Bondeföretagaren nr 1 2006.pdf - ProAgria
Bondeföretagaren nr 1 2006.pdf - ProAgria
Bondeföretagaren nr 1 2006.pdf - ProAgria
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BONDEFÖRETAGAREN<br />
Lantbrukssällskapet informerar 1/2006 April 2006<br />
Tommi Taberman är beskyddare för Finlands lantbruksutställning<br />
Farmari i Seinäjoki 3-6.8. Han är närvarande på utställningen<br />
under tre dagar. Han har lovat skriva och deklamera dikter med<br />
landsbygdsanknytning på såväl svenska som fi nska. Sidan 9<br />
Närmat för korna Sidan 6<br />
Bättre ekonomisk uppföljning då vi<br />
handhar skattebokföringen! Sidan 4<br />
Läs mera på sid 4<br />
R-Posten Finland Abp1<br />
Tvärvillkor<br />
Sidan 3<br />
Fågelinfl<br />
uensa<br />
Sidan 10<br />
Egenkontroll<br />
Sidan 11<br />
"Grödan<br />
skall ge mer<br />
energi än vad<br />
som behöver<br />
stoppas in"<br />
Försöksledare Rolf<br />
Olsson, Sveriges<br />
Lantbruksuniversitet,<br />
talade på<br />
Lantbrukssällskapets<br />
årsmöte om<br />
åkerenergigrödor.
2 BONDEFÖRETAGAREN<br />
Rådgivningens karaktär förändras.<br />
Att så sker är i sig inget märkligt.<br />
Inom alla sektorer gäller det att<br />
anpassa sig till förändrade marknader, ny<br />
teknologi och ökad kunskap.<br />
Tack vare tillgång till internet och<br />
satteliter, elektronik i mjölkstationer<br />
och tröskor m.m. kan uppföljningar,<br />
beräkningar och dokumentation skötas<br />
kostnadseffektivt utan stor medverkan<br />
av rådgivare. Funktioner automatiseras<br />
och centraliseras och lantbrukaren själv<br />
kan sköta mycket via datorn. Rådgivningen<br />
blir därmed billigare.<br />
Samtidigt växer behovet av att kunna<br />
använda rådgivare som bollplank och<br />
medarbetare, som söker lösningar på företagsspecifi<br />
ka problem. Många gånger<br />
räcker det inte med en medverkande<br />
rådgivare, utan fl era personer deltar under<br />
en längre tid i utvecklingsarbetet på<br />
gården. Sådant kan kallas rådgivarteam,<br />
gårdsstyrelser eller gårdsråd. Det är inte<br />
billigt, men nyttan är stor.<br />
I EU: s gårdsrådgivningssystem<br />
innebär rådgivning en genomgång tillsammans<br />
med lantbrukaren kring huruvida<br />
produktionen uppfyller kraven i<br />
EU-lagstiftningen (tvärvillkoren). EU<br />
är med och bekostar detta.<br />
Allt detta, och mycket därtill, är<br />
rådgivning. För oss inom rådgivningen<br />
gäller att tillsammans med lantbrukarna<br />
hitta rätt nivå och kanal för varje enskilt<br />
behov. One size fi ts all gäller inte. För<br />
att fi nna den rätta nivån kan det behövas<br />
ett särskilt utvecklingssamtal mellan<br />
lantbrukaren och rådgivaren.<br />
Rent konkret leder ovanstående<br />
till större användning av webbaserade<br />
system och allt fl er nationella specialister<br />
som arbetar över landskapsgränser.<br />
Eventuellt bildas också ett fl ertal<br />
landskapsöverskridande aktiebolag för<br />
rådgivning ifall statsbidraget sjunker.<br />
I det sammanhanget bör såväl vi inom<br />
rådgivningen som producentrörelsen i<br />
Svenskfi nland ta en funderare över vad<br />
detta innebär för tillgången på svenskspråkig<br />
service. Effektivt kan lätt betyda<br />
effektivt på fi nska.<br />
Lantbrukssällskapet blev i februari<br />
ISO9001-certifi erat. Jag vill tacka styrelse<br />
och personal som arbetat med<br />
vårt ledningssystem under fl era år. Lika<br />
mycket arbete kvarstår. Certifi katet är<br />
nämligen inget bevis på att vi är felfria,<br />
utan ett bevis på att vi systematiskt arbetar<br />
på att bli bättre. Den grundläggande<br />
principen om ständig förbättring kan vi<br />
också på ett mer trovärdigt sätt än tidigare<br />
implementera ute hos våra kunder.<br />
Det samma gäller då vi framhåller nyttan<br />
av att ha klara målsättningar för sin verksamhet<br />
och att lyssna på kunden.<br />
I decembernumret av <strong>Bondeföretagaren</strong><br />
skrev jag att det kanske var<br />
den sista Bondeföretagar-tidning vi gav<br />
ut. Trots att tidningen inte längre är<br />
projektfi nansierad beslöt styrelsen att<br />
den skall fortsätta. Det händer hela tiden<br />
mycket inom rådgivningen och en<br />
informationskanal behövs. Jag hoppas<br />
ni i tidningen hittar saker som väcker<br />
tankar samt tillönskar er en god växtodlingssäsong!<br />
He<strong>nr</strong>ik Ingo<br />
He<strong>nr</strong>ik Ingo<br />
Direktör för<br />
Direktör Lantbrukssällskapet för<br />
Lantbrukssällskapet<br />
mobil 050-69222<br />
L antbrukssällskapet<br />
certifi erat<br />
I februari fi ck Lantbrukssällskapet certifi kat för<br />
sitt ledningssystem. Certifi katet är resultatet<br />
av målmedvetet och hårt arbete. Nyttan av<br />
ledningssystemet märks internt redan i dag<br />
– förbättrad lönsamhet, förbättrad kommunikation,<br />
bättre ledarskap, fokusering på ständig förbättring<br />
och högre förändringsberedskap<br />
Att bygga upp verksamhet enligt de krav<br />
som fi nns i ISO standarden är aktuellt inom<br />
hela rådgivningssektorn. Majoriteten av de<br />
fi nskspråkiga lantbrukssällskapen har som<br />
mål att gruppcertifi era sig inom ett år. Ett<br />
fåtal fi nskspråkiga lantbrukssällskap är redan<br />
tidigare certifi erade.<br />
Arbetet gällande ledningssystemet är inte<br />
slut i och med att vi har fått certifi katet.<br />
Nu ska vi använda och utveckla ledningssystemet.<br />
– Vi tar tag i och hittar fel, som vi gjort,<br />
och ser till att dessa inte upprepas, förklarar<br />
direktör He<strong>nr</strong>ik Ingo. Vi uppskattar om våra<br />
kunder tar kontakt med oss, om det är något<br />
de inte är nöjda med. På detta sätt kan vi lära<br />
oss av våra misstag och vi kan vidta åtgärder så<br />
att vi inte upprepar våra fel. Certifi katet säger<br />
inte att vi är felfria, utan att vi systematiskt<br />
arbetar för att bli bättre. Vi gör det för att<br />
spara pengar och göra kunderna nöjda.<br />
Bakgrunden till varför Lantbrukssällskapet<br />
systematiskt började med ledningssystemarbetet<br />
är att vi tror att det förbättrar<br />
rådgivningen.<br />
Större krav på företagsledning<br />
Lantbruks- och växthusföretagarna möter<br />
en allt hårdare internationell konkurrens och<br />
marginalerna blir allt mindre, samtidigt som<br />
enheterna blir allt större. Detta ställer större<br />
P ersonalförändringar<br />
på Lantbrukssällskapet<br />
BONDEFÖRETAGAREN<br />
Nr 1/2006 Årgång 6<br />
April 2006<br />
Informationstidning för<br />
lantbruksföretagare<br />
Utgivare:<br />
Österbottens Svenska<br />
Lantbrukssällskap,<br />
Handelsesplanaden 16 D,<br />
65100 VASA<br />
Tfn. (06) 319 0200<br />
Fax (06) 319 0201<br />
Upplaga: 6 000<br />
Chefredaktör: He<strong>nr</strong>ik Ingo<br />
Ombrytning: Kustmedia Ab Oy /HH<br />
Tryckeri: I-print Vasa, 2006<br />
krav på ledningen av lantbruksföretaget.<br />
Genom att själv systematiskt arbeta med<br />
ledningssystem och ständig förbättring säkerställer<br />
Lantbrukssällskapet att personalen<br />
har rätt kompetens och ökar samtidigt sin<br />
trovärdighet.<br />
– Dock uppmanar vi inte lantbruks- och<br />
växthusföretagare att certifi erar sin verksamhet,<br />
poängterar He<strong>nr</strong>ik Ingo. Men nog att<br />
alla har ett genomtänkt ledningssystem, med<br />
klara mål och strategier, bra uppföljning och<br />
analys som kan leda till snabbare reaktion.<br />
Arbetet med ledningssystem på lantbruken är<br />
en del av den nationella kvalitetsstrategin.<br />
Årliga auditeringar<br />
Arbetet med att bygga upp ledningssystemet<br />
har gjorts inom ramen för EU projektet<br />
Agronom Timo Keskinen är från den 1 mars<br />
sektoransvarig för husdjur. Timo är anställd<br />
av <strong>ProAgria</strong> Keski-Pohjanmaa där han innehar<br />
samma arbetsuppgifter som hos oss.<br />
Mellan Lantbrukssällskapet och <strong>ProAgria</strong><br />
Keski-Pohjanmaa har ett avtal om köptjänst<br />
ingåtts. Till Timos arbetsuppgifter hör personalens<br />
fortbildning samt utvecklande av<br />
rådgivningstjänster inom husdjurssektorn.<br />
Välkommen!<br />
Österbottens Svenska Lantbrukssällskap är den<br />
första fi nlandssvenska organisationen som blir<br />
certifi erad enligt standarden ISO 9001.<br />
Lantbruk i Österbotten. Den ackrediterade<br />
certifi eringsorganisationen BVQI Finland<br />
(Bureau Veritas Ouality International Finland)<br />
har utfört certifi eringsrevisionen och<br />
beviljat certifi katet, som är i kraft i tre år.<br />
Varje år besöker BVQI Finland Lantbrukssällskapet<br />
och kontrollerar att ledningssystemet<br />
används och verksamheten förbättras<br />
hela tiden.<br />
Harriet He<strong>nr</strong>icson<br />
Projektchef<br />
mobil 050-304 1303<br />
Kjell Nyström och Jonas Kackur blir heltidslantbrukare<br />
i vår och slutar därmed hos oss.<br />
Kjell slutar den 1 maj och Jonas återkommer<br />
inte från den pågående tjänsteledigheten.<br />
Tack för utfört arbete och lycka till som<br />
heltidsbönder!<br />
Fredrik Bäck slutar som dräneringsplanerare<br />
på Lantbrukssällskapet den 30 april. Efter<br />
det kommer Lantbrukssällskapets planerare<br />
Rainer Rosendahl att planera dränering även<br />
norr om Vasa. Avloppsplanering utförs även<br />
av våra byggnadsplanerare. Fredrik kommer<br />
även att som privatföretagare utföra dränerings-<br />
och avloppsplanering. Vi tackar för<br />
utfört arbete och önskar lycka till !<br />
Agrolog YH-studerande Jonas Löfqvist utför<br />
sin specialpraktik på Lantbrukssällskapet i vår<br />
och i sommar. Han kommer bl.a. att arbeta<br />
med lönsamhetsbokföringen och med spruttester.<br />
Välkommen!
