br />
visp i bambu tills ett fint skum framträder på ytan.<br />
Drick & Njut.<br />
Så brygger du ditt te GUIDE<br />
1 Ta ett engångsfilter.<br />
Fyll 1 tesked till 2 dl te.<br />
3<br />
Lägg din tepåse i koppen,<br />
med öppningen på påsen över<br />
kanten och häll på hett vatten.<br />
Matcha-te 40g burk TG24<br />
2<br />
4<br />
Svart eller grönt te: Låt teet<br />
dra 1-3 minuter beroende<br />
på smak. Rooibos/rött te:<br />
Låt teet dra 3-6 minuter<br />
beroende på smak. Färdigt!<br />
Visp i bambu till Matcha te U0161<br />
Tetång nät 4,5cm 24 st U0009<br />
Tetång nät 5 cm 24 st U0010<br />
Tetång nät 6,5 cm 24 st U0085<br />
Temått 1 st U0014<br />
Teskopa elegant, rostfri 50 gram 1 st U0006<br />
Teskopa elegant, rostfri 100 gram 1 st U0005<br />
Teskopa 25 gram 1 st U0004<br />
Teskopa 50 gram 1 st U0003<br />
Teskopa 100 gram 1 st U0002<br />
Teprovarset 1 st U0020<br />
Tetång oval (krokodilklämma) 24 st U0011<br />
Temått orientaliskt 48 st/krt U0202<br />
Tekula nät 6,5 cm 1 st U0086<br />
Vattenkokare 1,5 l Chambord rfr U0292<br />
102 103