Ekologiskt för framtiden Invigning av ny fabrik för InFat ... - AAK
Ekologiskt för framtiden Invigning av ny fabrik för InFat ... - AAK
Ekologiskt för framtiden Invigning av ny fabrik för InFat ... - AAK
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Efter en formell invigning fick deltagarna<br />
se <strong>fabrik</strong>en inifrån. På bilden<br />
ser vi Ariel Katz och Jerker Hartwall i<br />
samtal med Jan-Olof Lidefelt, ansvarig<br />
<strong>för</strong> Business Development på <strong>AAK</strong><br />
är världens största enhet <strong>för</strong> produktion <strong>av</strong> strukturerad<br />
triglycerid till modersmjölksersättning.<br />
Genom den <strong>ny</strong>a <strong>fabrik</strong>en kommer <strong>för</strong>etaget att<br />
kunna möta den växande efterfrågan från <strong>för</strong>etag<br />
över hela världen. Jerker Hartwall betonade också<br />
att utvecklingen <strong>av</strong> den <strong>ny</strong>a <strong>fabrik</strong>en ska ses som<br />
ett viktigt steg i <strong>AAK</strong>s strategi att gå mer mot<br />
specialiserade produkter. Öppningsceremonin<br />
kompletterades när de två vd:arna, Jerker Hartwall<br />
från <strong>AAK</strong> och Ariel Katz från Enzymotec gemensamt<br />
klippte bandet i entrén till den <strong>ny</strong>a <strong>fabrik</strong>en<br />
fram<strong>för</strong> inbjudna representanter <strong>för</strong> kommunen<br />
och anställda på båda <strong>för</strong>etagen.<br />
Advanced lipids – Joint Venture mellan AAk<br />
och Enzymotec<br />
Samarbetet mellan <strong>AAK</strong> och Enzymotec inleddes<br />
redan 2003, och formaliserades under 2007 då<br />
Advanced Lipids bildades. <strong>AAK</strong> är sedan många år<br />
en välrenommerad leverantör <strong>av</strong> fetter till barnmat<br />
och modersmjölksersättningsprodukter. Företaget<br />
har ett mycket gott rykte nar det gäller att tillhandahålla<br />
hög och jämn kvalitet och <strong>för</strong> flexibilitet<br />
och möjlighet att skräddarsy lösningar till olika<br />
kunder vad gäller både produktsammansättning,<br />
ingående råmaterial och logistik- och leveranslösningar.<br />
Kundernas kr<strong>av</strong> är mycket höga och <strong>AAK</strong>s<br />
ambition är att fortsätta att vara ledande inom<br />
området genom att tillhandahålla kundspecifika<br />
blandningar och specialprodukter. Strukturerad<br />
triglycerid, som i <strong>InFat</strong> , är en viktig del i denna<br />
ambition. Enzymotec är specialister på <strong>av</strong>ancerad<br />
lipidteknologi, såsom enzymteknologi i kombination<br />
med speciella hälso- och nutritionella<br />
funktioner. Enzymotec är ett ungt och växande<br />
Utvecklingen <strong>av</strong> <strong>InFat</strong> , samt utformningen <strong>av</strong> den <strong>ny</strong>a <strong>fabrik</strong>en har varit ett<br />
komplext projekt där många människor varit inblandade.<br />
7<br />
<strong>för</strong>etag som använder både <strong>för</strong>söksanläggningar<br />
där olika lipidrelaterade processer studeras och<br />
kliniska studier <strong>för</strong> att demonstrera funktionen<br />
hos <strong>ny</strong>a koncept.
Change language