A tt odla eller inte<br />
odla, det är frågan.<br />
Att odla den åkermark som fi nns<br />
har varit varje jordbrukares<br />
självklara val för att försörja<br />
landets medborgare med<br />
livsmedel. Med dagens EU-styrda<br />
lantbrukspolitik sätts vedertagna<br />
värderingar på prov. Har du<br />
en lönsam verksamhet som<br />
målsättning skall du läsa vidare!<br />
Utgångsläget för resonemanget är odling av<br />
ett hektar foderspannmål. Med en skördenivå<br />
på 4000 kg/ha så kan du få ca 400 euro för<br />
den sålda produkten. Stödet för en spannmålsgård<br />
på C1-området blir ca 508 euro. De<br />
rörliga kostnaderna (utsäde, gödsel, bränsle<br />
m.m.) blir ca 390 euro. Till detta skall läggas<br />
arbetskostnaden 130 euro (10 timmar x 13<br />
euro/timme), sammanlagt alltså 520 euro.<br />
Detta ger ett täckningsbidrag på 388 euro.<br />
Täckningsbidraget är den summa som skall<br />
täcka de fasta kostnaderna, dvs. årskostnader<br />
för maskiner och byggnader, eller hyra för<br />
Tanken med<br />
tvärvillkoren är bra<br />
• En ren och bra miljö för alla.<br />
• Rent och hälsosamt foder<br />
• En god och hälsosam mat<br />
Det är sådant som EU:s skattebetalare<br />
är villiga att betala för. CAPstödets<br />
tvärvillkor träder stegvis<br />
i kraft. Tvärvillkoren ersätter det<br />
tidigare CAP-stödets miljövillkor.<br />
Största delen av tvärvillkoren är sådant<br />
som lagstiftningen förutsätter<br />
i vilket fall som helst. Då det kallas<br />
tvärvillkor betyder det att gårdsstödet<br />
kan sänkas ifall man inte följer<br />
reglerna. Läs guiden Tvärvillkor<br />
(odlingssätt och miljövillkor) samt<br />
Tvärvillkor (Växtskyddsmedel, foder,<br />
livsmedel och anmälan om<br />
djursjukdomar).<br />
Nyheter i tvärvillkoren<br />
år 2006<br />
• Begränsningar för använd-<br />
ning av växtskyddsmedel<br />
• Spårbarhet vid inköp och<br />
försäljning av foder<br />
• Livsmedelsproduktion<br />
– Hygien i mjölkproduktions-<br />
utrymmen<br />
– Förbjudna och främmande<br />
ämnen för produktionsdjur<br />
– Fjäderfägårdarnas<br />
salmonellaövervakning<br />
• Anmälan om djursjukdomar<br />
dem. Dessutom skall det räcka till kostnader<br />
för åkern eller arrende samt eventuell vinst.<br />
Det andra exemplet är Icke odlad åker<br />
som sköts. Denna ”odling” kan du ha på<br />
högst halva arealen (inklusive obligatorisk<br />
träda och övriga icke odlade områden) utan<br />
att gå miste om LFA-stödet. Stödet för icke<br />
odlad åker är 400 euro. Räknar man bort<br />
kostnader för anläggning av gräsväxten som<br />
måste fi nnas samt årliga arbetskostnader,<br />
återstår ett täckningsbidrag på 334 euro. I<br />
detta fall har du alltså 50 euro bättre täckningsbidrag<br />
för spannmålen. Sänker vi skördenivån<br />
med 500 kg så betyder det att de<br />
båda täckningsbidragen är på samma nivå!<br />
När man tar i beaktande de fasta kostnaderna<br />
blir det lite mera komplicerat eftersom<br />
alla gårdar har olika stora maskinparker och<br />
odlingsarealer. Utgår man ifrån att man hyr<br />
allt så är kostnaderna för spannmålsodlingen<br />
mycket större än skötseln av den icke odlade<br />
åkern. Det är dock viktigt att faktiskt sköta<br />
trädan annars fi nns stora risker att få in t.ex.<br />
svårutrotade ogräs.<br />
Har du stort behov av grovfoder så skall<br />
du överväga att lägga allt i vall eftersom vall<br />
Kom ihåglista :<br />
Alla jordbrukare som använder växtskyddsmedel<br />
måste som hittills följa<br />
lagen om bekämpningsmedel. Kontrollera<br />
på förpackningen om bekämpningsmedlet<br />
är godkänt i<br />
Finland och följ bruksanvisningen.<br />
Anteckna i skiftesvisa bokföringen<br />
när och var bekämpningsmedlet användes<br />
samt dess bruksmängder.<br />
Nitratdirektivet reglerar gödsling,<br />
samt användning och lagring av gödsel.<br />
Totalkväve från stallgödsel får max<br />
vara 170 kg/ha/kalenderår. Totala<br />
mängder lösligt kväve enligt gröda<br />
se bl.a. Lantbrukskalendern s. 185.<br />
Stallgödselanalys bör tas vart femte<br />
år. Vid lagring på åker behövs tillstånd<br />
av kommunens miljövårdsmyndighet.<br />
Gödseln bör också<br />
täckas. Stallgödseln får inte spridas<br />
under perioden 15.10-15.4.<br />
Grundvattendirektivet. På grundvattenområden<br />
av klass I och II<br />
fi nns det begränsningar som odlaren<br />
bör efterfölja som tvärvillkor.<br />
Markerosion skall motverkas.<br />
Längs utfallsdiken och vattendrag<br />
bör lämnas en minst 60 cm bred<br />
dikesren. Icke odlade åkrar bör<br />
vara insådda med vall. Träda som<br />
gränsar till vattendrag och träda<br />
som överstiger 30 % av gårdens<br />
CAP-areal bör vara grönträda.<br />
Trädor och icke odlade åkrar skall<br />
slås en gång under växtperioden.<br />
Markens organiska material skall<br />
upprätthållas. Bränning av stubb<br />
och halm är tillåtet endast i undantagsfall.<br />
Om du bränner halm skall<br />
BONDEFÖRETAGAREN<br />
alltid orsaken till åtgärden noteras<br />
i de skiftesvisa anteckningarna. Bevara<br />
markens struktur – undvik att<br />
köra med tunga maskiner på blöta<br />
åkrar.<br />
Flyghavren skall bekämpas som<br />
tidigare.<br />
Röjande av små åkerholmar är möjligt<br />
efter att anmälan därom gjorts<br />
till kommunens landsbygdsnäringsmyndighet.<br />
Djurens märkning<br />
och registrering<br />
• du bör registreras som djurhållare,<br />
om du har minst ett nöt, svin,<br />
får eller en get<br />
• djurhållningsplatsen bör ha signum<br />
och djurförteckning. Landsbygdssekreteraren<br />
kan bedömma<br />
ifall ett bete hör till gårdbrukscentrum<br />
eller är en skild djurhållningsplats.<br />
• registeranmälningar bör göras<br />
och djuren märkas<br />
• varje djurart har egna bestämmelser,<br />
som har postats till de som<br />
har registrerats som djurhållare (de<br />
finns även på www.mmm.fi/el/<br />
ter)<br />
Hygien på gårdar med<br />
mjölkproduktion<br />
• Ett skilt utrymme för kylning<br />
och förvaring av mjölk bör fi nnas<br />
(mjölkrum).<br />
• Inga andra arbeten än hantering<br />
av mjölk och mjölkningsutrustning<br />
får utföras i detta rum.<br />
Tabell över stödnivåerna i euro 2006 för en<br />
växtodlingsgård på C1 (endast vissa grödor)<br />
Gårds- Övriga LFA Miljö Nationellt TOTALT<br />
stöd EU-stöd<br />
Foderspannmål 182 0 219 107 0 508<br />
Vårvete 182 0 219 107 60 568<br />
Råg 182 48 219 107 112 668<br />
Rybs 182 48 219 107 100 656<br />
Potatis, kontrakt 182 0 219 107 400 908<br />
Sockerbetor 493 0 219 107 185 1004<br />
Vall 182 0 219 107 0 508<br />
Icke odlad åker 182 0 219 0 0 401<br />
Energigrödor 182 43 219 107 0 551<br />
Frilandsgrönsaker 182 0 219 346 348 1095<br />
Siffrorna är riktgivande, alla stöd är inte fastställda.<br />
och spannmål får samma stöd. Då klarar<br />
du dig även med en maskinkedja. I detta<br />
resonemang bör man dock beakta t.ex. spridningsarealer<br />
och växtföljd.<br />
Har du alltså bördiga åkrar lönar det sig<br />
alltid att utnyttja markens potential, får du<br />
5000 kg/ha i stället för 4000 kg/ha på 30<br />
ha med samma insatser så betyder detta 3000<br />
euro mera i inkomster! På svagare marker<br />
skall du överväga andra alternativ.<br />
T värvillkoren<br />
– Vad är det?<br />
• Det vatten som används för rengöring<br />
av redskap för mjölkning<br />
och hantering av mjölk skall analyseras<br />
innan det tas i bruk och<br />
därefter regelbundet, dock minst<br />
vart tredje år.<br />
• Utrymmena ska hållas rena och<br />
i gott skick.<br />
• Rätt förvaring och behandling<br />
av kemikalier<br />
• Djuren ska hållas rena och hälsotillståndet<br />
ska regelbundet granskas<br />
• Anmälningsskyldighet till kommunens<br />
veterinär<br />
• Anmälningsskyldighet till mottagare<br />
av mjölk om saker som inverkar<br />
på livsmedelssäkerheten<br />
Förbjudna och<br />
främmande ämnen i<br />
husdjursproduktionen<br />
• läkemedel för produktionsdjur<br />
får endast skaffas från apotek eller<br />
veterinär<br />
• bokföring måste fi nnas över använda<br />
läkemedel<br />
– datum när medicinen givits åt<br />
djuret , medicinens namn, mängd,<br />
karenstid och försäljare<br />
– om djuret säljs till livs skall djurvisa<br />
bokföringen följa med djuret<br />
– läkemedelsbokföringen bör sparas<br />
i 5 år<br />
Anmälan om<br />
djursjukdomar<br />
• skilda regler och direktiv för<br />
fjäderfägårdarnas salmonellaövervakning<br />
Kontakta våra växtodlingsrådgivare för att<br />
reda ut bästa alternativen för din gård !<br />
Tor-Erik Asplund<br />
Ledande rådgivare<br />
mobil 050-386 5922<br />
3<br />
• skyldighet att anmäla djursjukdomar<br />
som skall bekämpas eller<br />
misstanke om dem till komunveterinären<br />
• skäl att alltid ta kontakt med veterinären<br />
om djur beter sig onormalt<br />
– skakar, har ömmande fötter/ben<br />
eller har ökat antal kastningar<br />
Foderspårbarhet<br />
Husdjursproducenten bör föra bok<br />
över inköpta eller erhållna foder.<br />
Namn och adress på den som sålt<br />
eller gett fodret samt när det skett<br />
skall noteras. Även då man säljer<br />
foder skall anteckningar göras. Sparade<br />
forsedlar eller kvitton duger.<br />
Lantbrukssällskapets rådgivare kan<br />
hjälpa till med att lägga upp t.ex.<br />
foder- eller medicinbokföring. I<br />
samband med odlingsplaneringen<br />
på hösten kan skiftesvisa bokföringen<br />
gås igenom och bekämpningsmedlen<br />
diskuteras t.ex. vid<br />
ifyllandet av stödblanketter på våren.<br />
Fråga om något känns osäkert.<br />
Från nästa år kommer det att vara<br />
möjligt att söka stöd (150 –300 e/<br />
gård) för en ordentlig genomgång<br />
av tvärvillkoren tillsammans med<br />
en rådgivare.<br />
Anders Salo<br />
Växtodlingsrådgivare<br />
mobil 050-412 7627
4 BONDEFÖRETAGAREN<br />
S ådd av rörfl en<br />
Under den gångna vintern har de alternativa energikällorna,<br />
bioenergin och energigrödorna varit aktuella i fl era sammanhang.<br />
Av de s.k. energigrödorna är rörfl enen störst och den enda som<br />
har en kommersiell lösning. I de energipolitiska utredningarna<br />
som man gjort i vårt land det senaste året pekar man på att vi<br />
kunde ha energiproduktion på fl era hundra tusen hektar åker.<br />
Det verkar också råda en mycket stor enighet bland politiker i<br />
vårt land att vi ska gå in för energiproduktion och i och med detta<br />
också att man frångår kravet att all jordbruksmark ska producera<br />
livsmedel. Det innebär i sig också en linjedragning för vilken<br />
i<strong>nr</strong>iktning vårt framtida jordbruk ska ha.<br />
Av denna areal energigrödor har man menat<br />
att rörfl enen kunde odlas på 100 000<br />
– 150 000 ha. Det skulle betyda en 10 – 15<br />
–faldig ökning från nuvarande areal på 9000<br />
ha. I Österbotten torde arealen vara omkring<br />
80 ha. EU har en kvot för energigrödor på<br />
1 500 000 ha för vilken man ger stöd. I de<br />
nordiska länderna, åtminstone i norra Sverige<br />
och Finland har rörfl enen stor andel av energigrödorna,<br />
i övriga EU-länder förekommer<br />
helt andra energigrödor.<br />
V i sköter<br />
skattebokföring<br />
För att förbättra vår ekonomirådgivning<br />
sköter vi numera också skattebokföring<br />
för lantbrukare. Då vi känner<br />
gården och uppföljningsbehoven<br />
kan vi skräddarsy en kontoplan så att<br />
den stöder uppföljningen av gårdens<br />
mål. Även ekonomiplaner (tex Likvi)<br />
och resultatanalyser görs effektivare<br />
ifall vi har skattebokföringsmaterialet.<br />
Skattebokföringen sker inom ramen<br />
för bolaget Bokföringssällskapet i Finland<br />
Ab. I Österbotten är det Per-Erik<br />
Järn, ekonomirådgivare på Lantbrukssällskapet<br />
som sköter bokföringen.<br />
Kyoto-avtalet förpliktigar Finland och<br />
alla andra länder att öka andelen bioenergi.<br />
Utsläppshandeln som i sin tur är kopplad till<br />
avtalet tvingar kraftverksbolagen att söka biobränslen<br />
på marknaden. Det lönar sig för dem<br />
att betala en del mer för biobränslena i stället<br />
för att köpa upp utsläppsrättigheter i andra<br />
länder. Ur odlarens synvinkel har skörden<br />
likaväl ett mycket lågt värde om man jämför<br />
med det stöd odlingen får. Hittills har det<br />
varit de stora kraftverksbolagen som Alhol-<br />
mens Kraft i Jakobstad och Kokkolan Voima i<br />
Karleby som har gjort odlingsavtal på rörfl en,<br />
men ingenting hindrar att också mindre<br />
lokala energibolag i kommunerna kommer<br />
in på denna marknad. Bestämmelserna om<br />
stöd för stödenergigrödor förutsätter att en<br />
utomstående s.k. första förädlare köper upp<br />
grödan. Samma bestämmelser förhindrar därmed<br />
att gården skulle kunna få energistöd om<br />
grödan används i den egna värmecentralen.<br />
Hittills har kraftverksbolagen gjort kontrakt<br />
direkt med odlaren om produktion av rörfl<br />
en. Situationen ändrar i alla fall från i år då<br />
Alholmens Kraft har meddelat att man inte<br />
gör kontrakt med nya odlare. I stället kommer<br />
VAPO in i bilden som tredje part och<br />
gör odlingskontrakt med odlarna. Rörfl enen<br />
förmedlar de sedan till kraftverksbolagen.<br />
Odlings- och skördetekniken för rörfl en<br />
har varit utvecklad redan för ett tio-tal år<br />
sedan. Rörfl en är ett fl erårigt strandgräs som<br />
växer på hela norra halvklotet. Odlingen<br />
är baserad på att man sår in detta gräs och<br />
skördar det upp till 10 år från samma insådd.<br />
Skördetekniskt avviker det från all annan<br />
odling då grödan ligger under snön över<br />
vintern och skördas på våren när det torkat<br />
av sol och vind och när marken under ännu<br />
är frusen. Det innebär att man kan köra på<br />
hårt underlag och att man inte förorsakar<br />
packningsskador på odlingsmarken. Insådden<br />
av rörfl en sker på våren eller försommaren<br />
utan skyddsväxt. Etableringen av rörfl ensbeståndet<br />
är det svåraste då den är känslig<br />
för konkurrens. Det är därför mycket viktigt<br />
att man har bekämpat rotogräs som kvickrot<br />
innan man påbörjar odlingen. Det är också<br />
mycket viktigt att man får en mycket jämn<br />
yta för att kunna ta en kort stubb vid slåtter.<br />
Detta för att minimera fältförlusterna vid<br />
skörden. Om man får den sådd till ett tätt bestånd<br />
består skötseln under de följande åren<br />
enbart av skörd på våren, vanligtvis i april och<br />
sedan när marken har torkat upp spridning av<br />
gödsel i maj. Odlingskontrakten baserar sig<br />
på att rörfl ensbalarna lagras vid åkerkanten så<br />
att en lastbil med kran kan komma och lasta<br />
och hämta balarna. Kraftverksbolagen har<br />
hittills skött om transporten av balarna.<br />
Odling av rörfl en har blivit ekonomiskt<br />
intressant då stöden har höjts så att de ligger<br />
på samma nivå som fodersäd + energistödet<br />
Från lantbrukssällskapets kontor<br />
kan man beställa en svenskspråkig<br />
guide ”Odling och skörd av<br />
rörfl en för energiproduktion”<br />
Guiden är gratis och har gjorts av<br />
Forskningscentralen för jordbruk<br />
och livsmedelsproduktion.<br />
Översättningen till svenska har<br />
lantbrukssällskapet gjort.<br />
på 45:- €/ha. Odling av rörfl en innebär också<br />
en nedtrappning arbetsmässigt jämfört med<br />
de fl esta andra grödor vilket antagligen passar<br />
en del odlare som vill förenkla odlingen<br />
men som ändå vill ha kvar åkrarna i eget<br />
bruk. Stödmässigt har rörfl enen varit något<br />
tillkrånglat de senaste åren då den dels har<br />
kunnat räknas som non-food-gröda och äldre<br />
bestånd räknades som permanent gröda. Från<br />
och med i år 2006 får den gårdsstöd som alla<br />
andra grödor<br />
Bertel Riska<br />
Ekorådgivare<br />
mobil 0400-361 672<br />
V ilken energigröda skall bonden välja?<br />
Försöksledare Rolf Olsson, Sveriges<br />
Lantbruksuniversitet, talade på<br />
Lantbrukssällskapets årsmöte om<br />
åkerenergigrödor.<br />
Han rekommenderade rörfl en för långa vallar. Som växtföljdsgröda<br />
rekommenderade han oljehampa. Kring odling och skörd<br />
av oljehampa pågår forskning på Röbäcksdalen i Umeå.<br />
När ska jag välja rörfl en?<br />
• I närmarknadsområdet fi nns bränsleföräd-<br />
lingsanläggningar (pellets, briketter)<br />
• Biodrivmedelsfabriker (etanol, biodiesel)<br />
• Långliggande energiodlingar utan behov av<br />
inordning i växtföljder<br />
• Behov av egna arbetsinkomster på gården<br />
• Möjligheter till småskalig gårdsförädling till<br />
pellets och briketter<br />
När ska jag välja hampa?<br />
• Närmarknad fi nns<br />
• Energiproduktion lämplig i växtföljder<br />
- ekologisk odling för ogräsbekämpning<br />
- ogräsbekämpning i ensidig spannmåls-<br />
odling<br />
• Gårdsförädling möjlig<br />
- Fiberhampa eller oljehampa?<br />
- Alltid oljehampa i norra Sverige<br />
Foto: Tor-Erik Asplund
Vet du hur lönsam<br />
din gård är? Tror du<br />
att skuldsättningen<br />
är för hög? Är du<br />
intresserad av att hitta<br />
förbättringsmöjligheter?<br />
I så fall ska du göra en<br />
resultatanalys!<br />
Det fi nns tre grundpelare i ett<br />
företags ekonomi: lönsamhet,<br />
likviditet och skuldsättning.<br />
Lönsamheten berättar hur stor<br />
ersättning företagaren får för det<br />
kapital och den arbetstid han<br />
har satsat. Likviditeten säger<br />
hur bra betalningsförmågan är.<br />
En gård med bra likviditet har<br />
alltså så mycket pengar i reserv<br />
att alla räkningar kan betalas i<br />
tid. Skuldsättningen mäter hur<br />
mycket främmande kapital det<br />
fi nns i företaget, dvs. hur mycket<br />
lån företaget har. För att företagets<br />
ekonomi ska anses god måste alla<br />
tre delarna vara i balans.<br />
Metoden med kontinuerlig<br />
förbättring (PUFF-cirkeln) bygger<br />
på att man regelbundet gör<br />
uppföljning av hur bra man lyckats<br />
uppnå de mål som satts upp. För att<br />
kunna göra förbättringar i verksamheten<br />
måste företagaren känna till<br />
gårdens nuvarande situation. Resultatanalysen<br />
är ett redskap för att<br />
granska gårdens ekonomi. Den ger<br />
en helhetsbild av hur bra de tre delarna<br />
av ekonomin mådde senaste<br />
år. Med den som utgångspunkt kan<br />
man göra upp förbättringsmål för<br />
det kommande året.<br />
Beräkningarna i resultatanalysen<br />
delas in i tre delar: en lönsamhetskalkyl,<br />
en utredning av gårdens<br />
värde och skulder samt en beräkning<br />
av nyckeltal. Exempelvis kan<br />
man räkna ut företagarens timlön<br />
för arbetet på gården. Skuldsätt-<br />
BONDEFÖRETAGAREN<br />
M ycket nytt inom växtskyddet<br />
denna säsong<br />
Detta år fi nns det många<br />
nya växtskyddsmedel,<br />
parallella -medel<br />
och gamla -medel<br />
med nya namn på<br />
marknaden. Denna<br />
artikel ger en inblick<br />
i några förändringar.<br />
Ta kontakt med oss<br />
växtodlingsrådgivare om<br />
du vill veta mer!<br />
Nya ogräsmedel<br />
för spannmål<br />
Ally Class 50 WG och Cantor är<br />
nya ogräsmedel från Berner. Ally<br />
Class 50 WG är en utvecklad Ally<br />
med en förbättrad effekt mot<br />
måror, åkerviol och veronica-arter.<br />
Inget fästmedel skall användas och<br />
medlet har fl era begränsningar vid<br />
tankblandningar. Endast spannmål<br />
kan odlas på det skifte som blivit<br />
besprutat med preparatet den<br />
säsongen. Ally Class har samma<br />
begränsning med skyddsavstånd<br />
på 25 meter till vattendrag och<br />
begränsning på grundvattenområde<br />
som Ally. Den gamla Ally är<br />
förändrad till tablettform och heter<br />
numera Ally 50 ST.<br />
Cantor bekämpar alla bredbladiga<br />
ogräs i vårsäd och har en lång<br />
besprutningstid, från 2-bladsstadiet<br />
fram till 2-nodstadiet. Effekten på<br />
tistlar är jämförbar med MCPA och<br />
Trio. Preparatet har en säker effekt<br />
redan vid kalla förhållanden. Observera<br />
att Cantor inte kan blandas<br />
med fl yghavrepreparaten Grasp och<br />
Puma Extra. Cantor kan användas<br />
på grundvattenområde men har<br />
krav på skyddsavstånd till vattendrag<br />
25 meter.<br />
Nya svampmedel<br />
för spannmål<br />
Comet Plus, som marknadsförs av<br />
Kesko, är verksamt mot en stor<br />
mängd svampsjukdomar i spannmål.<br />
Preparatet är inte godkänt<br />
mot sköldfläcksjuka i råg och<br />
havrens bladfl äcksjuka. Tillverkaren<br />
rekommenderar att preparatet<br />
används med Sportak för att<br />
undvika uppkomsten av resistenta<br />
svampstammar. Comet Plus har<br />
alla miljöbegränsningar dvs. inte<br />
på grundvattenområde, inte för<br />
upprepat bruk och minst 25 meter<br />
till vattendrag.<br />
Proline EC 250, en Bayer-produkt,<br />
en ny generation triazolpreparat<br />
för spannmål, ryps och raps.<br />
Proline har en mycket bred effekt<br />
på olika svampsjukdomar. Effekt<br />
mot rödmögel i spannmålen lyfts<br />
upp som en särskild egenskap.<br />
Proline är också godkänt mot bomullsmögel<br />
och andra sjukdomar i<br />
ryps och raps. Preparatet har endast<br />
minst 25 meters skyddsavstånd till<br />
vattendrag som miljöbegränsning.<br />
Parallellimport och<br />
namnförändringar<br />
Nu är det också möjligt att registrera<br />
ett växtskyddsmedel som en parallellimportprodukt,<br />
vilket innebär<br />
att ett exakt likadant preparat redan<br />
V ad berättar en<br />
resultatanalys?<br />
är registrerat i Finland men säljs<br />
under annat namn. Alla växtskyddsmedel<br />
som importeras till vårt land<br />
måste vara registrerade här innan de<br />
får försäljningstillstånd.<br />
Kemira GrowHow har många<br />
parallellimporterade växtskyddsmedel.<br />
Företaget har olika produktfamiljer<br />
för olika grödor. Preparatnamnet<br />
visar vilken gröda det<br />
är ämnat för och syfte som ogräsmedel,<br />
svampmedel eller något<br />
annat. Nummerserien 100 är mer<br />
en basprodukt, medan 200- och<br />
300-serien är mer effektiva eller har<br />
bredare användningsegenskaper.<br />
Ett exempel på en basprodukt är<br />
Svampmedel spannmål 101. Exakt<br />
motsvarande preparat säljer Berner<br />
under namnet Tilt.<br />
Kemira GrowHow har också<br />
gett fl er gamla preparat nya namn.<br />
Ett exempel är Hormoneste som<br />
numera är Ogräsmedel spannmål<br />
101.<br />
Off label-registrering<br />
Off label – registrering är en hjälp<br />
i växtskyddet för specialväxter. Det<br />
betyder att användningen för ett<br />
registrerat preparat utvidgas. Registreringen<br />
görs på begäran av<br />
offi ciella eller vetenskapliga forskningsanstalter<br />
som verkar inom<br />
jordbruket, fackliga jordbruksorganisationer<br />
eller professionella<br />
användare. Användningen av preparatet<br />
sker på användarens ansvar.<br />
Det är främst växtskyddsmedel för<br />
trädgårdsväxter som har liten total<br />
odlingsareal som kommer ifråga.<br />
Handelsträdgårdsförbundet har be-<br />
ningsgraden är en bra mätare för<br />
hur mycket lån man har. Den jämför<br />
skulderna med omsättningen<br />
(inkomsterna). På längre sikt bör<br />
inte skuldsättningsgraden överstiga<br />
100 % (lika mycket skulder som<br />
inkomster), helst borde den vara<br />
högst 50 %.<br />
Varför räcker då inte skattedeklarationen<br />
som ekonomisk<br />
uppföljning? I jordbrukets deklarationsblankett<br />
räknas det beskattningsbara<br />
resultatet ut, dvs. den<br />
vinst skatte myndigheten anser att<br />
gården gjort. Det är inte den verkliga<br />
vinsten! I deklarationen görs<br />
bl.a. ofta för stora avskrivningar,<br />
skatterna jämnas ut med reserveringar<br />
och det egna arbetet samt<br />
räntekravet på det egna kapitalet<br />
beaktas inte.<br />
Data från de resultatanalyser<br />
<strong>ProAgria</strong> gör upp matas in i en<br />
landsomfattande ekonomi databank.<br />
Den enskilda gårdens uppgifter är<br />
konfi dentiella, det går endast att se<br />
medeltal av fl era gårdar i databanken.<br />
Med hjälp av resultatanalysen<br />
och databanken kan rådgivaren<br />
ge allmänna förbättringsråd. Om<br />
gården till exempel har dålig lönsamhet<br />
kan man reda ut orsakerna<br />
genom att jämföra med de andra<br />
viljats off-label-tillstånd för några<br />
växtskyddsmedel i växthus och på<br />
friland.<br />
gårdarna i ekonomidatabanken. Åtgärdsförslagen<br />
är mycket beroende<br />
på gården. Ett enkelt exempel:<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
•<br />
Tvärvillkoren och<br />
växtskyddet<br />
I broschyrerna som berättar om<br />
tvärvillkoren och koppling av gällande<br />
lagstiftning och de direkta<br />
stöd som EU betalar, fi nns också<br />
växtskyddet med. Det är viktigt att<br />
komma ihåg att nationell lagstiftning<br />
gällande växtskydd redan har<br />
varit i kraft länge. Begränsningar<br />
i användningen, avstånd till vattendrag,<br />
begränsning av upprepad<br />
användning och preparatbegränsningar<br />
på grundvattenområden är<br />
inget nytt. Om man i växtskyddet<br />
följt användningsföreskrifterna som<br />
angetts för respektive växtskyddsmedel<br />
och på preparatens emballage<br />
har man följt gällande lagstiftning.<br />
Att följa gällande lagstiftning<br />
är vad tvärvillkoren kräver.<br />
Användningsföreskrifterna kan<br />
ändras med tiden. I bekämpningsmedelsregistret,<br />
som upprätthålls av<br />
Kontrollcentralen för växtproduktion<br />
(KTTK), fi nns den nyaste versionen.<br />
Registret uppdateras varje<br />
veckoslut. Den 1 maj 2006 inleder<br />
Livsmedelssäkerhetsverket Evira sin<br />
verksamhet och övertar bl.a. de<br />
uppgifter som KTTK haft.<br />
Ulrika Wikman<br />
Sektoransvarig<br />
växtodling,<br />
mobil 050-5852 305<br />
Gården föder upp tjurar<br />
av mjölkras till slakt<br />
Resultatanalysen visar på<br />
dålig lönsamhet<br />
Noggrannare granskning<br />
visar att den dåliga lönsamheten<br />
beror på höga utgifter<br />
och mycket arbete i förhållande<br />
till omsättningen<br />
Gården har uppgett att den<br />
föder upp tjurarna till en<br />
slaktvikt på 340 kg och 20<br />
månaders ålder<br />
Förslag till åtgärd: de sista<br />
kilona är dyrast att producera.<br />
Förkorta uppfödningstiden<br />
och slakta vid<br />
lägre vikt, samt gör utfodringsplan<br />
för att förbättra<br />
tillväxten<br />
Ibland kan det vara svårt att se<br />
någon direkt orsak till att exempelvis<br />
lönsamheten är dålig. Då kan<br />
det vara skäl att göra noggrannare<br />
kalkyler, t.ex. produktionskostnads-<br />
och täcknings bidragskalkyler.<br />
För varje enskilt<br />
växtskyddsmedel är<br />
miljöbegränsningar<br />
bestämda. Vilka dessa är<br />
för ett preparat står på dess<br />
emballagetext och i bekämpningsmedelsregistret,<br />
www.kttk.fi (fr.o.m<br />
1.5.2006 www.evira.fi )<br />
Miljöbegräsningarna omfattar<br />
följande:<br />
A. Begränsning vid vattendrag:<br />
preparatet får inte användas och<br />
spridningsutrustning får inte<br />
rengöras närmare än x meter<br />
från vattendrag. Vid påfyllning<br />
av traktorspruta från vattendrag<br />
får inte sprutans eget påfyllningsaggregat<br />
användas. Vid<br />
sprutning bör man säkra att bekämpningsmedel<br />
inte, på grund<br />
av vinddrift, hamnar i vattendraget.<br />
Överbliven sprutvätska får<br />
inte komma i vattendraget.<br />
a. Alternativen för x är inga<br />
krav alls eller 10 m, 15 m eller<br />
25 m.<br />
B. Preparatet får inte användas<br />
på grundvattenområde (grundvattenklasser<br />
I och II), runt<br />
hushållsbrunnar bör lämnas<br />
ett minst 30-100 m brett obehandlat<br />
område, användning<br />
av bekämpningsmedel på grova<br />
mojordar eller ännu grövre<br />
jordarter bör undvikas.<br />
a. Alternativen: Ja eller nej<br />
C. Användning förbjuden på<br />
varandra följande år<br />
a. Alternativen: Ja eller nej<br />
D. Användning borde undvikas<br />
på varandra följande år<br />
a. Alternativen: Ja eller nej<br />
E. Bivarning (noggrannare<br />
förklaring bör kontrolleras från<br />
preparatets bruksanvisningar)<br />
a. Alternativen: Ja eller nej<br />
Eftersom alla år är speciella<br />
på ett eller annat sätt, får företagaren<br />
den största nyttan om<br />
resultatanalyser görs varje år. Då<br />
syns trenderna i ekonomin och<br />
effekterna av de förbättringar<br />
som gjorts under året kan utvärderas.<br />
De unga jordbrukare som<br />
beviljats det förhöjda startstödet<br />
(5000 € extra för husdjursgårdar<br />
och växthusföretag) måste utnyttja<br />
rådgivningstjänster under<br />
de tre första kalenderåren. Genom<br />
att låta Lantbrukssällskapet<br />
göra upp en resultatanalys fyller<br />
jordbrukaren det kravet.<br />
Helt konkret får du alltså<br />
detta när du beställer en resultatanalys<br />
av Lantbrukssällskapet:<br />
•<br />
•<br />
•<br />
En helhetsbild av ditt företags<br />
ekonomi under ett år<br />
Jämförelser med andra gårdars<br />
ekonomi i landet<br />
Förbättringsförslag<br />
Per-Erik Järn<br />
Ekonomirådgivare<br />
mobil 050-463 2535<br />
5
6 BONDEFÖRETAGAREN<br />
Användningen av<br />
fraktmjölnare har ökat de<br />
senaste åren. För tillfället<br />
fi nns det i Finland åtta<br />
fraktmalningsbilar, som<br />
var och en gör ca 10<br />
miljoner kg kraftfoder<br />
per år. Teemu Ojala från<br />
Kalajoki har tre lastbilar<br />
och en fjärde beställd som<br />
levereras ännu i vår. Med<br />
en bil kan han mala ca 8<br />
ton kraftfoder i timmen.<br />
Kraftfoderblandningen består<br />
vanligen av spannmål, ryps, mi-<br />
F raktmjölnaren gör<br />
kraftfoderblandningen på gården<br />
– Närmat för korna<br />
neraler och växtolja. För att få ett<br />
mångsidigare foder kan man också<br />
använda t.ex. melass eller kornfoder.<br />
Fodrets energiinnehåll kan<br />
vid behov höjas genom att tillsätta<br />
foder som innehåller skyddat fett.<br />
Råvarorna fi nns antingen färdigt på<br />
gården vid malning eller så köper<br />
man dem av fraktmjölnaren.<br />
Gun-Maj och Lars Prest i Karleby<br />
har använt gårdsblandning<br />
sedan i höstas. De beslöt att prova<br />
metoden då de har egen spannmål<br />
och kraftfoderpriset upplevdes som<br />
högt. Erfarenheterna hittills har varit<br />
positiva. Korna äter begärligt av<br />
fodret och mjölkmängden har ökat.<br />
Samma blandning ger paret Prest<br />
också åt tjurarna och kvigorna.<br />
Lönar det sig att låta en<br />
fraktmjölnare göra en<br />
gårdsblandning?<br />
1 En egen gårdsblandning<br />
måste basera sig på en utfodringsplan<br />
och på foderanalyser. Det är<br />
ingen idé att låta göra gårdsblandningar<br />
baserade på normvärden och<br />
medeltal. Innan man gör en gårdsblandning<br />
bör man veta ensilagets<br />
Lars och Gun-Maj Prest är nöjda med de foder entreprenören Teemu Ojala blandar på gården.<br />
näringsvärde och kvalitet. Gårdsblandningen<br />
görs så att den exakt<br />
svarar mot den utfodringsplan som<br />
mjölkgårdsrådgivaren gjort.<br />
2 Kännedom om priset på<br />
gårdsblandningen måste fi nnas. Att<br />
köpa olika foderkomponenter i små<br />
partier kan höja totalpriset till en<br />
nivå som till och med är högre<br />
än förmånliga allfoder. Fraktmjölnarens<br />
arbetskostnad motsvarar<br />
fabriksfodrens fraktkostnader, så<br />
inbesparing uppnås inte ifall inte<br />
själva råvarorna är billiga.<br />
3 Följ med hur fodret fungerar.<br />
Börjar korna mjölka mer eller<br />
mindre? Hur påverkas mjölken<br />
konsistens?<br />
Timo Keskinen<br />
Sektoransvarig husdjur<br />
mobil 044-523 4430
P roduktionsuppföljningen<br />
år 2005<br />
År 2005 var 458 gårdar, eller 85 % av mjölkgårdarna i svenska Österbotten<br />
anknutna till produktionsuppföljningen. Motsvarande anslutningsprocent<br />
i hela landet är 78. 37 besättningar, 7,5 %, i svenska Österbotten<br />
hade slutat jämfört med år 2004. Antalet kor i produktionsuppföljningen<br />
minskade inte lika mycket, utan endast 4,6 %. Sammanlagt 11 025<br />
stycken kor var anknutna till produktionsuppföljningen.<br />
Mjölkproduktionen i svenska Österbotten ligger fortfarande på en<br />
lägre nivå än landet i medeltal. Vi kom upp till en medelproduktion<br />
på 7822 kg per ko och år och i hela landet kom man upp till 8427 kg.<br />
Då man räknar om mjölkmängden till energikorrigerad mjölk kommer<br />
vi närmare landets medeltal. 8171 kg per ko är svenska Österbottens<br />
energikorrigerade mjölkmängd medan landets medeltal är 8633 kg.<br />
Nedan syns hur medelproduktionen per ko har utvecklats under de<br />
senaste fem åren, i svenska Österbotten och i hela landet.<br />
Medelproduktion<br />
Lantbrukssällskapet har från början av 2006<br />
en ny kund. I och med att avtal tecknades<br />
med Richard Keenan & Company Limited,<br />
genom J-O Brink Sweden AB, fi ck Lantbrukssällskapet<br />
i uppdrag att sköta den rådgivning<br />
som medföljer vid köp av fullfoderblandare<br />
av märket Keenan. Avtalet gäller i hela Finland.<br />
Rådgivningen i stora delar av Sverige<br />
och i Norge handhas av företagets egna<br />
rådgivare, men för norra Sverige (Norrland)<br />
köps rådgivningen av NNP Husdjurstjänst<br />
genom ett likadant avtal som ingåtts med<br />
Lantbrukssällskapet.<br />
Avtalet om rådgivningen till Keenankunderna<br />
har som mål att åstadkomma en<br />
hög resultatförbättring hos husdjursproducenterna.<br />
Denna förbättring skall Lantbrukssällskapet<br />
åstadkomma genom att införa<br />
Keenan-systemet hos deras kunder. Det är<br />
inget märkvärdigt eller underligt system utan<br />
ett rådgivningspaket som på engelska kallas<br />
för Keenan Rumans Nutrition Service. Detta<br />
paket innehåller tre nyckelelement som på<br />
svenska kan kallas för Rumans kärnprinciper,<br />
kompromisslös fodermatris och normal<br />
driftprocedur.<br />
Enkelt uttryckt är målen förbättra djurbesättningens<br />
hälsa, utnyttja fodret bättre och<br />
sänka produktionskostnaderna. För att nå<br />
dit behövs ett antal utfodringsstrategier som<br />
ingår i nämnda rådgivningspaket.<br />
Den målsättning som tillämpas hos Keenan-kunderna<br />
är i dag synnerligen aktuell<br />
på de fl esta husdjursgårdar. I takt med den<br />
snabba och kraftiga strukturomvandlingen<br />
som vi nu upplever, speciellt inom mjölkproduktionen,<br />
är det uppenbart att nya lösningar<br />
behövs för att:<br />
- sänka foderkostnaderna<br />
- höja foderutnyttjandet<br />
- effektivt använda gårdens eget<br />
foder<br />
- säkra en god djurhälsa och hög<br />
livstidsproduktion<br />
- rätt styra olika grovfoderkvaliteter<br />
i utfodringen<br />
För att lyckas fullt ut med fullfoderutfodring<br />
krävs också kunskap i användning<br />
av foderblandaren, i komponering av foderstat<br />
och i uppföljning av utfodringen med<br />
mera.<br />
Tidiga erfarenheter från Keenan-användare<br />
runt om i världen visade att vissa kunder<br />
lyckades mycket bra, medan andra kunder<br />
hade svårigheter att nå samma resultat. Jäm-<br />
BONDEFÖRETAGAREN<br />
Vi har en större andel kor av Ayshire ras, 83 % jämfört med<br />
70 % för landet i medeltal. Kor av Holstein-frisisk ras mjölkar<br />
något mera och har färre semineringar per kalvning, men har å<br />
andra sidan lägre protein- och fetthalt än Ayshire-korna.<br />
Mjölkproduktionen är koncentrerad till norra delen av vårt<br />
område, 79 % av korna fi nns i området Nykarleby och norrut.<br />
Antalet kor per besättning fortsätter att öka. Vi hade i medeltal<br />
24,1 kor per besättning. I diagrammet ser man att de fl esta<br />
besättningarna hade mellan 15 och 25 kor, medan endast 15 %<br />
av besättningarna hade över 35 kor.<br />
Fördelning av besättningar<br />
i olika storleksklasser<br />
Koantal/besättning<br />
Livstidsproduktionen för kor som fortfarande är i produktion<br />
var i medeltal i svenska Österbotten 15 479 kg. För kor som<br />
utmönstrats under de senaste tre åren var livstidsproduktionen<br />
21 086 kg.<br />
Nio besättningar hade en medelproduktion över 10 000 kg<br />
och 53 stycken hade en medelproduktion över 9000 kg. Grattis<br />
till dem och till alla andra som har lyckats höja produktionen<br />
eller annars gjort ett gott resultat!<br />
Mona-Lisa Grankvist<br />
Ledande rådgivare<br />
mobil 040-827 3730<br />
L antbrukssällskapet sköter<br />
fullfoderrådgivningen till<br />
Keenan-kunder<br />
förande studier av gårdar med olika resultat<br />
ledde till utveckling av den rådgivning som<br />
i dag ingår i Keenan-paketet. I vårt land är<br />
denna typ av rådgivning en ny företeelse.<br />
Lantbrukssällskapets fullfoderrådgivning<br />
är inte begränsad till användare av ett blandarmärke.<br />
Foderrådgivning ingår utan extra<br />
kostnad för alla som hör till produktionskontrollen.<br />
Även övriga kan köpa fullfoderådgivning<br />
av oss såsom tidigare. Avtalet begränsar<br />
inte vår rätt att betjäna alla kunder.<br />
Jan-Olof Johnsson<br />
Vall- och mjölkgårdsrådgivning<br />
mobil 050-386 5921<br />
L antbrukssällskapet<br />
planerar<br />
gemensamt<br />
avloppsprojekt<br />
på Köklot.<br />
Lantbrukssällskapet har på<br />
uppdrag av Kvarke<strong>nr</strong>ådet<br />
påbörjat planeringen av ett<br />
intressant projekt för rening<br />
av hushållsavloppsvatten på<br />
Köklot. Projektet faller inom<br />
ramen för Köklot VISION<br />
2030 och erbjuder de fast<br />
bosatta, som är intresserade,<br />
en kostnadsfri planering.<br />
Lantbrukssällskapet höll ett första infotillfälle<br />
den 9 mars på Köklot byagård,<br />
där planerarna Roger Brännes och Rainer<br />
Rosendahl informerade om olika<br />
alternativ för reningen och hur planeringen<br />
byggs upp. Med på mötet var<br />
ett 15-tal ”byssboar”, som intresserat<br />
följde med föreläsningen. Den fina<br />
uppslutningen runt projektet avspeglar<br />
en fi n byaanda och ansvar för en<br />
viktig sak.<br />
Många frågor ventilerades under<br />
kvällen, man konstaterade att 2 år redan<br />
gått sen den nya avloppsförordningen<br />
trädde ikraft och att det är hög tid att<br />
ta itu med ärendet. En annan sak som<br />
kom fram, är att man bör sträva till<br />
att 2 till 3 gårdar eller fl er samsas om<br />
en gemensam reningsanläggning där<br />
avståndena inte är för långa och det är<br />
tekniskt möjligt till rimliga kostnader.<br />
Fördelen är att reningsförloppet blir<br />
stabilare och anläggnings och skötselkostnaderna<br />
per fastighet sjunker<br />
betydligt.<br />
Det här är en lösningsmodell som<br />
varje by och gårdsgrupp borde fundera<br />
över, möjligheterna till bidrag är också<br />
större då. Naturligtvis är det fritt fram<br />
att bygga en egen liten reningsanläggning<br />
i form av t.ex. en markbädd eller<br />
minireningsverk också.<br />
Mötet resulterade i att 13 fastighetsägare<br />
och Köklot byagård går med<br />
i planeringen.<br />
När alla var på plats så bestämdes<br />
datum och klockslag för gårds visa<br />
besök i andra hälften av mars månad.<br />
Erforderliga terräng mätningar och<br />
undersökningar utförs i slutet av april<br />
och hela planeringen skall vara klar<br />
sista juni.<br />
Rainer Rosendahl<br />
Dräneringstekniker<br />
mobil 0400-561 550<br />
7
8 BONDEFÖRETAGAREN<br />
Vuxenutbildningen är<br />
på stark frammarsch i<br />
Österbotten. Antalet<br />
personer som deltar<br />
i längre utbildningar<br />
samt kortkurser ökar<br />
årligen. Dagens<br />
vuxenutbildning kan<br />
indelas i två kategorier,<br />
fristående examensi<strong>nr</strong>iktad<br />
utbildning (i dagligt<br />
tal kallade längre<br />
utbildningar) samt de<br />
välkända kortkurserna som<br />
är 1-5 dagar långa.<br />
Aktuellt inom vuxenutbildningen<br />
vid Svenska Yrkesinstitutet<br />
Vad är en<br />
fristående examen?<br />
Kännetecknande för en fristående<br />
examen är att den kan avläggas oberoende<br />
av hurudan utbildning du<br />
har från tidigare och på vilket sätt<br />
du har skaffat din yrkeskunskap.<br />
Yrkesskickligheten visas genom<br />
yrkesprov. Yrkesproven bedöms<br />
av arbetslivsrepresentanter samt<br />
examensmästare (som vanligen är<br />
en lärare från en läroanstalt). En<br />
grundläggande idé är att yrkesproven<br />
skall utföras i det normala<br />
arbetet. Som sista speciella kännetecken<br />
för en fristående examen<br />
kan nämnas att examina övervakas<br />
av examenskommissioner och Utbildningsstyrelsen.<br />
Drygt 50 000<br />
personer i Finland fi ck en fristående<br />
examen senaste år.<br />
Det fi nns tre nivåer av fristående<br />
examen. I en grundexamen visar<br />
man att man har de grundläggande<br />
färdigheter som yrket förutsätter, i<br />
en yrkesexamen visar man att man<br />
har den yrkesskicklighet som krävs<br />
av en fackman och i en specialyrkesexamen<br />
visar man att man behärskar<br />
de mest krävande arbetsuppgifterna<br />
på området. De fl esta som avlägger<br />
en examen deltar i förberedande<br />
utbildning som består av närstudier<br />
samt distansstudier. I den personliga<br />
examensplanen som vi gör<br />
Varför inte markkartera på våren?<br />
Jordprov kan tas under<br />
alla årstider såvida jorden<br />
inte är frusen. Vanligtvis<br />
tas ändå största delen av<br />
proven för markkartering<br />
på hösten efter<br />
tröskningen. Jordprov kan<br />
emellertid med fördel tas<br />
också på våren.<br />
Snabba analyssvar<br />
på våren<br />
På våren är laboratoriernas leveranstid<br />
kortare och analyssvaren kommer<br />
snabbt i retur. I bästa fall får man sina<br />
analysresultat redan innan vårsådden.<br />
Jordbrukaren kan utföra gödselplanen<br />
i god tid för att hinna handla<br />
gödseln förmånligt på hösten.<br />
Markkarteringen<br />
förnyas vart femte år<br />
Alla jordbruk vars senaste kartering<br />
gjordes år 2001 står nu i tur<br />
att ta nya prov för markkartering.<br />
Enligt de senaste direktivet räknar<br />
man femårsperioden utgående från<br />
provtagningsdagen. Det rekommenderas<br />
att man tar 1 prov per<br />
1-2 hektar. Proven sammanställs av<br />
fl era delprov, som tas genom hela<br />
matjordsskiktet. Det är viktigt att<br />
proven märks med skiftets signum<br />
eller namn, så att man senare vet<br />
var de har tagits.<br />
Provuppsamling<br />
också i vår<br />
Provaskar och beställningsblanketter<br />
fi nns att få i de fl esta lantbruksaffärer<br />
i svenska Österbotten,<br />
på lantbrukskanslierna, hos<br />
ÖSL samt hos Hortilab. Proven<br />
kan lämnas till lantbruksaffärerna<br />
för att sedan transporteras till<br />
laboratoriet. Under tiden 20.4<br />
– 1.6 organiserar Hortilab Ab<br />
provuppsamlingen och hämtar<br />
proven varannan vecka enligt fastställd<br />
tidtabell.<br />
Viktigt med<br />
spårämnesanalys<br />
Förutom huvudnäringsämnen är<br />
det viktigt att också låta utföra<br />
spårämnesanalys. De vanligaste<br />
spårämnena är koppar, mangan<br />
och zink. De här mikronäringsämnena<br />
behövs i små mängder, men<br />
är nödvändiga för en god tillväxt<br />
och skörd. Utnyttja vårens kampanjerbjudande!<br />
Lösligt kväve<br />
på några dagar<br />
På våren fås resultaten från analys av<br />
lösligt kväve på ett par dagar. Den<br />
här analysen gäller för de odlare,<br />
som valt preciserad kvävegödsling<br />
som tilläggsåtgärd för miljöstödet.<br />
Det går också utmärkt att utföra<br />
markkartering av samma prov som<br />
tagits för analys av lösligt kväve.<br />
Monica Sirén<br />
Oy Hortilab Ab<br />
tillsammans när utbildningen startar<br />
beaktas tidigare arbetserfarenhet,<br />
utbildning samt livssituation. Vi är<br />
vana med att våra vuxenstuderande<br />
är aktiva personer med många järn<br />
i elden!<br />
Vad är på gång?<br />
Här är några aktuella längre utbildningar<br />
för vuxna som man skall<br />
anmäla sig till nu på våren och som<br />
startar i höst eller januari 2007.<br />
Kanske också Du hittar något som<br />
passar för dig och din verksamhet?<br />
Kostnaderna för deltagande består<br />
av terminsavgiften 40€/termin och<br />
examensavgiften 50,50€ som är en<br />
engångssumma. Som vuxenstuderande<br />
har du rätt till studiesociala<br />
förmåner. Den förberedande utbildningen<br />
pågår vanligen 1,5-2<br />
år.<br />
Grundexamen inom<br />
lantbruksbranschen,<br />
landsbygdsföretagare<br />
För dig som skall generationsväxla<br />
och behöver kunskap om<br />
produktion och marknadsföring<br />
av växt- och djurprodukter, ekonomi<br />
samt maskinhantering. Vi<br />
behandlar EU-byråkratin och du<br />
lär dig hur Du ska hantera behövliga<br />
papper och blanketter<br />
för att erhålla stöd. Motsvarande<br />
utbildning ordnas också inom<br />
trädgårds- och pälsbranschen.<br />
Yrkesexamen för<br />
husdjursföretagare<br />
För dig som är husdjursföretagare<br />
(inom området mjölk, svin, fjäderfä,<br />
dikor eller får) eller arbetar<br />
i en djurbesättning med ansvar för<br />
gården som helhet. Delar som<br />
handlar om planering och utveckling<br />
av gården och ledning av företaget<br />
ingår. Den förberedande<br />
utbildningen är planerad så att den<br />
ger förutsättningarna för generationsväxling.<br />
Yrkesexamen för företagare<br />
inom skogsbruk – start 2007<br />
För dig som är skogsägare och<br />
som vill lära dig sköta och bättre<br />
utnyttja din egen skogslägenhet.<br />
Skogsbruksmetoder och skogarnas<br />
skötsel samt skogsbrukets planläggning<br />
hör till de viktigaste ämnen<br />
som behandlas.<br />
Specialyrkesexamen för<br />
landsbygdsutvecklare<br />
För dig som är en kreativ landsbygdsutvecklare,<br />
ser nya möjligheter<br />
och aktivt arbetar för att fi nna<br />
nya lösningar för landsbygden. Du<br />
är en resursperson som arbetar i en<br />
organisation som utvecklar landsbygden<br />
eller är själv företagare på<br />
landsbygden.<br />
Kortkurser<br />
inom naturbruk<br />
Kortkurser som vi anordnar själva<br />
eller i samarbete med branschorganisationer<br />
ger aktuell information<br />
inom olika områden. Vi tar gärna<br />
emot idéer på vad som intresserar!<br />
Välkommen på fortbildning!<br />
Tommy Arreland mäter näringsämnen i jordprov hos Hortilab.
BONDEFÖRETAGAREN<br />
F armari i Seinäjoki blir stor!<br />
Finlands lantbruksutställning Farmari hålls i Seinäjoki<br />
den 3-6 augusti (torsdag – söndag). Årets Farmari<br />
blir den största utställningen på många år vad<br />
beträff ar såväl husdjur som maskiner. Det bekräftar<br />
utställningens chef Jouko Uola. Utställningen betjänar<br />
även svenskspråkiga besökare med bl.a. svenskspråkig<br />
skyltning, speakning och rådgivning.<br />
E nergikostnaderna under luppen!<br />
Priset på oljebränslen har under senare<br />
år skjutit i höjden. Undertecknad<br />
har sedan 2002 följt oljeprisutvecklingen,<br />
närmast för växthusodlingens<br />
del, och kan konstatera att<br />
priset för lättolja under perioden<br />
fördubblats och för tungoljans del<br />
har priset stigit med ca. 65% (tabell<br />
1). För de som baserar sin uppvärmning<br />
på olja har situationen i<br />
många fall blivit ohållbar.<br />
För att överhuvudtaget kunna<br />
fortsätta verksamheten har många<br />
varit tvungna att överväga huruvida<br />
man skall lägga ner verksamheten<br />
eller övergå till andra uppvärmninsgskällor.<br />
Många minns<br />
70-talet med fasa när en del odlare<br />
försökte byta till alternativa bränslen.<br />
Anläggningarna var primitiva,<br />
arbetskrävande och dåligt fungerande.<br />
I dag har utvecklingen gått<br />
starkt framåt och vi kan, på basen<br />
av nybyggda anläggningar, konstatera<br />
att dagens förbränningsteknik<br />
för alternativa bränslen är i stort<br />
sett lika driftsäkert och smidig som<br />
med oljeeldning.<br />
Dock bör man lägga större<br />
vikt vid planeringen och dimensioneringen<br />
av värmecentraler för<br />
alternativa bränslen, eftersom de<br />
fungerar med kontinuerlig drift. En<br />
överdimensionering av värmeanläggningen<br />
leder lätt till att den till<br />
stora delar kommer att gå på endast<br />
en låg deleffekt och funktionen blir<br />
då sämre.<br />
I dagens läge har vi ett större<br />
utbud av bränslealternativ. Vid planeringen<br />
av värmecentralen bör<br />
man undvika att låsa fast sig vid ett<br />
enda bränslealternativ utan välja<br />
system där man kan växla. Tabell 2.<br />
visar jämförande energiinnehåll och<br />
kostnader för de vanligaste tillbudsstående<br />
bränslealternativen.<br />
Ingmar<br />
Bäckström<br />
SLF, Ingenjör<br />
Växthusteknik<br />
mobil 050-517 0687<br />
I samband med utställningen ordnas<br />
nationella tävlingar för bl.a. mjölkboskap<br />
och för köttboskap. Det är alltså<br />
de bästa djuren som är utställda och<br />
publiken kan följa med domarnas<br />
bedömning av djuren. Även många<br />
andra djur såsom grisar, hästar och får<br />
ställs ut - dock inga fjäderfän denna<br />
gång. Vid husdjursavdelningen fi nns<br />
mycket husdjursteknologi utställd.<br />
En del visas i verklig funktion. 20 kor<br />
Jämförande energipriser för olika bränslen: (moms 0%, inkl. transporter)<br />
mjölkas i ett robottstall där publiken<br />
kan följa med såväl mjölkning som<br />
automatutfodring.<br />
Bioenergi är ett viktigt tema<br />
för utställningen. I en stor avdelning<br />
visas många olika former av<br />
utnyttjande av bioenergi upp. På<br />
lördag debatterar även ministrarna<br />
Pekkarinen och Wideroos tillsammans<br />
med experter om hur Finland<br />
bäst skall ta tillvara bioenergins<br />
möjligheter. I samband med detta<br />
utlovar utställningschef Uola även<br />
lite mer showbetonade inslag.<br />
<strong>ProAgria</strong> har självfallet en stor<br />
avdelning. Där fi nns även Lantbrukssällskapets<br />
svenskspråkiga<br />
rådgivare. Frågor och respons är<br />
välkomna och på avdelningen presenteras<br />
både den nyaste tekniken<br />
samt ges möjlighet till samtal med<br />
rådgivare t.ex. om den egna gårdens<br />
utveckling.<br />
Lantbrukets framtid är direkt<br />
kopplat till de inhemska livsmedlens<br />
framgång. Därför är livsmedel<br />
ett stort tema. Både storindustrin<br />
och mindre livsmedelsföretag<br />
deltar i utställningen. En av huvudsamarbetsparterna<br />
är Finfood.<br />
Som ny huvudsamarbetspart deltar<br />
Bränsleslag pris/enhet (datum) energiinnehåll/enhet brutto rel.tal/enhet verkn. nyttoenergi/enhet rel.tal/enhet netto<br />
€/MWh grad/% €/MWh<br />
Tungolja POR 180 360,7 €/ton 23.3.06 11,33 MWh/ton 31,83 1 ton 90 10,10 MWh/ton 1 ton 35,37<br />
Lättolja, SK 496,1 €/m3 23.3.06 10,00 MWh/m3 49,61 1,17 m3 92 9,20 MWh/m3 1,11 m3 53,92<br />
Bittorv (P13) 13,2 €/m3 2005 1,40 MWh/m3 9,43 8,09 m3 85 1,19 MWh/m3 8,57 m3 11,09<br />
Torvpellets 85,0 €/ton 2005 5,00 MWh/ton 17,00 2,27 ton 88 4,40 MWh/ton 2,32 ton 19,32<br />
Träpellets 97,0 €/ton 2005 4,75 MWh/ton 20,42 2,39 ton 88 4,18 MWh/ton 2,44 ton 23,21<br />
Flis 12,0 €/m3 (uppsk.) 0,85 MWh/m3 14,12 13,3 m3 80 0,68 MWh/m3 15,0 m3 17,65<br />
Havre 65,0 €/ton (uppsk.) 4,10 MWh/ton 15,85 2,8 ton 85 3,49 MWh/ton 2,9 ton 18,65<br />
Havre 85,0 €/ton (uppsk.) 4,10 MWh/ton 20,73 2,8 ton 85 3,49 MWh/ton 2,9 ton 24,39<br />
9<br />
denna gång MTK. Det utökade<br />
samarbete mellan rådgivningen och<br />
producentrörelsen berör alltså även<br />
utställningsverksamheten.<br />
Republikens president och sannolikt<br />
även EU: s lantbrukskommissionär<br />
(obekräftat vid pressläggning)<br />
kommer att besöka Farmari. Riksdagens<br />
jord- och skogsbruksutskott besöker<br />
i sin helhet utställningen. EUkommissionen<br />
och EU-parlamentet<br />
har egna utställningsavdelningar.<br />
Många hallar och ett stort och<br />
grönt område på båda sidor om<br />
Kyro älv garanterar att någonting<br />
fi nns för var och en. Barnpassning<br />
fi nns tillgänglig. Barn under 7 år<br />
har gratis inträde till utställningen.<br />
Familjebiljett kostar 30 e och<br />
vuxenbiljett 15 e. Parkering och<br />
eventuell busstransport mellan parkering<br />
och utställning är gratis.<br />
Förra gången Farmari ordnades<br />
i Seinäjoki besökte över 120 000<br />
personer utställningen. Mer info<br />
på www.farmari.net<br />
He<strong>nr</strong>ik Ingo<br />
Direktör<br />
mobil 050-69 222
10 BONDEFÖRETAGAREN<br />
V iktigt förhindra<br />
kontakt mellan<br />
fåglar<br />
Fåglarnas fl yttning kan man inte förhindra, men<br />
en omfattande utbredning av fågelinfl uensan kan<br />
förebyggas med relativt enkla medel. I stort sett<br />
handlar det om en god hygien, som också är a och o<br />
när det gäller andra sjukdomar. Smittorisken av H5N1viruset<br />
gäller dock främst fjäderfä eftersom det är<br />
närapå osannolikt att andra djur smittas.<br />
Det fi nns lagar, förordningar och<br />
beredskapsplaner för att förebygga<br />
att fågelinfl uensan H5N1 inte<br />
sprids okontrollerat ifall den når<br />
Finland. Enligt den förordning<br />
som trädde i kraft i början av mars<br />
ska bland annat all fjäderfä hållas inomhus<br />
fram till slutet av maj för att<br />
undvika smitta från vilda fåglar.<br />
– Det här är viktigt för alla som<br />
har fjäderfä, oberoende av om de<br />
har 2 eller 200 000, säger Matti<br />
Nyberg, länsveterinär vid Länsstyrelsen<br />
i Västra Finlands län. Nyberg<br />
tillägger att det inte torde vara<br />
några problem med att nå ut med<br />
informationen till de som föder upp<br />
fjäderfä, men att det fi nns en risk att<br />
de som har fjäderfä som hobby inte<br />
tar restriktionerna till sig.<br />
Eftersom fjäderfä i Finland är<br />
inomhus vintertid torde det här<br />
”utegångsförbudet” inte utgöra<br />
något problem här. Undantagstillstånd<br />
kan sökas om fåglarna är<br />
beroende av ljuset. Nyberg berättar<br />
att tillsvidare har två fasanuppfödare<br />
ansökt om dispens, och fått<br />
det på villkoren att fåglarna hålls i<br />
bur och att all direkt och indirekt<br />
kontakt med vilda fåglar förhindras.<br />
Fasanerna behöver dagsljuset för<br />
att lägga sina ägg.<br />
– Höns är inte naturliga fåglar<br />
på samma sätt. De lägger ägg året<br />
om oberoende av dagsljus.<br />
Smittorisk främst<br />
för fjäderfä<br />
Information om fågelinfluensan<br />
gäller till största del fjäderfä. Det<br />
här beror på att risken för att fjäderfä<br />
smittas är störst. I Sverige<br />
har man dock kommit fram till att<br />
minkar kan dö av viruset.<br />
– Att andra djur skulle smittas<br />
är bara teoretiskt möjligt. Därför<br />
fi nns det inte regler för andra djur<br />
än fjäderfä, säger Nyberg.<br />
Teoretiskt sett kan svin bära<br />
på fågelinfl uensaviruset och också<br />
på virus som smittar människan.<br />
Därför fi nns det en rädsla för att<br />
svin ska smittas av H5N1, men<br />
Nyberg anser inte att denna rädsla<br />
är befogad i praktiken.<br />
För andra djur än fjäderfä behövs<br />
därför heller inga förebyggande<br />
åtgärder enligt Nyberg. Han<br />
säger att det räcker med normala<br />
hygieniska åtgärder.<br />
– Man kan följa samma principer<br />
som man har för att skydda<br />
djuren mot salmonella, som kan<br />
spridas av fåglar, råttor och gnagare.<br />
I praktiken är salmonella något<br />
att var mer rädd för.<br />
Lantbrukare som inte föder<br />
upp fjäderfä behöver alltså inte<br />
vidta några åtgärder, men kan följa<br />
med fågelinfl uensaläget i medierna.<br />
Kor och andra djur kan gå ute som<br />
vanligt.<br />
– Man kan nästan konstatera<br />
att nötkreatur inte är djur som insjuknar<br />
i fågelinfl uensan, även om<br />
man aldrig ska säga aldrig. Min<br />
personliga uppfattning är att fågelinfl<br />
uensaviruset kanske hittas hos<br />
några naturfåglar i Finland, men<br />
risken att det ska spridas till tamdjur<br />
är mycket liten.<br />
Förebyggande åtgärder<br />
När det gäller förebyggande åtgärder<br />
för att undvika att fjäderfä<br />
smittas rekommenderar Nyberg<br />
en smittospärr. En smittspärr kan<br />
utgöras av en bänk eller något annat<br />
fysiskt hinder som placeras på<br />
tvären så att denna måste passeras<br />
innan man går in i produktionsutrymmena.<br />
Smittospärren ska aldrig<br />
passeras i samma kläder som man<br />
använder utanför produktionsutrymmena,<br />
utan man byter kläder<br />
och ser på det sättet till att fågel-<br />
avföring och annat utifrån som kan<br />
innehålla infl uensavirus inte kommer<br />
in till fjäderfäna.<br />
– En smittospärr är något som<br />
i princip åtminstone alla större<br />
fjäderfäproducenter har. Man ska<br />
bara bli van vid systemet. Descinfi<br />
ceringsmedel är inte lika effektivt<br />
eftersom det kan bli gammalt.<br />
I princip ska man inte heller låta<br />
obehöriga personer gå in till produktionsutrymmena.<br />
Foder, vatten och ventilation<br />
ska också vara skyddat eftersom<br />
viruset kan fi nnas i smittade fåglars<br />
avföring. Dricksvatten till fjäderfä<br />
bör därför inte tas från sjöar eller<br />
andra oskyddade vattentag.<br />
Kommunveterinären<br />
i nyckelposition<br />
Information om fågelinfluensan<br />
finns bland annat på jord- och<br />
skogsbruksministeriets webbplats.<br />
De som inte har tillgång till Internet<br />
försöker myndigheterna nå via<br />
de traditionella massmedierna.<br />
– Vi har inte uppgifter på lantbrukare<br />
så att vi kan skicka ut information<br />
åt var och en, men vi<br />
har kontaktat större företag inom<br />
branschen och branschförbund. De<br />
har egna veterinärer som är infor-<br />
En smittospärr är ett enkelt och billigt sätt att se till att<br />
människan inte för med sig smitta till djuren. Med en bänk<br />
eller dylikt märker man ut en gräns mellan att rent och ett<br />
smutsigt område. Smittospärren ska aldrig beträdas med<br />
kläder eller skor som används utomhus. Det så kallade<br />
smutsiga området bör tvättas och desinfi ceras regelbundet.<br />
Källa: Föreningen för bekämpning av djursjukdomar ETT ry,<br />
www.ett.fi<br />
merade och de informerar också<br />
sina kunder.<br />
När det gäller information från<br />
producenterna till myndigheterna<br />
är kommunveterinären en nyckelperson.<br />
Kommunveterinären har<br />
kontakt både till producenter och<br />
till länsveterinären och länsstyrelsen.<br />
– Vi är förberedda på att ta<br />
prov om det fi nns misstankar om<br />
fågelinfl uensavirus, och också andra<br />
sjukdomar. Vi har de redskap<br />
Fågelinfl uensan<br />
– Fågelinfl uensa är en fågelsjukdom orsakad av infl uensaviruset<br />
H5NI. Sjukdomen sprids överlag inte till människor och<br />
andra däggdjur.<br />
– I Finland har inga fall av fågelinfl uensan ännu påvisats hos<br />
vilda fåglar eller fjäderfä.<br />
– Symptomen hos smittade fåglar varierar, men apati, brist på<br />
matlust, minskad äggproduktion och svullnader kring huvudet<br />
är vanliga symptom. Laboratorieundersökningar behövs dock<br />
alltid för att fastställa en diagnos.<br />
– Viruset kan spridas från fågel till fjäderfä via direktkontakt,<br />
foder, vatten, redskap, människor med mera. Smittobärare kan<br />
vara symptomfria.<br />
– Det är inte sannolikt att vilda fåglar smittar människan direkt.<br />
Ej heller smittas människan av livsmedel.<br />
– Viruset kan överleva länge i svala och fuktiga förhållanden,<br />
till exempel i 105 dygn i svämgödsel, 30-35 dygn i torrgödsel<br />
vid en temperatur på +4ºC och 7 dygn i en temperatur på<br />
+20ºC.<br />
Källa: Jord- och skogsbruksministeriet, www.mmm.fi samt Föreningen<br />
för bekämpning av djursjukdomar ETT ry, www.ett.fi .<br />
Information om fågelinfl uensan<br />
Foto: Kustmedia/Josefi n Wikström<br />
som behövs, och om en diagnos<br />
fastställs ordnas ett kriscentrum<br />
för ministeriet och länet och beredskapsveterinärer<br />
kallas till platsen.<br />
Så långt har det alltså inte gått<br />
i Finland, men beredskapen fi nns<br />
för säkerhets skull. Flyttfåglarna<br />
fl yger och sprider sig effektivt över<br />
hela Finland. Nyberg säger att det<br />
är tänkbart att ”utegångsförbudet”<br />
för fjäderfä förlängs av jord- och<br />
skogsbruksministeriet.<br />
– Jord- och skogsbruksministeriet har ett servicenummer man<br />
kan ringa för att få information. Numret är 0800-088 777.<br />
Servicenumret fungerar vardagar klockan 10-16. Vill man<br />
skicka frågor per e-post är adressen lintuinfl uenssa@mmm.fi .<br />
Båda tjänsterna fungerar också på svenska.<br />
– Information hittar man också på följande webbplatser:<br />
www.mmm.fi (jord- och skogsbruksministeriet)<br />
www.stm.fi (social- och hälsovårdsministeriet)<br />
www.ktl.fi (Folkhälsoinstitutet)<br />
www.eela.fi (Forskningsanstalten för veterinärmedicin och<br />
livsmedel)<br />
www.ett.fi (Föreningen för bekämpning av djursjukdomar ETT ry)<br />
Många kommuner och branschorganisationer har också information<br />
på sina webbplatser.
Jord- och<br />
skogsbruksministeriets<br />
förordning<br />
– Förordningen omfattar<br />
åtgärder för att förebygga<br />
spridningen av fågelinfl uensan<br />
från vilda fåglar till<br />
fjäderfä och gäller från<br />
den 3 mars till den 31 maj<br />
2006.<br />
– Alla kommuner i Västra<br />
Finlands län och Ålands<br />
län räknas som riskområden.<br />
– Enligt förordningen bör<br />
all fjäderfä hållas inomhus<br />
på områden där fl yttfåglar<br />
samlas under våren eller<br />
där fjäderfägårdarna är<br />
omfattande i antal eller<br />
storlek.<br />
– Foder, dricksvatten och<br />
dylikt som är ämnat för<br />
fjäderfä bör vara skyddat<br />
så att fjäderfä inte heller<br />
indirekt kommer i kontakt<br />
med vilda fåglar eller avföring<br />
från vilda fåglar.<br />
– Uppfödare av fjäderfä<br />
ska omedelbart kontakta<br />
kommun- eller länsveterinären<br />
vid upptäckt av<br />
onormal fågeldöd, symptom<br />
på fågelinfl uensa eller<br />
förändrad produktion.<br />
– Förordningen fi nns på<br />
www.mmm.fi .<br />
– Vi följer noggrant med situationen<br />
i Europa och resten av världen<br />
när det gäller fågelinfl uensan.<br />
Det är ministeriets sak att avgöra<br />
vad som händer efter maj månad<br />
om situationen är lugn i Finland.<br />
Nyberg konstaterar att man<br />
i Finland har varit duktiga på att<br />
förebygga sjukdomar bland djur.<br />
Traditioner och klimatet är två av<br />
orsakerna till detta.<br />
För att fågelinfluensan ska<br />
smitta till fjäderfä behövs en direkt<br />
kontakt med sjuka fåglar eller<br />
avföring från sjuka fåglar. Att till<br />
exempel katter äter en död fågel<br />
borde därför inte utgöra en risk för<br />
människan, men eventuellt nog för<br />
fjäderfä i närheten.<br />
– Vi ska komma ihåg att fågelinfl<br />
uensaviruset inte är någon<br />
vanlig infl uensa som smittar lätt,<br />
säger Nyberg.<br />
Kustmedia/Josefi n Wikström<br />
Säkra livsmedel<br />
av bra kvalitet<br />
– Idén med egenkontrollen är att<br />
säkerställa livsmedelssäkerheten,<br />
poängterar länsveterinär Eeva<br />
Japisson. Målet är bra kvalitet<br />
i hela produktionskedjan ända<br />
från åkern till bordet. Egenkontrollprincipen<br />
bygger på att man<br />
själv funderar på vilka eventuella<br />
risker det fi nns på den egna gården<br />
med tanke på livsmedelskvaliteten<br />
och hur man kan förebygga<br />
dessa risker.<br />
I mitten av februari gav<br />
Jord- och skogsbruksministeriet<br />
en förordning gällande krav på<br />
primärproduktionen för att säkerställa<br />
att livsmedlen är säkra.<br />
Den nya förordningen innebär<br />
inga stora förändringar för de<br />
flesta lantbruksföretag. Egenkontroll<br />
är sig ingenting nytt<br />
– alla producenter strävar redan<br />
nu efter att producera råvaror av<br />
bra kvalitet.<br />
Mycket frivilligt kvalitetsarbete<br />
görs redan idag på gårdarna,<br />
t.ex. via mejerier och slakterier.<br />
Det nya är att denna kvalitetssäkring<br />
nu är lagstadgad och omfattar<br />
alla producenter.<br />
Lindrigare krav än för<br />
förädlande industrin<br />
Kraven på primärproducenternas<br />
egenkontroll är betydligt lindrigare<br />
än motsvarande krav på<br />
förädlande livsmedelsindustrin.<br />
Enligt livsmedelslagen behöver<br />
primärproducenterna inte ha<br />
en riktig egenkontrollplan. Det<br />
räcker med kort skriftlig beskrivning<br />
av hur man gör vissa saker<br />
på gården.<br />
– När man skriver ner något<br />
till pappers blir man tvungen att<br />
funder igenom hur man gör en<br />
viss sak och om man kunde göra<br />
det på ett bättre sätt, förklarar<br />
Eeva Japisson. Dessa beskrivningar<br />
eller instruktioner kan vara bra<br />
att ha t.ex. för avbytarna. Det<br />
gäller att koncentrera sig på det<br />
som är väsentligt och har inverkan<br />
på livsmedelssäkerheten.<br />
Harmonisering<br />
inom EU<br />
Den nya förordningen bygger på<br />
EU lagstiftning, vilket innebär<br />
att alla primärproducenter i alla<br />
EU-länder ska uppfylla samma<br />
krav.<br />
– Jag ser hygienen som ytterst<br />
viktigt, berättar Eeva Japisson.<br />
Och jag tror att denna<br />
nationella lag skulle ha kommit<br />
fastän det inte skulle ha kommit<br />
direktiv från EU. Men det är bra<br />
att alla EU-länder har samma<br />
system, då kan t.ex. tyskarna lita<br />
på att finländska livsmedel är<br />
trygga.<br />
Trots att vi idag har säkra<br />
livsmedel i Finland är det värt<br />
att satsa på förebyggande arbete.<br />
Om det fi nns problem på gårdsnivån<br />
är det omöjligt för resten<br />
av kedjan att producera bra och<br />
konkurrensmässiga livsmedel.<br />
BONDEFÖRETAGAREN<br />
E genkontroll på husdjurs- och<br />
grönsaksgårdar<br />
Bokföring – hjälp för<br />
minnet<br />
Förordningen innebär i vissa fall en<br />
mera noggrann bokföring. Detta<br />
krav bygger på behovet av spårbarhet.<br />
Om något oförutsett inträffar<br />
är det bra att kunna gå tillbaka och<br />
titta i sina anteckningar, t.ex. att<br />
kunna spåra fodret (vilket foder har<br />
getts till vilken djurgrupp).<br />
– När problem uppkommer vill<br />
den lokala tillsynsmyndigheten se<br />
gårdens dokumentation, förklarar<br />
Eeva Japisson. All dokumentation<br />
som kan ha betydelse för livsmedelssäkerheten<br />
skall sparas. Detta<br />
gäller även växtodling.<br />
Uppföljning av<br />
vattnets kvalitet<br />
Grundkravet är att det vatten som<br />
används på gårdarna inte får äventyra<br />
livsmedelssäkerheten. Ett ex-<br />
empel på detta är att endast vatten<br />
som regelbundet har analyserats<br />
får användas vid direkt bevattning<br />
av sådana växtdelar, som är avsedda<br />
som livsmedel, t.ex. kål och<br />
jordgubbar. Primärproducenten<br />
ansvarar för att nödvändiga undersökningar<br />
av vattenkvaliteten<br />
har gjorts.<br />
Anmälan om<br />
primärproduktion<br />
De allra flesta lantbrukare finns<br />
redan med i myndigheternas register<br />
över primärproduktionsställen.<br />
Undantag är de lantbruksföretag<br />
som inte sökt eller får lantbruksstöd.<br />
Om du inte har fått något meddelande<br />
från kommunen senast den<br />
28 februari 2007, skall du själv göra<br />
en anmälan, till kommunens hälsoinspektör,<br />
om primärproduktionsstället<br />
och den verksamhet, som du<br />
Foto: Kotimaiset Kasvikset ry/Teppo Johansson /Ateljee Unlimited Oy<br />
11<br />
bedriver. Denna anmälan skall du<br />
göra senast 31 maj 2007.<br />
Ingen anmälan behöver göras<br />
om jakt på vilt eller plockning av<br />
svampar och bär.<br />
Våra rådgivare hjälper<br />
Denna förordning hittar du på<br />
adressen www.fi nlex.fi /sv/. Under<br />
Lagstiftning väljer du Elektronisk<br />
författningssamling. Uppe till<br />
höger skriver du in förordningens<br />
nummer 134 och årtalet 2006, sen<br />
väljer du Gå.<br />
Vid behov kan Lantbrukssällskapets<br />
rådgivare närmare förklara<br />
vad denna förordning innebär på<br />
din gård.<br />
Harriet<br />
He<strong>nr</strong>icson<br />
Projektchef<br />
mobil 050-304 1303
12 BONDEFÖRETAGAREN<br />
Norra distriktet:<br />
Mona-Lisa Grankvist<br />
Ledande rådgivare<br />
mobil 040-827 3730<br />
Jan-Ove Nyman<br />
Sektoransvarig<br />
företagsledning<br />
mobil 050-466 3977<br />
Södra distriktet:<br />
Tor-Erik Asplund<br />
Ledande rådgivare<br />
mobil 050-386 5922<br />
Jan-Erik Back<br />
Växtodlingsrådgivare<br />
mobil 010-402 4428<br />
Ulrika Wikman<br />
Sektoransvarig<br />
växtodling<br />
mobil 050-585 2305<br />
Metti Salminen<br />
Specialväxtrådgivare<br />
Utvecklingschef för<br />
eko-produktion i<br />
Svenskfi nland<br />
mobil 050-566 4029<br />
Inga Roos<br />
Ekonomirågivare<br />
mobil 040-768 8608<br />
Katarina Härmälä<br />
Kontrollassistent<br />
mobil 050-553 7461<br />
Magnus Blässar<br />
Mjölkgårdsrådgivare<br />
mobil 050-432 3970<br />
Rickard Rex<br />
Växtodlingsrådgivare<br />
mobil 040-515 0285<br />
Per-Erik Järn<br />
Ekonomirådgivare<br />
mobil 050-463 2535<br />
Hans Östman<br />
Byggnadsingenjör<br />
mobil 050-581 8044<br />
Matias Rönnqvist<br />
Hortonom<br />
mobil 0400-142 753<br />
Nina Ohlis<br />
Moderskapsledig<br />
Bertel Riska<br />
Ekorådgivare<br />
mobil 0400-361 672<br />
Jan-Olof Johnsson<br />
Vall- och mjölkgårdsrådgivare<br />
mobil 050-386 5921<br />
Monica Nygård<br />
Kontrollassistent<br />
mobil 050-566 3191<br />
Roger Brännäs<br />
Byggmästare<br />
mobil 040-558 6663<br />
Rainer Rosendahl<br />
Dräneringstekniker<br />
mobil 0400-561 550<br />
Stefan Nordman<br />
Potatisrådgivare<br />
Kristinestad<br />
mobil 0400-266 682<br />
Timo Keskinen<br />
Sektoransvarig<br />
husdjur<br />
mobil 044-523 4430<br />
Gunice Hellqvist<br />
Kontrollassistent<br />
mobil 040-504 0458<br />
Ingmar Bäckström<br />
SLF, Ingenjör<br />
Växthusteknik<br />
mobil 050-517 0687<br />
Markus Smeds<br />
Växtodlingsrådgivare<br />
mobil 050-569 7828<br />
Anders Salo<br />
Växtodlingsrådgivare<br />
mobil 050-412 7627<br />
Ingeborg Nordberg<br />
Kontrollassistent<br />
mobil 050-527 4189<br />
Kansli: Handelsesplanaden 16 D, 65100 VASA<br />
Tel. (06) 319 0200, fax (06) 319 0201<br />
e-post: fornamn.efternamn@proagria.fi<br />
Bennäs kontor:<br />
Mjölvägen 2,<br />
68910 BENNÄS<br />
Fax: (06) 785 0228<br />
He<strong>nr</strong>ik Ingo<br />
Direktör<br />
mobil 050-69 222<br />
Harriet He<strong>nr</strong>icson<br />
Projektchef<br />
mobil 050-304 1303<br />
Österbottens Svenska<br />
Lantbrukssällskap r.f.<br />
Våra tjänster — Kontakta oss!<br />
Ann-Lousie<br />
Söderlund<br />
Ekonom<br />
mobil 050-305 8666<br />
Christian Nylund<br />
Sekreterare<br />
mobil 050-591 6590<br />
Växtodlingsrådgivning;<br />
Odlingsplanering/<br />
gödslingsråd: Markus Smeds, Rickard Rex, Ulrika Wikman,<br />
Stefan Nordman (K:stad), Anders Salo, Metti Salminen<br />
- trädgård: Matias Rönnqvist<br />
- ekologisk odling: Bertel Riska, Metti Salminen<br />
Potatis: Stefan Nordman, Jan-Erik Back<br />
Sockerbetor: Jan-Erik Back<br />
Grovfoder: Jan-Olof Johnsson<br />
Rörfl en: Bertel Riska<br />
Kummin: Metti Salminen<br />
Väderstation: Jan-Erik Back, Stefan Nordman, Ulrika Wikman<br />
Spruttester: Christian Nylund<br />
Dräneringsplaner: Rainer Rosendahl<br />
Avloppsplanering: Roger Brännäs, Rainer Rosendahl<br />
Stödansökningar: Markus Smeds, Richard Rex,<br />
Inga Roos, Stefan Nordman<br />
Produktionskostnadskalkyler: Markus Smeds, Rickard Rex, Kjell Nyström,<br />
Jan-Olof Johnsson, Stefan Nordman<br />
Utbildning: Ulrika Wikman<br />
Husdjursrådgivning;<br />
Produktionskontroll för mjölk: Mona-Lisa Grankvist, mjölkgårdsrådgivare, kontrollassistenter<br />
Utfodringsplaner: Mona-Lisa Grankvist, mjölkgårdsrådgivare, kontrollassistenter<br />
Produktionskostnadskalkyler,<br />
mjölk: Magnus Blässar, Gunice Hellqvist, Ingeborg Nordberg,<br />
Monica Nygård, Mona-Lisa Grankvist<br />
Hälsovårdsplanering: Mjölkgårdsrådgivarna<br />
Stallmiljöanalyser: Hans Östman, Roger Brännäs<br />
Mjölkmätartest: Gunice Hellqvist, Ingeborg Nordberg, Monica Nygård<br />
Stödansökningar: Anders Salo, Mona-Lisa Grankvist<br />
Företagsledning;<br />
Lantbrukarnas<br />
företagshälsovård: Jan-Ove Nyman<br />
Kvalitetsledning: Harriet He<strong>nr</strong>icson<br />
Ekonomiplaner: Jan-Ove Nyman, Tor-Erik Asplund, Inga Roos, Per-Erik Järn<br />
Lönsamhetsbokföring: Inga Roos<br />
Resultatanalyser: Tor-Erik Asplund, Per-Erik Järn<br />
Värderingar: Tor-Erik Asplund<br />
Gårdssekreterartjänster: Jan-Ove Nyman<br />
Byggnadsplanering: Hans Östman, Roger Brännäs<br />
- huvudplanering<br />
- konstruktionsritningar<br />
- kostnadskalkyler<br />
- miljö- och byggnadslov<br />
Projektledning: Harriet He<strong>nr</strong>icson, Ulrika Wikman<br />
Skattebokföring: Per-Erik Järn<br />
Generationsväxlingar: Jan-Ove Nyman